روى المحامي حمد عيسى المناعي قصة واقعية لضحية من كبار السن خسرت مليون ريال بسبب الاحتيال الإلكتروني. وأشار المناعي – في مقابلة مع...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
3555
أطعمة خطيرة تؤثّر على وظائف المخ وأدائه
12 يونيو 2021 , 09:42م
المخ - تعبيرية (TheDigitalArtist)
الدوحة - موقع الشرق
كثير من الأمراض، (ومنها "الزهايمر") ترتبط ارتباطًا مباشرًا بنوعية الأغذية التي يتناولها كلّ شخص.
وتشير العديد من الدراسات إلى أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بالخرف أو كما يعرف بـ"ألزهايمر" عن طريق إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي، وفقًا لموقع "سبوتنيك" نقلا عن "Focus.de".
الأطعمة المصنعة
عتبر الأطعمة المصنعة، مثل: المخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية الطريق السريع نحو التأثير المباشر على وظائف الدماغ، ويمكن أن تسبب التهابًا في الدماغ وتلفًا للخلايا العصبية.
وقد توصل خبراء من جامعة باث في المملكة المتحدة إلى وجود صلة بين انسداد الشرايين وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
التوابل
ويعتقد علماء من جامعة "جنوب أستراليا"، أن "الخطر يتمثل في الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل: الفلفل الحار والجالبينو(فلفل حار من أصل مكسيكي)، والتي تحتوي على مادة الكابسيسين التي تؤثر سلبًا على الذاكرة والنشاط العقلي".
الوجبات السريعة والأطعمة المقلية
كما جاءت الأطعمة المقلية والوجبات السريعة في قائمة الأطعمة المحظورة، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة، والتي تقلل من أداء الدماغ، وفقًا لدراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية.
المواد الحافظة والأملاح
تشكّل المواد الحافظة والأملاح والأحماض الدهنية المشبعة الموجودة بكثرة في النقانق واللحوم والجبن تهديدًا كبيرًا للدماغ. فهي مسؤولة عن الالتهابات ويمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية، وفقا لما توصل له باحثون صينيون.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
نقل ركاب من السفينة الموبوءة بفيروس هانتا بطائرة إلى قاعدة عسكرية
هبطت طائرة تقلّ 14 إسبانيا تم إجلاؤهم من سفينة الرحلات البحرية إم في هونديوس، الأحد في قاعدة توريخون... اقرأ المزيد
باحثون يطورون تقنية جديدة لإنتاج خلايا جذعية مخبرية تعالج السرطان وأمراض الدم
أعلن باحثون من معهد /ميردوخ/ لأبحاث الأطفال MCRI في مدينة ملبورن الأسترالية اليوم، عن تطوير تقنية مبتكرة لإنتاج... اقرأ المزيد
يخت فاخر يعبر مضيق هرمز.. من صاحبه؟
قال مصدر مقرب من الملياردير الروسي ألكسي مورداشوف اليوم الثلاثاء إن يختا فاخرا يملكه مورداشوف تمكن من عبور... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
استغل كونها سيدة قطرية كبيرة في السن وحوّل من حسابها مليون ريال
طولها يساوي ربع محيط الأرض.. بالأرقام: قطر توفر شبكة مياه عالية الكفاءة وأكبر خزانات استراتيجية في العالم
400 مليون جالون متوسط الاحتياج اليومي من المياه 15 خزان مياه استراتيجياً الأكبر على مستوى العالم كهرماء تمتلك أنبوباً للمياه يكفي لعبور سيارة...
بعد وفاة شابين قطريين ومدرس مصري.. مواطنون: طريق أم باب يحصد الأرواح ويحتاج لتطوير عاجل
شهد طريق أم باب، الرابط بين مدينة دخان وشارع سلوى، قبل أيام، حادثاً مأساوياً أعاد إلى الواجهة مطالبات قديمة وأخرى متجددة بضرورة تطوير...
الحبس 5 سنوات لموظفة قطرية ومعاقبة 4 من جنسيات عربية في قضية رشوة وغسل أموال
أعلنت النيابة العامة، اليوم، أن محكمة الجنايات الابتدائية قضت بإدانة موظفة قطرية وأربعة من جنسيات عربية وبراءة أحمد المتهمين، بعد أن أمر النائب...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب يسجل أدنى مستوى له في أكثر من أسبوع وسط ضغوط التضخم
تراجع الذهب اليوم إلى أدنى مستوى له في أكثر من أسبوع بفعل تنامي مخاوف التضخم واستمرار أسعار الفائدة المرتفعة لفترة أطول مقابل صعود...
ارتفاع أسعار النفط مع ترقب الأسواق للتطورات في الشرق الأوسط
ارتفعت أسعار النفط اليوم مدعومة باستمرار حالة القلق في الأسواق إزاء التطورات في منطقة الشرق الأوسط، لاسيما حركة الملاحة في مضيق هرمز. وزادت...
«الميرة» تعدل موعد عموميتها غير العادية
أعلنت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية أن مجلس إدارة الشركة قرر إلغاء الموعد الثالث لاجتماع الجمعية العامة غير العادية، والذي كان مقررًا عقده بتاريخ...
سعد الخرجي يجتمع مع وزير السياحة العماني
اجتمع سعادة السيد سعد بن علي الخرجي، رئيس قطر للسياحة، بمعالي السيد إبراهيم بن سعيد البوسعيدي، وزير التراث والسياحة في سلطنة عُمان، وذلك...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حين ترفع يديك.. السماء لا تردّك خالياً
د. فاطمة سعد النعيمي
-
قطر وكندا.. محطة جديدة في مسار الشراكة
رأي الشرق
-
غياب الثقة.. أكبر سبب لإرهاق القادة
سلوى حسين الباكر
-
القتل بالضحك.. جريمة التنمر الصامتة
نجوى سعيد سرور
الأكثر رواجاً
- 1 القطرية تستأنف رحلاتها إلى وجهتين جديدتين اعتباراً من 15 يوليو المقبل
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن تعزيز عملياتها التشغيلية عبر المزيد من الأسواق العالمية، حيث من المقرر أن تستأنف رحلاتها الجوية إلى وجهتين جديدتين...
- 2 اتفاق أم اختلاف؟.. موعد عيد الأضحى فلكياً والإجازة المتوقعة في قطر والدول العربية
يتوقع أن تحل أول أيام عيد الأضحى المبارك في دولة قطر، فلكياً، يوم الأربعاء 27 مايو الجاري. وكانت دار التقويم القطري قد أعلنت...
- 3 مدير النقل الجوي يكشف لـ "الشرق" تفاصيل القانون الجديد لمكاتب السفر
- كيان قانوني ومقر مناسب وكوادر مؤهلة أبرز الاشتراطات -أكثر من 330 مكتب سفر وشحن جوي تعمل في السوق المحلي والتوسع قائم على...