حذّر الدكتور عبد العزيز الهاشمي، استشاري أمراض الرئة واضطرابات النوم بمؤسسة حمد الطبية، من عدم النوم لساعات كافية خلال أيام شهر رمضان، مشيراً إلى أن قلة النوم تعد أمراً شائعاً يعاني منه الكثير من الصائمين خلال هذا الشهر وقد تزيد من مشقة الصيام لبعضهم، ولذلك فإنه من المهم الحصول على قسط وافر من النوم كل يوم. يمثل النوم أحد الاحتياجات الفسيولوجية الطبيعية للجسم مثل الأكل والتنفس، حيث يحتاج الإنسان للنوم للمحافظة على سلامة جسمه وتجديد طاقته وتمكينه من أداء الوظائف العقلية والفسيولوجية المختلفة، ولذلك فإن حرمان الجسم من النوم لفترة كافية قد يؤثر سلباً على قدرات الفرد على أداء وظائفه على مدار اليوم، ومع الصيام اليومي خلال ساعات النهار طوال شهر رمضان فقد يعاني الصائم من انقطاع في نمط النوم الطبيعي الذي اعتاد عليه. وأوضح الدكتور عبد العزيز الهاشمي بقوله: "يؤدي حرمان الجسم من النوم إلى زيادة إفراز هرمون الجريلين المسؤول عن تحفيز الشهية والشعور بالجوع، كما تتسبب قلة النوم في الوقت نفسه في تقليل إفراز هرمون الشبع المسؤول عن التحكم في الشهية والذي يعرف بهرمون اللبتين. ولذلك فإنه عندما يعاني الصائم من قلة النوم فإن التأثير يكون مركباً، كما أن عادات الأكل عادةً ما تتغير عند حرمان الجسم من النوم، حيث أظهر الأشخاص الذين يُحرمون من النوم لفترات كافية زيادة في الشهية والرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وهو ما قد يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن". الإفراط في الطعام وأشار الدكتور عبد العزيز الهاشمي إلى أن الإفراط في تناول الطعام قد يؤدي إلى الإصابة بأعراض مختلفة كعسر الهضم والارتجاع المعدي المريئي ومشاكل القولون، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة إمكانية الإصابة باضطرابات النوم خلال شهر رمضان. وأضاف الدكتور عبد العزيز الهاشمي بقوله: "من المهم لجميع الصائمين الحرص على أن يحصلوا في أيام رمضان على نفس القدر من النوم الذي يحصلون عليه في الأيام العادية. عادةً ما ينام الأشخاص من سبع إلى ثماني ساعات متصلة خلال الليل، ولكنهم لا يتمكنون من ذلك خلال رمضان، ولذلك ننصح بمحاولة تعويض ساعات النوم التي لا يتمكنون من نومها خلال الليل أثناء ساعات اليوم الأخرى". وأوضح الدكتور عبد العزيز الهاشمي أنه عندما يغيّر الأشخاص أنماط ومواعيد نومهم واستيقاظهم فإنهم يعانون من النعاس والصداع والتقلبات المزاجية خلال اليوم، وأردف بقوله: " قد تؤدي التغييرات في مواعيد النوم والاستيقاظ إلى زيادة خطر الإصابة بأحد اضطرابات النسق اليومي للجسم مثل اضطراب تأخر مرحلة النوم، ولذلك فإنه من المهم اتباع نمط منتظم للنوم خلال شهر رمضان لتسهيل عملية إعادة ضبط مواعيد النوم والاستيقاظ بعد الشهر الفضيل". مواعيد النوم وأضاف الدكتور عبد العزيز الهاشمي: "بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ سابق مع المعاناة من عدم انتظام أنماط ومواعيد النوم فإنهم قد يعانون من الأرق واضطرابات الساعة البيولوجية المزمنة بعد شهر رمضان، بالإضافة إلى مواجهة صعوبات في العودة لأنماط ومواعيد نومهم الأصلية، وهو ما قد يزيد من صعوبة التزامهم بمواعيد العمل أو الدراسة في الأيام العادية بعد رمضان". ونصح الدكتور الهاشمي بإعادة ضبط مواعيد النوم والاستيقاظ تدريجياً على مدار عدة أيام، وخاصةً خلال آخر أيام عطلة العيد وقبل العودة للعمل أو المدارس بعد الإجازات. وأوضح أن هذا الأمر يعد خطوة مهمة لإعادة ضبط ومزامنة الساعة البيولوجية للجسم. وتتضمن النصائح الأخرى التي ذكرها الدكتور عبد العزيز الهاشمي للمساعدة على ضبط وتنظيم أنماط ومواعيد النوم خلال شهر رمضان زيادة التعرض لأشعة الشمس، وتناول الأطعمة المغذية والصحية، ونوم القيلولة أو النوم لفترة قصيرة خلال النهار، بالإضافة إلى تجنب تناول المنتجات التي تحتوي على الكافيين، والحدّ من التعرض للأضواء الاصطناعية الباهرة وإضاءة الأجهزة الإلكترونية خلال الساعات الأربع السابقة للنوم، والنوم في غرفة مظلمة وباردة.

الكليتان من أهم أعضاء جسم الإنسان، واللتان تقومان بضبط درجة الحمضية والقلوية في الجسم، وتنظيم كمية المياه والأملاح، والتخلص من المواد الضارة مثل البولينا، وحمض البوليك، والكرياتينين. وعند الصيام تتركز نسبة البولينا والكرياتينين فى الدم مما يشكل خطراً على مرضى الفشل الكلوي. إلا أن مرضى الكلى ينقسمون إلى 3 فئات في القدرة على الصوم من عدمه. مرضى التهابات الكلى وحصوات المسالك البولية يؤكد الأطباء أن مرضى التهابات الكلى والمثانة يمكن أن يصوموا في حال عدم وجود قصور في وظائف الكلية، ولكن يجب مراجعة الطبيب قبل الصيام للتأكد من حالة المريض، وفي حالة الصيام يجب الإكثار من السوائل بعد الإفطار إلى وقت السحور لتعويض الجفاف أثناء الصيام، كما أن مرضى حصوات الكلى والحالب والمثانة البولية يمكنهم الصيام أيضاً بشرط شرب كميات كبيرة من السوائل بعد الإفطار، لتخفيف تركيز الأملاح وطرد الحصوات الصغيرة. مع تجنب التعرض لمجهود بدني قوي خلال الصيام أو التعرض للحر الشديد. مرضى الغسيل الدموي أما مرضى الغسيل الدموي فهم يقومون بغسيل الدم ثلاثة أيام في الأسبوع، وبالتالي فيمكنهم الصيام في باقي أيام الأسبوع، حيث يصاحب عملية الغسيل إعطاء محاليل عن طريق الوريد مما يفسد الصيام. ولكن عليهم الحذر من كمية الماء التي يتناولونها بعد الإفطار بحيث لا تزيد عن لتر واحد يومياً حتى لا تتجمع المياه داخل الجسم على القلب والرئتين، أما عن مرضى الغسيل البريتوني (غسيل البطن) التي يقوم بها المريض بنفسه في المنزل فلا يمكنهم الصيام لوجود مواد مغذية بسوائل الغسيل، ويمكنهم أن يتناولوا لترين من الماء يومياً على حسب كمية السوائل التي تخرج مع المحلول المستخدم في عملية الغسيل. مرضى القصور الكلوي وأكد أطباء الكلى والمسالك البولية بمؤسسة الرعاية الأولية، أنه بالنسبة لمرضى القصور الكلوي الحاد تكون حالتهم الصحية حرجة، وهم ممنوعون من الصيام إلى أن تتحسن حالة الكلى وتعود إلى وضعها الطبيعي. أما مرضى الكلى المزمن فتختلف مراحل اعتلال الكلى لديهم، وينصح المصابين بمرض الكلى من الدرجة الثالثة فما فوق بعدم الصيام، وذلك لأن الكلى في هذه المرحلة تكون غير قادرة على الاحتفاظ بسوائل الجسم، مما قد يتسبب في قصور حاد في وظائفها، وقد يؤدي ذلك إلى تلف الكلى بشكل كبير ، كما ان الصيام لمدة طويلة ينقص سوائل الجسم بصورة كبيرة، ويجب على المرضى الرجوع للطبيب المعالج لمعرفة مدى إصابة الكلى وتأثير الصيام عليها. وينصح مرضى زراعة الكلى بعدم الصوم، بسبب تأثر الكلى المزروعة بقلة السوائل ولأنه يتعين عليهم أخذ الأدوية بصورة منتظمة وفي أوقات محددة، وكذلك فإن أكثر مرضى الزراعة مصابون بمرض السكري، وهذا يزيد من خطورة الصيام على المريض، لذا يجب عليه استشارة الطبيب المعالج بصورة مستمرة. الحوامل المصابات بأمراض الكلى في حالة اطمئنان الحامل على الكلى وعدم وجود حصوات بها أو بالحالب، وعدم قابلية تكوين حصوات مستقبلا بها، فإنه يمكن الصيام، بشرط المتابعة الطبية الدقيقة والمستمرة أثناء فترة الصوم. ويمنع صيام الحوامل المريضات بأمراض الكلى لتجنب ارتفاع نسبة الكرياتين في الدم. وكذلك على المصابة بأمراض المسالك البولية تناول الكثير من السوائل.

وسائل العناية بصحة الفم والأسنان في رمضان لا تختلف كثيراً عما هي عليه في بقية أشْهُر السنة، غير أن هناك أموراً مهمة يجب ملاحظتها خلال الشهر الكريم؛ وذلك للتماشي مع التغيرات الفسيولوجية التي تطرأ على الجسم خلال فترة الصيام. فالصيام ينتج عنه قلة في إفراز اللعاب نتيجة استغلال الجسم الماء في إتمام الكثير من العمليات الفسيولوجية الأخرى؛ ما يؤدي إلى حدوث جفاف في الأغشية المخاطية المبطنة للفم، الذي بدوره يتيح الفرصة للبكتيريا لمهاجمة الأسنان واللثة والتسبب في حدوث الأمراض المتعلقة بها، وكذلك الإصابة برائحة الفم الكريهة التي يعاني منها الكثير. وتقول الدكتورة ريم عدنان الكيلاني من قسم جراحة الفم والأسنان بالمستشفى الأهلي، أنه يجب المحافظة على ترطيب الفم باستمرار من خلال المضمضة أثناء الوضوء بشكل لا يؤدي إلى إفساد الصيام، مما يساعد على التخلص من بقايا الأطعمة العالقة في الفم وبين الأسنان، التي يمكن أن تتحلل وتتسبب في حدوث الرائحة الكريهة للفم. فوائد المسواك وأشارت إلى أن استخدام السواك خلال الصيام من الأمور المستحبة، لما له من فوائد كثيرة، تتمثل في احتوائه على العديد من المركبات المضادة للبكتيريا والمطهِّرة للفم مثل مادة "العفص" وهي مادة مضادة للالتهابات والتعفن، كما أنها مادة مطهِّرة، كما أنه يحتوي على مادة الفلورايد التي تعمل على تقوية الأسنان وزيادة مقاومتها. ولا يعمل السواك على تنظيف الأسنان وحسب، وإنما يعمل على استحثاث الغدد اللعابية لإفراز اللعاب من خلال تحريكه داخل الفم، الذي يفيد كلاً من الصحة العامة للجسم وصحة الفم والأسنان بشكل خاص. طريقة الاستخدام وأوضحت أنه يراعى في استخدام السواك أن يكون حديث القص، حيث يكون طازجاً وليناً محتفظاً بجميع مكوناته، مع ملاحظة أن غمر السواك في الماء لمدة طويلة قد يتسبب في فقدانه بعض مكوناته الفاعلة. ويجب غسل نهاية السواك بالماء قبل استعماله على أن تتكرر هذه العملية عند كل مرة يُستخدم خلالها السواك. ولضمان أعلى درجات الاستفادة المترتبة من استخدام السواك يجب قص نهايته المتكسرة وإزالة الألياف العالقة بها. وتابعت "يجب أخذ الحيطة والحذر، حيث إن كثرة استخدام السواك، خاصة إذا كان عود السواك جافاً، تؤثر في اللثة، وتدميها، كما تؤدي إلى ابتعاد أعناق الأسنان وتكشفها، وكذلك يؤدي إلى إحداث خدوش لطبقات السن خاصة الطبقة الخارجية الصلبة منها "المينا" فتنكشف الطبقة الأقل صلابة "العاج"، ويحدث التآكل نتيجة العوامل الخارجية المختلفة؛ ما يجعل أسطح الأسنان حساسة وخشنة يسهل تراكم الترسبات عليها". ونوهت د. ريم بأن الطريقة الصحيحة لاستخدام السواك تكون بتنظيف الأسنان الأمامية العلوية من أعلى السن إلى أسفله ابتداء من عند اللثة باتجاه السطح القاطع للسن والأسنان الأمامية السفلية على المبدأ نفسه، وأن يتم تنظيف الأسنان الخلفية بدلك السطح الطاحن باتجاه الأمام والخلف. وبالنسبة للأسنان الخلفية "الأضراس" فيتم تنظيفها من الجهات الجانبية قدر الإمكان بتحريك السواك من عند اللثة باتجاه السطح الطاحن، مع أهمية تدليك اللسان بالسواك. العناية بالأسنان بعد الإفطار وللحفاظ على صحة الفم والأسنان بعد وجبتَيْ الإفطار والسحور، قالت د. ريم إنه يجب مراعاة الإقلال من تناول الحلويات اللزجة التي قد تلتصق بأسطح الأسنان، وتُعتبر محفزاً لزيادة نشاط البكتيريا داخل الفم، والاستعاضة عنها بتناول الفواكه والخضراوات بما في ذلك التمر، باعتباره من الأغذية الغنية بالطاقة والمواد الغذائية والعناصر الفعَّالة لصحة الجسم عامة والفم والأسنان والأنسجة المحيطة بهما خاصة. والابتعاد عن تناول المشروبات الغازية والحمضية، لما لها من تأثير سلبي على طبقة المينا الخارجية. زيارة الطبيب وأضافت أنه يجب زيارة طبيب الأسنان أو اختصاصي صحة الفم والأسنان، لوضع مادة الفلورايد الوقائية لزيادة مقاومة طبقة المينا للبكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، وكذلك لعمل حشوات الأسنان إذا استدعى الأمر، التي تُعتبر من الطرق الفعّالة لتفادي حدوث أي أمراض تتعلق بصحة الفم والأسنان خلال شهر رمضان. مع المحافظة على تنظيف الأسنان بالخيط السني وفرشاة الأسنان والمعجون بعد وجبة الإفطار وقبل النوم وبعد وجبة السحور، والتشديد على فترة قبل النوم، وذلك لما ينتج من زيادة في نشاط البكتيريا أثناء فترة النوم بسبب قلة إفراز اللعاب.

أطلق مجموعة من الشباب القطريين تحدي "الرابح الأكبر" لتخفيف الوزن في رمضان في نسخته الجديدة في أحد منتديات الإنترنت المحلية، ويهدف التحدي الذي يبدو أنه امتداد لمواسم سابقة إلى كسر عادات غذائية سيئة تم ربطها بالصيام، وهي لا تمت إلى الشهر الفضيل بصلة. وأعلنت "منتديات الأسهم القطرية" قبيل حلول الشهر الفضيل عن إطلاق نسخة جديدة من تحدي "الرابح الأكبر" في رمضان الحالي وأتاحت طلبات التسجيل ومعلومات عن البرنامج وشروط الانضمام. شروط التحدي يشترط المنتدى لدخول التحدي ضرورة التسجيل وقيام المشترك بتحديد نسبة الوزن التي يطمح إلى تخفيضها بنهاية رمضان، ثانيا حساب الوزن للمشترك أسبوعيا كل سبت ويحبذ قبل الفطور، وعليه يتم تسجيل مدى التقدم القيام بتحديث جدول المشاركين أسبوعيا ووجد هذا البرنامج تفاعلا كبيرا مع المشتركين في منتديات الإنترنت المحلية ومعظمهم من فئة الشباب ذكورا وإناثا. الوزن المثالي واشترط المنتدى للمشاركة في التحدي ضرورة معرفة الوزن المثالي وطريقة حساب كتلة الجسم، وهو مؤشر لقياس درجة سمنة الجسم يعتمد على الطول والوزن، الوزن المثالي أو الطبيعي يكون ما بين 18 و 24. ومن المهمّ الإشارة إلى حقيقة أنّه مجرّد مؤشّر درجة السمنة، لا يأخذ مكونات الجسم ككثافة العظام أو كتلة العضلات أو توزيعها بعين الاعتبار، فعلى سبيل المثال: الأشخاص ذوي مستوى اللياقة العالية قد تكون قيمة مؤشّر كتلة الجسم لديهم مرتفعة، وذلك بسبب زيادة الكتلة العضلية وليس الدّهون المتراكمة. ويتم حساب مؤشر كتلة الجسم BMI باستخدام الآلات الحاسبة واستخدام القانون التالي، وفي هذا الجدول التالي يبين بعض القياسات المترية للطول وما يدل عليه الوزن في كل حالة. مؤشر كتلة الجسم (BMI) = الوزن بالكيلو جرام / (الطول بالمتر × الطول بالمتر). مثال شخص وزنه في بداية التحدي 85 كيلو ويوم السبت وزنه 83.5 بتكون نسبة نزول وزنه كالتالي 1.5 /85 * 100 = 1.76% للاسبوع. وفي الاسبوع التالي نزل 2 كيلو، فيتم حساب نسبة نزوله الكلية فتصبح 3.5 كيلو مقسومة على وزن البداية 85 ونضربها في 100 لنحصل على 4.117% وهكذا لباقي المدة، وأخيرا يتم الإعلان عن الفائز بالتحدي فى نهاية الشهر الفضيل. النشاط البدني النشاط البدني هو كل حركة جسمية تؤديها العضلات الهيكلية وتتطلّب إنفاق كمية من الطاقة. أمّا الخمول البدني (نقص النشاط البدني) فهو يحتل المرتبة الرابعة ضمن عوامل الاخطار الرئيسية الكامنة وراء الوفيات التي تُسجّل على الصعيد العالمي (6% من الوفيات العالمية). وتشير التقديرات إلى أنّ الخمول البدني يمثّل السبب الرئيسي الذي يقف وراء حدوث نحو 21% إلى 25% من حالات سرطاني القولون والثدي، و27% من حالات السكري، وقرابة 30% من عبء المرض الناجم عن مرض القلب الإقفاري. ويمكن للبالغين، إذا ما مارسوا نشاطاً بدنياً بانتظام وبوتيرة كافية، الحدّ من مخاطر الإصابة بفرط ضغط الدم، ومرض القلب التاجي، والسكتة الدماغية، والسكري، وسرطاني الثدي والقولون، والاكتئاب، ومخاطر السقوط؛ تحسين صحة العظام والصحة الوظيفية؛ فضلا عن الإسهام بشكل مفيد في إنفاق الطاقة والتمكّن، بالتالي، من بلوغ توازن الطاقة والتحكّم في الوزن. ونبه خبراء الصحة العالمية إلى ضرورة عدم الخلط بين مصطلحي "النشاط البدني" والتمرين". ذلك لأنّ التمرين يمثّل فئة فرعية من النشاط البدني غالباً ما تكون مُنظّمة ومُنسّقة ومتكرّرة ومحدّدة الغاية، بحيث يكون الغرض المنشود تحسين أو صون واحد أو أكثر من عناصر اللياقة البدنية. أمّا النشاط البدني فيشمل التمرين وأنشطة أخرى تنطوي على حركات بدنية وتتم في إطار اللعب والعمل والنقل النشط والأشغال المنزلية والأنشطة الترفيهية. وزيادة النشاط البدني من المشكلات التي لا تقتصر على الفرد، بل تشمل المجتمع بأسره. وعليه فإنّها تتطلّب اتباع نهج سكاني متعدّد القطاعات والتخصّصات يتناسب مع الظروف الثقافية السائدة. ادوات مساعدة وأطلق المنتدى تحديات مصغرة تساعد في إكمال البرنامج، منها: تحدي التوقف عن السكر المضاف، تحدي تناول السلطة بداية كل وجبة، تحدي الامتناع عن القمح، تحدي استعمال الزيوت الصحية، تحدي الامتناع عن الحلويات والعصائر، تحدي تناول 5 حصص من الفواكه والخضراوات في اليوم، تحدي تناول كفايتك من الألياف في اليوم، تحدي الامتناع عن الأغذية المصنعة والمواد الحافظة، تحدي شرب لترين من الماء. تحدي زيادة خطواتك، تحدي ممارسة تمارين المقاومة، تحدي حساب السعرات وأخيرا تحدي تخصيص يوم لتناول الأغذية النباتية.

يميل كثير من الناس أثناء رمضان وخاصة في بعض المجتمعات العربية إلى تبديل ساعات النوم، حيث يميلون إلى السهر الطويل الممتد حتى صلاة الفجر ويبدأ ليلهم من صباح اليوم التالي، لينتهي في أوقات الظهيرة، فهذا التبديل في نظام النوم له آثار سلبية على الصائم، هذه الآثار قد لا يشعر بها الصائم مباشرة فهي آثار تراكمية تنتج عن النوم في خارج الساعة البيولوجية الطبيعية في جسم الإنسان. يقول الدكتور حسان الصواف استشاري أمراض تنفسية وصدرية في المستشفى الأهلي، إن ساعات النوم البيولوجية والطبيعية عند الناس عادةً تبدأ ليلاً من العاشرة أو الحادية عشرة ليلا، وتنتهي في فجر اليوم، وهذه الساعة البيولوجية ترتبط بساعات هرمونية منظِّمة لجسم الإنسان، فهي مسؤولة عن تنظيم الجهاز العصبي، والجهاز الغدي، وتنظيم سكر الدم، وإفراز الهرمونات منها الكورتيزون، بالإضافة إلى تنظيم الجهاز العصبي البديل وإفرازاته كالأدرينالين والنورأدرينالين. خلل إفراز الهرمونات وأضاف أن هرمون النمو أيضاً لا يُفرز إلا ليلاً، كما أن الهرمونات النسائية، والتفاعلات الدماغية المتعلقة بالنشاطات الذهنية والإدراك لا يتم فرزها إلا خلال ساعات النوم ليلاً، كما أن عدم النوم ليلاً يسبب اختلالا في التحكم بردات الفعل والتركيز في النشاط اليومي وفي العمل المهني وخاصة في إدارة الأجهزة والآلات وعملية قيادة المركبات. مضيفاً " لو كان المراد من الصوم هو الامتناع عن الطعام فقط فالإنسان بطبيعة الحال يتوقف عن الطعام ليلا بسبب النوم". اضطرابات جسدية ونفسية وأوضح د. حسان أن ما يكثر حدوثه أيضا نتيجة لتغير ساعات النوم من اضطرابات النوم، هي عدم وصول النائم إلى مراحل النوم العميقة ونقص في مراحل النوم السريع العجائبي، وبالتالي ينجم عن ذلك اضطرابات كثيرة في الراحة بحيث يبقى جسم الإنسان متعبا ومنهكا ولا يشعر بالاستقرار ومتهيجا، وأيضا يلاحظ وجود اضطرابات هضمية شديدة ناجمة عن تبدل ساعات النوم مما يزيد الاضطراب السكري في الجسم، واختلال التوازن بالنسبة للطلاب والجامعيين مما يؤدي إلى حدوث ضعف في التلقي والحفظ وتراجع في الأداء المدرسي والجامعي والمهني. فوائد النوم ليلاً وأكد أن الصيام أثناء النهار وعدم قلب اليوم ليصبح النهار ليلا والليل نهارا، فيه فائدة جيدة صحية للجسم تستوجب بقاء الصائم على نفس نظامه النومي، وهو النوم بالليل والاستيقاظ بالنهار، والمطلوب أن يكون صائما أثناء فترة نشاطه، لأن ذلك يساعد في تنظيمات استقلابية والتخلص من كثير من المواد السامة في الجسم أثناء فترة الصيام النشط ( أي الصيام وممارسة نشاطات رياضية وذهنية ومنزلية ومهنية). واختتم بقوله "إن الصيام هو فترة صحية جيدة للجسم والعقل إذا استطاع الإنسان تنظيم أموره خلالها وخاصة نظام النوم، وإلا تصبح سيئة من الناحية النفسية والهضمية والعقلية والصحية إذا غيّر الإنسان من ساعات وطريقة النوم".

مع حلول شهر رمضان الفضيل كل عام، تنتشر على أرصفة وفي أسواق العاصمة اليمنية صنعاء، بائعات "اللحوح" (نوع من الخبز الشعبي)، الذي يعد الأكثر استهلاكا لاستخدامه في "الشفوت"، الوجبة الأبرز وذات الحضور الطاغي في المائدة الرمضانية اليمنية، وعند جميع الأسر سواء كانت فقيرة أو غنية. وتجد بائعات "اللحوح" في اليمن رمضان فرصة ذهبية للكسب والربح بخلاف باقي أشهر العام، حيث يتراجع بشكل شبه كلي الإقبال عليه ويتحولن لبيع الخبز، حيث تعتمد أسر فقيرة كثيرة، خاصة من فقدت عائلها على هذه المهنة لتدبير معيشتها. تعتبر "أم محمد" إحدى بائعات اللحوح الشهيرات في صنعاء القديمة لـ"الشرق"، رمضان شهر الخير والبركة بالنسبة لمن يعملن في هذه المهنة، حيث يتضاعف الطلب عليه بشكل كبير. وتشكو، "أم محمد" التي تقدم بها العمر، من نظرة المجتمع الدونية إلى مَنْ يقمن ببيع اللحوح، وتعرض الصغيرات منهن للمضايقات، مشيرة إلى أن ذلك دفع كثيرا من النساء اللاتي يعشن من عائد هذه المهنة إلى التعامل مع محلات وبقالات تجارية لتسويق مخبوزاتهن مقابل نسبة تقتطع عليهن من كل حبة. وتقول "الظروف هي التي تجبر النساء على أن يعملن في بيع اللحوح أو الخبز والملوج، رغم أرباحها القليلة جدا، إلا أنها الطريقة الوحيدة لكي يكسبن لقمة عيشهن بشرف". دفاع تدافع فاطمة، إحدى بائعات اللحوح في صنعاء عن مهنتها وتراها عملا شريفا وليس عيبا، إنما العيب، هو التسول أو الموت من الجوع، مشيرة إلى أن شهر رمضان موسم مهم لبيع اللحوح، حيث يتم الاستعداد له منذ وقت مبكر بشراء كمّيات كبيرة من الذرة، والتي ارتفعت أسعارها بسبب الحرب، كما تقول. وتؤكد فاطمة لـ "الشرق"، أن هناك عشرات الأسر تجاوزت الفقر والفاقة وانتشلت نفسها من حالة العوز والفقر المدقع واستطاعت أن تأمّن مستقبل أطفالها من خلال بيع اللحوح. اللحوح اليمني يعدّ اللحوح نوعاً مميزاً من الخبز التقليدي في اليمن، ويستهلك بصورة دائمة في محافظتي حجة والمحويت، وموسمياً في العاصمة صنعاء وعدد من المحافظات خلال شهر رمضان. ويشبه اللحوح اليمني، الرقاق في خفة وزنه ورقته، ويصنع من الحبوب كالذرة الحمراء والبيضاء ويخلط أحيانا بالقمح والدقيق الأبيض الذي يزيد تماسكه ويضيف عليه لمعة خاصة، وتضاف إليه بعض النكهات، ويتم عجنه باليد ويترك ساعة أو أكثر حسب حرارة الجو ليتخمر ثم يوضع على (طنجرة) حتى يسخن ويصبح جاهزا للأكل. ويتميّز هذا النوع من الخبز بأنه خفيف على المعدة وسهل الهضم، ووفق الدراسات التاريخية، فإن اللحوح نوع من الخبز منشأه أثيوبيا، وينتشر في اليمن، ومن أشهر المدن التي عرفت بصناعته المحويت وصنعاء وتعز. اللحوح في رمضان يرتفع الطلب على اللحوح في شهر الصوم باليمن، باعتباره أحد أهم مكوّنات وجبة "الشفوت" الشعبية، التي تتكوّن من خبز اللحوح واللبن، وتعدّ من الوجبات الخفيفة في المائدة الرمضانية اليمنية. ومع ارتفاع عدد بائعات اللحوح في شوارع وأرصفة وأسواق صنعاء، ابتكرت بعض الأسر وسيلة جديدة لتسويق منتجاتها عبر محلات بيع الموادّ الغذائية والمولات التجارية والمخابز ونقاط بيع الرغيف الآلي. ويعد امتهان إعداد وبيع خبز اللحوح من المهن المربحة والمدرّة للدخل، لقلّة تكاليفه وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى ما يوفّره من فرص عمل مؤقّتة للأسر العاملة في تحضيره وتسويقه. وخلال شهر رمضان يرتفع سعر اللحوح بنسبة 100 % عن أسعاره في الأيام العادية. أسعار اللحوح تشتعل في رمضان تتفاوت أسعار اللحوحة الواحدة حسب وزنها وجودتها ما بين 80 و120 ريالا يمنيا (الدولار الواحد = 360 ريالا يمنيا)، ويرتفع السعر أكثر في شهر رمضان مع ازدياد الإقبال عليه، حيث تعول بائعات اللحوح على شهر الصوم لتعويض الركود في بقية العام.

بدعم من محسني دولة قطر خصصت قطر الخيرية مبالغ إضافية لمشاريع إفطار الصائم في الداخل السوري بقيمة 500 ألف ريال ينتظر أن يستفيد منها حوالي 94,000 شخص من شريحة الأيتام والنازحين والأسر ذات الحاجة. وكانت قطر الخيرية منذ بداية شهر الصيام قد خصصت أكثر من 1,5 مليون ريال للداخل السوري ينتظر أن يستفيد منهم 280 ألف نازح سوري طيلة الشهر الفضيل، وقد توزعت المشاريع على موائد إفطارات الصائم وتوزيع السلال الغذائية، ليصبح إجمالي ما تم تخصيصه للداخل السوري خلال الشهر الفضيل أكثر من 2 مليون ريال ينتظر أن يستفيد منها 374.000 شخص. وقد أوضح السيد فيصل الفهيدة المدير التنفيذي لإدارة العمليات بقطر الخيرية أن زيادة هذه المخصصات، جاء رغبة من قطر الخيرية في تغطية النقص الكبير في الاحتياج الغذائي للنازحين والفئات المحتاجة في الداخل السوري، مبينا أن المخصصات الإضافية ستركز على إقامة الإفطارات لفئات الأيتام وأسرهم إضافة للفئات ذات الحاجة، وشكر المحسنين وأهل الخير في دولة قطر لدعمهم المستمر لإخوانهم من المتضررين السوريين بشكل عام، وبما يخصصوه لهم في هذا الشهر الكريم ضمن حملة "عطاؤك حياة"، ونوه إلى أن هناك مشاريع رمضانية أخرى سيستفيد منها اللاجئون السوريون أيضا خلال رمضان الحالي، خصوصا في تركيا. وكانت قطر الخيرية في إطار حرصها على وصول وجبات مشروع إفطار الصائم إلى أكبر عدد من المتضررين في الداخل السوري قد أنشأت منذ بداية شهر رمضان أكثر من 10 مطابخ ميدانية رمضانية تقوم بإعداد وجبات إفطار طازجة مجانية، تشتمل على الأرز واللحم أو الأرز والدجاج، إضافة للفواكه، بحيث تراعي النظافة والجودة في الطبخ. وقد تم إقامة المطابخ في عدد من مناطق الشمال السوري، (محافظة إدلب وريفها، وريفي حلب الشمالي والغربي، وريف حماة، ومخيمات النازحين في ريف اللاذقية)، وينتظر أن يستفيد منها 280 ألف صائم خلال شهر رمضان المبارك. كما قامت قطر الخيرية بتوزيع السلال الرمضانية على مئات الأسر المتضررة في عدد من المحافظات والمناطق في الداخل السوري.

مرض القلب من أكثر الأمراض التي لها ارتباط وثيق بالعادات الغذائية والممارسات الصحية للأفراد، وبالطبع لمرضى القلب خصوصية خلال شهر رمضان الكريم، لاختلاف مواعيد الدواء وتغيير أوقات الوجبات، لذا فعلى مرضى القلب اتخاذ الاحتياطات أثناء صيام شهر رمضان، وطلب مشورة طبيب القلب لتحديد مواعيد تناول الأدوية والجرعات المناسبة لهم لتجنب حدوث أي مضاعفات. مراجعة الطبيب يجب على مريض القلب، قبل شهر رمضان، أن يراجع أخصائي القلب لمعرفة الأدوية التي ينبغي تناولها، حيث يقوم الطبيب بتقييم وضع المريض من حيث إمكانية استبدال الأدوية المعتادة التي يتناولها بأخرى ليتم تعويض فترة الصيام التي تمتد لخمس عشرة ساعة. الصيام بوجه عام لا يؤثر سلبياً على مرضى القلب الذين يتمتعون بحالة مستقرة، والذين لا يصابون بأعراض متكررة كآلام الصدر أو الصعوبة في التنفس، ويكون الصيام غالباً مفيداً لهم حيث يساعد على تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها ويساعد على الابتعاد عن التدخين والحد من التوتر، مما يسهم في تخفيف المخاطر العامة الناجمة عن أمراض القلب وينعكس إيجابياً على صحة المريض . وقد أثبتت دراسة قطرية أجريت في مستشفى حمد عام 2004، أن صيام رمضان لا يزيد على الأغلب من حالات الذبحة الصدرية الحادة أو الخناق الصدري. حالات الامتناع عن الصيام إلا أن الصيام قد يؤثر على بعض الفئات من مرضى القلب، والذين لا يجب عليهم الصوم وهم المرضى الذين يعانون من آلام متكررة في الصدر، ومرضى قصور القلب الاحتشائي الذين يعانون من التعب الشديد وضيق التنفس فهم يحتاجون لتعاطي مدرات البول باستمرار، ومرضى الأزمة القلبية الذين لا يستطيعون الصوم عادة خلال الأسابيع الستة التي تعقب حدوث الأزمة القلبية، وكذلك مرضى جراحات القلب، ومرضى التهاب الصمامات، والذين يتعاطون أدوية تخثر الدم. نصائح غذائية ويجب على مريض القلب خلال الشهر الكريم، تقليل كميات الطعام وتناولها على مراحل، حيث يسهم ذلك ويحفز إنتاج الكولسيترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار، وتجنب الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون والأملاح، وعدم تناول كميات كبيرة من السوائل لأنها تؤدي إلى حدوث صعوبة في التنفس. من ضرورة تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم، وممارسة التمارين الرياضية كالمشي وإن كانت لفترة قصيرة.

تقدم سعادة صلاح الصالحي، سفير تونس في الدوحة، بأسمى وأخلص الأماني بالصحة والسعادة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، حفظه الله، وإلى صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني وإلى الشعب القطري، بمناسبة حلول شهر رمضان. وأوضح الصالحي في حوار مع الشرق أن العادات الرمضانية في قطر تعبر عن أصالة الشعب القطري وتشبعه بروح الاسلام الحقيقية، منوها بأن كلا من تونس وقطر يشتركان في عادات وطقوس رمضانية واحدة ومنبعها من الإسلام والثقافة العربية. وقال الصالحي إن رمضان في قطر يشهد انتشار مظاهر التضامن والألفة بين أفراد المجتمع القطري وداخل الأسر، كما تمتد مظاهره لتشمل كل المقيمين على هذه الأرض الطيبة من موائد الافطار للصائمين.. وإلى مزيد من التفاصيل: ما الذي تود قوله للشعب القطري بمناسبة شهر رمضان؟ بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك لا يسعني إلا أن أتقدم باسمي وباسم كافة أعضاء البعثة بأصدق التبريكات وأخلص الأماني بالصحة والسعادة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، حفظه الله، وإلى صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني وإلى الشعب القطري الشقيق. وأرجو أن تعاد مثل هذه المناسبات على دولة قطر الشقيقة بمزيد الرفاه والتقدم. كيف ترى العادات القطرية في الشهر الكريم؟ العادات القطرية في هذا الشهر المبارك هي ترجمة وتجسيد لأصالة هذا الشعب ولتشبعه بروح الاسلام الحقيقية. وأعتقد أن شهر رمضان يمثل مناسبة لأشقائنا القطريين لمزيد من ترسيخ عاداته الأصيلة القائمة على التضامن والتراحم والتماسك بين الأسر والأفراد. ويلاحظ المرء في قطر انتشار مظاهر التضامن والألفة بين أفراد المجتمع القطري وداخل الأسر وتمتد مظاهره لتشمل كل المقيمين على هذه الأرض الطيبة من موائد الافطار للصائمين كما نلحظ إقبالا على توزيع المواد الغذائية والهدايا للمحتاجين وأيضا للعائلات والأقارب حيث تجتمع العائلات القطرية على مائدة الإفطار بعد أن يكون قد فرّق بين أفرادها نمط الحياة العصري. شهر رمضان مناسبة أيضا يتأكد فيها الجود والكرم القطري الذي يطبع القطريين من خلال فتح مجالسهم للضيوف الأقارب والأصدقاء. كل هذه العادات يمارسها القطريون في أجواء روحانية مفعمة بالتعبّد والتقرّب إلى الله سبحانه وتعالى. أجواء رمضان ما أجواء الشهر الفضيل في تونس؟ ككل الدول العربية والاسلامية لرمضان نكهته وأجواؤه الخاصة في تونس. بل إن مظاهر الاعداد لرمضان تبدأ قبل دخول الشهر الفضيل، حيث تنشط الأسواق والمحلات التجارية قبل وخلال أيام رمضان، حيث يُقبل التونسيون على اقتناء احتياجاتهم من المواد الغذائية والتموينية. ويقضي التونسيون شهر رمضان في أجواء روحانية ودينية استثنائية يقبلون فيها على المحاضرات والدروس الدينية التي تنتظم في كل مساجد البلاد. كما يشكل شهر رمضان مناسبة لإقامة المسابقات الدينية المتعلقة بحفظ وتجويد القرآن الكريم. وتجري هذه المسابقات عادة بمشاركة متبارين من دول عربية وإسلامية. واستلهاما من قيم الدين الاسلامى السمحة تتدعم في هذا الشهر الفضيل قيم التضامن بين التونسيين حيث تنتشر موائد الافطار التي يتم تنظيمها من قبل وزارة الشؤون الدينية ومن قبل الجمعيات الخيرية المدنية ويتطوّع لإعدادها وتنظيمها أصحاب المطاعم وسائر المواطنين من مختلف الشرائح الاجتماعية. شهر الصيام هو أيضا شهر التسامح والتلاحم بين الأسر والعائلات التي تستعيد حميمية اللقاءات والتواصل حول مائدة الافطار والذي يكون عادة في بيت الأبوين وبحضور الأبناء وزوجاتهم والأحفاد. كما يكثر تبادل الزيارات بين العائلات التونسية خلال السهرات الرمضانية حيث تجتمع العائلات حول المشروبات والحلويات التي تُعرف في تونس بـ"اللمّة". مهمات عائلية وعلى المستوى الأسري والحياة العائلية .. كيف هو الحال بشهر البركات؟ تغتنم العائلات التونسية فرحتها بالصيام وتعقد حفلات خطوبة الشباب الراغبين بالزواج تبرّكا بالشهر الفضيل. كما تتولى العائلات ليلة السابع والعشرين من رمضان تقديم ما يُعرف بـــ"الموسم" وهي عبارة عن هدايا يقدمها الخطيب إلى خطيبته كعربون محبة وتوثيقا للصلة ووشائج القربى بين الأصهار. وفي ليلة السابع والعشرين من رمضان أيضا تتولى الأسر التونسية ختان الأطفال وسط أجواء احتفالية تحييها فرق الانشاد الديني المعروفة في تونس بالسلامية. وفي أحيان كثيرة يتولى فاعلو الخير والجمعيات إقامة حفلات الختان لفائدة الأطفال المنحدرين من عائلات محدودة الدخل. ويمثّل رمضان وعيد الفطر مناسبة ملائمة للتسامح والتصالح بين الأقارب والجيران. كما دأب التونسيون على التوجه بعد صلاة العيد إلى بيوت الأكبر سنا في العائلة أو في الحي لتهنئته والالتقاء في بيته مع بقية المهنئين. عادات وتقاليد ما أبرز ما يميز العادات والتقاليد والأكلات التراثية التونسية في شهر رمضان ؟ يولي التونسيون مائدة رمضان أهمية خاصة مقارنة بباقي أيام السنة حيث تعد العائلات أجود وأشهى المأكولات التي يزخر بها المطبخ التونسي. ففضلا عن الأكلات التونسية الشعبية المعروفة مثل الكسكسي و"المكرونة" وأنواع الطواجن والمرق، لا تخلو مائدة تونسية من "البريك والشربة". بالاضافة إلى مختلف أنواع الحلويات التي تُعد خصيصا لهذا الشهر وأشهرها "الزلابي" و"المخارق" و"أذن القاضي" و"قرن غزال" و"المقروض" و"الغريبة" و"السمسة" و"كعك الورقة" و"البقلاوة" و"عصيدة الزقوقو" و"البوفريوة" و"البوزة". قواسم مشتركة هل توجد قواسم مشتركة بين قطر وتونس في شهر رمضان؟ هناك العديد من القواسم المشتركة بين قطر وتونس في شهر رمضان، فهما ينهلان من منبع واحد وهو الارث العربي والاسلامي حيث تتشابه العادات والتقاليد في المجال الديني والاجتماعي مثل الحرص على اداء الصلوات في المساجد وتبادل الزيارات العائلية والجلوس مع الأصدقاء في المقاهى ومتابعة العروض الفنية والموسيقية التي تحفل بها المهرجانات خلال الشهر الكريم.خاصة المهرجانات الشعبية

كشف طلاب شهادة الثانوية العامة لـ عن كيفية قضاء أوقاتهم بين المذاكرة وإختبارات نهاية العام الدراسي الحالي والعبادات خلال شهر رمضان المبارك خاصة خلال فترة الصيام، مؤكدين أن الوقت غير كاف خلال شهر رمضان للإستذكار الجيد. وأشاروا إلى أن أفضل الأوقات للمراجعة والمذاكرة أثناء فترة الليل . وأوضحوا أن حالة التركيز تقل لديهم خلال فترة الصيام أثناء محاولتهم القيام بالمذاكرة استعداداً لمادة الاختبار لذلك ينتظرون إلى بعد الإفطار وأداء صلاة التراويح ثم يتجهون إلى المذاكرة والتركيز الجيد.. وفيما يلي افادات عدد من الطلاب لـ "الشرق": يقول الطالب تركي الغانم عن كيفية قضاء وقته خلال شهر رمضان المبارك : للاسف الشديد لا يوجد وقت كاف للمذاكرة فهناك ما لا يزيد على 7 ساعات فقط في اليوم مما يدل على أنها لا تكفي للمذاكرة فضلا عن العبادات المختلفة خلال الشهر الكريم وفترة الصيام، وأشار إلى أن أفضل الأوقات للمذاكرة بالنسبة له هي الفترة ما قبل وبعد الإفطار. وحول الغذاء الصحي وعن ماذا يتناول على مائدة الإفطار أوضح أنه يتناول على مائدة الإفطار في الأغلب الأكلات الشعبية والمعجنات ، أما السحور فهو متنوع ولكني أبعد عن الأطعمة المالحة. وأشار إلى أن نسبة تركيز الطالب خلال المذاكرة تقل في شهر رمضان بسبب الصيام حيث لا تتجاوز 75 % ، مشيرا إلى إصابته أحيانا بالصداع والهبوط داخل لجنة الإختبار إذا كانت الأسئلة طويلة وصعبة، وأكد أن فترة رمضان لا تتناسب مع المذاكرة والاستذكار. للصيام آثاره أشار الطالب جاسم السنيد إلى أنه يقضي وقت المذاكرة خلال شهر رمضان المبارك خلال فترات الليل حتى يكون التركيز أعلى وأفضل بالنسبة له من أوقات الصيام وأوضح أنه يحرص على تناول التمر أولا على مائدة الإفطار ثم بعد ذلك الفطائر والعصير أما السحور فتكون وجبة خفيفة مثل السلطة أو الفواكه ، وقال إنه يستطيع التركيز خلال شهر رمضان ولكن ليس كمثل الأيام العادية فهي أفضل في المذاكرة من رمضان، وأشار إلى أنه يركز أيضا داخل لجنة الاختبار ولكن يبقى للصيام آثاره كالتعب والنسيان ، وأوضح أن شهر رمضان يمثل عائقا أمام التركيز الجيد خلال فترة الاختبارات نظرا لانشغال الشخص بالعبادات والصلوات وأجواء رمضان. قلة التركيز يقول الطالب حسن العمادي إن الوقت خلال شهر رمضان المبارك غير كاف للمذاكرة لما فيه من سهر للطاعة والصيام والتراويح، مشيرا إلى أنه يحرص على مائدة الافطار تناول الشوربة والتمر وأن أفضل أوقات المذاكرة بالنسبة له بعد الافطار وحتى صلاة الفجر، وأشار إلى انه لا يستطيع التركيز خلال فترة الصيام بسبب تعب وارهاق الصيام وحول تركيزه داخل لجان الاختبارات أثناء تأدية اختبارات نهاية العام الدراسي أوضح أنه دائما ما يشعر بحالة دوران وعدم الرؤية وقلة التركيز. 4 ساعات للمذاكرة وأكد الطالب عبد العزيز كانو أنه يقضي معظم وقت المذاكرة والمراجعة استعدادا للاختبارات بعد صلاة التراويح وحتى صلاة الفجر، وأشار إلى أنه يحرص على أن تشمل وجبة إفطاره الشوربة والسمبوسة والهريس، أما السحور فيشمل برجر وصالونة ومجبوس. وبشأن أفضل أوقات المذاكرة قال أحيانا قبل الافطار ساعة واحدة فقط وبعد الافطار ما بين 4 و 5 ساعات وأكد أنه يستطيع التركيز في المذاكرة خلال الصيام فهي لا تمثل إشكالية كبيرة بالنسبة له، موضحا أنه لا يواجه أية إشكالية في التركيز داخل لجان الإختبارات وأكد أن شهر رمضان المبارك لا يمثل عائقا أمامه خلال الاختبارات. شهر البركة يقول الطالب عبد الله الجابري إنه يقضي يومه خلال شهر رمضان المبارك كالآتي حيث إنه يستيقظ في العاشرة صباحًا ويدرس حتى الثانية بعد الظهر ، ثم يدرس مرة ثانية من الرابعة وحتى الخامسة والنصف مساء ، ومن التاسعة حتى الثانية عشرة صباحًا ، وحول مائدة الافطار يقول : أتناول طبق الشوربة المفضل لي والسمبوسة وكذلك طبق رئيسي ، أما السحور فهو متنوع ، وأفضل أوقات المذاكرة قبل وبعد الافطار، وأشار إلى أن التركيز خلال رمضان يقل مقارنة بالايام العادية لكنه على المستوى الشخصي يستطيع التركيز خاصة داخل لجنة الإختبار وأكد أن فترة رمضان بركة للمذاكرة ووقت أكثر للدراسة. اللنجاوي: دور الأسرة مهم في التشجيع والتحفيز وأكد السيد عبد الحميد اللنجاوي نائب مدير مدرسة الدوحة الاعدادية المستقلة للبنين للشؤون الإدارية وشؤون الطلاب، أن الأسرة يقع على عاتقها دور كبير في تشجيع الطلاب وتحفيزهم خلال فترة الإختبارات ، خاصة من ناحية الاهتمام بالجانب النفسي والتغذية السليمة للطالب فضلا عن ضرورة الحرص على تنظيم مواعيد النوم، لذلك يجب حصولهم على قسط كاف من النوم. وقال إنه من المعروف في شهر رمضان تكثر الزيارات العائلية ، ويجب على الأسرة تهيئة الجو المناسب داخل المنزل ، من خلال تخفيف تلك الزيارات وعدم الهاء الأبناء ببرامج التلفزيون ، الأمر الذي يؤثر على عزيمة الطالب ، لذلك يجب على الأسرة أن تكون واقعية، وتقوم بتنظيم أوقات الأبناء وعدم تركهم أمام تلك المؤثرات طوال الوقت من خلال التوجيه والإرشاد المستمر.

في فجر كل يوم يستيقظ محمد من نومه بحثاً عن الرزق، وربما لا أبالغ إن قلت بحثاً عن المثقفين الذين أصبحوا هاجس بائعي الجرائد. لا ينكر أحد صعوبة المهنة، وعلى الرغم من أشعة الشمس الحارقة التي طالما نالت من بشرتهم بشكل يومي، وبرودة الأجواء شتاء في كل صباح إلا إن محمدا مازال يعشق المهنة ويمارسها دون أي تذمر، ولا يطلب أكثر من أن تباع النسخ التي حصل عليها وفي ذلك أكبر طموحاته. اتجهت "رمضانيات الشرق" فجراً إلى عدد من أماكن بيع الجرائد لتستكشف حياة تلك الفئة بالشهر الفضيل وتتعايش معهم. وكانت قصتهم كالآتي: "محمد عواض" واحد من المئات الذين يعملون بمهنة باعة الجرائد، يبدأ يومه من الساعة الثالثة فجراً، وبين الطوابير المنتظرة حافلات النقل، يسرد محمد قصته ما بين فترة الشروق إلى الظهيرة، ربما تبدو قصيرة نوعاً ما، ولكن أحداثها ليست هينة، حيث يقول عواض "يومياً أتواجد بموقع توزيع الجرائد من الساعة الرابعة فجراً بعد استلام نسخ الجريدة من المخزن وأقوم بتوزيعها في تلك الفترة، حيث أتسلم 40% فائدة إضافة إلى الراتب، ولهذا فإن عدد توزيع النسخ يعتمد على مهارة البائع أحياناً، وما إن ننتهي من عملية البيع على الساعة الثانية عشرة تقريباً نذهب إلى منازلنا، وننتظر حتى صلاة المغرب للذهاب إلى الموائد الخيرية، حيث نلتقي ببعض أبناء بلدنا، وتكون هذه هي الفرصة الوحيدة للدردشة عن أمور الحياة". الشارع يشهد وفي نفس المكان الذي كان يتواجد به محمد عواض، كان برفقته زميله والذي يعمل بجريدة أخرى حيث يقول "محمد شمس الدين" المهنة شاقة جداً ومتعبة، وليس هناك أدنى نقاش في البحث عن مميزاتها، يبدأ عملي صباحا باستلام مائة جريدة، وتزداد نسبة البيع صباحا في رمضان وأحيانا ما يرافقني الحظ لأبيع 70 نسخة وتكون نسبة الربح على كل نسخة 20%، وأحيانا تصل نسبة البيع ل 85 نسخة عندما يكون المكان ذا حركة. وفي الوقت الذي يبدأ فيه عملي من الواحدة صباحا وحتى الثانية عشرة ظهراً يكون بالي منشغلاً بكيفية توزيع النسخ وتحقيق أكبر نسبة ربح، بالإضافة إلى أن المشترين أحيانا ما يتكرمون بدفع مبلغ من المال تقديرا لعملي، وغالبا ما يدفعون مبلغا أكبر في شهر رمضان". مواعيد العمل أثناء جولة "رمضانيات الشرق" لدى عدد من الإشارات لتتبع حركة بيع الصحف هناك، لاحظت وجود "راجي" يسرع في حركته بشكل غير مسبوق، فكانت لعلامة الاستفهام إجابة منطقية من راجي، حيث يقول "أحاول أن أنتهي من الصحف التي أتسلمها في الفترة الصباحية قبل أن تهل الشمس بحرارتها الحارقة ويذهب المواطنون لعملهم، حيث إن حركة البيع تزدهر قبل التاسعة صباحاً، فما يميز الشهر الفضيل عن أي شهر آخر هو أن مواعيد الموظفين تقريباً متقاربة ولهذا السبب فإن الإقبال بهذا الشهر أكبر من أي شهر آخر، بالإضافة إلى أن بعض الأشخاص يقوم بشراء الصحف للاشتراك بالمسابقات الموجودة بداخلها". وما إن ينتهي راجي من عمله يذهب هو وزملاؤه لانتظار اللحظة التي سيتجمعون فيها على مائدة الإفطار، بالرغم من أن البعض منهم غير صائم لكونهم غير مسلمين، ولكن الروحانيات التي يرونها في الشهر الفضيل جعلت هذا الشهر الأقرب إلى قلبهم من أي شهر آخر . روحانيات رمضان وأخيراً تحدث بائع الجرائد شاه علم قائلاً "اثنان وعشرون عاماً وأنا أعمل بالمهنة، بين درجات حرارة مرتفعة وشمس حارقة، وأماكن شبه نائية، ولكن ما يجعلني أحتمل حياة هذه المهنة هي حبي لإيصال الحقيقة وكونها حلقة وصل بين القارئ والجريدة، جميع الشهور التي نعمل فيها تختلف كلياً عن الشهر الفضيل، حيث إن روحانيات هذا الشهر من بداية اليوم وحتى صلاة الفجر تخفف عنا التعب كثيرا، وخاصة أن نسبة بيع الصحف صباحا في رمضان تعد الأكثر على الإطلاق مقارنة بالأيام الأخرى".

قدمت المثقفات الصحيات في مركز السدرة للطب والبحوث العديد من النصائح للامهات المرضعات خلال شهر رمضان المبارك لمساعدتهن على تقديم الرضاعة الطبيعية السليمة لأطفالهن أثناء الصوم. وقد اكدت المثقفات الصحيات بأنه قد تشعر بعض الأمهات بالتعب في نهاية اليوم وعلى الرغم من أن الصوم لا يؤثر على انتاج حليب الأم، إلا أن هناك خطر إصابة الأم بالجفاف خاصة إذا كانت الأم تقوم بالرضاعة الطبيعية الخالصة. ولذلك من المهم أن تكون الأم بصحة جيدة وقادرة على الصوم حتى يحصل الطفل على التغذية الكافية. وينصح بأن تقوم الأمهات المرضعات باستشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كان الصوم ملائم لهن، حيث سيقوم الطبيب بتوجيه الأم بناءً على المشكلات الصحية الموجودة مسبقا لديها والتي من الممكن أن تؤثر على قدرتها على الصوم وارضاع طفلها رضاعة طبيعية في نفس الوقت. وقدمت المثقفات الصحيات العديد من النصائح للأمهات المرضعات وشددن على ضرورة تناول وجبة متوازنة في السحور قبل الفجر، حيث تحتاج الأم والطفل إلى العناصر الغذائية الموجودة في وجبة السحور. وينبغي للأم التأكد من الحصول على كمية كافية من البروتين أثناء وجبة السحور وذلك بتناول اللحوم والدجاج والسمك والبيض والجبن. كذلك ينبغي للأم شرب كمية كافية من المياه بعد الإفطار حتى لا تصاب بالجفاف. ويقوم الجسم بالتكيف مع التغيرات في نظام تغذية الأم والحفاظ على انتاج حليب الثدي من خلال استخدام السعرات الحرارية بطريقة أكثر فاعلية. وعلى الام المرضعة اذا شعرت بأحد الاعراض التالية مراجعة طبيبها فورا وتتمثل الاعراض في فقدان الوزن الكثير ليصل إلى اكثر من كيلو غرام في الاسبوع والشعور بالعطش الشديد والجوع الشديد ايضا وتغير لون البول إلى الغامق وكذلك اذا شعرت الحامل بالدوار أو الصداع يجيب عليها التوقف عن الصوم فورا، وفي هذه الحالة يمكنها الإفطار على بعض المياه أو عصير الفاكهة المحلى مع قليل من الملح. من المرجح أن يظل معدل نمو ووزن الطفل كما هو بلا تغير إذا قامت الأم بإرضاع طفلها رضاعة طبيعية أثناء شهر رمضان. ولكن من المهم مراقبة أي علامات تدل على مرض الطفل. وقد تشمل علامات عدم كفاية تغذية الطفل البكاء المتواصل وقلة مرات تغيير الحفاضات وتلون البراز باللون الأخضر وفقدان الطفل لوزنه. ويجب على الأم اصطحاب طفلها إلى طبيب الأطفال إذا لاحظت أي من الأعراض أو العلامات السابقة على طفلها.

يستقبل المسلمون في النمسا - كما في سائر بلاد المهاجر غير المسلمة - شهر رمضان الكريم للتزود بجرعة إيمانية تساعدهم على الحياة في بلاد الغربة، ويقبل المسلمون في النمسا على المساجد بكثافة من أجل أداء الصلاة وخاصة صلاة التراويح، والاستماع إلى الدروس الدينية. يبلغ عدد المساجد في عموم النمسا أكثر من 50 مسجداً، وتقدم المساجد البرامج الدينية المختلفة، فهناك مَن يعتمد على الدعاة المقيمين في البلاد، وهناك من يستقدم الدعاة من البلاد الأخرى مثل الدعاة الأزهريين من مصر، وتتعدد المراكز الإسلامية في النمسا، فهناك "المركز الإسلامي في فيينا" و"اتحاد الطلاب المسلمين"، وهناك المراكز الإسلامية المختلفة التي أنشأتها الجالية التركية، ولا تقتصر خدمات المراكز الإسلامية في النمسا بصفة عامة على البرامج الدعوية بل تتعدّاها إلى تقديم الوجبات المجانية للإفطار في المساجد، وكذلك تقديم الذبائح المعدّة على الطريقة الإسلامية. وفي الاحتفال بعيد الفطر تتفق المراكز الإسلامية على أداء الصلاة في "المركز الإسلامي في فيينا"، وذلك في ما يمثل احتفاليةً يتجمع فيها أفراد الجالية الإسلامية عموماً ويعطون خلالها الأطفال فرصةَ الإحساس بالعيد وبهجته؛ تعويضاً لهم عن قضائه في بلاد الغربة بعيداً عن التقاليد والعادات التي تتبعها المجتمعات الإسلامية المختلفة في أوطانها.

لا شك أن المناسبات الاجتماعية والدينية فرصة لدمج ذوي الإعاقة في المجتمع ومساعدتهم على المشاركة الشاملة وكسر العزلة وتحقيق إنجازات متميزة في المجالات المختلفة. وحينما يشارك ذوو الإعاقة أقرانهم الأصحاء في الأنشطة الدينية والمجتمعية فإنهم بذلك يبرزون طاقاتهم وقدراتهم ومهاراتهم، كما أن ذلك من شأنه تعزيز الإيجابية والتفاعل الذي يخفف معاناة هذه الفئات. الناحية النفسية تقول الدكتورة هلا السعيد استشارية توحد وتعليم خاص ومديرة مركز الدوحة العالمي لذوي الاحتياجات الخاصة، أن ذوي الإعاقة من الأطفال عندما يشاركون في أداء العبادات يتحسنون كثيراً من الناحية النفسية والاجتماعية والصحية، وبالطبع الصيام خلال شهر رمضان الكريم يساعدهم على المشاركة الاجتماعية من خلال مشاركتهم للأسرة بالصيام، وإعداد الإفطار، وبالجلوس على مائدة واحدة مع أسرهم، ومشاركتهم في الصلاة بالمسجد. تنشيط خلايا الدماغ وأكدت أن تدريب الطفل على عملية المحاكاة والنمذجة والتقليد بعملية الصيام والصلاة هي من المهارات الضرورية التي يجب أن يتعلمها الطفل المعاق، كما يساعده على زيادة إدراكه لاختلاف الوقت، بالإضافة إلى الراحة النفسية التي يوفرها الصوم للطفل، والراحة الجسدية والبدنية تظهر عليه أكثر من غيره، لافتة إلى أن الصيام أفضل وسيلة عملية لتنشيط خلايا الدماغ للأطفال من ذوي الإعاقة، وإعادة برمجتها وزيادة قدرتها على العمل والإبداع، كما أنه يحسّن السيطرة على النفس وزيادة قوة الإرادة. تدريب على الصلاة كما أشارت إلى أهمية الصلاة للطفل المعاق، حيث ثبت علمياً فوائد عديدة للسجود مثل تفريغ الشحنات السلبية التي تتراكم في الجهاز العصبي، مسببة الصداع والثقل، وتكون الطريقة الوحيدة لإخراجها، هي ملامسة الجبهة للأرض فتره من الزمن وهذا ما يحدث في السجود. رأي نفسي وتؤكد د. هلا السعيد أن ذوي الاعاقات الذهنية لا يوجد ما يمنعهم صحياً أو نفسياً من الصيام، ولكن المشكلة تكمن في عدم إدراك قيمة عبادة الصوم، وعلى الرغم من ذلك لا مانع من تعليمه أنشطة اجتماعية ودينية معينة ومن بينها صيام شهر رمضان عن طريق تأهيله على تناول الوجبات الغذائية في أوقات محددة للسحور والإفطار، كما ينبغي على الوالدين عدم اجبار أبنائهم على الصيام أو تأنيبهم على عدم الالتزام بالعبادات ومراعاة أن المعاق ذهنياً نسبة ذكائه أقل من الأسوياء.

مع بداية شهر رمضان الكريم، قد تتغير بعض العادات الغذائية، كما تكثر الموائد والتجمعات العائلية التي لا تخلو من الأطعمة الدسمة والغنية بالتوابل. لذلك، يعتبر عسر الهضم من المشكلات الشائعة التي تواجهنا خلال شهر رمضان. فنجد الكثير من الأشخاص يعانون من بعض الأعراض كانتفاخ البطن، حرقة المعدة أو الحموضة، الرغبة في القئ، ألام في أعلى البطن وشعور بالثقل. ولتجنب تلك المشكلة يجب اتباع الإرشادات الصحية والعلاجات الطبيعية الفعّالة للتغلب على الأعراض المزعجة لعسر الهضم خلال شهر رمضان الكريم. 1- تغيير بعض العادات الغذائية الخاطئة فينصح بتجنب بعض بعض العادات الخاطئة خلال نظامك الغذائي أثناء شهر رمضان كالإفراط في تناول الطعام، تناول الكافيين، الشوكولاتة، الأطعمة المقلية، والمشروبات الغازية. كما ينصح أيضًا بتقليل كميات الطعام التي نتناولها خلال وجبة الإفطار مع مضع الطعام جيدًا. إلى جانب ذلك، فينبغي عدم تناول الطعام قبل الذهاب للنوم بساعتين على الأقل. 2- الزنجبيل الزنجبيل من أفضل العلاجات المعروفة لتحسين عملية الهضم. فيمكنكِ إما تناول أقراص الزنجبيل أو تناول كوب من شاي الزنجبيل الدافئ قبل تناول الوجبات. 3- البابونج شاي البابونج من أقدم العلاجات التي تستخدم لعلاج عسر الهضم. حيث يساعد على تهدئة المعدة والقناة الهضمية. تناولي شاي البابونج الدافئ عدة مرات خلال اليوم لعلاج عسر الهضم والشعور بالراحة. 4- زيت النعناع زيت النعناع يساعد على تهدئة عضلات الأمعاء ومنع الرغبة في القئ. تناولي 1-2 كبسولة من زيت النعناع 3 مرات يوميًا بين الوجبات. كما يمكن أيضًا تناول شاي النعناع الدافئ، من خلال إضافة ملعقة ونصف من أوراق النعناع المجففة لكوب من الماء الدافئ وتركها لمدة ربع ساعة ثم تناولها. لكن احذري، فزيت النعناع ليس علاج لحالات حرقة المعدة. 5- خل التفاح أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح لنصف كوب من الماء وتناوليها. وهو علاج فعّال للتخلص من حرقة المعدة وعسر الهضم قبل الذهاب للنوم، خاصةً في حالة الإفراط في تناول الطعام.