ذكرت دراسة نشرت أخيراً في "الدورية الأمريكية للصحة العامة" أن أسباب نصيحة الأطباء الدائمة بالإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات تتعلق غالباً بالفوائد الصحية على المدى البعيد، لكن المواظبة على هذه الأطعمة قد تحسن الحال المعنوية أيضاً في الأجل القصير. ووجد الباحثون الذين أجروا الدراسة أنه بعد المواظبة على تناول ثماني ثمرات من الفاكهة والخضراوات يومياً، ارتفعت المعنويات إلى ما يعادل الشعور بالسعادة بعد الحصول على وظيفة. واعتمد الباحثون الذين أجروا الدراسة على مسوح محلية في أستراليا للربط بين الإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات يومياً وزيادة الشعور بالسعادة على مدى عامين. وقال الباحث أندرو أوزوالد الذي يدرس الاقتصاد والعلوم السلوكية في "جامعة ورك" في كوفنتري ببريطانيا، وهو أيضاً أحد معدي الدراسة، أن "التأثير الواضح للفاكهة والخضراوات كان مفاجئاً للغاية". وأردف أوزوالد الذي أضاف نحو ثلاث ثمرات أخرى من هذه الأطعمة إلى غذائه يومياً منذ بدء العمل بالدراسة، أنه يتناول "نحو سبع ثمرات يومياً". وتكهن أوزوالد وزملاؤه بأن الناس قد يتحمسون لتناول المزيد من الفاكهة والخضر إذا اعتقدوا أن هناك فائدة في الأجل القصير، إضافة إلى الفوائد الطويلة الأمد. وللتعرف إلى العلاقة بين تناول الفاكهة والخضراوات وارتفاع الحال المعنوية عموماً، حلل الباحثون بيانات أكثر من 12 ألف بالغ شاركوا في المسح في أستراليا. وسجل المشاركون عاداتهم الغذائية بين عامي 2007 و2013 وأجابوا عن أسئلة المسح في شأن حياتهم وصحتهم العقلية والمعنوية. وخلال فترة عامين وجد فريق البحث أن المشاركين الذين غيروا عاداتهم من عدم تناول أي فاكهة أو خضراوات تقريباً في اليوم إلى تناول ثماني ثمرات يومياً، قالوا أنهم أكثر سعادة وأكثر شعوراً بالرضا مقارنة بالذين لم يضيفوا أي ثمرة إلى وجباتهم. وسجل الذين زادوا من تناول الفاكهة والخضراوات من صفر إلى ثماني ثمرات يومياً نسبة مرتفعة على مقياس معقد "للرضا عن الحياة" تعادل الشعور بالسعادة عند الحصول على وظيفة جديدة. وفي المقابل سجل الذين لم يتناولوا المزيد من الفاكهة والخضر انخفاضاً في مقياس السعادة خلال الفترة ذاتها يعادل تقريباً شعور المرء عند فقدان وظيفة.

أعد فريق بحثي من جامعة ويسكونسن ماديسون في الولايات المتحدة، دراسة جاء فيها أن الأبقار من سلالة جيرزي وهولشتاين تُنتج حليباً يحتوي على مُستويات عالية من الكالسيوم عندما تكون سعيدة، وأن الصحة العقلية والنفسية للأبقار تُؤثر بشكل مباشر على نوعية الحليب الذي تنتجه. ووجد الباحثون أن الحقن اليومية مع إفراز الأبقار لمادة كيميائية طبيعية مُرتبطة بمشاعر السعادة تزيد مستويات الكالسيوم في حليب أبقار جيرسي التي أنجبت للتو، ما من شأنه أن يُؤدي إلى فهم أفضل حول كيفية تحسين مُنتجات الأبقار والحفاظ على الحليب المتدفق، سيما لاشتداد الطلب على الحليب الغني بالكالسيوم. لكن شُح الكالسيوم في حليب الأبقار يُلقي بخسائر فادحة، إذ تُعاني أرقاماً مهولة من الأبقار الحلوب من نقص الكالسيوم في الدم، ومستويات منخفضة من الكالسيوم. الفريق دقق الفحص في مادة السيروتونين في دم الأبقار والتي تُعد ناقلاً عصبياً ومادة كيميائية طبيعية مُرتبطة بمشاعر السعادة، حيث عمل الباحثون على زيادة مستويات الكالسيوم في كل من الحليب والدم ل24بقرة حلوب نصفها من نوع جيرسي والنصف الآخر هولشتاين واللتان تُعدان أكثر السلالتين شيوعاً في العالم، وتم ضخ مادة كيميائية تتحول إلى السيروتونين، وذلك قبل فترة من ولادة الأبقار. مستويات الكالسيوم في كل من الحليب والدورة الدموية كانت تُقاس طوال التجربة، وبينما السيروتونين يُحسن الوضع العام للكالسيوم سبب طرقاً مُعاكسة، فالتجربة عالجت بقرة هولشتاين من خلالها مستويات أعلى للكالسيوم في الدم ولكن ظل الكالسيوم مُنخفضاً في الحليب. وحدث العكس في أبقار جيرسي حيث كانت مُستويات الكالسيوم في الحليب أعلى، وواضحة بشكل خاص في جرسي في يوم 30 من الرضاعة مما يشير إلى دور لالسيروتونين في الحفاظ على مُستويات الكالسيوم طوال الرضاعة وإفراز الحليب من الغدد الثديية.

كشفت دراسة حديثة، أن الرجال الذين لا يحصلون على قسط كاف من النوم، معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بالسكري. وذكرت كبيرة الباحثين في المركز الطبي بجامعة فري في أمستردام فامكه روترز، أن دراسات كثيرة سابقة ربطت بين مشاكل النوم والسكري، لكن الأسباب وراء هذا الارتباط لا تزال غير مفهومة. وبحثت الدراسة السابقة عن تفسير واحد محتمل وهو مقاومة الأنسولين، وفحص الباحثون بيانات، بشأن أنماط النوم ومقاومة الأنسولين، بين 788 رجلاً وامرأة غير مصابين بالسكري. وجرى استبعاد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع مستويات الكوليسترول. ولقياس النوم طلب الباحثون من المشاركين، ارتداء أجهزة قياس التسارع أثناء معظم فترات استيقاظهم. وكانت الفترات التي يخلع فيها الناس هذه الأجهزة، التي تقيس الحركة، لأكثر من ساعة تعتبر نوماً. وخلصت الدراسة إلى أن الرجال الذين ينامون بشكل أزيد أو أقل كثيراً من المتوسط، هم أكثر عرضة لأن تكون أجسامهم أكثر مقاومة للأنسولين من أقرانهم الذين ينامون بمعدلات متوسطة. أما بالنسبة للنساء فكان العكس صحيحاً إذا كانت لدى النساء مقاومة أقل للأنسولين عندما ينمن أقل أو أكثر من المتوسط.

كشفت دراسة جديدة أن عظام الأطفال الذين يشاهدون التلفزيون كثيراً، قد تنمو بكثافة أقل أثناء تلك السنوات المهمة، وأنهم يصبحون أكثر عرضة لهشاشة العظام وكسرها خلال حياتهم نتيجة لذلك. وأوضحت الدراسة التي قادتها جوان ايه. مكفاي من جامعة كيرتن في بيرث بأستراليا، بأن آباء وأمهات أكثر من ألف طفل أسترالي، سجلوا عدد الساعات التي يشاهد فيها كل طفل التلفزيون أسبوعياً عند سن 5 و8 و10 و14 و17 و20 عاماً، مضيفة أنه في سن العشرين خضع المشاركون لفحوص بأشعة إكس، لقياس المحتوى المعدني في عظامهم. وذكرت الدراسة أن الباحثين قاسوا الطول وكثافة العظام والنشاط الجسدي وكمية الكالسيوم التي تدخل إلى الجسم، ووجدوا أن كمية المعادن في عظام الأطفال، الذين كانوا يشاهدون التلفزيون لفترات طويلة في سن صغير كانت أقل من غيرهم عند البلوغ. ومن ناحيتها، قالت ناتالي بيرسون، من كلية الرياضة والتمرينات وعلوم الصحة بجامعة لوفبورو في بريطانيا: "ما نود توضيحه هو أن الأمر لا يتعلق بمشاهدة التلفزيون على وجه التحديد، مما يشير إلى صلة بين التلفزيون والتبعات الصحية وإنما الجلوس لفترات طويلة". وأضافت بيرسون، التي لم تشارك في الدراسة، عبر البريد الالكتروني: "جرى الحصول على أول مجموعة من البيانات بشأن مشاهدة التلفزيون في إطار الدراسة الحالية قبل 15 عاماً، ومنذ ذلك الحين يزيد عدد الصغار الذين يجلسون أمام الشاشات بمختلف أشكالها مثل أجهزة الآيباد والهواتف الذكية والتطبيقات".

كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن خلود الأطفال الصغار إلى النوم مبكرًا، في مرحلة ما قبل الدراسة، يقلل خطر إصابتهم بالسمنة في فترة المراهقة. ونشرت نتائج الدراسة بمجلة طب الأطفال الأمريكية، اليوم السبت، وأوصى الباحثون، بكلية الطب التابعة لجامعة ولاية أوهايو الأمريكية، الوالدين بضرورة نوم أبنائهم بحلول الثامنة مساء حفاظا عليهم من الوزن الزائد. وتابع الباحثون حالة 977 طفلاً من الأصحاء، ولدوا في 10 مناطق في الولايات المتحدة الأمريكية، وذلك للتحقق من العلاقة بين النوم مبكرًا والوقاية من السمنة. وقسم فريق البحث الأطفال إلي 3 فئات، الأولى نامت قبل الساعة الثامنة مساءً، فيما نامت الثانية بعد 9 مساءً، ونامت المجموعة الأخيرة بعد الساعة 11 مساءً، وتراوحت أعمار الأطفال عند بدء إجراء الدراسة بين 4 إلي 5 أعوام. وراجع الباحثون حالة أجسام هؤلاء الأطفال حينما وصلوا إلى سن 15 عامًا، وكان لوقت الخلود إلى النوم دور قوي في إصابتهم بالسمنة، وفقًا للفريق البحث. ووجدوا أن الأطفال الذين ذهبوا إلى السرير قبل الثامنة مساءً، انخفض لديهم خطر الإصابة بالسمنة إلى 10% فقط، وزادت هذه النسبة إلى 16% بين الأطفال الذين ناموا بعد التاسعة مساءً، ثم ارتفعت نسبة الخطر إلى 23% بين الأطفال الذين خلدوا إلى النوم بعد 11 مساءً. ووفقا للمراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن إصابة الأطفال بالسمنة المفرطة، تعد مصدر قلق كبير على الصحة العامة في أمريكا، حيث تصيب نحو 17% من الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين عامين إلى 19 عامًا، ما يعرضهم لزيادة خطر إصابتهم بالأمراض المزمنة مثل داء السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية.

أبلغت السلطات الصحية في مدينة نيويورك اليوم الجمعة، عن أول حالة انتقال لفيروس زيكا من امرأة إلى رجل، وهو الذي ينتقل في الغالب عبر البعوض المصاب. وقالت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، إن البلاغ هو أول حالة موثقة لانتقال زيكا من امرأة إلى رجل. وكل الحالات السابقة المعلنة لانتقال الفيروس كانت من رجال إلى نساء وفقا لما قالته المراكز الأمريكية. وفي الحالة المعلنة في نيويورك انتقل الفيروس في اليوم الذي عادت فيه سيدة في العشرينيات من عمرها إلى المدينة من منطقة موبوءة بالفيروس.

قد يقلل فقدان السيدات لوزنهن الزائد عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، أو مزيج من النظام الغذائي وممارسة الرياضة من فرص إصابتهن بالسرطان. وأوضح الباحثون بمركز "فريد هاتشينسون" لأبحاث السرطان بأمريكا، أن فقدان الوزن، يقلل مستويات بروتينات في الدم تساعد على نمو الأورام الخبيثة، ونشروا نتائج دراستهم الخميس، في مجلة الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان. وركّزت فريق البحث، على قياس 3 بروتينات في الدم تلعب دورًا كبيرًا في نمو الأورام السرطانية عن السيدات، خاصة بعد سن اليأس، "يبدأ من 45 إلى 55 عامًا"، وهذه البروتينات يعتقد أنها مرتبطة بالإصابة بالسمنة. وأجرى الباحثون دراستهم على 439 من السيدات غير المصابات للسرطان، وقسموهن إلي 4 مجموعات. وخضعت المجموعة الأولي إلي حمية غذائية تمنع تناول الدهون، والثانية إلي نظام يعتمد على ممارسة التمارين الرياضية 5 أيام أسبوعيًا، فيما خضعت المجموعة الثالثة لنظام يعتمد على تناول الأطعمة الصحية، وممارسة الرياضة معًا، ولم تقم المجموعة الأخيرة بأي خطوات لتقليل وزنها. ووجد الباحثون، أن المجموعتين اللتان خفّضتا أوزانهما، عن طريق نظام يعتمد على ممارسة التمارين الرياضية أو تناول الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة معًا، انخفضت لديهما مستويات البروتينات التي تساعد على نمو الأورام السرطانية.وقال الباحثون إن "فقدان الوزن قد يكون وسيلة آمنة وفعالة لوقاية السيدات من السرطان، خاصة كبار السن". ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن فرط الوزن يؤدي إلى آثار صحية وخيمة، تزيد تدريجياً مع زيادة الوزن، حيث تسبب السمنة الأمراض القلبية والسكري، وبعض أنواع السرطان ومنها سرطان بطانة الرحم، والثدي والقولون. وتشير آخر إحصائيات المنظمة إلى أن نحو 1.5 مليار من البالغين يعانون من فرط الوزن على مستوى العالم، كما أن 3 مليون طفل دون سن الخامسة كانوا يعانون من فرط الوزن في عام 2010.

حذّرت دراسة سنغافورية حديثة، من أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء، يضر بصحة الكلى، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي. وأوضح الباحثون، بكلية ديوك الطبية، التابعة لجامعة سنغافورة الوطنية، في دراسة نشروا نتائجها اليوم الجمعة، في مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء بجميع أنواعها، يؤثر بالسلب على الكلى. وأجروا دراستهم على 63 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 45 إلي 74 عامًا، من واقع سجلات مرضى الكلى في سنغافورة، للكشف عن علاقة اللحوم الحمراء والبروتينات عامة بالإضرار بصحة الكلى. ووجدوا، أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ارتبط مع زيادة الإصابة بأمراض الكلى المزمنة بنسبة 40%، بالمقارنة مع من تناولوا مصادر أخرى للبروتينات مثل الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن. واكتشفوا، أن المصادر الأخرى الغنية بالبروتينات، مثل فول الصويا، والبقوليات تلعب دورًا وقائيًا من أمراض الكلى المزمنة. وأوضح الباحثون، أن نتائج دراستهم، تشير إلى أن البرويتنات النباتية، إضافة إلى الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن أفضل للصحة من اللحوم الحمراء. وقالوا، إن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء أسبوعيًا بمصادر بروتين أخرى يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وعلى رأسها الفشل الكلوي بنسبة تصل إلى 62%". وأشاروا، إلى تزايد أعداد المصابين بمرض الكلى المزمن على الصعيد العالمي، إذ يقدرون بنحو 500 مليون مريض، كثير منهم وصلوا إلى مرحلة الفشل الكلوي، التي تتطلب إجراء عملية غسيل كلوي بشكل مستمر أو الخضوع لعملية زرع الكلى. وذكرت الدراسة، أن المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، يوصى الأشخاص بتناول ما لا يزيد عن 18 أوقية (يقدرون بحوالي نصف كيلو جرام) من اللحوم الحمراء شهريًا، بسبب ارتباطها بالإصابة ببعض أنواع السرطان، ومنها سرطان المعدة. وكانت دراسات أمريكية سابقة، كشفت وجود علاقة بين الإكثار من تنول اللحوم الحمراء، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، ووفيات السرطان.

أفاد تحليل لأكثر من 30 دراسة، بأن مكملات المغنيسيوم الغذائية التي يتم تناولها يوميا لمدة 3 أشهر، ربما تساهم في تقليل ضغط الدم بشكل طفيف. وقال كبير الباحثين يكينج سونج، إن أدلة سابقة كانت تشير إلى أن نقص المغنيسيوم قد تكون له صلة باضطرابات مصاحبة لزيادة الوزن مثل ضغط الدم المرتفع. وقال سونج من كلية الصحة العامة بجامعة إنديانا في إنديانابوليس "تناول مكملات المغنيسيوم الغذائية عن طريق الفم يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم ويمكن اعتباره وسيلة غير مكلفة وآمنة لعلاج ارتفاع ضغط الدم". لكنه قال أيضا لرويترز هيلث، في رسالة بالبريد الإلكتروني، إن مكملات المغنيسيوم الغذائية يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وقد تتداخل مع أدوية أخرى. وتابع قوله "مرضى القلب والكلى والكبد وغيرها من الأمراض الخطيرة ينبغي ألا يتناولوا مكملات المغنيسيوم دون موافقة طبيبهم أو إشرافه". وجمع الباحثون بيانات من 34 تجربة سريرية شملت أكثر من ألفي شخص. واستنادا إلى هذه النتائج اكتشف الباحثون أن تناول جرعة يومية مقدارها 368 مليجراما من المغنيسيوم لمدة نحو ثلاثة أشهر يخفض فيما يبدو ضغط الدم. ووفقا لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها الأمريكية يعاني نحو 70 مليون بالغ أمريكي أو ما يعادل واحد من كل ثلاثة بالغين من ارتفاع ضغط الدم.

قال علماء بريطانيون اليوم الخميس، إن عدوى زيكا التي تجتاح أمريكا اللاتينية يرجح أن تنتهي خلال ما بين عامين وثلاثة أعوام بناء على الحقيقة القائلة بأن الناس تتطور لديهم مناعة من الفيروسات بعد انتشارها في البداية. وقدر الباحثون الذين نشرت أعمالهم في دورية ساينس العلمية أن عدوى المرض الذي ينقله البعوض ستنتشر في الدول المتأثرة به إلى الدرجة التي تتكون فيها لدى السكان ما تسمى "مناعة القطيع". ويحدث هذا عندما تتكون لدى نسبة كبيرة من السكان مناعة من عدوى سواء من خلال تطوير مناعة طبيعية أو من خلال التطعيم الذي يجعل حدوث عدوى أوسع أقل ترجيحا. وذكر الباحثون أن هذا سيمنع انتقال الفيروس زيكا لعقد من الزمن على الأقل مع حدوث العدوى على نطاق صغير وبشكل متقطع. وقال كبير الباحثين نيل فيرجسون من مدرسة الصحة العامة بكلية إمبريال كوليدج لندن في بيان "نظرا لعدم قدرة الفيروس على إصابة نفس الشخص مرتين- بفضل جهاز المناعة الذي ينتج مضادات حيوية لقتله- يصل الوباء إلى مرحلة يكون فيها عدد غير المصابين أقل من أن يسمح باستمرار انتقال العدوى". ولا يوجد تطعيم أو علاج محدد لزيكا، وتعتمد الدراسة على نماذج رياضية تتعلق بالفيروس الذي يمكن أن يسبب تشوهات للمواليد تتمثل في صغر حجم الرأس وهي حالة يمكن أن ينجم عنها مشكلات في النمو.

توصلت دراسة طبية حديثة، إلى أن الماء يمكن أن يصبح سلاحا سريا محتملا في المعركة ضد البدانة وتحقيق حلم الرشاقة والخصر النحيل أكثر من أى وقت مضى. ووفقا للباحثين، فإن المياه لا تحتوى على الكربوهيدرات أو دهون أو بروتينات التي تتسبب في البدانة، قد تساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام، وبالتالي الحصول على وزن أكثر صحة. وقال "تامى تشانج" أستاذ مساعد في جامعة "ميتشجين" الأمريكية، إن الحرص على بقاء الجسم رطبا يعد أمرا جيدا في طريقنا لتحقيق حلم الرشاقة والحصول على وزن صحي، بل وصحة جيدة. وتشير نتائجنا إلى أن مكانة الماء والحميات الغذائية تستحق المزيد من الاهتمام خاصة فيما يتعلق بدوره في علاج البدانة. وقد أظهرت النتائج، أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وارتفاع مؤشر كتلة الجسم "BMI"، أكثر من المعتاد عادة ما يعانون من نقص المياه في أجسامهم وعدم تناولهم الحصة اليومية من المياه. وينصح الباحثون بالحرص على ترطيب الجسم بتناول الكميات اللازمة من المياه طوال اليوم لمكافحة البدانة، فضلا عن تناول المزيد من الخضراوات والفواكه الغنية بالمياه للتحكم في الوزن.

يعد الكرفس منجماً للمعادن؛ حيث أنه يزخر بالبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمجنيسيوم، وذلك حسبما قال مركز استعلامات المستهلك الألماني. وتشتمل 100 جرام من الكرفس على 260 ملليجرام من البوتاسيوم، الذي يساعد على إدرار البول. كما يعد الكرفس مفتاح الرشاقة؛ حيث أنه قليل السعرات الحرارية، إذ يحتوي 100 غرام منه على 15 إلى 25 سعراً حرارياً. ويرجع الفضل في ذلك إلى أنه يتألف من الماء بنسبة تزيد على 90%. وبالإضافة إلى ذلك، يشتمل الكرفس على فيتامينات وزيوت طيّارة ومواد مضادة للأكسدة، مثل الفلافونويد وحمض الفينوليك.

أثبتت دراسات عديدة أن زيادة الوزن أو السمنة مرتبطة بزيادة المخاطر من الموت المبكر، وأن المخاطر تتزايد على نحو حاد كلما زاد الوزن. وقال باحثون أمريكيون، أمس الأربعاء، إن زيادة الوزن مسؤولة حاليا عن واحدة من بين 5 حالات وفاة مبكرة في الولايات المتحدة، وواحدة من بين 7 حالات في أوروبا. وأوضح إيمانويل دي أنجيل أنطونيو من جامعة كمبردج ببريطانيا، الذي شارك في قيادة فريق البحث: "في المتوسط يفقد الأشخاص الذين لديهم زيادة في الوزن نحو عام من متوسط العمر المتوقع، ويفقد الأشخاص، الذين يعانون من البدانة على نحو معتدل نحو 3 أعوام من العمر المتوقع". وأضاف دي أنطونيو: "هذا يتسق مع ملاحظات سابقة في أن الرجال البدناء تزيد لديهم مقاومة الأنسولين ودهون الكبد ومخاطر الإصابة بالسكري مقارنة بالنساء". الجدير بالذكر، أن منظمة الصحة العالمية، تقدر أن 1.3 مليار بالغ في جميع أنحاء العالم يعانون من زيادة الوزن، وأن 600 مليون آخرين يعانون من السمنة، إذ يمثل انتشار البدانة بين البالغين نحو 20% في أوروبا و31% في أميركا الشمالية.

اللون الأصفر للبشرة علامة على وجود مشاكل في الكبد، لكن ماذا عن الرئتين، كيف تعرف إذا كانت هناك مشاكل في وظائفهما؟ إليك أهم العلامات على وجود اضطرابات في الرئة، بحسب موقع "24". ضيق التنفس إذا كنت تشعر بضيق التنفس لفترة طويلة، واللهاث بعد أي مجهود بدني قدة يكون ذلك سبباً للقلق. حدوث ضيق التنفس دون مبرر، خاصة إذا شعرت به وأنت مسترخ على السرير يعتبر علامة قوية على وجود مشاكل في الرئة. زيادة المخاط والبلغم عادة ما نتجاهل السعال والبلغم إلا إذا اشتدا، لكن إذا كنت تعاني من سعال امتد لـ 3 أشهر دون استشارة الطبيب قد يعني ذلك وجود التهاب رئوي، أو انسداد رئوي. من علامات ذلك الإنتاج الزائد للمخاط والبلغم. الدم في البلغم من العلامات الشهيرة لمشاكل الرئة وجود دم في المخاط أو البلغم. ألم الصدر لا يرتبط هذا الألم بالأزمات القلبية فقط، هو أحد العلامات الشائعة لوجود مشاكل في الرئة. الصفير هذه أحد علامات انخفاض وظائف الرئة ووجود صعوبة في التنفس نتيجة ضيق الشعب الهوائية أو وجود تجلط في شرايين الرئة. السعال المزمن أهم علامة على وجود عدوى فيروسية أو نزلة برد. إذا استمر السعال لأكثر من 8 أسابيع عليك مراجعة أخصائي في الجهاز التنفسي.

يقدم مركز رعاية السكري التابع لمؤسسة حمد الطبية خدماته لأكثر من 1200 طفل مريض بالسكري حيث يعتبر المركز الأكبر من نوعه في المنطقة لتقديم العلاج والأبحاث المختصة بالسكري لدى الأطفال. ويذكر أن معدلات انتشار مرض السكري تزداد في قطر، حيث تشير الاحصاءات الأخيرة إلى إصابة 17% من القطريين البالغين بهذا المرض المزمن، ونحو 11% من السكان هم عرضة للإصابة بمرض السكري. وتبلغ نسبة الأطفال المصابين بمرض السكري من النوع الأول، والذين يخضعون للعلاج بمستشفى حمد العام 85% حيث يصيب هذا النوع عادة الأطفال والشباب، نتيجة تدمير الجسم للانسولين الذي تنتجه خلايا البيتا في البنكرياس، مما يؤدي إلى زيادة الجلوكوز في الدم. أما مرض السكري من النوع الثاني، فيحدث نتيجة نقص الانسولين في الجسم أو عدم استجابة الجسم بشكل صحيح للانسولين، نتيجة عامل الوراثة وقلة النشاط البدني وعدم تناول الغذاء الصحي والزيادة في الوزن. ويتم تشخيص الاطفال المصابين بالسكري من النوع الاول في قسم الطوارئ ومن ثم يتم تحويلهم إلى برنامج رعاية السكري الخاص بالاطفال بمستشفى حمد العام خلال ساعات من وصولهم إلى قسم الطوارئ ليتم تقديم العلاج لهم بشكل فوري. وفي هذا السياق تحدثت الدكتورة فوزية علي خلف الخلف، مدير برنامج رعاية السكري للاطفال واستشاري أول السكري والغدد الصماء للأطفال بمستشفى حمد العام قائلة: " إن رعاية الأطفال المصابين بالسكري هي عملية توازن يتوجب على الآباء إتقانها من خلال إدراك حالة طفلهم الصحية وحدتها. ويترتب على الفريق المختص ضمان عدم شعور الآباء بالخوف من كمية المعلومات التي يقدمها الفريق المختص وتقديم التوعية اللازمة للأسرة حول كيفية علاج طفلهم المصاب بالسكري." وأضافت: " إن تقديم الدعم للأسرة هو جزء أساسي في عملية رعاية مريض السكري، لأن إصابة الطفل بمرض السكري قد يحدث تغييراً في طريقة حياة الأسرة بشكل كامل. إن الخطوة الأولى في علاج الطفل المصاب بالسكري هي بناء علاقة مع أسرة الطفل أو الأشخاص المسؤولين عن رعايته وذلك بهدف ضمان إدراكهم واستجابتهم للمعلومات التي يحتاجونها أثناء تقديم الرعاية للطفل. إن أول ما يتم شرحه للأسرة هو أن مرض السكري يمكن أن يكون اعتيادياً في حال الاستجابة لخطة العلاج. كذلك، يحرص فريق الرعاية على التأكيد بأن مرض السكري لا ينبغي أن يشكل عائقاً للطفل أمام تحقيق أهدافه." وأكدت الدكتورة فوزية أن الفريق المختص بالتثقيف حول مرض السكري يحرص على التأكيد بأن مرض السكري هو مرض مزمن وأن التثقيف الصحيح هو الأساس في إدارة هذا المرض، مضيفة أن الفريق المتعدد الاختصاصات يقدم المعلومات اللازمة لأسرة المريض لمساعدتها على إنشاء خطة لإدارة مرض السكري وعلاجه. واختتمت الدكتورة فوزية حديثها قائلة: "إن حقيقة إصابة الطفل بمرض السكري قد تكون صادمة بالنسبة للأسرة، لكن إدارة مرض السكري تهدف إلى مساعدة الأطفال على عيش حياة صحية من خلال توعية الأسرة عبر البرامج المتخصصة التي تحرص على مخاطبة كل من العقل والجسم." يجدر بالذكر أن مرض السكري من النوع الأول هو مرض مزمن يتطلب مراقبة دائمة لمستويات السكر في الدم والأنسولين إلى جانب الحرص على تناول الطعام الصحي والالتزام بممارسة التمارين الرياضية. وترتبط خطة علاج الطفل المصاب بالسكري مع مراحل نموه وحدوث التغيرات في الجسم.

بون أوردت مجلة "إرنيرونج إم فوكس" الألمانية أن البروتين يتمتع بأهمية كبيرة لنظام المناعة وتقوية العظام والشعور بالشبع، مؤكدة على ضرورة أن يتناول البالغون يومياً كمية بروتين لا تقل عن 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، بينما يزداد الاحتياج إلى البروتين بالنسبة للأطفال والمرأة في فترتي الحمل والرضاعة. وأوضحت المجلة المعنية بالتغذية أن جبن البارميزان يعتبر من المصادر الحيوانية الغنية بالبروتين؛ حيث يحتوي 100 جرام من الجبن الصلب على نحو 36 جراماً، بينما يحتوي 100 جرام من جبن الإيدام على 25 جراماً. وتعد نخالة القمح من المصادر النباتية الغنية بالبروتين؛ حيث يحتوي 100 غرام منها على 15 جراماً.

يعاني كثير من الأشخاص من مشاكل الدهون والوزن الزائد وما لها من تأثير سلبي على الصحة والمنظر العام وخاصة الدهون في منطقة البطن، ويسعون بكل الطرق للحصول على جسم مثالي ورشيق. والكرش من المشكلات المزعجة التي يعاني منها أغلبنا وخاصة الرجال، وعادة ما يكون سبب ظهوره هو سوء التغذية وكثرة تناول الأطعمة المشبعة بالدهون مع قلة الحركة وممارسة التمارين الرياضية. عليك إتباع الطرق الآتية للحصول على الوصفة السحرية للتخلص من الكرش نهائيا: 1- مشروب الماء بالليمون: تناول باستمرار هذا المشروب فهو يساعد على حرق الدهون. 2- مشروب الزنجبيل والعسل: فوائد الزنجبيل للجسم لا حصر لها وأهمها أنه يساعد على التخلص من الكرش وتخسيس البطن بشكل سريع. 3- لا تتوقف عن الحركة:م ن أهم أسباب ظهور الكرش هو قلة الحركة، لذا من المهم ألا تستسلم للكسل إذا كنت ترغبين في التخلص من الكرش سريعا. 4- حافظ على ساعات كافية لنومك: من الضروري ألا تقل عدد ساعات النوم اليومية عن ٨ ساعات وينصح بالالتزام بموعد يومي واحد للتوجه إلى الفراش. 5- قلل من معدل استهلاكك للسكر: السكر من المواد الغذائية المسؤولة بشكل كبير عن تكوين الدهون في الجسم، لذا ينصح دوما بالتقليل منه أو استبداله بالكربوهيدارات المعقدة 6- تناول الشاي الأخضر باستمرار: تناول ٤ أكواب من الشاي الأخضر يوميا يساعد على التخلص من الدهون حول منطقة البطن لاحتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة ومولدة للحرارة.

أكدت دراسات، أن القهوة تحمي من مجموعة من الأمراض، بينها عدة أنواع من السرطان، لكن دراسة جديدة أكدت عددا كبير من الأمراض التي تحميك القهوة منها، تعرف عليها: السيدات اللاتي تشربن كوبين من القهوة يومياً يقل خطر إصابتهن بسرطان الرحم بشكل كبير، وقد تبين أن كوباً واحداً فعّال أيضاً، بحسب موقع "24". سرطان الجلد وجدت دراسة حديثة من جامعة بوسطن ومستشفى بريجهام أن القهوة تمنع تطوير خلايا السرطان القاعدية، وهي الشكل الأكثر شيوعاً من سرطان الجلد. سرطان الثدي وفقاً لأبحاث من جامعة طوكيو تحفّز القهوة نوعاً من البروتين يحارب خلايا سرطان الثدي. السكري تحسّن القهوة قدرة خلايا الجسم على الاستفادة من الأنسولين، وفقاً لدراسة جديدة من جامعة كاليفورنيا. الزهايمر الرقم السحري للوقاية من الزهايمر هو تناول 3 أكواب من القهوة يومياً. سرطان القولون وفقاُ لدراسة أمريكية استمرت 15 عاماً من يتناولون 4 أكواب من القهوة بما فيها منزوعة الكافيين يقل خطر إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 15 بالمائة. كما وجدت دراسة أخرى أن القهوة تحتوي على حامض يمنع انتشار خلايا هذا الورم. سرطان البروستاتا تحتوي القهوة على مواد مضادة للأكسدة منها مادة تبين أنها فعّالة في مكافحة أشد أنواع سرطانات البروستاتا فتكاً. سرطان بطانة الرحم السيدات اللاتي تشربن كوبين من القهوة يومياً يقل خطر إصابتهن بسرطان بطانة الرحم بشكل كبير، وقد تبين أن كوباً واحداً من القهوة فعّال أيضاً في الوقاية من هذا النوع من الأورام. سرطان الكبد وفقاً لدراسة من جامعة مينسوتا تناول 3 أكواب من القهوة يومياً يخفض خطر الإصابة بعدة أنواع من سرطانات الكبد، منها أنواع شديدة الشراسة. سرطان الفم يمكنك خفض مخاطر الإصابة بسرطن الفم بكل أنواعه التي تصيب اللثة واللسان وسقف الفم بتناول 4 أكواب من القهوة يومياً، وفقاً لدراسة بريطانية. الاكتئاب لا يعرف العلماء سبب هذه الميزة، لكن تفيد الدراسات أن تناول كوبين أو 3 يومياً من القوة يقلل احتمالات تطوير أعراض الاكتئاب.

أوردت مجلة "الطفل والأسرة" الألمانية أن الفواكه والخضراوات الطازجة أفضل من مشروب السموذي بالنسبة للأطفال؛ لأنها تمتاز بمحتوى أعلى من العناصر المغذية من ناحية؛ ولأن مشروبات السموذي الجاهزة تحتوي في الغالب على سكر وإضافات من ناحية أخرى. وإذا أصر الطفل على تفضيل مشروب السموذي على تناول الفواكه والخضراوات الطازجة، فمن الأفضل حينئذ تحضير المشروب في المنزل، مع مراعاة تناوله بسرعة قدر الإمكان؛ لأن المشروب يفقد الفيتامينات في حال التخزين لمدة طويلة.

حذرت مؤسسة القلب الألمانية من أن حرارة الصيف تهدد مرضى القلب؛ حيث يشعر المرضى بالتعب والإرهاق ويواجهون مشاكل بالدورة الدموية، بالإضافة إلى اضطرابات نظم القلب وانخفاض ضغط الدم. ولتجنب هذه المتاعب، ينبغي على مرضى القلب استشارة الطبيب المعالج حول التدابير الوقائية، التي ينبغي اتخاذها في ظل ارتفاع درجات الحرارة، مثل مواءمة كمية السوائل أو تغيير جرعات الأدوية.