رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

537

استهلاك أوروبا الكبير للحوم يسهم بارتفاع حرارة الأرض

25 أبريل 2014 , 09:38م
الشرق
لندن - وكالات

كشف تقرير لجنة تابعة للأمم المتحدة ونشر، اليوم الجمعة، عن أن الاستهلاك المتزايد للحوم ومنتجات الألبان في أوروبا، يسهم في زيادة نسب أكاسيد النيتروجين التي تسهم بدورها في تفاقم ظاهرة الاحتباس الحراري.

وقال التقرير، إن بإمكان مواطني الاتحاد الأوروبي المساهمة في خفض نسب الغازات الضارة بتقليص استهلاك اللحوم والألبان بواقع النصف.

وتشير إحصاءات، إلى أن الأوروبيين يستهلكون نسبا من البروتين أعلى من اللازم.

ويستخدم النيتروجين في الأسمدة ليحل محل المواد الغذائية التي تفقدها التربة خلال نمو النبات لكن الإفراط في استخدامه قد يضر بالبيئة بتلويث الماء والهواء والتربة.

وقد يخرج النيتروجبن للهواء عن طريق مخلفات الحيوانات او في على هيئة أكسيد النيتروز، وهو ثالث عنصر مسبب لارتفاع حرارة الأرض بعد ثاني أكسيد الكربون والميثان.

وذكرت الدراسة، التي أعدها فريق عمل تابع للجنة الاقتصادية التابعة للأمم المتحدة المعنية بشؤون أوروبا، إن المنظومة البيئية تستقبل في الوقت الراهن ما يتراوح بين 6.5 مليون إلى 8 ملايين طن من النيتروجين في العام نتيجة الأنشطة الزراعية وهو ما يمثل 80% تقريبا من انبعاثات النيتروجين من جميع المصادر.

وأفادت الدراسة، أن ما يتراوح بين 79 و88% من إجمالي انبعاثات أكاسيد النيتروجين في الاتحاد الأوروبي مرتبطة بالإنتاج الحيواني موضحة أن أثر النيتروجين الناجم عن اللحوم ومنتجات الألبان اعلي بكثير من ذلك الناجم عن المنتجات المرتبطة بالزراعة.

اقرأ المزيد

alsharq دراسة: استئصال الزائدة الدودية الملتهبة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون

أظهرت دراسة تحليلية جديدة أن المرضى الذين خضعوا لعملية جراحية ‌لاستئصال الزائدة الدودية الملتهبة كانوا أقل عرضة للإصابة... اقرأ المزيد

172

| 02 أكتوبر 2026

alsharq "البقرة الضاحكة" تتوقف عن الابتسام لأول مرة بعد أكثر من قرن.. ما القصة؟

أطلقت شركة بيل براندز يو إس إيه حملة تسويقية جديدة لعلامة «البقرة الضاحكة»، غيّرت خلالها مؤقتاً ملامح الشخصية... اقرأ المزيد

1286

| 29 سبتمبر 2026

alsharq  إصدار دليل دولي جديد بشأن استخدام الطيف الترددي في رصد الطقس والمناخ

أصدرت المنظمة العالمية للأرصاد الجوية والاتحاد الدولي للاتصالات دليلا مشتركا بشأن استخدام الطيف الترددي في رصد الطقس والمناخ.... اقرأ المزيد

138

| 28 سبتمبر 2026

مساحة إعلانية