رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

282

تعرّفي على أفضل وجبة إفطار لطفلك

08 فبراير 2016 , 02:55م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

تناول البيض على الفطور، بدلا من رقائق الفطور أو العصيدة، يجعل الأطفال يشعرون بالشبع حتى موعد وجبة منتصف الظهيرة، حسبما أظهرت دراسة حديثة.

وقال العلماء الذين أجروا الدراسة بجامعة بنسلفانيا في كلية التمريض، إن تناول وجبة الإفطار الغنية بالبروتين يساعد الأطفال على تناول سعرات حرارية أقل وقت الغداء، الأمر الذي يمكن أن يساعد في احتواء السمنة.

شملت الدراسة على 40 طفل تتراوح أعمارهم ما بين 8 و 10 سنوات، وتناولوا وجبة إفطار تحتوي على 350 سعر حراري من البيض أو عصيدة أو الحبوب وبعد ذلك لعبوا ألعاب بدنية قبل تناول وجبة الغداء.

وطلب من الأطفال تحديد شعورهم بالجوع في الصباح، بينما دون الأهل ماذا أكل الأطفال في دفتر خاص.

البحث الذي قامت بإدارته تانيا كرال من كلية العلوم الصحية في الجامعة، وجد أن الأطفال الذين تناولوا البيض على الفطور تراجع استهلاك الطاقة لديهم وقت الغداء بنسبة 70 سعرة حرارية، الذي يعتبر نحو 4% من الاستهلاك اليومي للطفل.

وفقاً للعلماء، يمكن للأطفال الذين يأكلون أكثر من كمية السعرات الحرارية الموصى بها أن يكسبوا الوزن الأمر الذي يسبب السمنة، إذا فعلوا ذلك بانتظام.

مساحة إعلانية