نشرت وزارة الاقتصاد والتجارة عبر موقعها الإلكتروني قائمة بأسعار الخضروات والفواكه والأسماك ليوم الأحد 2 أكتوبر 2016، موضحة أن هناك 14 سلعة غذائية أخرى تخضع الزيادة في أسعارها لموافقة اللجنة المختصة. مجمعات تجارية وجاءت الأسعار كالتالي: أسعار الخضروات اليوم: أسعار الخضروات اليوم الأحد 2 أكتوبر 2016 أسعار الفواكه اليوم أسعار الفواكه اليوم الأحد 2 أكتوبر 2016 أسعار الأسماك اليوم أسعار الأسماك اليوم الأحد 2 أكتوبر 2016 أسعار الأسماك اليوم الأحد 2 أكتوبر 2016 قائمة السلع التي تخضع الزيادة في أسعارها لموافقة اللجنة سلع غذائية قابلة لزيادة في الأسعار بعد موافقة اللجنة المختصة

الخيارين: نستحوذ على أكبر حصة في قطاع اللحوم وعلاقاتنا قوية مع المصدرينضمن خطة التوسع التي تنتهجها شركة ودام الغذائية لتوفير منتجاتها عبر شبكة موزعة في مختلف أرجاء الدولة إفتتحت شركة ودام يوم الأحد الماضي فرعها الجديد بمنطقة العزيزية لينضم بذلك إلى سلسلة الفروع التي تمتلكها الشركة.وتبذل ودام الغذائية اهتمامها كبيراً على دعم تواجدها داخل مدينة الدوحة وكذلك المناطق الخارجية مثل الوكرة والشحانية وأم سيعيد، كماأن إهتمامها يشمل أيضاً تقديم منتجات الشركة بشكل عصري يراعي في مضمونه السلامة والجودة العالية للمنتجات والتي تراهن عليها الشركة لتوفيرها للعملاء بشكل دائم دون انقطاع، وكذلك أيضا إيصالها عن طريق منافذها لتكون في متناول أيديهم والحصول على أعلى نسبة رضا للمستهلك مما يؤكد حرص الشركة على توفير منتجات متنوعة من اللحوم ومشتقاتها من المصنعات ، مع مراعات تطبيق أنظمة السلامة الغذائية في المنافذ بإستخدام أحدث التقنيات المستخدمة في قطاع اللحوم وتصنيعها وتشغيل المرافق المتخصصة بعمليات الإنتاج والحفظ.وذكر السيد/عبدالرحمن الخيارين – الرئيس التنفيذي بإن الشركة ماضية في تنفذ خططها الإستراتيجية وأن التوسع المحلي سيحقق نتائج إيجابية بالنسبة للشركة خصوصا أنها تمتلك مقومات وإمكانيات تتفوق على غيرها من العاملين في هذا القطاع والقارئ للمؤشرات المالية للشركة والإحصائية للدولة يتبين له بإن ودام تمتلك أضخم الحصص السوقية لقطاع اللحوم بالدولة وأنها في أزدياد، وأضاف بإن الشركة قطعت فترة كافية من الوقت مكنتها من الإستحواذ على أكبر حصة سوقية في قطاع اللحوم الحمراء بالإضافة إلى إمتلاكها علاقات قوية مع كبرى الشركات المصدرة للحوم على مستوى القارة الأسترالية والأسيوية.ويعتبر فرع العزيزية هو المنفذ رقم17 التابع لشركة ودام، وتعمل ودام على فتح المزيد من منافذ البيع الجديدة خلال الفترة القادمة ، كما أن شركة ودام تتميز بالريادة في السلامة الغذائية الأمر الذي من شأنه أوصلها إلىنيل وكسب ثقة المستهلك في حين أن ودام ليست الوحيده في السوق ولكنها تسعى لتكون الخيار الأفضل للمستهلك خصوصاً وأن الشركة نفذت في فترة ماضية أعمالاً تطويرية بالمقصب الآلي ، وأن توفير اللحوم ذات الجود في المنافذ تعتبر المرحلة الأخير للمنتج حيث أن المرحلة الأولى تبدء منذ أستيراد الشركة للماشية وتهيئة الحظائر لها من بعد ذلك يتم تقديم الخدمات البيطرية للماشية ويتم متابعتها أولاً بإول مع توفير الغذاء المناسب لها من بعد ذلك تدخل الماشية إلى عملية الذبح والتجهيز ويتم ذلك في صالات مخصصة حيث استخدمت الشركة أحدث التقنيات لتشغيل المقاصب لتتماشى مع المعايير والمواصفات العالمية ويتضمن ذلك العديد من التجهيزات والنظم المتطورة للجودة والصحة والسلامة لضمان حصول العملاء على أجود منتجات اللحوم من أفضل المصادر الغذائية ، كما ان عملية تطوير المقصب الآلي مثلت نقلة نوعية قامت بها شركة ودام وقد تلقت عليها الشركة الشكر على أعمال التطوير، وتدير شركة ودام الغذائية جميع المقاصب العاملة بالدولة وتقوم بتوفير اللحوم الأسترالية الطازجة المدعومة للمستهلكين والتي يتم توريدها من المقصب الآلي بصفة يومية بعد ذبح الماشية أو إستيراد اللحوم المبردة يومياً وتخضع كلاهما لعمليات الفحص والمعاينة من قبل الإطباء المختصين بوزارة البلدية والتخطيط العمراني قبل طرحها للبيع في المنافذ المخصصة لذلك.وعلى إثر ذلك حازت الشركةعلى العديد من الشهادات والجوائز أهمها:- شهادة الآيزو (2005-22000) عن نظام إدارة السلامة الغذائية- شهادة الآيزو (2008-9001) عن نظام إدارة الجودة- جائزة أفضل مقصب متطور في المنطقة – من الهيئة الأسترالية للماشية MLA في الشرق الأوسط وشمال أفريقياكما أن الشركة يمتلك أسطولاً حديثاً من الثلاجات لنقل اللحوم إلى المنافذ والملاحم بالدولة ويعمل الأسطول تحت مراقبة ملاحية ويعطي خط مسار حركة المركبات ويرفع قراءات عن مستوى التبريد في الثلاجات الخلفية للمركبات.وتضمن الشركة من خلال عملية النقل المجهزة بالتبريد وصول منتجاتها الى المستهلك في أعلى درجات الجودة سواءاً المنتجات التي توزع على منافذها أو تلك التي تصل الى المستهلك عبر طلبه من خدمة التوصيل .وتمتلك مختبراً يعمل على تأكيد الكم البكتيرى المنخفض لكافة العمليات الخاصة بالتعقيم والتطهير والتنظيف والذي يعمل على مدار الساعة فى اكتشاف العينات المختلفة وتوجيه المناطق السالبة داخل وخارج مبنى العمليات حتى تتمكن من تقييم الاخطاء الناتجة وتصحيحها و انه مزود بطاقم من الفنيين المؤهلين لادارة هذا العمل وفقا لخطط الصحة والجودة التابعة لادارة المقاصب بالشركة . كما يقوم بارسال النتائج الاسبوعية والشهرية الكترونيا الى الجهات المختصة. اما الوحدة الخاصة بتعقيم وتطهير الملابس فهى تشكل الخطوة الاولى فى تهيئة العمال وكافة طاقم العمليات لدخول مبنى المقصب وهم فى حالة صحية جيدة بارتدائهم لملابس معقمة على مدار ساعات العمل. وتضم هذه الوحدة ماكينات غسل وكى تعمل وفقا لنظام النانو..وتوفر الشركة خدمة توصيل الذبائح للمنازل لعدد من المنتجات من لحوم الأغنام ولحوم الأبقار

وزارة الصحة: تشديد الرقابة إجراء مؤقت.... *التوقف عن استيراد الفراولة المجمدة المصرية مؤقت حتى التأكد من سلامتها * المنتجات الغذائية المستوردة المفرج عنها سليمة وصالحة للاستهلاك *ندعو الجمهور للرجوع للمصادر الرسمية لاستقاء الأخبار ونبذ الشائعات كشفت وزارة الصحة العامة أن التحاليل المخبرية التي أجريت للأغذية المصرية الغير معاملة حراريا مثل: الخضروات والفاكهة الطازجة والأجبان بكافة أنواعها واللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، قد أثبتت مطابقتها للمواصفات القياسية الخاصة بتلك المنتجات حتى الآن. وشددت الوزارة في تصريحات خاصة لـ "الشرق" أن تشديد الرقابة على الأغذية المصرية يعد إجراء مؤقت ومحدود المدة ولن يستمر طويلا، وذلك في ضوء النتائج المخبرية المشار اليها. ونبهت وزارة الصحة في تصريحاتها لـ "الشرق" أن الإجراءات جاءت أسوة بما تم خليجيا.. مشيرة إلى أن التعميم الصادر عن الجهة المختصة بمراقبة الأغذية بتشديد الرقابة على الأغذية المصرية المستوردة وخاصة تلك غير المعاملة حراريا كونها أكثر حساسية من غيرها، جاء لإزالة أي مخاوف لدى المستهلكين وحرصا على معايير الصحة العامة. وفيما يتعلق بالتوقف عن استيراد الفراولة المجمدة المصرية، وقالت الصحة " عند ورود أي أخبار أو معلومات عن مخاطر معينة في الغذاء فإن التشريعات الدولية والخليجية تعطي الدول الحق في اتخاذ ما تراه من إجراءات مناسبة لمنع دخول أي خطر محتمل إليها عبر الغذاء حتى وإن كان هذا الخطر غير مؤكد، حتى يتم التثبت من سلامة الغذاء". ونبهت الصحة في تصريحاتها إلى أن هذا ما فعلته بالضبط، حيث اتخذت إجراءً فورياً بالطلب من المستوردين بالتوقف مؤقتاً عن استيراد الفراولة المجمدة المصرية حتى يتم التأكد من سلامتها. وذلك بتاريخ 22 أغسطس 2016 . *تعميم الصحة وكانت وزارة الصحة قد أصدرت تعميما وجهته لجميع المفتشين الصحيين بكافة وحدات قسم صحة المنافذ مراقبة الأغذية التابعة لها، بتشديد الرقابة على المنتجات الغذائية القادمة من جمهورية مصر العربية، وسحب عينات بشكل أسبوعي من المنتجات الغذائية الغير معاملة حراريا مثل: الخضروات والفاكهة الطازجة والاجبان بكافة أنواعها واللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك. وعدم الإفراج عنها إلا بعد التأكد من مطابقتها للمواصفات الخاصة بها مخبريا وكذلك التأكد من المستندات والوثائق الصحية المصاحبة للشحنات مع استمرار منع استيراد الفراولة المجمدة. *الفراولة المصرية وبينت الصحة لـ "الشرق" تلقيها العديد من الاستفسارات من المستهلكين في الآونة الأخيرة حول ما أثير بخصوص الفراولة المجمدة ذات المنشأ المصري وعلاقتها بمرض التهاب الكبد الوبائي (أ)، إضافة إلى عدد من الأغذية الأخرى ذات منشأ مصري. ولفتت إلى تداول معلومات عبر مواقع التواصل الاجتماعي وبعض وسائل الإعلام منها: ما يشير إلى تقرير من 360 صفحة منسوب لوزارة الزراعة الأمريكية حول تلوث الفراولة المصرية بمياه المجاري، واستخدام الفورمالين السام في صناعة الأجبان، والجير الأبيض في مياه الري، بالإضافة لغسل الخضروات الورقية بمياه ملوثة وما ينتج عن ذلك من أمراض خطيرة، وكذلك يتداول وجود إصابات متعددة لمستهلكين في الولايات المتحدة الأمريكية بمرض التهاب الكبد الوبائي (أ) Hepatitis A بسبب تناولهم فراولة مجمدة ذات منشأ مصري. وفيما يتعلق بالمعلومات الصحيحة حول ذلك، أوضحت الصحة أن هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA قد أعلنت أنها تلقت بلاغات بإصابة عدد من المستهلكين في 8 ولايات أمريكية بمرض التهاب الكبد الوبائي (أ) Hepatitis A، وأن هناك اشتباه بوجود علاقة بين هذه الإصابات وتناولهم لمشروبات تحتوي على فراولة مجمدة ذات منشأ مصري. وأن ذلك حدث في شهر أغسطس 2016. وتابعت الصحة قائلة" وفي التفاصيل بينت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA أن المطاعم المعنية سحبت الفراولة المشتبه بها، وأنه تم الطلب من المستهلكين الحذر ومراجعة أقرب مركز صحي في حال تم تناولهم لعصائر تحتوي تلك الفراولة، وأن الهيئة تتحقق من عدم انتشار المرض وعدم تداول الفراولة لحين الانتهاء من التحقيقات. ولفتت الصحة في تصريحاتها لـ "الشرق" إلى أن آخر المستجدات المنشورة على موقع هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA يوم الجمعة الماضية 16 سبتمبر الجاري تبين أن التحقيق مستمر، ولكنها لم تعلن نتيجة نهائية مؤكدة لتلك الإصابات. ونبهت أن المعلومات الأخرى عن التقرير المنسوب لوزارة الزراعة الأمريكية لا أساس لها من الصحة وهي معلومات تم تداول معظمها قبل أشهر في مواقع التواصل الاجتماعي وتم نفيها. وحول إجراءات "الصحة" في هذا الشأن، بينت لـ الشرق اتخاذها إجراءً فورياً بالطلب من المستوردين بالتوقف مؤقتاً عن استيراد الفراولة المجمدة المصرية حتى يتم التأكد من سلامتها.. موضحة التواصل مع الجهات الرسمية الخليجية والأمريكية للتحقق من القضية ومتابعة التحقيق المعلن عنه من هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA لمعرفة نتائجه. وشددت الصحة على أنه لم يثبت لها وجود أي حالة مشابهة لما حدث بالولايات المتحدة الأمريكية في أي من دول مجلس التعاون الخليجي أو أي دولة أخرى.. مبينة جمع عينات من أغذية مختلفة ذات منشأ مصري، وأن التحاليل المخبرية أثبتت مطابقة النتائج للمواصفات القياسية الخاصة بها. وأكدت "الصحة" سلامة وصلاحية المنتجات الغذائية المستوردة التي يتم الإفراج عنها، موضحة أن الوزارة تقوم بدورها بالتعاون مع كافة الجهات المختصة الأخرى لضمان أعلى معايير سلامة ومأمونية الغذاء في البلاد، وأنه لا يوجد ما يدعو للقلق لدى المستهلكين بهذا الشأن. ودعت الوزارة جميع المستهلكين الرجوع إلى المصادر الرسمية للاستفسار عن أي أخبار يتم تداولها وعدم الاستماع للشائعات غير الصحيحة.. مهيبة بجميع المستهلكين ضرورة إتباع الأساليب الصحيحة عند تناول الفواكه والخضروات أياً كان منشؤها. وذكرت عدد من الإجراءات التي يمكن للمستهلكين القيام بها عند تناول الخضراوات والفاكهة منها: غسل الفواكه والخضروات بالماء الدافئ النظيف ولمدة كافية قبل تناولها أو استخدامها، كما يمكن استخدام أقراص التطهير الخاصة بالأغذية، و فرز الأجزاء المصابة والثمار التالفة عن غيرها من الثمار الصالحة قبل تخزينها، ووضع الخضروات والفواكه في عبوات مناسبة تحافظ على مستوى الرطوبة المناسب، وكذلك تخزين الفواكه والخضروات في مكانها الخاص في الثلاجة بحيث لا تتأثر بالروائح الأخرى، وأخيرا شراء الكميات التي يحتاجها المستهلك دون زيادة غير مبررة.

يؤدي استهلاك كميات كبيرة من اللحوم، خاصة بعد عيد الأضحى، إلى الإصابة بالعديد من المشكلات والأعراض المرضية، ومن هذه الأعراض الشائعة ارتفاع ضغط الدم بعد الانتهاء من تناول وجبة غنية باللحوم. وهنا نستعرض قائمة بعدة مشروبات طبيعية يمكن تناولها لخفض ضغط الدم بطريقة طبيعية. عصير البرتقال يحتوي البرتقال على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على تنقية الجسم من السموم وتخلصه منها، ويساعد البرتقال على تخليص الجسم من ارتفاع ضغط الدم المصاحب لتناول كميات كبيرة من اللحوم، لذلك ينصح بتناول كوب من عصير البرتقال المضاف له الكرفس للحصول على ضغط دم مثالي. عصير البنجر تناول مشروب البنجر بعد الانتهاء من تناول وجبة غنية باللحوم يساعد على خفض مستوى ضغط الدم نتيجة ارتفاعه بعد الانتهاء من تناول وجبة من اللحوم الحمراء، لذلك ينصح بتناول نصف كوب من البنجر في العيد للحفاظ على مستوى ضغط الدم. عصير الليمون يعرف الليمون بقدرته على تنقية الجسم من السموم ومحاربته للأمراض المختلفة التي تواجه الجسم، كما يعرف بقدرته على ضبط مستوى ضغط الدم، لذلك ينصح بتناول كوب من الليمون بعد الانتهاء من تناول وجبات اللحوم في العيد لضبط مستوى ضغط الدم. عصير الطماطم يعتبر من العصائر الطبيعية التي ينصح بتناولها في الصباح لتغذية الجسم بفوائد الطماطم الرائعة والتي تعمل على تغذية الجسم بالعناصر التي يحتاجها. وتساعد الطماطم على ضبط مستوى ضغط الدم بالنسبة للأشخاص التي تعاني من ارتفاع في مستوى ضغط الدم، لذلك ينصح بتناولها في حالة ارتفاع مستوى ضغط الدم بعد الانتهاء من تناول وجبة غنية باللحوم. مشروب الزنجبيل يساعد الزنجبيل على تخليص الجسم من السموم والسعرات الحرارية الزائدة والمخزنة في الجسم على هيئة دهون، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة، كما يساعد الزنجبيل على خفض مستوى ضغط الدم لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم.

* زحام لم تخفَّ وتيرته حتى ساعة متأخرة * كوبونات الأضحية نفِدت منذ ليلة العيد بدأ الزحام مبكراً في سوق المواشي يوم وقفة عيد الأضحى مكان المقصب الذي قصده الكثيرون من اجل التأكد من كوبون تسلم الأضحية، وهناك من كان يحاول تغيير تسلم أضحيته من اليوم الأول إلى اليوم الثالث، أو من اليوم الثاني وهكذا.. وهناك من كان يحاول أن يجد له كوبوناً، ولكن الإجابة الصادمة للجميع أن الكوبونات نفِدت، واكتمل العدد المحدد لليومين الأول والثاني، ولهذا فإن العودة لن تكون إلا في ثالث أيام عيد الأضحى. وكان واضحا أن هناك استعداداً كبيراً من جانب ادارة المقصب، لمواجهة الزحام المتوقع ليلة العيد، والذي لن ينتهي في وقت مبكر، حيث من المنتظر أن تستمر عمليات ذبح الأضحية حتى وقت متأخر من اليوم، حيث إن الجميع يفضل أن يقوم بذبح أضحيته في اليوم الأول، للتفرغ لزيارة الأهل والاصدقاء في الايام المقبلة، وهو ما جعل كوبونات اليوم الأول واليوم الثاني تنفَد مبكرا، ولم يتبق سوى كوبونات اليوم الثالث واليوم الرابع والأخير من العيد. ومن جهة اخرى لم تخلُ المجمعات الاستهلاكية ايضا من الزحام، حيث بدأ توافد المواطنين والمقيمين مبكرا الى هذه المجمعات، من أجل إكمال حاجيات عيد الاضحى، حيث كان واضحا أن الشراء يتركز فى الخضراوات والتوابل والزيوت، واكد احد البائعين ان الإقبال على الفلقل الاخضر كان مرتفعا بصورة كبيرة للغاية، خاصة من جانب الآسيويين الذين يستعملون هذا النوع من الخضار في اطعمتهم. وفي جانب الفواكه كان الإقبال على الحمضيات، حيث كان أغلب المشترين يتوجهون الى ناحية البرتقال والليمون.. وعلى مدار الساعة كان الزحام متواصلا بصورة واضحة، ولم تخف وتيرته حتى ساعة متأخرة من الليل. وتحدث احد المواطنين قائلا: هناك ظاهرة غريبة وهي الإقبال الكبير على محلات الجزارة او بيع اللحوم، رغم أن هذا العيد يختص بالذبائح، اي ان معظم الأسر يجب ان تكون مكتفية من ناحية اللحوم، وتقوم بشراء الخضار ومكملات الوجبات الغذائية، ولكن ما نراه هو ان معظم المشترين يقومون بشراء اللحوم، وحينما سألت احد الإخوة المتسوقين اجابني بأنهم لا يفضلون الذبح في عيد الاضحى، بل يقومون بإخراج مبلغ الاضحية والتبرع به للجمعيات الخيرية، ولكنهم يشترون القليل من اللحم، لكي يقوموا بشوائه مع أفراد الأسرة، لكي يدخلوا الفرح إلى قلوب أبنائهم.

يشيع اعتقاد بين الكثيرين بأن الأطعمة المحتوية على الكوليسترول غير صحية وتشكل خطرا على صحة الإنسان. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟. وردا على هذا الاستفسار، أجابت البروفيسور إليزابيث شتاينهاغن تيسين، من عيادة علم الأورام وطب الأيض بمستشفى شاريتيه بالعاصمة الألمانية برلين، بأن الكوليسترول ليس خطراً في حد ذاته. وأوضحت تيسين أن الكوليسترول هو مادة حيوية يُنتجها الجسم بنفسه، وأنه لا يتسبب في أية مشاكل إلا عند وجوده بكثرة في الجسم. ويوصي خبراء التغذية الشخص السليم بألا يتناول أكثر من 300 ملليجرام من الكوليسترول في اليوم، في حين أن مشاكل الكوليسترول تظهر عندما يتناوله المرء بكمية تتراوح بين 600 و800 ملليجرام باليوم. ومن الأغذية الغنية بالكوليسترول البيض والزبد واللحوم والنقانق: وعلى سبيل المثال تحتوي البيضة الواحدة - حسب حجمها - على نحو 250 ملليجرام من الكوليسترول. ومن المشاكل الصحية، التي تترتب على زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، الترسبات في الأوعية الدموية، التي ينتج عنها ما يعرف بتصلب الشرايين، والذي بدوره يرفع خطر الإصابة بالأزمة القلبية والسكتة الدماغية. وترتفع نسبة الكوليسترول لدى البعض عبر التغذية، بينما تقوم بعض الأجسام بإنتاج كميات كبيرة من الكوليسترول. وفي كلتا الحالتين يلزم تناول أطعمة منخفضة الكوليسترول أو تعاطي الأدوية الخافضة للكوليسترول عند الضرورة، وهو ما يعتمد بشكل كبير على التشخيص المبكر.

أعلنت شركة "ودام الغذائية"، الشركة الرائدة في قطاع اللحوم في قطر، عن تحقيق صافي ربح خلال النصف الأول من العام الحالي 44,1 مليون ريال مقابل 32,9 مليون ريال عن الفترة ذاتها لسنة 2015 بزيادة مقدارها 34%، هذا وقد بلغ العائد على السهم 2,46 ريال للنصف الأول لسنة 2016 مقارنة بـ 1,83 ريال في الفترة نفسها من سنة 2015، وذلك وفقا للنتائج المالية للنصف الأول من سنة 2016 . 34 % زيادة في أرباح الشركة خلال النصف الأول 2016 وقال السيد علي محمد العبيدلي - رئيس مجلس الإدارة – إن الشركة تمكنت من تحقيق أداء إيجابي خلال النصف الأول من عام 2016 بالرغم من وجود بعض التحديات الاقتصادية التي يشهدها العالم، كما استطاعت "ودام" زيادة حصتها السوقية في قطاع اللحوم، وهذا يظهر جلياً في زيادة حجم المبيعات خلال النصف الأول من العام 2016 حيث ارتفع حجم المبيعات بنسبة قدرها 2% مقابل نفس الفترة لسنة 2015 بزيادة قدرها 3,9 مليون ريال. وأضاف العبيدلي أن الاستراتيجية التي طبقتها الشركة بخفض التكاليف وزيادة المبيعات قد ظهر أثرها على أرباح الشركة خلال النصف الأول من هذا العام، حيث سجلت البيانات المالية انخفاضاً بشكل واضح في التكاليف من 134,5 مليون ريال في النصف الأول لعام 2015 لتصل إلى 110,9 مليون ريال في النصف الأول لسنة 2016، وأسهمت الشركة في تخفيض إيرادات الدعم الحكومي بمبلغ وقدره 3,4 مليون ريال، حيث بلغ 177,7 مليون ريال خلال النصف الأول من هذا العام مقابل 181,1مليون ريال عن نفس الفترة لعام 2015 . وأضاف العبيدلي أننا نتطلع لتحقيق أفضل عائد للشركة لاسيما تحقيق صافي ربح تماشياً مع الأهداف والخطط والإستراتيجيات التي وضعناها مطلع هذا العام.من جانبه ذكر السيد عبدالرحمن محمد الخيارين الرئيس التنفيذي ل"ودام" الغذائية أن نسبة النمو في إيرادات مبيعات الأغنام واللحوم الأسترالية بلغت 8,9% عن العام الماضي كما بلغت إيرادات اللحوم غير المدعومة من إجمالي الإيرادات بنسبة 9,5% مما أدى نمو إجمالي إيرادات المبيعات قدره 3,9% . كما أضاف أن الإيرادات الأخرى حققت للنصف الأول لعام 2016 من إجمالي الإيرادات مبلغا وقدره 1,8 مليون ريال مقابل 1,2 مليون ريال لنفس الفترة من العام الذي بزيادة تعادل 48% من إجمالي الإيراد، وهذا يعكس تطبيق رؤية الشركة في تنويع استثماراتها لتحقيق أفضل عائد على الشركة . وفي جانب متصل ذكر الخيارين أن الشركة ماضية في تطبيق إستراتجياتها وخططها للتوسع في نقاط البيع بافتتاح منافذ بيع جديدة في مختلف مناطق الدولة تضاف إلى مجموعة النقاط الحالية، تهدف إلى إيصال منتجات الشركة للمستهلكين، وتحقق العائد الربحي للشركة، وأشار أيضاً إلى أن الشركة مقبلة على موسم عيد الأضحى، والذي يشهد طلبا متزايدا على اللحوم ومنتجاتها وتقوم الشركة بإعداد كافة الترتيبات اللازمة لاستقبال الموسم بما يرضي تطلعات المستهلكين. الخيارين: افتتاح منافذ بيع جديدة في مختلف مناطق الدولة تعتبر "ودام" الغذائية شركة مدرجة بقائمة الشركات ببورصة قطر، وقد تم تأسيسها في العام 2004 باسم شركة "مواشي"، ويهدف إنشاء الشركة لتلبية حاجات السوق القطرية من اللحوم والمواشي. ويبلغ رأس المال المدفوع للشركة 180 مليون ريال، وتبلغ القيمة الاسمية للسهم الواحد لديها 10 ريالات قطرية. وتختص الشركة بتجارة المواشي واللحوم والأعلاف الحيوانية ومشتقات اللحوم فضلاً عن إدارة المقاصب. وتعمل الشركة على استيراد المواشي والأعلاف ومنتجات اللحوم، لتسهيل العمليات التجارية، وتدير المقاصب الآلية والأهلية، بالإضافة إلى امتلاكها فرعا في السودان لتجارة اللحوم والأعلاف، وتحرص على استخدام أحدث التقنيات في معالجة منتجاتها تماشياً مع المعايير والمواصفات المتّبعة عالمياً. وتقوم الشركة على عدة ركائز أساسية هي المنتجات الطازجة، والجودة العالية، وتقديم الخدمات إلى المنازل.

توجيه الإنتاج لسد حاجة السوق المحلي وإبرام إتفاقيات للتصدير الى الأسواق المجاورة العالمية لتطوير المشاريع ثالث شركة بالعالم تحصل على شهادة إنتاج الخضار العضوية بتقنية "الهيدروبونيك" بدء تصدير منتجات الخضار العضوية الى السعودية والبحرين وإتفاقيات مع السوقين الكويتي والإماراتي لا نسعى الى جني الأرباح بقدر مساهمتنا في تحقيق الأمن الغذائي للدولة بنك قطر للتنمية يقوم بدور كبير في تمويل وإنجاح مشروعات القطاع الخاص إهتمام رسمي كبير بمشاريع الأمن الغذائي في قطر ودعم القطاع الخاص منتجاتنا العضوية من الخضار والفاكهة ليس لها نظير إلا في أوروبا "العالمية لتطوير المشاريع" تسعى لتأمين 20% من إحتياجات السوق المحلي من الخضار خلال 5 سنوات توطين تقنيات زراعية قطرية متطورة لأول مرة في الشرق الاوسط وشمال افريقيا ميزتنا الجودة العالية والاستدامة.. ومنتجاتنا تتواجد يوميا في الاسواق حتى في ذروة الصيف توفير الاراضي والتسهيلات يمكن القطاع الخاص من تحقيق الامن الغذائي في قطر أحمد حسين الخلف كشف سعادة السيد أحمد حسين الخلف رجل الأعمال ورئيس مجلس إدارة الشركة العالمية لتطوير المشاريع النقاب عن أن إنتاج أكبر وأحدث مصنع لمشتقات اللحوم في قطر والمنطقة سيتم طرحه لأول مرة في السوق المحلي اعتبارا من الشهر المقبل، وذلك بعد فترة تجريبية من الإنتاج وبناء المخزون الاستراتيجي.وتوقع الخلف في مقابلة خاصة لـ "الشرق" أن تحظى منتجات مصنع اللحوم بقبول وإقبال كبير من المستهلكين، كونها ستكون أول منتجات لمختلف مشتقات اللحوم مصنعة محليا بعد سنوات طويلة من اعتياد المستهلك القطري والمقيم على استهلاك المنتجات المستوردة من الأسواق المجاورة. ولفت الخلف إلى أن المصنع سيبدأ بالتصدير كذلك إلى العديد من أسواق الدول المجاورة، حيث هناك اتفاقيات عديدة تم إبرامها مع المستوردين في تلك الدول.ويؤكد أن إنتاج هذا المصنع للحوم الجديد سيكون موجها بشكل رئيسي لتلبية احتياجات السوق المحلي من مستهلكين أفراد وفنادق ومطاعم، وذلك وفق خطة تستهدف تغطية نحو 50% من حاجة السوق القطري، ومن ثم التوجه إلى أسواق السعودية والبحرين والإمارات في دول مجلس التعاون الخليجي في إطار الخطة الموضوعة لاقتحام الأسواق الخارجية والوصول إليها بنجاح. منتجات الشركة تتميز بالجودة العالية وقال الخلف إن المصنع سيبدأ في المرحلة الأولى بإنتاج 3 آلاف طن سنويا ترتفع لاحقا لتصل إلى 6 آلاف طن، موضحا أن هذا المصنع يتمتع بكامل مواصفات المصانع العالمية العاملة في هذا المجال، وبتقنية وتكنولوجيا عالية جدا باستخدام أحدث الآلات في العالم، حيث وضعت فيه كامل الخبرات والتجارب القطرية، ومن واقع فلسفة وسياسة محددة تركز على تقديم منتج عالي الجودة وبأسعار تنافسية تكون في متناول كافة شرائح المستهلكين في قطر من حيث معدلات دخولهم. تكنولوجيا متطورةواستعرض الخلف المواصفات والإمكانات التي يتمتع بها المصنع، وقال: حرصنا منذ البداية على أن يكون المصنع بأعلى المواصفات العالمية في إنتاج اللحوم فاخترنا معدات من شركات عالمية، وعلى سبيل المثال اخترنا المبرد - وهو واحد من القطع المهمة في المصنع - بأعلى سعر وأفضل تكنولوجيا، رغم وجود مبردات زهيدة الثمن من دول أخرى. كما لم نغفل أن نستخدم مواد غذائية طبيعية خالية من أي محسنات كيماوية، بل اخترنا أفضل أنواع اللحوم ذات الجودة العالية. وأضاف الخلف أن المحافظة على السمعة والاسم مسألة مهمة للبقاء في السوق وكسب ثقة المستهلكين بشكل عام، مؤكدًا سعيهم الدائم والدؤوب لتطوير المنتجات المحلية التي تدخل في صناعة اللحوم ليكون المنتج قطريا بنسبة 100%، وقال إن الشركة العالمية لتطوير المشاريع دخلت في مختلف مشروعات الأمن الغذائي لدعم هذا التوجه الذي تتبناه الدولة، مضيفا أن مشروع إنتاج اللحوم يعد أحد المشاريع التي تدخل في منظومة الأمن الغذائي. وفيما يتعلق بأصناف وأنواع اللحوم التي سينتجها المصنع الجديد، قال رئيس مجلس إدارة الشركة العالمية لتطوير المشاريع، إن المصنع يستورد لحوم الدواجن من البرازيل ودول أوروبية عديدة، بينما يستورد اللحوم الحمراء من أستراليا والأرجنتين إلى جانب البرازيل وبعض دول أوروبا، أما لحوم الأغنام فيتم استيرادها من نيوزيلندا وأستراليا والبرازيل والأرجنتين. وشدد الخلف على القول بأن هناك خطة لدى الشركة لإدخال منتجات طازجة ضمن برامج التطوير المستقبلية، إلى جانب ما يتم إنتاجه الآن من لحوم مثلجة ومطهوة ونصف مطهوة. وأوضح أن المصنع الآن جاهز للعمل بكامل طاقته الإنتاجية، إذ يبدأ مباشرة في إنتاج 40 صنفا من مختلف أنواع اللحوم البيضاء والحمراء، لتزويد حاجة المستهلكين الأفراد والمواقع الكبيرة كالفنادق وغيرها، وفي غضون 3 أشهر من الانطلاقة سيرتفع مستوى الإنتاج إلى 90 صنفا. وأكد الخلف أن الشركة العالمية لتطوير المشاريع تسعى إلى تأمين 20% من احتياجات السوق المحلي من الخضراوات خلال السنوات الخمس المقبلة، وذلك في حال توفر الاراضي والتسهيلات اللازمة ووضع التشريعات لتشجيع المستثمرين، مشيرًا إلى أن هذه الخطوات من شأنها تشجيع المستثمرين لتحقيق روية قطر الوطنية في مجال الأمن الغذائي السنوات القادمة، لافتا إلى أن الشركة وفي إطار جهودها للارتقاء بصناعة الزراعة في قطر حصلت على شهادة عالمية تفيد بأن جميع منتجاتها من الخضار هي منتجات عضوية معتمدة، موضحا أنه قد تم اعتماد هذه الشهادة من قبل وزارة البيئة. التصدير للأسواق الخارجيةوقال الخلف إن المزارع التابعة للعالمية لتطوير المشاريع هي الوحيدة التي تنتج اليوم في المنطقة بعد أن توقف كل الإنتاج الزراعي منذ بداية الشهر الماضي، لافتا إلى أن التحدي الحقيقي هو استدامة الإنتاج في مختلف الأوقات والظروف، وهذا هو الرهان الذي كسبناه، حيث إن المنتجات التي ننتجها اليوم في ذروة الصيف وبهذه الكثافة والجودة غير موجودة اليوم إلا في أوروبا. وفي رده على سؤال "الشرق" أكد الخلف أن الشركة قد بدأت في تصدير منتجاتها لبعض دول المنطقة مثل السعودية والبحرين، موضحا أن هناك اتفاقيات لبدء التصدير للكويت أيضا خلال الشهر المقبل، واتفاقات أخرى للتصدير إلى السوق الإماراتي لاحقا.وأوضح أن الكميات التي تصدرها الشركة الآن متواضعة ليس الهدف منها تجاريا أو ربحيا وإنما تهدف إلى نشر منتجات قطر من الخضار والفاكهة وتعريف المستهلكين بها في المنطقة. وأضاف أننا نعمل على تعزيز الانطباع بمقدرة القطاع الخاص القطري على إنتاج أصناف متطورة من الخضار والفاكهة، خصوصا وقد أصبحت هناك سمعة جيدة ومشجعة لمنتجات الشركة في أسواق المنطقة، بل وأصبحت تنافس المنتجات العالمية، لأنها طازجة حيث تصل للمستهلك مباشرة من المزرعة، ولكونها أقل سعرا وأكثر جودة.وشدد الخلف على أن الشركة العالمية لتطوير المشاريع لديها اليوم بنية تحتية متكاملة تكفي لإنتاج أضعاف ما تنتجه اليوم، كما أن لديها خطة شاملة للاستمرار في التوسع بانتظار موافقة الجهات الرسمية على توفير المزيد من الأراضي المناسبة للزراعة. وأضاف أن الشركة تنتج اليوم 10 أطنان في اليوم من مختلف أصناف الخضار، وهناك مساع لإنتاج 100 طن يوميا، وقال إننا نهدف إلى توفير 20% من حاجة السوق المحلي، وهذا هدف كبير واستراتيجي، موضحا أنه لو كان هناك 6 مزارع فقط من مثل مزارعنا، فإنها ستكفي حاجة قطر من الغذاء.وقال الخلف إننا نسعى من خلال مشاريع الشركة الزراعية إلى توفير 20% من الحاجة المحلية للبلاد خلال ثلاث سنوات إذا توفرت الظروف والتسهيلات المنتظرة من قبل الدولة، وقال إن إنتاج الـ 100 طن من الخضار فقط، إلى جانب العمل في مشروعات المنتجات الحيوانية والسمكية.. وقال هدفنا هو إنتاج كافة المنتجات الغذائية.مشروع نموذجيوأكد أن مشروع الشركة مشروع ويعد مفخرة لقطر وللمنطقة، خاصة الدول التي تعاني من التصحر والجفاف.وقال الخلف إننا نسعى إلى تشجيع الآخرين من رجال الأعمال والمستثمرين في القطاع الخاص على المساهمة والاستثمار في مجال الإنتاج الزراعي.وأضاف أن العديد من رجال الأعمال والمستثمرين القطريين طلبوا الاستفادة من خبراتنا في تنفيذ مشاريع مماثلة، مؤكدًا أننا نشجع هؤلاء ولا نبخل عليهم في أي استشارة انطلاقا من قناعتنا في أن تولي القطاع الخاص القطري المزيد من مشاريع الإنتاج الزراعي والحيواني يساهم بشكل كبير في دعم وتحقيق تطلعات قطر في الأمن الغذائي. حصول منتجات الشركة على شهادة المنتج العضوي وقال الخلف إننا تجاوزنا تشجيع المستثمرين على تنفيذ مثل تلك المشاريع إلى قيامنا بعرض مشاريع مشتركة عليهم، بل وبناء وإدارة مشاريعهم.وتابع الخلف أنه وفي حال عملت الدولة على توفير كل المقومات المطلوبة لمشاريع الأمن الغذائي، فإن المسؤولية الأساسية سيتحملها القطاع الخاص، مؤكدًا أن رغبتهم في إنجاح المشاريع الزراعية ليس بهدف الربح وإنما من أجل تحقيق الأهداف الاستراتيجية للدولة فيما يتعلق بالأمن الغذائي. وأضاف الخلف أن الشركة نجحت في بناء قاعدة لصناعة الزراعة وتوطين تقنيات قطرية متطورة لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مشيرًا إلى أن الشركة تعمل بقوة للاستثمار في الإنتاج الحيواني والذي يعتبر مكملا للإنتاج الزراعي وذلك في إطار حرصنا على مواكبة الرؤية الأستراتيجية لحضرة صاحب السمو أمير البلاد المفدى وتوجيهاته بضرورة تحقيق أمننا الغذائي، منوها إلى النجاح الكبير الذي تم تحقيقه على مدى السنوات الأربع الماضية والتي تمكنا فيها من توطين إنتاج البيوت المحمية الخاصة بنا وبتقنياتنا وهو ما مكننا من تقليل التكلفة بدرجة كبيرة، كما طورنا تقنية جديدة البيوت وهي الزراعة على الإضاءة والتي تتم لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط وقد أجرينا عليها كثيرا من البحوث والتجارب وقد أتت بنتائج مذهلة ونجحنا فيها وسنبدأ الإنتاج التجاري لهذه التقنية التي تعتبر تقنية قطرية 100 % مع نهاية العام الحالي أو بداية العام القادم وهي صناعة قطرية، مشددا على أن الهدف الاستراتيجي للشركة هو بناء تقنية وطنية تستجيب لمتطلباتنا وظروفنا وهو ما نجحنا في تحقيقه برغم الصعوبات والتحديات التي والخروج بتقنية متطورة تساهم في تحقيق جانب من الأمن الغذائي لدولة قطر.إنتاج مختلف الأصنافوأكد الخلف أن تجربة الإنتاج العضوي للخضار والفاكهة وخصوصا من خلال استخدام تقنية "الهيدروبونيك" لم تكن سهلة، حيث إننا لا نسعى إلى جني الأرباح، ولكن كان تركيزنا على إنجاح التجربة وهو ما حدث وما جنيناه بحمد الله.وقال إن هذه المشروعات منتجة واستراتيجية ومردودها الفعلي سيكون في المستقبل القريب. وبخصوص الطاقة الإنتاجية للمزرعة والأنواع التي يتم إنتاجها حاليا، أكد الخلف أن المزرعة تنتج في الوقت الحالي ما يناهز 100 ألف متر وهو ما يعطي إنتاجا يوميا من الخضار مابين 5 إلى 7 أطنان يوميا، مشيرًا إلى أن الميزة الكبيرة هي استدامة إنتاجنا في كل الأوقات والظروف، هذا بالإضافة إلى أننا نعمل على تنويع منتجاتنا فقد تمكنا من إنتاج أغلب أنواع الخضار ونعمل على توسيع الإنتاج والنوعيات، حيث نخطط مع نهاية السنة أن نبدأ إنتاج جميع أنواع الورقيات مثل الخس والبقوليات والبصل والنعناع والكزبرة والمقدونس وهذه الزراعة تختلف عن زراعة البيوت المحمية، حيث يعتمد هذا النوع من الزراعة على الإضاءة وهي تقنية تستخدم لأول مرة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وقد أجرينا عليها كثيرا من البحوث والتجارب وقد أتت بنتائج مذهلة ونجحنا فيها وسنبدأ الإنتاج التجاري لهذه التقنية التي تعتبر تقنية قطرية 100 % مع نهاية العام الحالي أو بداية العام القادم وهي صناعة قطرية خصوصا أن هدفنا الاستراتيجي هو بناء تقنية وطنية تستجيب لمتطلباتنا وظروفنا وقد قمنا بجهود كبيرة خلال الفترة الماضية وواجهتنا صعوبات وتحديات تمكنا من التغلب عليها والخروج بتقنية متطورة تساهم في تحقيق جانب من الأمن الغذائي لدولتنا الحبيبة، والآن بدأنا بإنتاج البيوت المحمية الخاصة بنا وبتقنياتنا وهو ما مكننا من تقليل التكلفة بدرجة كبيرة بشكل مباشر على كلفة الإنتاج، حيث استثمرنا بقوة في بناء مصنع متطور لإنتاج هذه البيوت بتقنية عالية مما يمثل مساهمة فعلية في الارتقاء بصناعة الزراعة في الدولة، لافتا إلى أن هذا المصنع قادر على تأمين احتياجات المستثمرين الجادين في قطاع الزراعة، مشيرًا إلى أن الشركة مستعدة ليس لبناء البيوت فقط وإنما نحن جاهزون للاستثمار مع الجادين في هذا المجال ونضمن لهم بناء المشروع وضمان جودة المنتج ونؤمن لهم التسويق. التنوع والجودةوبخصوص الأنواع التي يتم إنتاجها في المزرعة حاليا، أوضح الخلف أن تركيزه اليوم على إنتاج نوعيات جديدة من الخضار وكذلك الدخول في إنتاج الفواكه داخل بيوتنا المحمية، وبالتالي فإن الإنتاج في المزرعة سيكون مختلطا من الخضار بجميع أنواعه بما فيها الدرنيات كالبطاطس والجزر حيث بدأنا تجارب لإنتاج هذه المنتجات بشكل دائم ونحقق نجاحا في تجاربنا ومع نهاية العام سنوسع الإنتاج وإنتاج كثير من أنواع الفواكه وجميع أنواع الخضار، خصوصا أنه ولأول مرة في قطر نقوم الآن بزراعة الطماطم القرمزية والسوداء وهي منتج مفيد وصحي ويزيد من المناعة ضد الأمراض السرطانية وسيكون هذا المنتج في السوق المحلي خلال الأسبوع المقبل وهي توجد في السوق المحلي لأول مرة وهي موجودة فقط في الأسواق الأوروبية وهو منتج جديد كليا في السوق المحلي. ولفت الخلف إلى أن ما يميز إنتاج المزرعة هو الاستدامة والقدرة على الإنتاج في كل الأوقات والظروف، لافتا إلى أن كل الإنتاج الزراعي في المنطقة توقف مع بداية شهر مايو بينما المزرعة اليوم هي الوحيدة التي تنتج في المنطقة في فصل الصيف وفي الظروف المناخية الصعبة وتنتج بهذه النوعية فمعركتنا في الصيف وهو التحدي الحقيقي وهذه المنتجات التي ننتجها غير موجودة اليوم إلا في أوروبا بهذه النوعية وهذه الكثافة، لافتا إلى أن الشركة بذلت جهودا كبيرة ومضنية أخذت منا أكثر من أربع سنوات لبناء قاعدة لصناعة الزراعة وهي منظومة ناجحة بكل المقاييس وهو ما مكننا من إنتاج أصناف من المنتجات عالية الجودة خلال شهر رمضان المبارك، وأصبحت منتجاتنا يوميا في السوق المحلي وفي أسواق المنطقة. وقال السيد الخلف إن الشركة العالمية لتطوير المشاريع تمكنت وبعد سنوات من الصبر والمتابعة من الحصول على شهادة الإنتاج العضوي بتقنية "الهيدروبونيك" من جهة عالمية معتمدة، وبالتالي أصبحنا أول شركة في قطر والدولة الثالثة في العالم بعد الولايات المتحدة الأمريكية والسعودية في مجال الإنتاج العضوي وفقا لهذه التقنية المتطورة التي تقوم على إنتاج أصناف من الخضار من دون تربة، موضحا أن الزراعة بنظام الهيدروبونيك تجربة فريدة نعمل على تعميمها في قطر، كونها توفر منتجات صحية، وقال إن مدى تقدم الدول يقاس بالصحة والتعليم، لذلك توجهنا واهتمامنا في تقديم إنتاج عالي الجودة يساهم في دعم التنمية الشاملة والمستدامة في قطر. فرص أكبر للمنافسةوأضاف إن حصولنا على شهادة المنتج العضوي واعتمادها من قبل وزارة البيئة، يعطي لمنتجاتنا قيمة وفرص أكبر للمنافسة.وشدد الخلف على أن جميع إنتاج المزارع التابعة للشركة العالمية لتطوير المشاريع هي منتجات عضوية، وقال إننا نعمل حاليا على التوسع في المنتجات الغذائية الأخرى كالفاكهة والمنتجات الحيوانية والأسماك بعد الخضراوات، مضيفا أننا ننتظر فقط موافقة الحكومة على توفير المزيد من المساحات الزراعية المطلوبة والبنى التحتية للمضي قدما في تنفيذ تلك المشروعات. وقال إن الدولة مهتمة جدا بتوفير الدعم المطلوب ولم تقصر في ذلك، حيث هناك اهتمام كبير بمشاريع الزراعة والأمن الغذائي من قبل الدولة وعلى أعلى المستويات، من حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى ومعالي رئيس مجلس الوزراء وكافة الوزراء والمسؤولين والمعنيين، وقال إن ذلك يدفع القطاع الخاص لتعزيز دورة وجهوده من أجل المساهمة بفعالية في تحقيق استراتيجية قطر في مجال الأمن الغذائي. وبشأن التمويل وأهميته بالنسبة للقطاع الخاص للمساهمة في إنجاح مشروعاته، أكد الخلف على الدور الكبير الذي يقوم به بنك قطر للتنمية في هذا الخصوص، وقال إنه يبذل جهودا جبارة لتمويل القطاع الخاص والمساهمة في إنجاح مشروعاته، خصوصا المشاريع الاستراتيجية، مشيرًا إلى أن بنك قطر للتنمية لديه خطط وبرامج عملاقة للتمويل، وأيضا تشريعات من قبل البنك لتقديم الدعم اللازم من دون فوائد.وقال الخلف إن هناك دعما معنويا ودعما ماديا وهو ما يمكن أن يساعد القطاع الخاص في تنفيذ أفكاره ومشاريعه المختلفة، مضيفا أن مثل هذا الدعم والمساندة أكثر ما يحتاجه القطاع الخاص، وهو ما يساهم في ترسيخ مشاريع الأمن الغذائي في قطر. انتاج الطماطم السوداء والقرمزية لاول مرة في السوق المحلي مصنع البيوت المحميةوبخصوص المنافسة وقدرة الشركة على تصدير منتجاتها خارج السوق المحلي، أوضح الخلف أنه بفضل وجود مصنع الشركة للبيوت المحمية أصبحت لدينا قدرة كبيرة على زيادة الإنتاج مما يعطينا مساحة كبيرة في المنافسة، وبالتالي لا توجد مخاوف من وفرة الإنتاج خصوصا أننا في قطر نتوسط السوق الخليجي وهو سوق كبير وبحاجة لهذه المنتجات، هذا بالإضافة إلى أن سوقنا المحلي كبير وما زال يعاني من فجوة كبيرة في الإنتاج وكذلك سوقنا الإقليمي، لذلك فإن الخوف من التسويق للذي لا يملك خبرة بينما نحن لدينا خبرة في هذا المجال تتجاوز 65 سنة لذلك مع إنتاجنا المحدود نسبيا قمنا بالتصدير لأسواق المنطقة، وهناك أربعة برادات أسبوعيا تدخل السوقين السعودي والبحريني، مشيرًا إلى أن فلسفة التسويق عنده قائمة على زيادة الإنتاج وتوسيع قاعدة التصدير، وهذا ما يمكننا من فتح أسواق خارج قطر بالإضافة إلى السوق المحلي وبالتالي فإن زيادة الإنتاج تعطينا مساحة في تقليل الكلفة وتوسيع التوزيع. وبخصوص جهود الشركة في المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي للدولة ومدى قدرة القطاع الخاص للاستثمار في هذا المجال، أوضح الخلف أنه في حال توافر الأراضي والتسهيلات اللازمة ووضع التشريعات لتشجيع المستثمرين، فإن القطاع الخاص القطري أصبح ناضجا وجاهزا للمساهمة بفاعلية في عملية التنمية، وبالتالي فإن توفير الأراضي وتقديم التسهيلات من شانه تشجيع المستثمرين للدخول بقوة في هذا القطاع والمساهمة في تحقيق رؤية قطر الوطنية في مجال الأمن الغذائي، مشيرًا إلى أن الشركة العالمية لتطوير المشاريع تخطط في المستقبل لتطوير الإنتاج الحيواني والمساهمة الفعالة في تحقيق الأمن الغذائي للدولة ضمن استراتيجية رؤية قطر 2030 خصوصا أن الأمن الغذائي لا يتوقف على الخضراوات والفواكه وإنما اللحوم الحمراء والبيضاء والمرحلة الثانية التي سنبدأ فيها بعد استكمال المرحلة الأولى المتمثلة في الإنتاج الزراعي هو التوجه بقوة للاستثمار في الإنتاج الحيواني والذي يعتبر مكملا له ونحن لدينا تقنية نطورها لتحقيق أهدافنا في هذا المجال وإذا تمكنا من الحصول على مساحات الأراضي الكافية لمشروعنا الطموح فإننا سنساهم بفاعلية في هذا الجانب، لافتا إلى أن مصنع اللحوم والذي بدأ الإنتاج ومنتجاته ستدخل السوق قريبا يعتبر جزءا من استراتيجيتنا لإنتاج ما يمكن إنتاجه محليا من السلع الاستراتيجية والتي تمثل أمنا غذائيا وتطوير صناعات غذائية قطرية بجودة عالية وقادرة على المنافسة في الأسواق الإقليمية والعالمية.

قامت وزارة الإقتصاد والتجارة بإعداد تقريرها الشهري عن السوق المركزي لشهر مايو 2016، وذلك لعرض صورة دورية عن أسعار وكميات الخضار والفاكهة واللحوم والأسماك والأعلاف بالسوق المركزي.وأشار التقرير إلى أن كميات الخضار الواردة للسوق المركزي خلال مايو 2016 بلغت حوالي 11047 طن خضار حيث كانت أهم مصادر الخضار بالسوق المركزي هي على التوالي الهند والأردن وباكستان والإنتاج المحلي القطري والسعودية ومصر والصين، أما بالنسبة لأهم أصناف الخضار الواردة للسوق المركزي فقد كانت البصل والطماطم والبطاطس والبطيخ والكوسا والفلفل والثوم والخيار. وانخفضت أسعار عينة الخضار عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق، حيث أظهرت النتائج أن نسبة متوسط الانخفاض الكلية في العينة المختارة هي 12% بالقياس بنفس الفترة من العام السابق، كما أظهرت المقارنة أن هناك استقرارًا في أسعار أصناف عينة الخضار عند المقارنة بين شهر أبريل 2016 م، وشهر مايو 2016 م، و بلغت نسبة متوسط الارتفاع أو الانخفاض الكلي 0% خلال الفترة الماضية. وأشار التقرير إلى أن كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي كانت حول معدلاتها القياسية لهذا الوقت من السنة وبلغت كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي خلال شهر مايو 2016م حوالي 4248 طن فاكهة تقريبا، واحتلت مصر المركز الأول والهند المركز الثاني وفرنسا المركز الثالث والفلبين المركز الرابع والسعودية بالمركز الخامس وهذه الدول هي أهم مصادر الفاكهة بالسوق المركزي خلال شهر أبريل 2016م.أما بالنسبة لأهم أصناف الفاكهة بالسوق المركزي خلال شهر مايو 2016م فقد كانت البرتقال والمانجو والتفاح والدراق والعنب والليمون والرمان والمشمش.وانخفضت أسعار عينة الفاكهة عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق، حيث كانت نسبة متوسط الانخفاض الكلية في العينة المختارة هي 4% بالقياس بنفس الفترة من العام الماضي. ويظهر من خلال البيانات والنتائج استقرار أسعار غالبية أصناف العينة، ولدى المقارنة بـالشهر السابق فقد كانت نسبة متوسط الانخفاض الكلية في العينة 1%.وانخفضت أسعار عينة الأسماك عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق، حيث بلغت نسبة متوسط الانخفاض الكلية 1% في العينة عند المقارنة بين متوسطات الأسعار بين شهري مايو 2015م ومايو 2016، وبلغت نسبة متوسط الانخفاض الكلية 6% في العينة عند المقارنة بين متوسطات الأسعار بين شهري أبريل 2016م ومايو 2016. واستقرت أسعار أصناف اللحوم (للكيلو الجرام) المتوافرة بالسوق المركزي، وفيما يتعلق بأسعار الأعلاف، فقد بلغت نسبة متوسط الانخفاض الكلية عند المقارنة بين شهر مايو 2015 م وشهر مايو 2016 م حوالي 9%.

أكد السيد عبد الرحمن الخيارين، الرئيس التنفيذي لشركة "ودام"، أن الشركة اتخذت كافة الإجراءات اللازمة لتأمين إحتياجات السوق المحلي بمختلف أنواع اللحوم بأعلى المواصفات خلال شهر رمضان المبارك والعمل على تقريب الخدمات من المواطنين والمقيمين.وأضاف الخيارين في تصريح خاص لـ"الشرق"، أن الشركة ستوفر نحو 150 ألف رأس من الأغنام الأسترالية خلال رمضان والعيد، بالإضافة إلى العجول واللحوم الهندية والصومالية والأبقار الأسترالية وبأنواع ممتازة رغم الظروف الصعبة هذه السنة. لافتاً إلى أن الشركة ستعمل على تنفيذ مبادرة وزارة الإقتصاد والتجارة لدعم أسعار الأغنام الحية لشهر رمضان المبارك لهذا العام، والتي بدأت إعتباراً من اليوم وتستمر حتى نهاية شهر رمضان المبارك، حيث ستقوم الشركة بموجب الإتفاق مع الوزارة باستيراد 30 ألف رأس من الأغنام الحية عربية المنشأ، ليتم بيعها بأسعار مدعومة ومخفضة للمواطنين من خلال البطاقة الشخصية بواقع رأسين من الخراف لكل مواطن، وتشمل الخروف السوري بسعر 950 ريالا، والخروف الأردني بسعر 850 ريالاً.وأوضح الرئيس التنفيذي أن شركة ودام من خلال الخطط التي وضعتها بالتعاون مع مختلف الجهات الحكومية تعمل على إنجاح هذه المبادرة وتمكين المستفيدين من الحصول على أضحيتهم بكل سلاسة ويسر، حيث عملت الشركة على اتخاذ كل الإجراءات الكفيلة بتخفيف الزحام والتيسير على الجمهور من خلال جاهزية المقاصب وتوفير جو ملائم على مدار ساعات عمل هذه المقاصب، مشيرًا إلى أنه وبالتعاون مع وزارة البلدية والبيئة قامت الشركة بوضع خيمة كبيرة بالمزروعة لاستقبال المواطنين والمقيمين وتجهيز هذه الخيمة بكل ما من شأنه راحتهم. مواطنون: مبادرة وزارة الإقتصاد وجهود "ودام" يدعم استقرار الأسعار بالسوق من جهة أخرى أشاد عدد من المواطنين بمبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة لدعم أسعار الأغنام الحية لشهر رمضان، وبجهود شركة ودام في تنفيذ هذه المبادرة على أكمل وجه وعملها على تأمين السوق المحلي بمختلف أنواع اللحوم بعينات ومواصفات جيدة، مشيرين إلى أن مبادرة وزارة الاقتصاد وجهود الشركة يساهمان في استقرار أسعار اللحوم في السوق المحلي في شهر رمضان والذي يشهد طلبا كبيرا من المواطنين والمقيمين على هذه المادة الإستراتيجية.وأكد هؤلاء المواطنون أن مبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة بدعم الأغنام الحية العربية والتي يقبل عليها المواطنون تساهم في التخفيف على المواطنين والمحافظة على استقرار أسعار السوق، منوهين بالجهود الكبيرة التي تبذلها شركة ودام الغذائية لإنجاح هذه المبادرة وتأمين احتياجات السوق المحلي.وقال السيد فيصل عبد الله إن مبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة بدعم الأغنام الحية العربية يعكس حرص الدولة على التخفيف عن المواطنين وتأمين احتياجاتهم بكل يسر وسهولة، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تساهم بشكل فعال في استقرار الأسعار في موسم يشهد إقبالا كبيرا على مختلف أنواع اللحوم، وبالتالي فإن توفير هذه العينات والتي يقبل عليها المواطنون وبأسعار مدعومة يساهم منع الاحتكار ويعزز التنافسية، ما ينعكس على جميع المواطنين والمقيمين ويؤدي إلى أن تكون الأسعار في متناول الجميع.وأوضح عبد الله أن الجهود الكبيرة التي تبذلها شركة ودام الغذائية في تأمين السوق المحلي بمختلف أنواع اللحوم وتنويع مصادر هذه اللحوم أسهم هو الآخر في المحافظة على استقرار السوق، كما أن الشركة لا تألو جهدا في تقريب خدماتها من الجميع.من جانبه أشاد السيد يوسف محمد غانم بمبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة لما تمثله من دعم حقيقي للمواطنين والتخفيف عليهم في هذا الشهر الكريم والذي يتميز بمستوى الإقبال الكبار على مختلف أنواع المواد الاستهلاكية وعلى رأسها اللحوم، مشيرًا إلى أن دعم أسعار الأغنام العربية الحية والذي عودتنا عليه الحكومة سنويا يمثل عامل استقرار حقيقي في السوق ويدعم الجميع سواء كانوا مواطنين أو مقيمين. واعتبر غانم أن جهود الوزارة وشركة ودام الغذائية تساهم في التخفيف عن المواطنين والمقيمين وتعمل على تأمين مختلف احتياجات السوق المحلي من هذه المادة الإستراتيجية، هذا بالإضافة إلى دعم الوزارة أسعار العديد من السلع الاستهلاكية الأخرى والتي تجاوزت 400 سلعة، وهو ما يعكس حرص الحكومة على دعم كل من يقيم على هذه الأرض الطيبة وتأمين له العيش الكريم. جدير بالذكر أن شركة ودام تعطي الأولوية لموضوع الجودة والصحة والسلامة العامة، لضمان وصول منتجاتها للمستهلكين بأفضل المعايير الغذائية، وتعمل الشركة على استيراد المواشي والأعلاف ومنتجات اللحوم، لتسهيل العمليات التجارية، وتدير المقاصب الآلية والأهلية بالإضافة إلى امتلاكها فرعا في السودان لتجارة اللحوم والأعلاف، وتحرص على استخدام أحدث التقنيات في معالجة منتجاتها تماشيًا مع المعايير والمواصفات المتّبعة عالميًا. وتقوم الشركة على عدة ركائز أساسية هي المنتجات الطازجة، والجودة العالية، وتقديم الخدمات إلى المنازل.

أعلنت وزارة الإقتصاد والتجارة عن تقريرها الشهري الخاص بالسوق المركزي لشهر ابريل 2016 م والذي يعرض صورة دورية عن اسعار وكميات الخضار والفاكهة واللحوم والأسماك والأعلاف بالسوق المركزي. الخضار بلغت كميات الخضار الواردة للسوق المركزي خلال ابريل 2016 م حوالى 12982 طن خضار ، كانت أهم مصادر الخضار بالسوق المركزي هي على التوالي الهند والإنتاج المحلي من الخضار القطري ومن ثم الأردن و باكستان ومصر و السعودية و الصين.أما بالنسبة لأهم أصناف الخضار الواردة للسوق المركزي فقد كانت البصل و الطماطم و البطاطس والزهره والثوم والخيار والملفوف.واظهرت المقارنة بنفس الفترة من العام السابق إنخفاضاً في أسعار عينة الخضار، أظهرت النتائج أن نسبة متوسط الإنخفاض الكلية في العينة المختارة هي 10% بالقياس بنفس الفترة من العام السابق، وإنخفضت أسعار غالبية أصناف العينة وإنخفضت أسعار الكوسا والخيار والزهرة السعودي والزنجبيل الصيني والخيار والكوسا القطرية والفلفل الحلو والزهرة الأردني بينما إستقرت اسعار الطماطم الأردني والباذنجان والملفوف السعودي والبطاطس والبصل الأحمر الهندي وإرتفعت أسعار الجزر السعودي والثوم الصيني. وعند المقارنة بالشهر السابق شهدت عينة الخضار إرتفاعاً في الأسعار، وأظهرت المقارنة أن هناك إرتفاعاً في أسعار أصناف عينة الخضار ويعزى ذلك بسبب تغير الفصول ودخول فصل الربيع ، عند المقارنة بين شهر مارس 2016 م ، وشهر ابريل 2016م، وبلغت نسبة متوسط الارتفاع الكلية 4 % خلال الفترة الماضية حيث إنخفضت أسعار الخيار والكوسا القطري والسعودي وإستقرت أسعار الملفوف السعودي والبطاطس والخس الأردني والزنجبيل الصيني والبصل الأحمر الهندي وإرتفعت أسعار الفلفل الحلو والزهرة والطماطم الأردني والباذنجان والجزر السعودي والثوم الصيني. الفاكهةوكانت كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي حول معدلاتها القياسية لهذا الوقت من السنة، وبلغت كميات الفاكهة الواردة للسوق المركزي خلال شهر ابريل 2016 م حوالى 3825 طن فاكهه تقريبا، حيث إحتلت الفلبين المركز الأول و جنوب افريقيا المركز الثاني و مصر المركز الثالث وايطاليا المركز الرابع و تركيا بالمركز الخامس. وهذه الدول هي أهم مصادر الفاكهة بالسوق المركزي خلال شهر ابريل 2016 م.اما بالنسبة لأهم اصناف الفاكهة بالسوق المركزي خلال شهر ابريل 2016م فقد كانت التفاح والموز والليمون والبرتقال و المانجو والكمثرى و اليوسفي والعنب.وشهدت عينة الفاكهة انخفاضا في الاسعار عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق، حيث كانت نسبة متوسط الإنخفاض الكلية في العينة المختارة هي 7% بالقياس بنفس الفترة من العام الماضي. إستقرار في أسعار اللحوم.. وإرتفاع الأسماك 9% ويظهر من خلال البيانات والنتائج إستقرار أسعار غالبية اصناف العينة . حيث إنخفضت أسعار البرتقال والكلمنتينا والتفاح اللبناني والرمان والعنب الهندي والفراولة الأردني والكمثرى الأفريقي والكيوى الايطالى، وإستقرت اسعار الموز الفلبيني و السنطره الباكستاني ، وإرتفعت أسعار الجوافه المصري و الاناناس الفلبيني و الكوجه الافريقى و الليمون التركي .وعند المقارنة بالشهر السابق، شهدت اسعار عينة الخضار إنخفاضاً، حيث كانت نسبة متوسط الانخفاض الكلية في العينة 1 % عن الشهر السابق، حيث إنخفضت أسعار البرتقال والكمثرى والتفاح اللبناني و التفاح الصيني و الموز الفلبيني ، وإستقرت أسعار الليمون التركي والمصري والرمان الهندي والسنطره الباكستانى وجوز الهند الهندي، وإرتفعت أسعار العنب والكوجه الأفريقي والجوافة المصري والكيوى الإيطالي . الأسماك واللحوموشهدت أسعار الأسماك إرتفاعاً في الاسعار عند المقارنة بنفس الفترة من العام السابق، حيث بلغت نسبة متوسط الإرتفاع الكلية 9 % في العينة عند المقارنة بين متوسطات الأسعار بين شهري ابريل 2015م وابريل 2016 م وإنخفضت أسعار الهامور والقبقب والصافى و الحمام للأسماك القطرية بينما إرتفعت أسعار الكنعد والقرقفان والنيسر والفسكر والجش والكوفر والشعرى للأسماك القطرية . ولدى مقارنة أسعار الأسماك مع الشهر السابق، فقد شهدت إرتفاعاً، حيث بلغت نسبة متوسط الارتفاع الكلية 4 % فى العينة، وانخفضت اسعار الصافى و الزبيدى والفرش البدح والنيسر للاسماك القطرية و ارتفعت اسعار الربيب والكنعد والجش والينم والحمام و الفسكر والكوفر للأسماك القطرية.واستقرت أسعار اصناف اللحوم "للكيلو الجرام" المتوفرة بالسوق المركزي، وإنحفضت أسعار الأعلاف عند المقارنة بين شهر ابريل 2015 م و شهر ابريل 2016 م حوالى 9 % .

أفصحت شركة "ودام الغذائية"، الشركة الرائدة في قطاع اللحوم في قطر، عن النتائج المالية الربع الأول من سنة 2016 والتي تضمنت زيادة في إيرادات المبيعات بنسبة 2.4% أدّت إلى تحقيق أرباح وقدرها 19,781,499 ريال قطري عن الربع الأول من عام 2016 مقارنة 11,199,814 ريال القطري للفترة نفسها من العام السابق.هذا وقد سجلت أرباح الشركه عائد على السهم للشركة قدره 1.10 ريال قطري مقارنة بـ 0.62 ر.ق. في الفترة نفسها من سنة 2015. وقال السيد عبدالرحمن محمد الخيارين ، الرئيس التنفيذي لشركة ودام الغذائية مجلس الإدارة لشركة "ودام الغذائية": "تعكس هذه النتائج الإيجابية إستثمارات الشركة المستمرة وسعيها المتواصل لتنمية وتطوير أعمالها، وقوة فريقها، والاستفادة من الفرص الأقتصادية. كما وتعكس نسبة الإرتفاع هذه مجموع المصاريف التي إستثمرت لرفع مستوى منشآت ومرافق الشركة وبالتالي تحسين الأداء العام لـ"ودام الغذائية". وأضاف بإن النتائج المالية "تؤكّد على الجهود الحثيثة للمحافظة، في الوقت الحالي، على ما جهدت الشركة خلال هذه السنوات لتحقيقه ويشمل ذلك جميع الإنجازات والنجاحات التي يحفل بها سجل "ودام الغذائية. ونأمل الإرتقاء إلى مستويات جديدة من النمو تبعاً للمشاريع التي تخطط لها الشركة في المستقبل."وفي سياق متصل ذكر الخيارين بإن نسبة النمو في إيرادات مبيعات الغنم الأسترالية بلغت 7% عن العام الماضي كما بلغت إيرادات اللحوم غير المدعومة من إجمالي الإيرادات بنسبة 9% مما أدى نمو إجمالي إيرادات المبيعات قدره 2.4% وأضاف بإنه على الرغم من إستمرار إنخفاض أسعار شراء الغنم الأسترالية المدعومة إستطاعت الشركة زيادة حجم المبيعات الأمر الذي حقق للشركة زيادة في الأرباح قدرها 8,5 مليون ريال تقريباً عن العام الماضي أي بنسبة 77%.كما أضاف بإنه حققت الإيرادات الأخرى للربع الأول لعام 2016 من إجمالي الإيرادات مبلغ 376793 ريال قطري أي ما يعادل 2% من إجمالي الأرباح وهذا يعكس تطبيق رؤية الشركة في تنويع إستثماراتها لتحقيق أفضل عائد على الشركة.وفي جانب متصل ذكر الخيارين بإن الشركة ماضية في تطبيق إستراتجياتها وخططها للتوسع في نقاط البيع بإفتتاح منافذ بيع جديدة في مختلف مناطق الدولة تضاف إلى مجموعة النقاط الحالية تهدف إلى إيصال منتجات الشركة للمستهلكين وتحقق العائد الربحي للشركة وأشار أيضاً إلى بإن الشركة مقبلة على موسمي شهر رمضان وعيد الأضحى والذي يشهدان طلب متزايد على اللحوم ومنتجاتها وتقوم الشركة بإعداد كافة الترتيبات اللازمة لإستقبال الموسم بما يرضي تطلعات المستهلكين.

توقعت مصادر خاصة لـ "الشرق" أن يصل مبلغ الدعم الحكومي للحوم هذا العام إلى أكثر من 240 مليون ريال، وذلك مع استمرار الدعم الحكومي على اللحوم الأسترالية، والتي يتجاوز عدد استيرادها 800 ألف رأس في السنة، هذا وأشارت المصادر إلى أن التركيز على استهلاك اللحوم يكون خلال شهر رمضان حتى عيد الفطر بنسبة تزيد على 50% مقارنة بالشهور الأخرى، مشيرة إلى أنه من المتوقع أن يزيد الدعم للحوم الرمضانية عن 13 مليون ريال لتلبية احتياجات المستهلكين خلال الشهر المبارك، وتشمل هذه اللحوم الأغنام العربية.الجدير ذكره تقوم شركة ودام الغذائية "مواشي سابقا " ببيع كافة أنواع اللحوم الحية والمبردة والمجمدة مثل: الخراف الأسترالية والسورية والسودانية الحية والمذبوحة والباكستاني والهندي المبردين، الأبقار الأسترالية والصومالية المجمد والمبرد والبرازيلي بشتى أنواعه بالإضافة إلى دجاج وبيض المتحدة الكويتي. 13 مليون ريال الحجم المتوقع للدعم خلال شهر رمضان وتمتلك ودام الغذائية 27 % من حصة السوق القطرية في تجارة اللحوم والتي تساوي (24700 طن) ما بين مذبوح ومبرد، وهي الموزع الأكبر للملاحم حيث تصل الحصة إلى 85 % من احتياجات الملاحم، كما وتغطي 15 % من احتياجات الأسواق الكبرى، وتزود المطاعم ذات الوجبات السريعة بنسبة 5% من احتياجاتها.وتسعى الشركة للحصول على مزيد من حصة اللحوم في السوق وأن تملك ما نسبته 30% وذلك من خلال تلبية احتياجات العملاء جميعا خاصة الجهات ذات الاستهلاك العالي مثل الفنادق والمطاعم والأسواق الكبرى.وقامت الشركة بالتنسيق مع أكبر الشركات العاملة في مجال تصنيع وتعليب اللحوم لتعليب منتجات الشركة من اللحوم ومشتقاتها والتي يصل عدد أصنافها إلى عشرة أصناف ما بين لحوم ودواجن، ولقد اختارت الشركة اسم (ودام) ليكون الاسم الرسمي لمنتجاتها تحت اسم ودام الغذائية، وتدرس الشركة حاليًا بالتعاون مع أحد الخبراء، إنشاء وحدة لتصنيع اللحوم المصنعة لتصديرها إلى السوق الأوروبية.

صادقت الجمعية العمومية العادية لشركة ودام خلال اجتماعها اليوم برئاسة السيد عبد العزيز علي عجلان المريخي نائب رئيس مجلس الادارة على مقترح مجلس الادارة بتوزيع ارباح نقدية بنسبة 27 % من راس المال بواقع 2.7 ريال لكل سهم.كما أعلنت الشركة إكتمال جميع الإجراءات المتعلقة بإنشاء مصنع اللحوم على أحدث تكنولوجيا التصنيع لمنافسة الشركات، وقد عينت الشركة مكتب استشاري وطرحت مناقصة للشركات الإنشائية للبدء في تنفيذ المشروع الذي سيسهم في تنويع منتجات الشركة وبالتالي تحقيق إيرادات جيدة. عمومية ودام الغذائية تقر توزيع 27 % نقدا على المساهمين .. أنهاء جميع الإجراءات المتعلقة بإنشاء مقصب الوكرة لخدمة أهالي المنطقة كما ناقشت العمومية وصادقت على تقرير مجلس الادارة عن نشاط الشركة ومركزها المالي عن السنة المالية المنتهية في 31 / 12 / 2015 ، و كذلك صادقت العمومية على تقرير مراقبي الحسابات عن ميزانية الشركة للسنة المالية المنتهية في 31 / 12 / 2015 ، كما ناقشت الميزانية العامة للشركة وحساب الارباح والخسائر للسنة المالية المنتهية في 31 / 12 / 2015 وصادقت عليها ، وناقشت تقرير الحوكمة الذي تم توزيعه على المساهمين ، وتم خلال العمومية ابراء ذمة اعضاء مجلس الادارة من المسؤولية عن السنة المالية المنتهية في 31 / 12 / 2015 وتحديد مكافاتهم. وكذلك تعيين مراقب الحسابات الخارجي للسنة المالية 2016 وتحديد اتعابه وفي بداية اجتماع الجمعية العمومية العادية استعرض السيد عبد العزيز علي عجلان المريخي نائب رئيس مجلس الادارة تقرير المجلس عن نشاط الشركة ومركزها المالي خلال العام الماضي والخطة المستقبلية للشركة ، حيث قدم موجزا عن البيانات المالية للشركة ، مشيرا الي انه وحسب الميزانية المنتهية في 31/12/2015م، بلغت حقوق الملكية مائتان واثنان وسبعة وستون مليونا، ومائة وثمانية وسبعون ألف، ومائة واثنان وأربعون ريالاً "267.178.142". عبد العزيز علي عجلان المريخي وبلغ مجموع الموجودات خمسمائة وواحد وأربعون مليونا، وثمانمائة وتسعة وأربعون ألفا، وستمائة وتسعة وسبعون ريالاً، "541.849.679 ريال" ، وبلغت ربحية السهم ثلاثة ريالات وأربعة وثمانون درهم "3.84"، وبلغت أرباح الشركة تسعة وستون مليونا، ومائة وواحد وأربعون ألفاً، وخمسمائة واثنان وأربعون ريالاً "69.141.542 ريال". وبخصوص نشاط الشركة ، قال نائب رئيس مجلس الادارة إن الإدارة واستمراراً لتحسين أداء الشركة بدأت في تنويع وتوفير المنتجات وتطوير معينات العمل وتمكنت من تحقيق زيادة في مبيعاتها بشكل ملحوظ حيث بلغت نسبة الزيادة 4.16% مقارنة بالعام السابق، والذي انعكس إيجابياً على أرباح الشركة بنسبة تجاوزت 26.18%.كما تمكنت إدارة الشركة بجانب زيادة الأرباح إلى دعم المخصصات اللازمة لمواجهة أية خسائر قد تنشأ عن المشروعات المتوقفة منذ عام 2005م، والتي أشار إليها تقرير السادة مراقبي الحسابات عدة مرات من خلال تقارير التدقيق الصادرة على القوائم المالية للشركة عن السنوات السابقة، وهذا ما يوضح سبب تقلص ملاحظاتهم هذا العام، ويعكس بإيجابية تفاعل إدارة الشركة مع جميع الجوانب سواء من حيث الحفاظ على الربحية، أو من حيث دعم المركز المالي بالمخصصات اللازمة لمواجهة أية خسائر قد تنشأ مستقبلا ، وقد بلغ إجمالي المخصصات المكونة هذا العام "27.159.824" ريال . إنشاء مقصب حديث بالسودان يمكنه التصدير للدول العربية والأوروبية هذا العام ولفت المريخي الي أن إدارة الشركة استطاعت الحفاظ على نفس مستوى أسعار شراء الغنم الاسترالي المدعوم بما لا يزيد من حيث الدعم الحكومي على خزانة الدولة، حيث ترجع الزيادة في إجمالي التعويض المستحق من دولة قطر والبالغة فقط حوالي إحدى عشر مليون ريال تقريباً إلى الزيادة الطبيعية في الطلب على اللحوم المدعومة الناتجة عن زيادة عدد السكان. وبخصوص الخطة المستقبلية ، اوضح نائب رئيس مجلس الادارة خطة العمل ترتكز في المرحلة القادمة على النهوض بقطاع التصنيع فيما يخص اللحوم والأعلاف، وذلك من خلال تطوير التصنيع وإنشاء مصنع اللحوم على أحدث تكنولوجيا التصنيع لمنافسة الشركات، وقد عينت الشركة مكتب استشاري وطرحت مناقصة للشركات الإنشائية للبدء في تنفيذ المشروع بعد أن أكملت جميع الإجراءات وسيسهم هذا المشروع في تنويع منتجات الشركة وبالتالي تحقيق إيرادات جيدة.كما أنهت الشركة الآن جميع الإجراءات المتعلقة بإنشاء مقصب الوكرة لخدمة أهالي المنطقة وسيسهم هذا المقصب في زيادة المبيعات من اللحوم وخدمة أهالي المنطقة وتخفيف الضغط على المقاصب الرئيسية، كما سيشهد هذا العام أيضاً بداية إنشاء مقصب حديث في السودان بمواصفات عالمية تمكنه من التصدير لجميع البلدان العربية والأوروبية. مجلس إدارة ودام الغذائية خلال الاجتماع واشار نائب رئيس مجلس الادارة الي اتفاق الشركة مع وزارة المالية خلال العام السابق والذي يقضي بتعديل سياسة الدعم كيلا تتأثر بارتفاع أو انخفاض التكاليف التي يتم احتساب الأرباح بموجبها، وقد أدخلت بعض التعديلات على بنود الاتفاقية قضت بتقدير تعويض مناسب لكل كيلو جرام مبيع من اللحوم بشقيها المذبوح محليا والمبرد، وهذا بدوره يسهم في إتاحة الفرصة للشركة لتنويع مبيعاتها من اللحوم غير المدعومة، حيث إن الاتفاقية سابقا كانت تقيد الشركة في إضافة تكاليف تحجم قدرة الشركة على المنافسة في السوق، وإجمالاً فإن الاتفاقية المعدلة تمت صياغتها بما يحقق مصلحة الطرفين. أما فيما يتعلق بمشروع الدواجن، وكما تعلمون بأن إدارة الشركة راجعت قرارها بعد تحديث دراسة الجدوى وقررت الانسحاب من المنافسة لأسباب تتعلق بارتفاع تكلفة المشروع، وقد أولت الإدارة اهتماماً خاصاً للمشاريع المذكورة ووضعت خططها لتمويل عمليات تنفيذها بعد أن تأكدت من جدواها ومساهمتها بشكل فعال في زيادة إيرادات الشركة. الحفاظ على مستوى أسعار شراء الغنم الاسترالي المدعوم بما لا يزيد من حيث الدعم الحكومي على خزانة الدولة عمومية ودام تنتخب ممثلي القطاع الخاص في مجلس الإدارة الجديدانتخبت الجمعية العمومية العادية لشركة ودام الغذائية اليوم أعضاء مجلس إدارة الشركة الجديد الممثلين للقطاع الخاص خلال الدورة 2016 حتى 2018 ، وانتخبت العمومية السادة :محمد ناصر محمد القحطاني ونواف إبراهيم الحمد المانع شركة الإتقان للتجارة المساهمون خلال إجتماع الجمعية العمومية الشيخ نايف بن عيد محمد ثاني آل ثاني ويمثل شركة الكرة الذهبية وعبد الرحمن حمد راشد سريع الكعبي ، ويمثل مودرن تاون للمقاولات والعقارات وسعد ناصر راشد سريع الكعبي ويمثل شركة سمسمة للإستثمار العقاري والشيخ سعود بن عبد الله محمد جبر آل ثاني ، ويمثل شركة ميثاق للإستثمارات واختيار عضوين احتياطيين هما الشيخ محمد بن فهد بن محمد بن جبر ال ثاني ، ويمثل فهد محمد جبر القابضة وعبد الله أحمد عبد الله المالكي الجهني

أظهرت دراسة حديثة، أن الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا يعتمد على الخضروات والفواكه والحبوب يواجهون مخاطر الإصابة بمرض السرطان، بدرجة أكبر من أولئك الذين يتناولون اللحوم بشكل طبيعي. وأشارت الدراسة، التي أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة جراتس في أستراليا، إلى أن الحمية النباتية ترفع معدلات الخطورة بالإصابة بالسرطان وأمراض ضغط الدم والمشكلات الدماغية. وخضع للدراسة 1320 شخصا، من بينهم 330 شخصا نباتيا، و330 شخصا يأكلون اللحوم بكميات كبيرة، فيما الآخرون يتبعون نظاما غذائيا متوازنا. ووجد الباحثون، أن النباتيين يفتقرون إلى الصحة البدنية بشكل عام أكثر من آكلي اللحوم، رغم أن النباتيين يستهلكون كحولا أقل، ويتمتعون بمحيط خصر أنحف.

دشنت شركة ودام الغذائية صباح اليوم موقعها الإلكتروني الجديد على شبكة الإنترنت باللغتين العربية والإنجليزية، بالإضافة إلى تطبيق ودام (Widam) الذي يستخدم عبر الهواتف الذكية.وقد قام السيد عبد الرحمن محمد مبارك الخيارين الرئيس التنفيذي بتدشين الموقع الإلكتروني وتطبيق الهواتف الذكية خلال الاجتماع الذي عقد بمقر الشركة الرئيسي بحضور موظفي الشركة وعدد من المهتمين.الجدير بالذكر أن موقع شركة ودام الجديد تم تصميمه وتطويره وفق أحدث التقنيات المستخدمة في المواقع الإلكترونية العالمية، وكذلك راعى في تصميمه هوية الشركة التي تم تنفيذها مطلع عام 2013 بعد تغيير اسم الشركة من الشركة القطرية لتجارة اللحوم والمواشي "مواشي" إلى شركة ودام الغذائية، كما تمت إعادة الهيكلة في جميع الأقسام في الموقع وتصنيفها وتبويبها، لتسهيل عملية التصفح بالنسبة للمستخدمين من المستثمرين والعملاء وهذا يلبي احتياجاتهم بالحصول على ما يسعون لمعرفته ومطالعته من معلومات وأخبار ومقابلات وتصريحات لمسؤولي الشركة وصور ومقاطع فيديو وخدمات تتعلق بالشركة.كما يمكن الموقع المستخدمين من إبداء آراءهم ومقترحاتهم وكذلك تقديم الملاحظات أو الشكاوى بالإضافة إلى الحصول على خدمة توصيل الذبائح للمنازل التي توفرها الشركة أيضًا عبر تطبيق ودام (Widam) المتاح للهواتف الذكية.ويواكب تطبيق ودام (Widam) الجديد مختلف وسائل التواصل الإلكترونية الحديثة ويتلائم مع تطبيقاتها وبرامجها حيث سعة الشركة على توفير التطبيق عبر منصاتAndroid ، Apple، Amazon لمجاراة كل المستجدات في عالم الإعلام الإلكتروني الأكثر متابعة في عالم اليوم، في وقت صار من المهم بمكان تبسيط وسرعة وصول المهتمين للمعلومات والخدمات في هذا الوقت.ويعتبر الموقع الإلكتروني الجديد للشركة وتطبيق ودام (Widam) بوابة للمستخدمين ويمكنهم من الاطلاع على بيانات ومعلومات الشركة والحصول على الخدمات التالية: نبذة عن نشأة الشركة وأهداف ورؤية الشركة المستقبلية. ونبذة عن مجلس الإدارة وأعضائه. وشرح للخدمات والمنتجات التي توفرها الشركة وإلماحات توضح مكانة الشركة داخل السوق المحلية والعالمية، بالإضافة إلى صور وأسعار منتجات الشركة، والاطلاع على استثمارات الشركة والمناقصات والمزايدات المتاحة والسابقة، والاطلاع على الوضع المالي للشركة والتقارير المالية والوضع العام لأسهم شركة ودام داخل سوق الدوحة للأوراق المالية. وتوفر الشركة مجموعة خدمات على الموقع الإلكتروني مهمة جدًا، منها خدمة التوظيف حيث يمكن لطالب الوظيفة أن يتقدم لطلب الوظيفة من خلال الموقع الإلكتروني وأيضا متابعة توافر وظائف شاغرة في الوقت الحالي. كما تدعم الشركة رؤية دولة قطر "التقطير" من خلال تعين الكوادر وشباب الخريجين القطريين. ومن ضمن الخدمات التي يقدمها الموقع الإلكتروني وتطبيق الهواتف الذكية لشركة ودام: خدمة توصيل الذبائح للمنازل، ومتابعة أسعار المنتجات وذلك عن طريق التسجيل في الخدمة وبعدها يمكنك إجراء طلب الذبائح وبعض المنتجات المتاحة، حيث إنه تتوافر لدى الشركة سيارات مجهزة على أعلى مستوى ومخصصة لنقل الذبائح والمنتجات لجميع مناطق الدوحة وتعد هذه الخدمة الأولى من نوعها داخل دولة قطر.كما يوفر الموقع وتطبيق الهواتف الذكية خدمة التواصل مع الجمهور حيث يمكنكم من خلال هذه الخدمة تقديم الاستفسارات والمقترحات والشكاوى، ويوفر الموقع وتطبيق الهواتف الذكية خدمة التواصل مع المساهمين حيث يمكنهم من خلال هذه الخدمة تقديم الاستفسارات الخاصة بهم.

علمت "الشرق" أن وزارة الإقتصاد والتجارة وضعت خطة لدعم أكثر من 380 سلعة أساسية غذائية وغير غذائية لمناسبة شهر رمضان المبارك هذا العام.وقالت مصادر إنه سيتم الإعلان عن قائمة السلع المدعومة قريباً، مع توقعات بزيادتها بما يتلاءم مع حاجة المستهلك.وتشتمل هذه القائمة على أكثر السلع الإستهلاكية رواجاً في الموسم الرمضاني، إلى جانب استمرار مبادرة دعم اللحوم. تخفيض أسعار 1200 سلعة في المجمعات الاستهلاكية ضمن العروض الخاصة وأكدت المصادر أن أسواق التجزئة المحلية، تستعد حاليا بشكل حثيث لاستيراد أفضل وأجود المنتجات الغذائية قبيل حلول شهر رمضان، وتقديم أفضل الأسعار للمستهلكين، مع زيادة الإستهلاك والإقبال الشرائي في هذا الشهر تحديداً، حيث تأتي تركيا على رأس الدول الموردة للسلع خاصة فيما يتعلق بمنتجات الحلويات والمكسرات وأنواع العصائر وغيرها.ومن المتوقع أن تصل السلع المخفضة في مجمعات التجزئة الكبرى بالدوحة خلال رمضان هذا العام إلى 1200 سلعة غذائية وغير غذائية مع العروض والتخفيضات الخاصة بهذا الشهر الكريم، من أهمها: اللحوم والأسماك والفواكه والخضراوات والمعلبات الغذائية والأواني المنزلية ولوازم سفرة الطعام، إلى جانب الألبان والسكر والطحين وغيرها. وفيما يتعلق بالسلع غير الغذائية فتستعد المحلات لطرح تخفيضات وأسعار مناسبة للمستهلك خاصة منذ منتصف رمضان، وذلك لإتاحة الفرصة للمستهلك لشراء لوازمه الخاصة بعيد الفطر وتفادي الازدحام، حيث تعاني الأسواق في رمضان من الاكتظاظ في العشر الأواخر. ودعا عدد من المستثمرين والمستهلكين لضرورة طرح صندوق خيري لجمع التبرعات الغذائية خلال شهر رمضان، الذي تكون فيه غالبًا كميات فائضة من الطعام، وأن تتعاون الجمعيات الخيرية فيما بينها على تبني هذا المشروع، مع توفير سائقين منتدبين لجمع الأطعمة والتأكد من نظافتها وتغليفها فوريًا، وذلك لتوزيعها على المستهلكين من ذوي الدخول المتدنية. مؤكدين أن مثل هذا المشروع يعزز التكافل الاجتماعي في المجتمع، ويشجع على ترشيد الاستهلاك وإدارة الغذاء بطريقة صحيحة بدلًا من التخلص منه في حاوية القمامة، في الوقت الذي يحتاج إليه أشخاص آخرون، وقد نجحت عدة دول خليجية وعربية في تأسيس صناديق لجمع الأغذية الفائضة النظيفة والمغلفة تغليفا جيداً وصحياً لتوزيعها على الأفراد ذوي الإمكانيات المالية المحدودة خاصة من فئة العمال. زيادة إنتشار المنتجات الغذائية التركية وسط طلب محلي كبير ومن هذه الدول: مصر والسعودية وغيرها، هذا وقد أطلقت بلدية دبي أخيرًا، مبادرة مشروع حفظ النعمة، حيث تسعى من خلاله إلى تنظيم عملية تجميع وتجهيز وتوزيع ما يفيض من الولائم والمناسبات الكبيرة التي تقام في الفنادق والأعراس والمزارع والمطاعم والبيوت وغيرها، بهدف توزيعها على المحتاجين من الأسر والأفراد، وذلك تطبيقًا لسنة التكافل الاجتماعي، والاستفادة من فائض الطعام بصورة صحيحة وصحية ومنظمة، وسيقوم بهذه المهمة الجمعيات الخيرية والفنادق التي سيتم اعتمادها والإشراف على عملياتها المتعلقة بالأغذية من قبل إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي بحسب صحيفة البيان الإماراتية.مطاعم 24 ساعة من ناحية أخرى فقد لوحظ أخيرًا افتتاح مطاعم وكافتيرات جديدة في مناطق خارج الدوحة بنظام خدمة الـ 24 ساعة، كدلالة على الإقبال الاستهلاكي الكبير عليها من قبل المستهلكين، هذا وأشار مستثمر إلى أن هذه المطاعم ستعمل على إيجاد حركة في سوق الأغذية المحلية بشكل كبير، خاصة خلال شهر رمضان، مع تنوع خدماتها ووجباتها وأسعارها، خاصة في مناطق خارج الدوحة الذين يجد سكانها صعوبة للنزول إلى أسواق الدوحة. مؤكداً أن هنالك أقبالاً كبيراً جداً على هذا النوع من المطاعم والكافتيريات في الآونة الأخيرة، مع ميول فئة الشباب للساندويتشات، مبينًا أن هذا النوع من المطاعم يلاقي رواجا كبيرا في عدة دول خليجية طبقت هذه الخدمات وأدمجتها ضمن الطلب الإلكتروني، محققا نجاحا منقطع النظير فيها، وهذا يتزامن مع توسع شريحة مستخدمي الإنترنت في قطر ودول المنطقة. مطالبات بصندوق محلي لجمع الأغذية الفائضة وتوزيعها على المحتاجين حملات تفتيشية الجدير ذكره فقد أصدرت قطر العام الماضي، قرارا بتعيين الحد الأقصى لبيع 400 سلعة ومادة غذائية، للتخفيف عن كاهل المستهلكين في شهر رمضان المبارك، ولتخفيف أي تكاليف إضافية ترهقهم لشراء احتياجاتهم خلال هذا الشهر الفضيل، وقد تم الاتفاق مع شركة "ودام" الغذائية، على استيراد نحو 30 ألف رأس من الأغنام الحية العربية المنشأ والتي يزداد الطلب عليها من قبل المواطنين بشكل خاص، ليتم بيعها بأسعار مدعومة ومخفضة للمواطنين.كما تواصل وزارة الأعمال والتجارة حملاتها التفتيشية المكثفة، على منافذ البيع حرصًا منها على التأكد من توافر الأغنام الحية والمواد الغذائية الأخرى في الأسواق، وستتخذ كافة التدابير اللازمة لحماية المستهلك ومكافحة الغش التجاري وحماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية.

كشفت صحيفة "ديلى ميل" أن ثلث البريطانيين خفضوا استهلاكهم للحوم الحمراء واللحوم المصنعة، وذلك عقب القرار الذي اتخذته منظمة الصحة العالمية WHO في شهر أكتوبر الماضي، باعتبار اللحوم المصنعة من مسببات السرطان، وأدرجته في نفس القائمة التي تضم السجائر والخمور. وأكدت المنظمة العالمية الشهيرة، أن تناول 50 جراما من اللحوم المصنعة يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 18%، ولم يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل اعتبرت منظمة الصحة العالمية اللحوم الحمراء "البلدي" التي نشتريها من الجزار من المسببات المحتملة للسرطان، لتنضم إلى قائمة المحفزات المحتملة للأورام بمختلف أنواعها، وهى تحتل المركز الثاني من حيث الخطورة عقب قائمة مسببات السرطان التي تحتوى على السجائر والخمور واللحوم المصنعة. وكشف التقرير أن 9% من البريطانيين يفكرون جديا في الحد من تناول اللحوم الحمراء والمصنعة ويفكر بعضهم في إتباع الحمية النباتية بشكل كامل، وذلك حسب المسح البريطاني للاتجاهات الاجتماعية "BSA"، كما أوضح التقرير أن السيدات كنَّ هنَّ الأكثر استجابة لتحذيرات منظمة الصحة العالمية، وتفوقن على الرجال في خفض كميات اللحوم التي قمنَّ بتناولها. وأرجع أغلبية الأشخاص المقاطعين أو الذين قللوا تناولهم للحوم المصنعة واللحوم الحمراء (58%) ذلك إلى خوفهم من أضرارها الصحية المحتملة.

افتتحت شركة ودام الغذائية اليوم منفذ ودام لبيع اللحوم فرع الخور بمنطقة الخور. وبهذه المناسبة أعرب السيد عبدالرحمن محمد مبارك الخيارين – الرئيس التنفيذي للشركة عن سعادته لما وصلت إليه الشركة اليوم، حيث قال: إن عدد الفروع وصل إلى 17 فرعاً وإن تطلعات الشركة المستقبلية تتمحور في الانـتشار الجغرافي المدروس بما يضمن تقديم منتجات الشركة بشكل مميز والاهتمام بالجودة العالية للمنتجات وتوفيرها للعملاء بشكل دائم دون انقطاع والسعي للحصول على أعلى نسبة رضى للمستهلك والمساهم على حد سواء. وأشار إلى أن الشركة تسعى للتواجد بمختلف مناطق الدولة وقال: إن افتتاح منفذ بمنطقة الخور يمثل أهمية كبيرة للشركة، حيث إن الخور تعد من كبرى المناطق بعد مدينة الدوحة ومنطقة الريان والوكرة من ناحية كثافة السكان.ونوه الخيارين إلى أن استراتيجية التوسع المحلي ستحقق نتائج إيجابية بالنسبة للشركة خصوصاً وأنها تمتلك مقومات وإمكانات تتفوق على غيرها من العاملين في هذا القطاع.الجدير بالذكر أن الشركة نفذت مؤخراً تصميماً يراعي الحداثة والعصرية وراعت في ذلك استخدام أحدث المعدات والأدوات في التشغيل والعرض مع المحافظة على مستوى جودة المنتجات التي يتم عرضها للجمهور وبذلك ينضم هذا الفرع إلى سلسلة فروع الشركة الرائد في مجال توفير اللحوم الطازجة في الدولة.ودأبت شركة ودام منذ بداية نشاطها في السوق المحلية على توفير منتجاتها للمستهلكين حيث تمتلك الشركة مجموعة من الملاحم والمقاصب وتسعى بذلك لتغطية طلب السوق المحلية من اللحوم ومنتجاتها بكافة أنواعها والتي تعتبر من السلع الأساسية لدى المستهلكين، حيث تتوافر اللحوم والمنتجات المتنوعة في منافذ بيع الشركة.ويأتي افتتاح منافذ جديدة في مناطق مختلفة في الدولة إلى جعل منتجات الشركة في متناول المستهلكين. وتأتي خطوات الشركة في التوسع متماشيتا مع التوسع العمراني والزيادة السكانية للدولة.وتدير شركة ودام الغذائية جميع المقاصب العاملة بالدولة وتقوم بتوفير اللحوم الأسترالية الطازجة المدعومة للمستهلكين والتي يتم توريدها من المقصب الآلي بصفة يومية بعد ذبح الماشية أو استيراد اللحوم المبردة يومياً وتخضع كلاهما لعمليات الفحص والمعاينة من قبل الأطباء المختصين بوزارة البلدية والتخطيط العمراني قبل طرحها للبيع في المنافذ المخصصة لذلك.وتوفر الشركة خدمة توصيل الذبائح للمنازل لعدد من المنتجات من لحوم الأغنام ولحوم الأبقار.

تستورد الدول العربية حيوانات حية من الخارج بقيمة ملياري دولار ولحوم للغذاء بقيمة 4.4 مليارات دولار سنويا بمجموع 6.4 مليارات دولار، وذلك حسبما كشف المدير العام للمنظمة العربية للتنمية الزراعية د. طارق الزدجالي. وفي لقاء للمنظمة في ولاية نهر النيل السودانية الواقعة إلى الشمال من العاصمة الخرطوم قال الزدجالي، إن السودان بإمكانياته المتاحة من الثروة الحيوانية بوجود ما يزيد على 105 مليون رأس من الماشية يمكن أن يساهم بفاعلية في تقليص الفجوة العربية في هذا المجال، مشيرا للبرنامج الطارئ للأمن الغذاء العربي ومبادرة الرئيس السوداني عمر البشير للأمن الغذائي العربي. وأبدى وزير الاستثمار السوداني مدثر عبدالغني، انزعاجه من ضخامة حجم استيراد الوطن العربي للغذاء الحيواني بالرغم من وجود دول منتجة مثل السودان، معولاً على مبادرة المنظمة العربية للتنمية الزراعية لإقامة مشروع المجمع الرائد لحيوانات الغذاء الحية لأغراض الصادر في تقليل نسبة الواردات، واصفا المبادرة بالجيدة لتكامل الجهود العربية مع جهود الولايات المنتجة للثروة الحيوانية بالسودان، وذلك وفقاً لصحيفة الرياض السعودية.