أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن عدد سكان دولة قطر بلغ 3,214,609نسمة مع نهاية شهر ديسمبر 2025. ووفقا للمجلس الوطني للتخطيط، فقد سجل التعداد...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تقارير وحوارات
21078
مادة في الطماطم والبطيخ والفلفل الأحمر تحميك من أمراض القلب والسرطان
27 ديسمبر 2019 , 06:51م
تسهم مادة الليكوبين الموجودة في قشور الطماطم في حماية خلايا جسم الإنسان
الدوحة - بوابة الشرق
أكد خبير التغذية الألماني هارالد زايتس أن مادة الليكوبين "Lycopene" تتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، موضحاً أن المصادر الغذائية لمادة "الليكوبين" تتمثل في الطماطم، خاصة معجون الطماطم وعصير الطماطم، وكذلك البطيخ والجزر الأحمر والفلفل الأحمر.
والليكوبين هو كاروتين أحمر اللون موجود في الطماطم والبطيخ والفاكهة والخضروات الحمراء اللون، مثل الجزر الأحمر، والفلفل الأحمر والبابايا. (ولكن ليس في الفراولة أو الكرز). على الرغم أن الليكوبين هو نوع من الكاروتين كيميائياً ولكن ليس له نشاط الفيتامين أ)، بحسب ويكيبيديا.
وأوضح زايتس، بحسب موقع هسبرس نقلاً عن وكالة الأناء الألمانية، أن مادة "الليكوبين" تندرج ضمن مضادات الأكسدة، التي تحارب ما يعرف باسم الجذور الحرة "Free Radicals"، والتي تهاجم الحمض النووي وترفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، لافتاً إلى أن مادة "الليكوبين" تساعد أيضاً في حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، وإن كانت لا تغني عن الكريمات الواقية من الشمس.
وتشير "ويكيبيديا" إلى أن باحثين في جامعة مانشستر توصولوا إلى أن الأشخاص الذين تطوعوا لتناول 5 ملاعق من معجون الطماطم يومياً لمدة 12 أسبوعاً، ثم اختبرت بشرتهم كانوا أفضل تحملاً لحروق الشمس بنسبة %33، وهذا التأثير معادل لتأثير كريم الوقاية من الشمس. كما أثبتت الدراسات أن الليكوبين يقوي الكولاجين في البشرة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
اليوم الدولي لمنع استغلال البيئة في الحروب.. نداء جماعي من أجل السلام والاستدامة
تحتفل دول العالم والمنظمات الدولية المختصة بالبيئة، في السادس من نوفمبر من كل عام، باليوم الدولي لمنع استغلال... اقرأ المزيد
"المشروع المعجزة" بالسعودية.. 4 ساعات من الرياض لجدة براً وتحول مرتقب في الربط مع دول الخليج
تحدثت تقارير في وسائل إعلام سعودية عن ما أسمته المشروع المعجزة لربط العاصمة الرياض بجدة براً عن طريق... اقرأ المزيد
هام للمسافرين.. تعرف على المسموح به على الطائرة بشأن الشواحن المتنقلة والسجائر الإلكترونية
جددت الخطوط الجوية القطرية تأكيدها على أن سلامة المسافرين على متنها تتصدر دائماً قائمة أولوياتها، منبهة إلى مخاطر... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
كم بلغ عدد سكان قطر في نهاية ديسمبر 2025؟
البلدية تغلق مطعماً شهيراً "للأكل المصري" لإعداد الأغذية في ظروف غير صحية
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم...
وظائف جديدة بوزارة التربية والتعليم في 13 تخصصاً.. تعرف عليها والشروط المطلوبة
أعلنت وزارة التربية والتعليم عن وظائف جديدة في 13 تخصصاً، موضحة الشروط اللازمة والمستندات المطلوبة للتقديم. وبحسب الموقع الإلكتروني لوزارة التربية والتعليم تتوفر...
أرصاد قطر.. رياح قوية السرعة وتحذير من تدني الرؤية
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من رياح شمالية غربية نشطة إلى قوية السرعة على مختلف المناطق. ونوهت أرصاد قطر عبر حسابها بمنصة اكس، بأن...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 72.25 نقطة، أي بنسبة 0.66 في المئة، ليصل إلى مستوى 11061.78 نقطة. وتم خلال الجلسة...
القطرية تشغل أول طائرة من طراز بوينغ 787 مزودة بخدمة "ستارلينك" في العالم
أعلنت الخطوط الجوية القطرية، اليوم، أنها باتت أول شركة طيران تزود طائرات من طرازبوينغ 8-787 بخدمة ستارلينك في العالم. وقالت الناقلة الوطنية لدولة...
تراجع مؤشر بورصة قطر في مستهل التعاملات
تراجع مؤشر برصة قطر في مستهل تعاملات اليوم بنسبة 0.18 في المئة، ليفقد رصيده 20.04 نقطة وينزل بالتالي إلى مستوى 10969 نقطة، مقارنة...
انخفاض أسعار الذهب والفضة وسط موجة بيع لجني الأرباح وقوة الدولار
انخفضت أسعار الذهب والفضة، اليوم، وسط موجة بيع لجني الأرباح بعد ارتفاعها في الآونة الأخيرة، في حين أثر ارتفاع الدولار سلبا على معنويات...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
السّباق بين الأرنب والسّلحفاة: دروسٌ وعبر للحياة
عبيد محمد الجريشي
-
قطر ومصر.. تنسيق مشترك لضمان الاستقرار
رأي الشرق
-
حربٌ مستترة!
هديل رشاد
-
مادورو على السفينة.. القوة الأمريكية بين الشماتة والهيمنة
عادل الحامدي
الأكثر رواجاً
- 1 جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا تطرح 3 برامج أكاديمية جديدة
أعلنتجامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا، عن إطلاق ثلاثة برامج أكاديمية جديدة لفصل الخريف 2026، وذلك لتعزيزقطاع الرعاية الصحية والعلوم التطبيقية في دولة قطر. وتشمل...
- 2 إجراءات لتخفيف الأعباء الإدارية بالمدارس
- خطط علاجية فردية للطلبة وتشديد تطبيق لائحة الحضور -تحليل نتائج الفصل الأول لرفع مستويات الأداء الدراسي استقبلت المدارس الحكومية والخاصة أمس، الطلاب...
- 3 تعرف على موعد إصدار شهادات نتائج الفصل الدراسي الأول لصفوف النقل
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي موعد اعتماد ونشر نتائج الفصل الدراسي الأول للصفوف من الحلقات وحتى الحادي عشر للعام الأكاديمي 2025/2026 عبر...