أعلنت وزارة الداخلية عن إغلاق مروري مؤقت على بعض الطرق بالتزامن مع استضافة دولة قطر للقمة العربية الإسلامية الطارئة. وأوضحت الوزارة أن الإغلاق...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
6155
أخصائية تغذية تنصح بـ5 أطعمة في رمضان وتحذر من مادة سامة بسطح الفواكه
10 أبريل 2021 , 09:15م
فواكه
الدوحة - موقع الشرق
نصحت الدكتورة عائشة صقر أخصائية التغذية العلاجية بأهمية اتباع الأطعمة الصحية خاصة خلال شهر رمضان المبارك لتقليل الشعور العطش والجوع، محذرة في الوقت ذاته من المادة الشمعية المضافة على الطبقة السطحية للفواكه والخضار.
وقالت في مقابلة مع برنامج نبض على إذاعة قطر مساء اليوم السبت إن هناك بعض الأطعمة الصحية يجب الحرص على تناولها في شهر رمضان، وتساعد على التقليل من العطش والشعور بالشبع مثل:
* الفواكه المجففة وعلى رأسها المشمش وقمر الدين والتين.
* الألبان وهي من الأغذية التي تساعد على الشعور بالشبع وينصح بها خاصة في وجبة السحور.
* البقوليات وهي من المواد المُشبعة مثل الحمص والفول.
* اللحوم ولكن غير المقلية مثل الأسمك واللحم الأحمر قليل الدهون والدجاج قليل الدهون.
* الهريس والأطباق الشعبية فيها فوائد لا تعد ولا تحصى، الاتجاه غلى الغذاء التقليدي أكثر من الغذاء المصنع.
وبشأن الفواكه وفوائدها، أوضحت الدكتورة عائشة صقر أنه المتعارف عليه عالمياً إنه كل ما كان الغذاء فيه نسبة ألياف أعلى كل ما كان صحي أكثر ويكون من يتناوله أبعد ما يكون عن الأمراض المزمنة مثل سرطانات الأمعاء والقولون والكبد والطحال، مضيفة: بالمقابل لدينا بعض الحالات المرضية مثل تقرحات الجهاز الهضمي، وفي هذه الحالة كل ما كانت الأغذية فيها نسبة ألياف أقل في لاألياف كل ما كنانت صحية أكثر..
وجددت التأكيد على أنه بشكل عام كل ما كانت الأغذية فيها نسبة ألياف أعلى كل ما كانت أكثر صحة سواء القشرة الخارجية أو القشر المباشر أو حتى ما تحتها، ولكن هناك بعض الحالات المستثناة مثل وجود بعض الأمراض التي لها علاقة بالهضم في الجهاز الهضمي، محذرة من الأغذية والفواكه المُعلبة، قائلة: يتم رش مادة بلاستيكية حتى تخافظ قدر الإمكان على ثمرة الفاكهة، لكن للأسف هذه المادة الشمعية سامية وضررها أكثر من فائدتها.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
مطار حمد ينصح المسافرين باستخدام طرق بديلة غدًا بسبب الإغلاق المؤقت
دعا مطار حمد الدولي، المسافرين ومستخدميه إلى ضرورة استخدام الطرق البديلة نظرا للإغلاق المؤقت لبعض الطرق المؤدية إلى... اقرأ المزيد
رئيس جمهورية جزر القمر يصل الدوحة
وصل إلى الدوحة اليوم فخامة الرئيس عثمان غزالي رئيس جمهورية جزر القمر، وذلك للمشاركة في القمة العربية الإسلامية... اقرأ المزيد
وزير الدولة للتعاون الدولي تجتمع مع نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الخارجية في تركمانستان
اجتمعت سعادة الدكتورة مريم بنت علي بن ناصر المسند، وزير الدولة للتعاون الدولي، اليوم، مع سعادة السيد رشيد... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الداخلية: إغلاق مروري مؤقت على بعض الطرق بالتزامن مع القمة العربية الإسلامية الطارئة
التجارة تصدر تعميماً بشأن منع تصدير السيارات الجديدة.. في هذه الحالة
أصدرت وزارة التجارة والصناعة التعميم رقم (03) لسنة 2025، والذي يُلزم معارض بيع السيارات في الدولة بعدم تصدير السيارات الجديدة التي لم يمض...
المواصلات: وقف الملاحة البحرية من مطار حمد إلى الواجهة البحرية في لوسيل
دعت وزارة المواصلات كافة ملاك الوسائط البحرية من الأفراد أو الشركات، إلى وقف جميع حركة الملاحة البحرية (النزهة، السياحة، الصيد، وما في حكمها)،...
وزارة العمل: توظيف خريجي الجامعات الوافدين عبر الرحلة الثانية من منصة" عقول"
أعلنت وزارة العمل عن إطلاق المرحلة الثانية من منصة عُقول، لتشمل خريجي الجامعات في دولة قطر من الوافدين، وذلك في إطار الجهود المستمرة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الأعلى على الإطلاق.. استثمار قطر في الذهب يصل إلى 46.5 مليار ريال
ارتفعت القيمة الإجمالية لحيازة قطر من الذهب بنهاية أغسطس 2025 لنحو 46.5 مليار ريال، بما يمثّل نحو 15% من إجمالي موجوداته وهو أعلى...
قطر للطاقة وشركاؤها يباشرون تنفيذ المرحلة النهائية من مشروع نمو الغاز المتكامل في العراق
التقى سعادة المهندس سعد بن شريدة الكعبي وزير الدولة لشؤون الطاقة العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لقطر للطاقة، والسيد باتريك بويانيه رئيس مجلس الإدارة...
محافظ مصرف قطر المركزي يشارك في اجتماعات خليجية حول العمل المصرفي والذكاء الاصطناعي
شارك سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني، محافظ مصرف قطر المركزي، في الاجتماع الخامس والثمانين للجنة محافظي البنوك المركزية بدول...
أبيكس هيلث توقع اتفاقية استراتيجية مع إنترسيستمز
أعلنت أبيكس هيلث، إحدى شركات استثمار القابضة، عن توقيع اتفاقية استراتيجية مع شركة إنترسيستمز الرائدة عالميًا، لاعتماد نظام تراك كير للمعلومات الصحية الموحد،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
منازعات المهر أمام القضاء الأسري
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
قادة الدول العربية والإسلامية أمام لحظة فارقة
رأي الشرق
-
لهذا يرفض الاحتلال حل الدولتين؟
إحسان الفقيه
-
عدوان إسرائيل على قطر.. ومواقف فعّالة ورادعة من القمة العربية ـــ الإسلامية
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
الأكثر رواجاً
- 1 وصول عدد من الوزراء والمسؤولين إلى الدوحة
وصل إلى الدوحة اليوم كل من، سعادة الدكتور عباس عراقجي، وزير الخارجية بالجمهورية الإسلامية الإيرانية. كما وصل سعادة السيد محمد توحيد حسين، وزير...
- 2 أول دولة تعين وزيرة افتراضية بالذكاء الاصطناعي لمكافحة الفساد
في سابقة عالمية، أعلن رئيس الوزراء الألباني إيدي راما تعيين أول وزيرة افتراضية تعمل بالذكاء الاصطناعي، تحمل اسم ديلا وتعني الشمس باللغة الألبانية،...
- 3 علي الخلف رئيس قسم شؤون التنظيمات العمالية: خدمات رقمية متطورة لتسهيل دخول المقيمين لسوق العمل
أكد السيد علي الخلف، رئيس قسم شؤون التنظيمات العمالية بإدارة علاقات العمل، أن الوزارة تبذل جهودًا كبيرة في تطوير خدماتها الرقمية بما يخدم...