يقدم مهرجان قطر الدولي للأغذية تجارب لا تُنسى ومعالم جذب فريدة. والذي يستمر حتى 22 فبراير، ويفتح أبوابه يوميًا من الساعة 4 مساءً حتى 11 مساءً خلال أيام الأسبوع، ومن الساعة 3 مساءً حتى 12 صباحًا خلال عطلة نهاية الأسبوع، ليقدّم للزوّار فرصًا مميزة للاستمتاع بنكهات استثنائية وأجواء مفعمة بالحيوية. يُقدّم مهرجان قطر الدولي للأغذية إضافة جديدة كليًا هذا العام وهي حلبة QIFF، وهي ساحة تفاعلية مليئة بتحديات الطهي الحماسية. حيث يمكن للزوّار اختبار مهاراتهم والمنافسة في مجموعة من التحديات الشيّقة، بدءًا من مسابقة تزيين الكيك، مرورًا بتجربة تحدي تحضير العصائر. يتيح استوديو الطهي للزوّار فرصة مشاهدة 40 طاهيًا عالميًا أثناء استعراض مهاراتهم في الطهي، حيث يشاركون وصفاتهم الحصرية، ويقدمون أحدث الاتجاهات في عالم الطهي. يتضمن الاستوديو جلسات تفاعلية تشمل عروض طهي حيّة، وحصصًا تعليمية، ومقابلات، وورش عمل عملية يقودها مجموعة من أشهر الطهاة المحليين والدوليين. تمثّل قرية دليل ميشلان أحد أبرز الفعاليات في مهرجان قطر الدولي للأغذية، حيث تُتيح للزوّار فرصة الاستمتاع بتجربة طعام راقية من خلال قوائم تذوّق مُنسّقة بعناية من تسعة مطاعم حاصلة على تصنيف ميشلان، بأسعار مناسبة. تعود تجربة عشاء في السماء إلى المهرجان هذا العام وسط ترقّب واسع من عشاق الطعام، حيث تتيح للضيوف فرصة الاستمتاع بتجربة طعام فريدة على ارتفاع 50 مترًا فوق سطح الأرض. يتم تحضير قوائم الطعام من قبل طهاة موهوبين من فندق ريكسوس الخليج، لتجمع التجربة بين المأكولات الراقية والإطلالات البانورامية المذهلة على أفق الخليج الغربي. - QIFF Juniors يقدّم مهرجان قطر الدولي للأغذية 2025 منطقة QIFF Juniors المخصّصة للأطفال، حيث يمكنهم الاستمتاع بمجموعة متنوعة من التجارب الترفيهية والتفاعلية المليئة بالمرح. كما تتاح للأطفال فرصة المشاركة في فعاليات ممتعة مثل عروض ميزو ميزا واستعراضات الجمباز. إلى جانب ذلك، توفر المنطقة محطات تفاعلية مثل الجناح التفاعلي والاستراحات التفاعلية.

افتتحت /زوروا قطر - Visit Qatar/ اليوم، النسخة الرابعة عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية بمشاركة أكثر من 100 عارض محلي، و27 مطعما ومقهى عالميا، فضلا عن العديد من العروض الترفيهية. ويقدم المهرجان الذي تستمر فعالياته حتى 22 فبراير الجاري، تجربة طهي تجمع بين النكهات العالمية والمحلية، وتعكس رؤية قطر في تعزيز مكانتها كوجهة رائدة للتبادل الثقافي والسياحي. وأكد المهندس عبدالعزيز علي المولوي، الرئيس التنفيذي لـ/زوروا قطر/ في كلمته خلال افتتاح المهرجان، تطور مهرجان قطر الدولي للأغذية ليصبح منصة عالمية تحتفي بالتميز في فن الطهي، وتعكس التنوع الثقافي الغني الذي تتميز به قطر والتزامها بالابتكار، مشيرا إلى النجاح المستمر للمهرجان والدور المحوري الذي يلعبه قطاع الضيافة والمطاعم في دعم القطاع السياحي في قطر، وتقديم تجارب استثنائية للزوار والمقيمين على حد سواء. وتشهد نسخة هذا العام من المهرجان مشاركة /قرية دليل ميشلان/ التي تقدم تجربة متميزة في فن الطهي حيث تتيح تذوق أطباق حصرية من بعض أفضل الطهاة الحاصلين على نجوم ميشلان حول العالم، كما تعد حلبة /QIFF/ ساحة المنافسات من بين أبرز فعاليات هذا العام، حيث يمكن للزوار متابعة الطهاة وهم يتنافسون على خشبة المسرح، كما سيستضيف استوديو الطهي نخبة من الطهاة المحليين والعالميين لتقديم ورش عمل تفاعلية ودروس طهي مباشرة. وتشمل فعاليات المهرجان مناطق تفاعلية للطهي، حيث توفر كل منطقة تجربة مميزة، مثل منطقة نكهات القطرية التي تحتفي بالمشهد الغني للمطاعم في قطر، وتقدم مزيجا من المأكولات الشعبية والمطاعم الفاخرة، فيما توفر منطقة الطعام اللاتيني نكهات من أمريكا اللاتينية مثل التاكو والإمبانادا والسيفيتشي. أما منطقة النكهات العالمية، فتجمع بين أطباق الشارع العالمية والنكهات الذواقة من مختلف أنحاء العالم، بينما يركز الركن الصحي على المأكولات النباتية والمستدامة. ولمحبي القهوة والحلويات، يقدم ركن القهوة والمخبوزات تجربة غنية بعروض متنوعة تشمل الحلويات والقهوة والمخبوزات الشهية. كما توفر منطقة VIP في مهرجان قطر الدولي للأغذية تجربة طعام وخدمة مخصصة وأجواء فاخرة تلبي تطلعات الضيوف الباحثين عن تجربة استثنائية. كما يقدم المهرجان أنشطة ترفيهية للعائلات، بما في ذلك عروض أفلام يومية وورش عمل للأطفال وأنشطة خارجية ممتعة تناسب جميع الفئات العمرية.

اختتم مهرجان قطر الدولي للأغذية نسخته الثالثة عشرة باستقبال 266,698 زائرا خلال جميع أيام المهرجان، مسجلا نجاحا لافتا لفعالياته المتنوعة. وذكر بيان لـ /قطر للسياحة/، اليوم، أن المهرجان، الذي تواصلت أنشطته على مدى 11 يوما في منطقة العائلات بـ /إكسبو الدوحة 2023/، سجل رقما قياسيا في استقطاب أكبر عدد من الزوار خلال يوم واحد في تاريخ المهرجان، وهو 24 ألف زائر خلال اليوم الرياضي للدولة، الذي أقيم يوم 13 فبراير الجاري. وقالت حصة آل ثاني رئيس قسم التسويق والتخطيط في /قطر للسياحة/: إن المهرجان من أعرق الفعاليات في قطر وأكبر مهرجان للأطعمة بالبلاد، مشيرة إلى استقطابه عددا كبيرا من الزوار من جميع الأعمار والجنسيات، معززا أهميته الجماهيرية الكبيرة التي يحظى بها. وأضافت: نسعى لتطوير برامجنا سنويا وتقديم المزيد من عوامل الجذب، ونواصل جهودنا لتعزيز مكانة قطر كوجهة رائدة عالميا في فنون الطهي وتناول الطعام، مشيدة بجميع المشاركين والشركاء والزوار لمساهمتهم في نجاح المهرجان. وقد أتاح المهرجان لرواده العديد من الفرص والتجارب لتناول وتذوق أشهى المأكولات مثل أكشاك الأطعمة والمشروبات، وعروض الطهي الحية والأنشطة الترفيهية الخاصة بالأطفال، كما استضاف المهرجان في نسخته لهذا العام أكثر من 100 مطبخ في فنون الطهي، التي قدمت قائمة متنوعة من الأطعمة.

اختتم مهرجان قطر الدولي للأغذية نسخته الثالثة عشرة يوم السبت بعد نجاح لافت لفعالياته المتنوعة والتي تواصلت على مدى 11 يوماً في منطقة العائلات بإكسبو الدوحة 2023 بحديقة البدع. وسجَّل المهرجان هذا العام رقماً قياسياً في استقطاب أكبر عدد من الزوار خلال يوم واحد في تاريخ المهرجان وهو 24 ألف زائر خلال اليوم الرياضي للدولة الذي أقيم يوم 13 فبراير، ومع إجمالي عدد زوّار وصل إلى 266,698 زائرا خلال جميع أيام المهرجان. وقد اختتم المهرجان بحضور سعادة السيد سعد بن علي الخرجي، رئيس قطر للسياحة، والمهندس عبد العزيز علي المولوي، رئيس قطاع التسويق والترويج السياحي في قطر للسياحة، يرافقهم مجموعة من كبار الشخصيات. وقد أتاح المهرجان لرواده العديد من الفرص والتجارب لتناول وتذوق أشهى المأكولات مثل أكشاك الأطعمة والمشروبات وعروض الطهي الحية والأنشطة الترفيهية الخاصة بالأطفال. كما استضاف المهرجان في نسخته لهذا العام أكثر من 100 مطبخ في فنون الطهي التي قدمت قائمة متنوعة من الأطعمة. وقالت حصة آل ثاني، رئيس قسم التسويق والتخطيط في قطر للسياحة: مهرجان قطر الدولي للأغذية هو أحد أعرق الفعاليات في قطر وأكبر مهرجان للأطعمة ضمن فعاليات قطر. لقد استقطب المهرجان هذا العام عدداً كبيراً من الزوار من جميع الأعمار والجنسيات، وأثبت في نسخته الثالثة عشرة مرة أخرى مدى أهميته والجماهيرية الكبيرة التي يحظى بها. وبالنسبة لمثل هذه الفعاليات الدورية، فإننا نسعى جاهدين لتطوير برامجنا سنوياً وتقديم المزيد من عوامل الجذب والموضوعات الجديدة. ولذلك نتقدم بالشكر لجميع المشاركين والشركاء والزوار لمساهمتهم في نجاح المهرجان، وسوف نواصل جهودنا لتعزيز مكانة قطر كوجهة رائدة عالمياً في فنون الطهي وتناول الطعام. وتخلل المهرجان أيضاً عروضٌ يومية مبهجة للمظلات الجوية المعروفة باسم باراموتور على الكورنيش. وقد استمتع الزوار بمشاهدة عروض الطائرات بدون طيار وكذلك الألعاب النارية التي صنعت مشاهد وأشكالاً خلابة،

قالت الشيف عائشة التميمي إن مهرجان قطر الدولي للأغذية منصة فاعلة لإبراز مهارات وثقافات الطهاة، فضلا عن كونه آلية مثالية لإنعاش وازدهار السياحة الداخلية وأحد أبرز الوسائل لتعزيز التدفق السياحي إلى الدوحة من مختلف الوجهات والمقاصد السياحية العالمية، مبينة أن المهرجان في نسخته الحالية يوفر جملة خيارات تناول الأطعمة الراقية التي يقوم عليها عدد من الطهاة العالميين والتي تعكس في مضامينها ثقافات وتقاليد العديد من شعوب العالم. وأعربت عن سعادتها بالمشاركة في كافة نسخ مهرجان قطر للأغذية منذ انطلاقتها، مضيفة بالقول إن مشاركاتي المتعددة في المهرجان تعزز مسيرتي المهنية في مجال الطهي وتساهم في ترسيخ قدراتي وإمكانياتي للمزيد من الابتكار والإبداع في مجال الطهي. وقالت الشيف عائشة التميمي في حديث لـ الشرق إن مشاركة العديد من الطهاة في مسرح الطهي بمهرجان قطر للأغذية بشكل متواصل يؤكد اهتمام الدولة بمجال الطهي الصحي والطهاة القطريين ونشر ثقافة الطهي المحلي والتعريف بمكوناته المتعددة.. وأشارت عائشة التميمي إلى جودة الطبق المحلي القطري لما يتفرد به من نكهة مميزة في الطعم والشكل وذلك بفضل إضافة خلطة خاصة تتكون من 17 نوعا من البهارات. وأعربت عائشة التميمي عن سعادتها بمشاركة عدد من الطهاة القطريين في مهرجان قطر الدولي للأغذية وقالت إن وجود عدد من الطهاة القطريين سواء ذكورا أو إناثا يدل دلالة واضحة على تنوع المطبخ كما يدعم جهود إثراء المطبخ القطري موضحة أن الطهاة القطريين لديهم شغف كبير بالطهي ويعتبرونه ثقافة يسعون دائما إلى تطويره ودفع عجلة تقدمه كما يعتبرون المهرجانات والمعارض مناسبة للطبخ الحي أمام الجمهور لإطلاعهم على مكونات المطبخ القطري الزاخر بمعطيات الأغذية الصحية. المطاعم الراقية وقالت يشارك بالمهرجان في طبعته الحالية مجموعة كبيرة من المطاعم الراقية في الدوحة بما فيها مطاعم الفنادق الفخمة، حيث يقوم كبار الطهاة بإعداد المأكولات التي تتنوع ما بين المطبخ الشرقي، والعالمي، كما يقومون بعرض مهاراتهم أمام الجمهور في جو عائلي بهيج يحمل معه العديد من المفاجآت. وقالت عائشة التميمي: أنا أعمل دائما على نشر ثقافة المطبخ القطري والتعريف بمكوناته سواء عن طريق المشاركة في المهرجانات أو المعارض العالمية أو عبر تأليف عدد من الكتب المعنية بالطبخ أو البرامج التلفزيونية والإذاعية، مبينة أن الطعام جزء مهم من مكونات الحضارة والإرث الثقافي لكل شعب من شعوب العالم، وهو من عناصر التراث مشيرة إلى أن المطبخ ليس طبقا وطعاما فحسب، إنما موروث اجتماعي يزخر بالتجارب الحياتية المستلهمة من الماضي. الخطوط القطرية وقالت عائشة التميمي: المطبخ القطري من أفضل المطابخ على المستوى العالمي والدليل على ذلك بعد تجربتي في الطبخ على متن الخطوط الجوية القطرية على درجتي الأولى ورجال الأعمال أصبحت الوجبات الشعبية التي قدمها ذات شهرة عالمية ولاقت صدى واستحسانا كبيرين من مسافري الخطوط الجوية القطرية الذين تواصلوا معي للاستفسار عن جمال الأكلات القطرية وروعتها وكيفية إعدادها الأمر الذي أعطاني انطباعا رائعا وحفزني على المزيد من بذل الجهد للإبداع والابتكار في مجال الطهي وفي مجال المطبخ القطري. وقالت عائشة التميمي: لقد شاركت في سلسلة من المعارض والملتقيات العالمية لتسويق وترويج ثقافة المطبخ القطري وفنون الطبخ بشكل عام منها مهرجان إكسبو ميلان/‏ إيطاليا للأغذية لتدريب الطهاة الإيطاليين على المأكولات القطرية الشعبية عام 2015. إضافة إلى طهي المأكولات القطرية الشعبية لألف شخص في روسيا وغير ذلك الكثير من المعارض. مسرح الأغذية وقالت: أستعرض في مسرح الأغذية خلال المهرجان إحدى أبرز الأكلات القطرية وهي المشخول برياني وإبراز مكوناته أمام الجمهور مشددة على أهمية تعزيز ثقافة الطهي للأجيال القادمة من خلال اطلاعهم على دور المطبخ في تقديم وجبات متنوعة وصحية. وقالت عائشة التميمي: لديَّ تجربة رائعة ومثالية مع الخطوط الجوية القطرية حيث قدمت سلسلة من المأكولات والأطباق على الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال وقد كانت التجربة ناجحة بنسبة 100 % ومليئة بالمعطيات الفريدة التي استطعت عبرها التعريف بثراء المطبخ القطري وتنوعه وجمال مكوناته وهذه التجربة المتميزة كان لها إسهاماتها في تعزيز رصيدي ودعم مسيرتي في مجال الطهي. ووجهت عائشة التميمي رسالة إلى الطهاة القطريين قائلة إن فنون الطبخ من أجمل الفنون ولترسيخها ودعمها ينبغي الاستمرار فيها وعدم تركها مع أهمية المواكبة ومعرفة كل جديد في عالم الطهي.

انطلقت فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 رسمياً، حيث عاد المهرجان بنسخته الثالثة عشرة إلى رواده من الذواقة وعشاق فن الطهي، وذلك في منطقة العائلات بمعرض إكسبو الدوحة 2023 بحديقة البدع. وتُقام نسخة هذا العام من المهرجان برعاية كل من «طلبات» و«أريدُ»، فيما تشارك فيها «كتارا للضيافة» باعتبارها شريك الضيافة الرسمي و»دوحة إكسبو 2023» باعتباره شريك موقع الحدث الرسمي. وفي تعليقه على نسخة هذا العام من المهرجان، قال سعادة السيد سعد بن علي الخرجي، رئيس قطر للسياحة: «نتطلع إلى مهرجان ناجح يصنع تجارب لا تنسى لدى رواده ويعزز مكانة قطر باعتبارها وجهة عالمية في سياحة التراث الغني والثقافة. لقد نجح مهرجان قطر الدولي للأغذية في أن يحتل مكانة بارزة جعلته أحد أهم المهرجانات التي يترقبها الجمهور، كما أنه جزء من فعاليات الشتاء في قطر المميزة التي تنظمها قطر للسياحة كل عام. وبهذه المناسبة يسرني دعوة كافة المواطنين والمقيمين والزوار لزيارة المهرجان وقضاء أوقات لا تنسى مع عائلاتهم».

انطلقت أمس الخميس فعاليات النسخة الثالثة عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي تنظمه قطر للسياحة في منطقة العائلة بحديقة البدع، ويمتد على مدى 11 يوما خلال شهر فبراير الجاري، بالتزامن مع فعاليات معرض إكسبو 2023 الدوحة.. وافتتح المهرجان سعادة السيد سعد الخرجي رئيس قطر للسياحة بحضور عدد من المسؤولين. ويوفر المهرجان في طبعته الحالية جملة من خيارات تناول الأطعمة الراقية التي يقوم عليها عدد من الطهاة العالميين والمهرجان في نسخته الحالية يعتبر فرصة للتعرّف على تقاليد وثقافات الشعوب المختلفة، كما أنها فرصة للاستمتاع بتذوّق الأطباق الشهية وبأجواء المرح التي ترافق المهرجان عبر فعاليات عدد من الفرق الفنية والاستعراضية. وتتميّز نسخة هذا العام من مهرجان الأغذية الأضخم في قطر عن سابقاتها بالاستعدادات الكبيرة والجهود المُصاحبة لتنظيمها، حيث يضم المهرجان أكثر من 100 كشك لتقديم مجموعة مُتنوعة من المأكولات الشهية والمُعَدة من قبل أشهر الطهاة المحليين والدوليين، الذين يجتمعون معًا للطهي مُباشرة أمام الجمهور وتقديم دروس حيّة في فن الطهي. كما يُقدم المهرجان لزواره العديد من الفعاليات، والعروض الترفيهية، والألعاب، والمُسابقات الشيّقة التي تُناسب كافة أفراد العائلة، إضافة إلى تقديم تجربة تناول الطعام في الهواء الطلق ومُتابعة مُباريات كرة القدم التي يتم نقلها مُباشرة على شاشات ضخمة لتوفير أجواء التشويق والحماس، كذلك هناك عروض الباراموتور النارية اليومية، وأنشطة للأطفال وورش عمل تفاعلية. كما تقام نسخة هذا العام من المهرجان على شرف العام الثقافي قطر-المغرب 2024 ويشارك فيه طهاة مشهورون، وشخصيات تتصدر مشهد الطهو العالمي. وقد أطلقت متاحف قطر مبادرة الأعوام الثقافية السنوية في عام 2012، وهي عبارة عن تبادل ثقافي دولي يهدف إلى تعميق التفاهم بين الأمم وشعوبها... وتشارك في المهرجان مجموعة كبيرة من المطاعم الراقية في الدوحة بما فيها مطاعم الفنادق الفخمة، حيث يقوم كبار الطهاة بإعداد المأكولات التي تتنوع ما بين المطبخ الشرقي، والعالمي، كما يقومون بعرض مهاراتهم أمام الجمهور في جو عائلي بهيج يحمل معه العديد من المفاجآت.

تنطلق فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي تنظمه قطر للسياحة بنسخته الثالثة عشرة، خلال الفترة الممتدة من 07 إلى 17 فبراير 2024 وذلك في منطقة العائلات في إكسبو، حديقة البدع. ودعت قطر للسياحة إلى الاستعداد لعالمٍ مليء بالنكهات مع أكبر مهرجان للطعام في الدولة وسيشهد المهرجان مشاركة أكثر من 100 مطعم من أشهر المطاعم، بالإضافة إلى تنظيم باقة متنوعة من العروض الترفيهية الحيّة. وسيجذب المهرجان هذا العام عدداً من الطهاة المحليين والدوليين المشهورين عالمياً، والذين سيجتمعون معاً للطهي مباشرة أمام الجمهور وتقديم دروس في فن الطهي وتنظيم مسابقات وغيرها. وسيوفّر المهرجان فرصة للعائلات خيارات ترفيهية لا حصر لها، كما سيُتيح الفرصة لعشاق الطعام للتعبير عن شغفهم المتبادل بتجربة المأكولات المختلفة، وسيكون بمثابة منصة مثالية للطهاة لعرض مواهبهم. تتمثل مهمة قطر للسياحة في ترسيخ مكانة قطر على خارطة السياحة العالمية كوجهة رائدة تمتزج فيها أصالة الماضي وحداثة الحاضر، وتقصدها شعوب العالم لاستكشاف معالمها العائلي، والتي تتسم جميعها بتميز الخدمة. وتتولى قطر للسياحة، التي تختص بتنظيم صناعة السياحة والضيافة وتطويرها وتنميتها وتشجيع القطاع الخاص للاستثمار فيها، مسؤولية وضع الاستراتيجية الوطنية لقطاع السياحة والضيافة ومتابعة تنفيذها ومراجعتها بشكل دوري، بحيث تعزز من تنويع العروض السياحية في البلاد، وتدعم زيادة الإنفاق السياحي. وتعمل قطر للسياحة على تعزيز حضور قطر على خريطة السياحة العالمية وتعزيز قدرة القطاع السياحي للوصول إلى الجمهور المستهدف بطريقة مباشرة من خلال شبكة المكاتب التمثيلية في أهم الأسواق العالمية، ومن خلال المنصات الرقمية المتطورة.

أعلنت /قطر للسياحة/ عن تنظيم فعاليات النسخة الثالثة عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية خلال الفترة من السابع إلى السابع عشر من فبراير المقبل، وذلك بمنطقة العائلات في معرض /إكسبو 2023 الدوحة/ للبستنة بحديقة البدع. وأوضحت /قطر للسياحة/، في بيان لها اليوم، أن المهرجان سيشهد مشاركة أكثر من 100 مطعم من أشهر المطاعم، بحضور عدد من الطهاة المحليين والدوليين المشهورين عالميا، بالإضافة إلى تنظيم باقة متنوعة من العروض الترفيهية الحية. على صعيد آخر، أعلنت /قطر للسياحة/ عن أسماء الفائزين في أول سحوبات مهرجان قطر للتسوق 2024، مشيرة إلى أن السحب الأول شهد فوز 7 متسوقين حالفهم الحظ بالحصول على جوائز في مجمع /قطر مول/ التجاري، وهو السحب الأول من بين أربعة سحوبات مقررة ضمن مهرجان قطر للتسوق، الذي افتتح في الأول من يناير الجاري، وتستمر فعالياته حتى السابع والعشرين من الشهر ذاته، بمشاركة 13 مركز تسوق في قطر.

في خضم احتفاء قطر وإندونيسيا بثقافاتهما وتقاليدهما خلال العام الثقافي قطر – إندونيسيا 2023، وهو تبادل ثنائي سنوي يعمق التفاهم بين قطر ودولة شريكة وشعبها، سيحظى المقيمون في البلدين بالاستمتاع بمذاقات أطباق مختلفة خلال سلسلةٍ من الشراكات المتعلقة بفنون الطهي. وفي إطار العام الثقافي قطر – إندونيسيا 2023، سيحتفي برنامج التبادل الثقافي بالمطبخ الإندونيسي عبر فعاليات ينظمها بالتعاون مع مهرجان قطر الدولي للأغذية، ومطعم جيوان، أحد مطاعم الشيف آلان دوكاس بمتحف قطر الوطني، وتجربة الأجواء الرمضانية في خيمة السلطان بفندق دبليو الدوحة. وجميع فعاليات الطهي الثلاث تُنظَّم بالشراكة مع جافارا، وهي شركة مقرها إندونيسيا تُعنى بالحفاظ على التراث المتنوع للأطباق المنسية. تُقدم جافارا، بالشراكة مع المزارعين والعلّافين، وصيادي الأسماك والطهاة، مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية الطبيعية والعضوية التي تعود أصولها لمناطق مختلفة في إندونيسيا. ويُعد مهرجان قطر الدولي للأغذية، والذي افتتح يوم 11 مارس بدرب لوسيل، مبادرةً سياحية للاحتفاء بتنوع الأطعمة والمشروبات وخدمات الضيافة في قطر. وإندونيسيا هي ضيف شرف المهرجان هذا العام، وستقيم شركة جافارا عروضاً ثقافية مباشرة للطهي في 17 و19 مارس.

احتفلت قطر للسياحة أمس بإطلاق النسخة الثانية عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية السنوي في ميدان السعد في درب لوسيل، وذلك بحضور سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، وسعادة السيد أكبر الباكر، رئيس قطر للسياحة والرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية. وتستمر فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية حتى 21 مارس 2023، وهو يُعد المهرجان الأعرق للمأكولات والمشروبات في البلاد، وفعالية رئيسية ضمن رزنامة فعاليات قطر السنوية. ويشارك في المهرجان، الذي يجري تنظيمه بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، أكثر من 80 مطعما ومقهى وفندقا. ويُتوقع أن تجتذب فعاليات المهرجان التي تستمر 11 يوماً أكثر من 7 آلاف زائر يومياً. ومن المقرر أن تتواصل فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023 يومياً من الساعة 4 عصراً وحتى 11 مساءً خلال أيام الأسبوع، ومن الساعة 4 عصراً وحتى 1 صباحاً في عطلات نهاية الأسبوع. وسيكون الدخول مجاناً. ومن أبرز الشركاء المشاركين في نسخة هذا العام من المهرجان طلبات، وOoredoo وشركة عسكر الصناعية، ومتاحف قطر العام الثقافي قطر إندونيسيا 2023، وإكسبو 2023 الدوحة قطر. وفي هذه المناسبة، قال سعادة السيد أكبر الباكر، رئيس قطر للسياحة والرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية: مهرجان قطر الدولي للأغذية هو احتفاء بالمزيج الفريد والمتنوع من الثقافات التي تحتضنها قطر، وقد نجح المهرجان على مدى أكثر من عقد من الزمان في تسليط الضوء على مشهد الطعام المتنامي والمزدهر في قطر. وفي ظل العديد من المطاعم عالمية المستوى التي تم افتتاحها مؤخرًا، فقد اكتسب مشهد الطعام والطهي في قطر المزيد من الحيوية والتميز، ويسعدنا دائماً أن نقدم كل ذلك لزوار قطر وسكانها في شهر مارس. وتعليقًا على هذا الموضوع، قال السيد فيل لوري، المدير العام لشركة إن-كيو إنتربرايسز، الذراع التجارية المملوكة بالكامل لمتاحف قطر: مع عشر سنوات من الشراكة مع الشيف آلان دوكاس، الطاهي الشهير الحائز على نجوم ميشلان، نجحنا في استقطاب تجارب راقية لتناول الطعام إلى قطر، وذلك من خلال مطعم إدام في متحف الفن الإسلامي، ومطعم جيوان بمتحف قطر الوطني، وكافيه 999# الموجود في مطافئ: مقر الفنانين – المركز الفني الإبداعي. وتقدم مطاعمنا خيارات بين مجموعة متنوعة من قوائم الطعام، من المطبخ الفرنسي إلى المطبخ القطري بلمسته الحديثة إلى المأكولات الإيطالية الأصيلة، ومن جهته، قال الشيخ علي بن جبر آل ثاني، الرئيس التنفيذي لـOoredoo قطر: يسرنا التعاون مع قطر للسياحة في نسخة العام الجاري من مهرجان قطر الدولي للأغذية. كما نؤكد التزامنا الثابت بدعم مجتمعنا ودولتنا الحبيبة، والمساعدة في تسليط الضوء على الفعاليات والأنشطة المتميزة في دولة قطر، ونحن على يقين بأن مهرجان قطر الدولي للأغذية سيشكل مجدداً تجربة ممتعة للمواطنين والمقيمين وزوار قطر خلال هذه الفترة على حد سواء. ويقدم مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023 خمس فعاليات ضمن مسرح الطهي اليومي، والتي يقدمها أكثر من 29 طاهياً من أفضل وأبرع الطهاة في المنطقة. واحتفالا بالعام الثقافي قطر- إندونيسيا 2023 سوف يتم تخصيص مساحة كاملة ضمن فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية لاستكشاف المطبخ الإندونيسي وتكريمه. كما سيخصص قسم كامل في المهرجان لتقديم المأكولات النباتية وخيارات الطعام الصحي. ويتضمن مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023 مجموعة من الخيارات الترفيهية المتنوعة الملائمة لجميع أفراد العائلة، حيث يتخلل المهرجان على مدى أيامه الأحد عشر عروض ترفيهية جوالة وعروض للألعاب النارية. عبد العزيز الزيارة: المهرجان رسخ أقدامه كمنصة تجمع أشهر الطهاة قال السيد عبد العزيز الزيارة صاحب ضاحية جورميه هذه المشاركة الأولى في احتفالية مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي يعتبر منصة فاعلة لإبراز مكونات خدمة القطاعات الحكومية والخاصة المعنية بالضيافة والهدايا وتقديم المأكولات والمشروبات، مبينا أن ضاحية جورميه ذاع صيتها بجودة خدماتها وكفاءة منتجها، مؤكدا أن ضاحية جورميه سوف تحقق استفادة كبرى من هذه المشاركة الفاعلة باعتبار أن المهرجان استطاع ترسيخ أقدامه كمنصة مثالية تجمع أشهر الطهاة والذواقة وآلاف البشر من مختلف الجنسيات والأعمار للاستمتاع في الهواء الطلق بألذ الأطعمة وبالفعاليات والأنشطة الترفيهية المتعددة التي تخلق خيارات متنوعة للزوار. وقال عبد العزيز الزيارة إن ضاحية جورميه تقدم في المهرجان التمور بمختلف أشكالها ومشتقاتها إضافة إلى التعريف باستخدامها كبديل للسكر في جميع الأطباق. وقال: من المتوقع أن يزور المهرجان في نسخته الحالية ما بين 6 إلى 10 آلاف زائر في اليوم خاصة وأن الموقع الجديد يطل على البحر. وأعرب عن شكره للجهات الحكومية وشركة الديار القطرية لمبادراتهم القيمة لإحياء درب لوسيل بتنظيم سلسلة من الفعاليات الترفيهية طوال العام. فيصل الحرمي: مطاعم وفنادق عالمية تعزز نجاح المهرجان قال السيد فيصل الحرمي إن مهرجان قطر الدولي للأغذية أحد أبرز المهرجانات التي تضمها رزنامة قطر للسياحة وأحد أبرز المهرجانات التي تستقطب حصة كبيرة من الزوار، مشيرا إلى أن المهرجان تمكن من استقطاب سلسلة من المطاعم والفنادق المحلية والعالمية التي تثري تجربة الزوار. وقال فيصل الحرمي إن أنشطة مهرجان قطر الدولي للأغذية لا تقتصر على الأطعمة والمشروبات فحسب إنما يجمع بين فنون الطهي والفعاليات الترفيهية، بما في ذلك مسرح للطهي الحي من قبل طهاة مشهورين عالميا، كما تشمل الاحتفالات أيضا كثيرا من وسائل الترفيه العائلية للمقيمين والزوار من جميع الأعمار. محمد المنصوري: أجواء احتفالية رائعة ممزوجة بالرفاهية قال السيد محمد المنصوري إن المهرجان في نسخته الحالية يتسم بالتميز والتفرد في مكونات خدمته من خلال مشاركة سلسلة من المطاعم والفنادق التي ذاع صيتها بجودة منتجها، مبينا أن مهرجان قطر الدولي للأغذية أصبح منصة ووجهة رائعة للذواقة من مختلف دول العالم كما ساهم بفعالياته المختلفة في زيادة حيوية النشاط السياحي وتعزيز تدفق الزوار من مختلف الأسواق، مبينا أن المهرجان استطاع توفير أجواء احتفالية رائعة ممزوجة بالرفاهية والفخامة.

انطلقت اليوم، فعاليات النسخة الثانية عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية السنوي في ميدان السعد في درب لوسيل، وذلك بحضور سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، وسعادة السيد أكبر الباكر، رئيس قطر للسياحة والرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية. تستمر فعاليات المهرجان - الذي يعد الأعرق للمأكولات والمشروبات وفعالية رئيسية ضمن رزنامة فعاليات قطر السنوية - حتى 21 مارس الجاري، بمشاركة أكثر من 80 مطعما ومقهى وفندق. ويُتوقع أن تجتذب فعالياته التي تستمر 11 يوما أكثر من 7 الاف زائر يوميا. وقال سعادة السيد أكبر الباكر، رئيس قطر للسياحة والرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية: إن مهرجان قطر الدولي للأغذية هو احتفاء بالمزيج الفريد والمتنوع من الثقافات التي تحتضنها قطر، وفي ظل العديد من المطاعم عالمية المستوى التي تم افتتاحها مؤخرا، فقد اكتسب مشهد الطعام والطهي في قطر المزيد من الحيوية والتميز، ويسعدنا دائماً أن نقدم كل ذلك لزوار قطر وسكانها في شهر مارس. بدورة قال السيد فيل لوري، المدير العام لشركة /إن-كيو إنتربرايسز/ : نجحنا في استقطاب تجارب راقية في عالم المطاعم إلى قطر، حيث تقدم مطاعمنا خيارات بين مجموعة متنوعة من قوائم الطعام، من المطبخ الفرنسي إلى المطبخ القطري بلمسته الحديثة إلى المأكولات الإيطالية الأصيلة، بهدف إرضاء الأذواق المتنوعة وتفضيلات الطهي المختلفة لسكان قطر وزوارها، سعداء لأننا جزء من مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023، باعتباره فرصة مميزة لتعريف عدد أكبر من الجمهور بالنكهات والمذاقات المميزة التي تشتهر بها مطاعمنا ومقاهينا. من جهته، قال سعادة الشيخ علي بن جبر آل ثاني، الرئيس التنفيذي لـ/أريدُ/ قطر: يسرنا التعاون مع قطر للسياحة في نسخة العام الجاري من مهرجان قطر الدولي للأغذية كما نؤكد التزامنا الثابت في تسليط الضوء على الفعاليات والأنشطة المتميزة في قطر، ونحن على يقين بأن المهرجان سيشكل مجدداً تجربة ممتعة للمواطنين والمقيمين وزوار قطر خلال هذه الفترة على حد سواء. وفي السياق ذاته قال المهندس محمد علي الخوري الأمين العام لـ/إكسبو 2023 الدوحة للبستنة/ إن المهرجان فرصة كبيرة لتعزيز الوعي بإكسبو وركائزه وكلّ ما يمثله، لاسيّما فيما يتعلق بوضع البستنة والابتكار والتكنولوجيا في خدمة الاستدامة. ومن جانبه، قال السيد فرانسيسكو ميغل ديسوزا، المدير العام لشركة /طلبات/ في قطر: يعد هذا المهرجان شهادة على التزام قطر بتعزيز التبادل الثقافي. ومن المقرر أن تتواصل فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023، الذي يجري تنظيمه بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، يومياً من الساعة 4 عصراً وحتى 11 مساءً خلال أيام الأسبوع، ومن الساعة 4 عصراً وحتى 1 صباحاً في عطلات نهاية الأسبوع. ومن أبرز الشركاء المشاركين في نسخة هذا العام، طلبات، و /أريدُ/ وشركة عسكر الصناعية، ومتاحف قطر والعام الثقافي قطر - اندونيسيا 2023، وإكسبو 2023 الدوحة للبستنة. واحتفالا بالعام الثقافي قطر-إندونيسيا 2023 سوف يتم تخصيص مساحة كاملة ضمن فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية لاستكشاف المطبخ الإندونيسي وتكريمه. كما سيخصص قسم كامل في المهرجان لتقديم المأكولات النباتية وخيارات الطعام الصحي. وتعود في نسخة هذا العام عربات وأكشاك الطعام التي تقدم أشهى المأكولات العالمية في عام 2023 وذلك من خلال مجموعة متنوعة من عربات الطعام التي تتاح لرواد المهرجان. كما يتضمن مجموعة من الخيارات الترفيهية المتنوعة الملائمة لجميع أفراد العائلة، كما ستتخلله عروض ترفيهية جوالة وعروض للألعاب النارية وقسم لكبار الشخصيات، فضلاً عن تقديم فرصة لزوار المهرجان لتعلم فنون وأسرار عالم الطهي، إضافة إلى العديد من التجارب والعروض الرائعة.

سكان قطر على موعد مع مزيج من النكهات والأطعمة المتنوعة في مهرجان قطر الدولي للأغذية والذي سينطلق غداً السبت 11 مارس الجاري ويستمر حتى 21 مارس.. إليك طريق الوصول بكل سهولة: نشر الحساب الرسمي لمترو الدوحة و ترام لوسيل تغريدة توضح طريقة الوصول إلى المهرجان من خلال مترو الدوحة. ويمكن للأفراد استخدام محطة لوسيل QNB (مخرج 1) على الخط الأحمر لحضور مهرجان قطر الدولي للأغذية 2023 المتواجد في الواجهة البحرية في مدينة لوسيل. وتغلق أبواب محطات المترو في الساعة 11:59 مساءً من السبت إلى الأربعاء وفي الساعة 01:00 فجراً في أيام الخميس والجمعة. وسيحتفل المهرجان هذا العام بأفضل المأكولات في العالم في ميدان السعد، بدرب لوسيل حيث أبراج لوسيل الشهيرة، وهو المكان الذي شهد الاحتفالات النهائية لبطولة كأس العالم لكرة القدم FIFA قطر 2022. ويجمع المهرجان العالمي العديد من تجارب الطهو التي تضم أسماء بارزة في مجال الضيافة والمطاعم المتميزة، ومسرحا للطهو، وعروض الألعاب النارية وعروض الترفيه الحية. وسيضم المهرجان أكثر من 100 كشك تضم مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية، إضافة إلى مسرح طهو ليلي وصالتين للطعام الفاخر بالتعاون مع عدد من الفنادق ذات تصنيف الخمس نجوم. كما ستضم الفعاليات أيضا أجواء ترفيهية يومية مناسبة للعائلات مثل حلبة التزلج.

أعلنت الخطوط الجوية القطرية وقطر للسياحة، عن انطلاق مهرجان قطر الدولي الثاني عشر للأغذية يوم 11 مارس الجاري ويستمر حتى 21 مارس بالواجهة البحرية في مدينة لوسيل. ومن المقرر أن يجمع المهرجان العالمي العديد من تجارب الطهو التي تضم أسماء بارزة في مجال الضيافة والمطاعم المتميزة، ومسرحا للطهو، وعروض الألعاب النارية وعروض الترفيه الحية. وسيحتفل المهرجان هذا العام بأفضل المأكولات في العالم في ميدان السعد، بدرب لوسيل حيث أبراج لوسيل الشهيرة، وهو المكان الذي شهد الاحتفالات النهائية لبطولة كأس العالم لكرة القدم FIFA قطر 2022. وقال سعادة السيد أكبر الباكر الرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية ورئيس قطر للسياحة : مهرجان قطر الدولي للأغذية أثبت أنه أحد أكثر المهرجانات رواجا في قطر، وهو سيقدم هذا العام الاطباق التقليدية لمعظم الدول والوجهات التي تسير الخطوط الجوية القطرية رحلات إليها. وأعرب عن ثقته في أن يستمر قطاع السياحة الغذائية في قطر في النمو بمعدلات كبيرة نظرا لجاذبية أجندة الفعاليات الدولية المرتقبة، ونوه بأن التعاون المتين بين الخطوط الجوية القطرية وقطر للسياحة سيعزز مكانة دولة قطر كوجهة سياحية عالمية تشتهر بالعديد من الأحداث والمسابقات الرياضية والمهرجانات والمأكولات. وسيضم المهرجان أكثر من 100 كشك تضم مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية، إضافة إلى مسرح طهو ليلي وصالتين للطعام الفاخر بالتعاون مع عدد من الفنادق ذات تصنيف الخمس نجوم. كما ستضم الفعاليات أيضا أجواء ترفيهية يومية مناسبة للعائلات مثل حلبة التزلج. وسيتاح للحضور تذوق الأطعمة الإندونيسية، حيث سيقام حدث هذا العام تكريما للعام الثقافي قطر- إندونيسيا 2023. وسيتذوق الزوار الأطباق التي تربط بين تقاليد الطهو المتنوعة في البلاد بنكهة غنية وفريدة. كما سيشهد مهرجان الأغذية أيضا خيمة ثقافية قطرية خاصة تشمل الأطباق المحلية وتجربة تفاعلية مع مطعم/ Le Petit Chef / باستخدام الخرائط ثلاثية الأبعاد، وبالتعاون مع فندق الريتز كارلتون في الدوحة. وبالإضافة إلى ذلك وللاحتفال بمعرض إكسبو 2023 الدولي للبستنة، والذي سيعقد في أكتوبر المقبل تحت شعار /صحراء خضراء، بيئة أفضل/ سيكون هناك كشك خاص بهدايا نباتية خاصة لزوار المهرجان.

كشفت قطر للسياحة أن مهرجان قطر الدولي للأغذية سوف ينطلق في شهر مارس المقبل ليحتفل مع عملائه ورواده بالعروض الاستثنائية والمتنوعة للطعام... ووجهت قطر للسياحة على حسابها الرسمي على تويتر نداء لجميع أصحاب المطاعم والمقاهي ليكونوا جزءا من هذا الحدث الكبير من خلال تعبئة نموذج التسجيل الخاص بالمهرجان.. ويتميز مهرجان قطر الدولي للأغذية باحتفائه الدائم بثراء المشهد الثقافي المتنوع في قطر، حيث يقدم مئات المأكولات والمشروبات وعروض الضيافة التي تعكس هذا الثراء والتنوع. وقد أصبح المهرجان أحد أكبر وأقدم مهرجانات الطعام الدولية في المنطقة، يجمع بين تجارب تناول الطعام وفنون الطهي وتقديم العروض الترفيهية التي تلائم جميع أفراد الأسرة ورواد المهرجان من مقيمين وزوار.. لقد ساهمت قطر للسياحة في تعزيز مشهد الطهي والأطعمة في قطر عبر مهرجان قطر الدولي للأغذية السنوي ويعمل مهرجان قطر الدولي للأغذية على تقديم تجارب فريدة لا تُنسى في فن الطهي وتذوق الطعام لسكان قطر وزوارها وتتعاون قطر للسياحة تعاونًا وثيقًا مع شركائها في القطاعين العام والخاص لتطوير وإطلاق منتجات جديدة تعكس تنوع العروض والمزايا السياحية التي توفرها قطر لزوارها، ودعم رواد الأعمال المحليين لتقديم أعمالهم والتنافس مع أفضل الشركات حول العالم. وتتمثل مهمة قطر للسياحة في ترسيخ مكانة قطر على خارطة السياحة العالمية كوجهة رائدة تمتزج فيها أصالة الماضي وحداثة الحاضر، وتقصدها شعوب العالم لاستكشاف معالمها السياحية في مجالات الثقافة والرياضة والأعمال والترفيه العائلي، والتي تتسم جميعها بتميز الخدمة. وتتولى قطر للسياحة، التي تختص بتنظيم صناعة السياحة والضيافة وتطويرها وتنميتها وتشجيع القطاع الخاص للاستثمار فيها، مسؤولية وضع الإستراتيجية الوطنية لقطاع السياحة والضيافة ومتابعة تنفيذها ومراجعتها بشكل دوري، بحيث تعزز من تنويع العروض السياحية في البلاد، وتدعم زيادة الإنفاق السياحي. وتعمل قطر للسياحة على تعزيز حضور قطر على خريطة السياحة العالمية وتعزيز قدرة القطاع السياحي للوصول إلى الجمهور المستهدف بطريقة مباشرة من خلال شبكة المكاتب التمثيلية في أهم الأسواق العالمية، ومن خلال المنصات الرقمية المتطورة.

أعلن المجلس الوطني للسياحة تأجيل مهرجان قطر الدولي للأغذية للعام الجاري 2020، وذلك في ضوء التدابير العالمية والإجراءات الوقائية للحد من انتشار فيروس كورونا كوفيد-19، وحفاظاً على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين والزوار. وقال المجلس الوطني للسياحة عبر حسابه الرسمي بموقع تويتر اليوم الخميس: في إطار الجهود الرامية للحفاظ على صحة وسلامة سكان قطر وزوارها، يعكف المجلس الوطني للسياحة على اتخاذ التدابير الاحترازية اللازمة لمنع انتشار فيروس كورونا، وعليه فقد قرر المجلس تأجيل مهرجان قطر الدولي للأغذية حتى إشعار آخر. وأوضح أنه قد تم اتخاذ هذا القرار بعد مشاورات أجراها المجلس مع الجهات المعنية والشركاء والتي تقرر على إثرها تأجيل النسخة الحادية عشر من مهرجان قطر الدولي للأغذية، والذي كان مقرراً في الفترة من 24 مارس حتى 4 أبريل، مضيفاً: بالرغم من الشعبية الكبيرة التي حققها هذا المهرجان خلال السنوات الماضية بين فئات المجتمع والمشاركين فإن سلامة المواطنين والمقيمين والزوار تظل دائماً على رأس أولوياتنا.

منصة لاستعراض إنجازات قطاع الضيافة يطلق المجلس الوطني للسياحة بالتعاون مع شركائه الفاعلين في السوق المحلي مهرجان قطر الدولي للأغذية خلال الفترة من 24 مارس حتى 2 ابريل ومن المتوقع ان يزخر المهرجان في الطبعة الحالية بأشهى أصناف الطعام وفنون الطهي التي يقدَّمها مشاهير الطهاة في العالم والعديد من العروض الترفيهية والأنشطة الثقافية التي يتم انتقاؤها وفق آلية متكاملة وحرفية عالية تسعد الزوار وتلائم رغبات جميع أعمار افراد العائلة يؤكد العديد من مسئولي مؤسسات الضيافة المحلية ان مهرجان قطر الدولي للأغذية منصة مثالية لإبراز انجازات قطاع الضيافة المحلي التي نال بمقتضاها علي عدد من الاوسمة والجوائز من المؤسسات العالمية المعنية بصناعة الضيافة والفندقة. مشيرين الي ان المهرجان يساهم في اثراء تجربه المشروبات والمأكولات من خلال تفعيل طاقات جملة من الطهاة العالميين الذين يجدون في فعاليات المهرجان المختلفة الفرصة لاستعراض مواهبهم وقدراتهم الفنية في الطهي الامر الذي يوفر فرص استمتاع الزوار بمجموعة متنوعة من المأكولات والعروض الثقافية والترفيهية لافتين الي ان منظومة الفنادق ومؤسسات الضيافة المختلفة اكملت استعداداتها للمشاركة في برامج المهرجان وتعزيز مسيرة نجاحه اضافة الي تقديمها سلسلة من العروض الاستثنائية لاستقبال زوار الدوحة القادمين من مختلف الاسواق السياحية العالمية لمتابعة برامج وفعاليات المهرجان . زياد الملاح: المهرجان فرصة لإبراز إبداعات الطهاة العالميين قال السيد زياد الملاح مدير فندق فريج شرق ان مهرجان قطر الدولي للأغذية رسخ اقدامه بقوة علي خريطة الفعاليات الترفيهية والثقافية المحلية واثبت انه احد ابرز الاحداث علي رزنامة البرامج التي تعمل علي تنشيط السياحة وازدهارها نظرا لاستقطابه لعدد كبير من الزوار الذين يستمتعون بأخر ابداعات الطهاة العالميين الذين يجدون في المهرجان فرصة لإبراز ابداعاتهم وابتكاراتهم في مجال المأكولات والمشروبات مبينا ان مؤسسات الضيافة المحلية بمختلف تصنيفاتها وفئاتها قد اكملت استعداداتها للمشاركة الفاعلة في فعاليات المهرجان موضحا ان المهرجان يمنح زواره فرص الاستمتاع بأشهى أصناف الطعام من الأطباق العالمية الشهيرة وكذلك المأكولات المحلية الأصيلة. وقال الملاح ان مهرجان قطر الدولي للأغذية هو جزء من استراتيجية المجلس الوطني للسياحة الزاخرة بالفعاليات والأحداث المهمة التي تثري اعمال المرافق والمؤسسات ذات الصلة بصناعة السياحة فضلا عن دورها في تنشيط وزيادة حيوية وديناميكية السياحة الداخلية ورفدها بالعديد من السياح من مختلف الاسواق العالمية المصدرة للسياحة مؤكدا ان المهرجان استطاع ان يعزز مكانته ويرسخ اقدامه من خلال التعاون الوثيق بين القطاعين العام والخاص ليصبح واحدا من المهرجانات التي ينتظرها الجمهور لاستمتاع بفعالياته وبرامجه الشيقة والممتعة . شادي قاسم: الفعاليات تتيح اطلاع الزوار على أهمية تناول الأطعمة الصحية قال السيد شادي قاسم مدير عام فندق افنيو الدوحة ان مهرجان قطر الدولي للأغذية يساهم في تعزيز حيوية وديناميكية المشهد السياحي المحلي من خلال استقطاب العديد من الزوار من مختلف الاسواق حيث يوفر لهم تجربة ترفيهية غنية لتذوق اشهي المأكولات والاستمتاع بالعروض الترفيهية. مشيرا الى ان المهرجان الذي يثبت نجاحاته بشكل مستمر استطاع استقطاب مشاهير الطهاة العالميين الذين يبهرون الزوار بابتكاراتهم وإبداعاتهم في فنون الطهي اضافة الى عروض الطهي الحية اما الزوار اضافة الي المسابقات التي تستحوذ علي حصة كبيرة من السياح. وقال شادي قاسم ان مؤسسات الضيافة المحلية سوف تشارك في هذا الحدث الترفيهي والثقافي المهم لتعزيز مسيرة نجاح المجلس الوطني للسياحة وشركائه الفاعلين في السوق المحلي في تنظيم المهرجانات والفعاليات الرامية الي تنشط السياحة وازدهار الاعمال التشغيلية لسائر المؤسسات والمرافق الخدمية ذات الصلة بمكونات القطاع السياحي وقال ان مهرجان قطر الدولي للأغذية تغتنمه العديد من المؤسسات لإطلاع الزوار بأهمية تناول الاطعمة الصحية من خلال ورش التغذية الصحية وقائمة الطعام الموجهة للزوار مؤكدا ان مهرجان قطر للأغذية اضحي من اهم المهرجانات علي رزنامة الفعاليات والمهرجانات السنوية المتنامية. أمين الدراوشه: المهرجان يأتي بكل نكهات العالم إلى الدوحة قال السيد امين الدراوشه مساعد المدير العام ومدير إدارة المبيعات والتسويق في فندق الشعلة وفندق العزيزية يلعب مهرجان قطر الدولي للأغذية دورا فاعلا في اثراء المشهد السياحي المحلي من خلال استحواذه علي عدد كبير من الزوار من مختلف الاسواق العالمية المصدرة للسياحة مبينا ان المهرجان اضحي منصة وفرصة تتيح لجميع أفراد العائلة الاستمتاع بتذوق طعام مختلف المطابخ العالمية من خلال قدرات وإمكانيات فنية لجملة من الطهاة العالميين اضافة الي الاستمتاع بعروض الطهي الحية امام الزوار ومعرفة اخر التقنيات الفنية المتعلقة بفنون الطهي لافتا في هذا السياق الى ان مهرجان قطر الدولي للأغذية يأتي بكل نكهات العالم الى قطر من خلال مشاركة مؤسسات الضيافة المحلية التي تمتلك مطاعم عالمية تقدم فلسفة طبخ يقوم بها عدد من الطهاة ذوي الخبرة التراكمية العالية التي اكتسبوها من خلال عملهم في العديد من الفنادق العالمية ذات الخمس نجوم اضافة الى مشاركة طهاة عالميين يجدون في المهرجان فرصتهم لاستعراض قدراتهم وإمكانياتهم الفنية في عالم الطهي معربا عن شكره للمجلس الوطني للسياحة لدوره المتنامي في تعزيز حيوية وديناميكية سوق السياحة المحلي من خلال اطلاق سلسلة من المهرجانات الفاعلة والمهمة.

تختتم فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية السبت المقبل بحديقة الاوكسجين بالمدينة التعليمية بمؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع بعد 11 يوما زاخرة بالبرامج الترفيهية والتثقيفية في اجواء ربيعية معتدلة حيث تمكن الآلاف من جمهور المهرجان من التعرف على فنون الطهي، ولقاء أشهر الطهاة، والاختيار بين مئات الأطباق والمشروبات التي تقدمها المطاعم والفنادق المشاركة في المهرجان. ولقد أصبح مهرجان قطر الدولي للأغذية موسماً لأشهى المأكولات التي يأتي بها من الشرق والغرب، وموعداً للأنشطة الترفيهية الحافلة بالتنوع الثقافي والتي تقام في اجواء ربيعية ممتعة تناسب جميع أفراد الأسرة. وهو أيضاً يلبي تطلعات جميع الفئات بداية من ذوَّاقة الطعام والراغبين في تجربة الأصناف الجديدة منه وصولاً إلى هؤلاء الذين أرهقهم العمل ويبحثون عن متنفس أو استراحة يجددون خلالها نشاطهم ويقضون وقتاً ممتعاً. لقد أصبح مهرجان قطر الدولي للأغذية يحظى بمكانة بارزة جعلته أحد أهم المهرجانات التي يترقبها الجمهور، وبات يستقبل عشاق الطعام والذواقة من داخل قطر وخارجها، وذلك للاحتفاء بأشهى المأكولات والأصناف المعروفة في العالم كل عام. وفي إطار الاحتفاء بـالعام الثقافي قطر- الهند فقد سلط مهرجان قطر الدولي للأغذية هذا العام الضوء على مأكولات المطبخ الهندي المتنوعة وقدَّم عروضا ثقافية مفعمة بالحيوية. كما اتاح لعشاق الطعام تجربة الأطباق الهندية الشهية في مطعم تندور ومقهى زعفران ومطعم إندي جريل ومطعم مومباي سبايس ومشاهدة طهاة الهند المشاهير على مسرح الطهي المباشر. كما خصص مهرجان قطر الدولي للأغذية 2019 منطقة للأطفال ومأكولاتهم المفضلة وأنشطتهم الترفيهية، حيث ضمت مساحات كافية للاستمتاع بالالعاب كما ضمت أيضا حديقة حيوان مصغرة والدخول إلى جناح كيدزينيا جو الذي قدم أنشطة ترفيهية ممتعة مثل محطة تلفزيون ومحطة راديو وواقع افتراضي360 وغير ذلك من الأنشطة الموجهة للصغار. ومهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأغذية والمشروبات والضيافة التي تزخر بها البلاد. ونظراً لأن فعالياته تتواصل على مدار عدة أيام خلال فصل الربيع، فإن المهرجان يمنح أهل قطر وزوارها فرصة رائعة للاستمتاع بأشهى أصناف الطعام من الأطباق العالمية الشهيرة وكذلك المأكولات المحلية الأصيلة في الهواء الطلق ووسط مناظر طبيعية خلابة. ويشكل مهرجان قطر الدولي للأغذية جزءاً من استراتيجية قطر الرامية لتعزيز وتنويع عروضها ومزاياها السياحية، ولا سيما في مجال الترفيه العائلي والحضري. وبفضل الجهود والروح التعاونية بين الشركاء من القطاعين العام والخاص، استطاع المهرجان أن يعزز مكانته منذ انطلاق نسخته الأولى في عام 2010 ليصبح واحداً من أكثر الفعاليات التي يترقبها الجمهور ضمن رزنامة الفعاليات والمهرجانات السنوية المتنامية في قطر.

يقترب مهرجان قطر الدولي للأغذية من إسدال الستار على نسخته العاشرة والتي تُختتم في الـ30 من مارس، وذلك بعد أن مضت منها حتى الآن 8 أيام جاءت حافلة بأشهى أصناف الطعام وفنون الطهي التي قدَّمها مشاهير الطهاة في العالم والعديد من العروض الترفيهية والأنشطة الثقافية، كما يستعد المهرجان لتقديم برنامج مفعم بالبهجة والمرح ويلائم جميع الأعمار خلال عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة. ومنذ انطلاق نسخته العاشرة يوم الأربعاء الموافق 20 مارس، أضاف المهرجان أجواءً مفعمة بالحيوية والبهجة على حديقة الأكسجين بالمدينة التعليمية التابعة لمؤسسة قطر، وذلك من خلال فعاليات متنوعة تناسب جميع أفراد العائلة، ونكهات الطعام من مختلف المطابخ العالمية والعروض الموسيقية الحية وفقرات عروض الليزر المبهجة وأصوات الأطفال الذين وجدوا متعة كبيرة في الهواء الطلق. عروض الطهي كما سيكون زوار المهرجان على موعد غدا مع الشيف القطرية الشهيرة نورة الكواري والكويتية تسنيم النصر الله، بالإضافة إلى الطاهيتين الشهيرتين في قناة فوود نتوورك جيني موريس وسيبا متونجانا، واللاتي سوف يستعرضن لمساتهن السحرية في طهي الطعام أمام الجمهور على مسرح الطهي. أما يوم الجمعة، فسوف يستعرض الشيف التركية إليف إديس تابان والشيف القطرية عائشة التميمي والكويتية اليازي العوض مهاراتهن الرائعة. ويشارك الشيف القطري الشهير محمد جاسم في مسرح الطهي يوم السبت فيما تظهر عليه مرة أخرى الطاهيتان الجنوب إفريقيتين جيني وسيبا. المطبخ الهندي وفي إطار الاحتفاء بـالعام الثقافي قطر- الهند، سلَّط مهرجان قطر الدولي للأغذية هذا العام الضوء على مأكولات المطبخ الهندي المتنوعة وقدَّم عروضا ثقافية مفعمة بالحيوية. كما يمكن لعشاق الطعام تجربة الأطباق الهندية الشهية في مطعم تندور ومقهى زعفران ومطعم إندي جريل ومطعم مومباي سبايس ومشاهدة طهاة الهند المشاهير على مسرح الطهي المباشر. ويقدم الشيف سورجان سنج جولي للجمهور يوم الجمعة بعضاً من أطباق المطبخ البنجابي الشهيرة فيما يقدم الشيف الشهير ومقدم برامج الطهي في التلفزيون ومُحكِّم مسابقات الطعام رانفير برار أطباقه المتنوعة. أما اليوم الخميس، فسيكون زوار المهرجان على موعد مع عرض للرقص الهندي الكلاسيكي والذي تقدمه فرقة رينجا جانجا بالإضافة إلى عروض اليوجا الفنية منطقة الأطفال لقد خصص مهرجان قطر الدولي للأغذية 2019 المنطقة (O2) للأطفال ومأكولاتهم المفضلة وأنشطتهم الترفيهية حيث تضم مساحات كافية يمكنهم ألعاب فيها بما في ذلك حوضين كبيرين من الرمال. كما تضم أيضا حديقة حيوان مصغرة ويمكنهم أن يركبوا خيول البوني، والدخول إلى جناح كيدزينيا جو الذي يقدم أنشطة ترفيهية ممتعة مثل محطة تلفزيون ومحطة راديو وواقع افتراضي360 وغير ذلك من الأنشطة الموجهة للصغار. ومهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأغذية والمشروبات والضيافة التي تزخر بها البلاد. ونظراً لأن فعالياته تتواصل على مدار عدة أيام خلال فصل الربيع، فإن المهرجان يمنح أهل قطر وزوارها فرصة رائعة للاستمتاع بأشهى أصناف الطعام من الأطباق العالمية الشهيرة وكذلك المأكولات المحلية الأصيلة في الهواء الطلق ووسط مناظر طبيعية خلابة. ويشكل مهرجان قطر الدولي للأغذية جزءاً من استراتيجية قطر الرامية لتعزيز وتنويع عروضها ومزاياها السياحية، ولا سيما في مجال الترفيه العائلي والحضري. وبفضل الجهود والروح التعاونية بين الشركاء من القطاعين العام والخاص، استطاع المهرجان أن يعزز مكانته منذ انطلاق نسخته الأولى في عام 2010 ليصبح واحداً من أكثر الفعاليات التي يترقبها الجمهور ضمن رزنامة الفعاليات والمهرجانات السنوية المتنامية في قطر.