تشير أحدث الأبحاث الطبية، إلى أن تناول الخوخ المجفف بانتظام يعزز الإبقاء على بكتيريا الأمعاء المفيدة، وتقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون. وقالت نانسى تيرنر أستاذ في جامعة "تكساس" الأمريكية، إن الأبحاث الحديثة أظهرت أن الخوخ المجفف يعزز في الإبقاء على البكتيريا المفيدة من جميع أجزاء القولون، وبذلك فإنها قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. كانت الأبحاث الطبية السابقة قد أشارت إلى أن الاضطرابات والجراثيم هي المعنية في الشروع في التهاب الأمعاء وتكرار نوبات الالتهابات التي يمكن أن تعزز تطور سرطان القولون. وأضافت تيرن قائلة "استكشف بحثنا أن الخصائص المحتملة للخوخ المجفف يمكن أن يسهم بشكل فعال في الوقاية من سرطان القولون". الخوخ المجفف يحتوى على مركبات فينولية، والتي لها آثار متعددة على الصحة، بما في ذلك قدرتها لتكون بمثابة مضادات الأكسدة التي يمكن تحييد تأثير أكسدة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الحمض النووي. كانت الأبحاث قد أجريت على مجموعة من فئران التجارب تم تغذيتهم بحمية تعتمد على الخوخ المجفف، لما يحتويه من عناصر غذائية هامة ومركبة، حيث تم فحص محتويات الأمعاء والأنسجة من قطاعات مختلفة من القولون. وقد لاحظ الباحثون، أن الخوخ المجفف قد ساهم في تعزيز الاحتفاظ بالجراثيم المفيدة والتمثيل الغذائي الميكروبي في جميع أنحاء العالم، الذي كان مرتبطا مع حدوث انخفاض من الآفات السابقة للتسرطن.

يشكل حمل حقيبة يد بانتظام عبئاً أحادي الجانب، مما قد يؤدي إلى الإصابة بشد عضلي، حسبما قال جرّاح العظام الألماني راينهارد شنايدرهان. وأوضح شنايدرهان أنه ينشأ على الجانب، الذي يتم حمل الحقيبة به، شد عضلي في منطقة الكتف ومؤخرة العنق، بينما ينشأ على الجانب الآخر شد عضلي في الجزء السفلي من الظهر. ولتجنب الشد العضلي، شدد جرّاح العظام الألماني على ضرورة ألا يزيد وزن حقيبة اليد على 5% من وزن الجسم، لاسيما عند السير على الأقدام لمسافات طويلة. وأكد شنايدرهان أنه لا بأس من حمل حقيبة يد تحتوي على مفاتيح وهاتف جوال فقط، مشيراً إلى أنه من الأفضل حمل حقيبة ظهر عند الرغبة في اصطحاب كتب.

ارتفع عدد الذين قضوا جراء الإصابة بفيروس "كورونا" المسبب لمتلازمة الشرق الأوسط التنفسية بالسعودية إلى 534 حالة بعد وفاة عامل صحي سعودي في الرياض، حسبما أعلنت وزارة الصحة السعودية اليوم الإثنين. وقالت الوزارة في بيان لها نشر على موقعها الرسمي أن "عامل صحي (سعودي) يبلغ من العمر 26 عاما، توفي جراء الإصابة بـ "كورونا" في الرياض، مشيرة إلى أنه لم يتم تسجيل أي إصابات جديدة بالفيروس". ويشار إلى أن عدد حالات الوفيات نتيجة الإصابة بفيروس كورونا ارتفع إلى 534 حالة منذ العام 2012، فيما بلغ عدد المصابين 1250 حالة. وقد أعلنت الوزارة عن شفاء 4 حالات بالرياض والمدينة المنورة، ليرتفع عدد الحالات التي شفيت إلى 682 حالة، بينما تبقى 34 تحت العلاج.

أظهر تقرير حديث نشر مؤخراً نتائج خطيرة عن عدو الصحة الأول "السكر"، حيث أكد التقرير أن السكر يعتبر المسبب الرئيسي للسمنة وأمراض القلب، والسكري. ويقول جراح الأعصاب الطرفية فى سكوتسديل بولاية أريزونا، ريتشارد جاكوبى، موضحاً أن السكر يسبب الإفراط في تناول الطعام، ويتسبب في تغيير الكيمياء الحيوية للأعصاب، حسبما نقل الموقع الأمريكي "Newsmax Health". أضاف جاكوبى أن السكر يتسبب في الإصابة بمجموعة مروعة من الأمراض، بما في ذلك ALS (مرض لو جيهريج)، مرض الزهايمر، ومرض التوحد، والشلل والسرطان ومتلازمة النفق الرسغى، والسكرى، وأمراض المرارة، وأمراض القلب، والصداع النصفي، والتصلب المتعدد. وبعد علاج الآلاف من المرضى الذين يعانون من اعتلال الأعصاب المحيطية، قال الدكتور جاكوبى إنه وجد أن السكر هو العامل المشترك وراء كل الأمراض العصبية، لأنه يضر الأعصاب التي تحمل النبضات الكهربائية من المخ إلى العضلات والأعضاء الداخلية. وأضاف جاكوبى أن الحل لمثل هذه المشاكل هو أن خفض استهلاك السكر والقمح والكربوهيدرات المصنعة، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون الجيدة، وخصوصا أوميجا 3 مثل أسماك السالمون والسردين.

أعلنت وزارة الصحة العراقية، اليوم الأحد، تسجيل 118 حالة إصابة جديدة بوباء الكوليرا في ثلاث محافظات جنوبية، مبينة أن إجمالي الحالات المسجلة بلغت 357 حالة إصابة مؤكدة في عموم البلاد. وقال حسن هادي، المدير العام لدائرة الصحة العامة، في كتاب بالموقف اليومي الرسمي، إنه "تم تسجيل 118 حالة إصابة جديدة بمرض الكوليرا هذا اليوم، موزعة على محافظات الديوانية 39 إصابة، والمثنى 16 إصابة، وبابل 59 إصابة، وبغداد 4 إصابات". وأوضح هادي، أن "عدد النماذج من الحالات المرضية بالكوليرا المرسلة إلى مختبر الصحة العامة المركزي من الأول من سبتمبر إلى اليوم، بلغت 502 حالة، وإجمالي عدد الإصابات بلغت 357 حالة مؤكدة". وأكدت منظمة الصحة العالمية، الأسبوع الماضي، اتخاذ التدابير اللازمة لدعم وزارة الصحة العراقية لمكافحة مرض الكوليرا في البلاد على وجه السرعة، مستبعدة وجود مخاطر من انتشار المرض على الصعيد الدولي. وقررت وزارة التربية العراقية، الأسبوع الماضي، تأجيل بدء العام الدراسي للمرحلة الابتدائية، إلى 18 من الشهر القادم، لحماية التلاميذ من الوباء.

أظهرت نتائج مفاجأة لتقرير حديث، أن مضادات الأكسدة تساعد على وقف الجذور الحرة المسببة للسرطان، وتوجد في بعض الأغذية أبرزها البابونج والشيكولاتة، حيث إن الشيكولاتة قد تساعد على إفراز "الاندورفين بيتا" في الدماغ والتي تقلل من الشعور بالتوتر، إضافة إلى أنها من أفضل مضادات الأكسدة التي تحمى من السرطان وبعض الأمراض الأخرى. وأفاد الخبراء في تقرير نشر على موقع "هيلث" الأمريكى، أن البابونج هو بمثابة مهدئ، حيث يفضل شربه قبل النوم، حيث إنه يرفع من الحمض الأمينى "جليسين" والذي يساعد على تهدئة الجهاز العصبي. ولكن وجد الخبراء أن البابونج يزيد أيضا من مستويات مادة تسمى حمض هبيوريك، التي تساعد على مكافحة العدوى وهى مادة فائقة الأهمية للوقاية من السرطان. وأشار الخبراء إلى أن شرب شاي البابونج بعد الأكل قد يساعد أيضاً على انتظام عمل الجهاز الهضمي ومعالجة اضطراباته مثل تقلصات المعدة والإمساك والأعراض الشائعة المرتبطة بالتوتر مثل القولون العصبى (IBS). وأوضح الخبراء أن التوتر يزيد من الرغبة الشديدة لتناول الحلويات، والأطعمة الدهنية، وعندما يحدث هذا يفضل تناول بعض الشوكولاتة الداكنة. وأظهرت الأبحاث أن قالب من الشيكولاتة 40 جراما يوميا يمكن أن يساعد فى الحد من الإجهاد والتوتر.

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون، أن الإقلاع عن التدخين يساعد في برامج علاج الإدمان من المخدرات والكحول. ولتأكيد نتائج الدراسة، قام الباحثون بتحليل بيانات 54 دراسة ضمت أكثر من 37000 شخص، ووجدوا أن 84 % من الأشخاص الخاضعين للعلاج من مشاكل المخدرات والكحول هم من المدخنين. وتوصل الباحثون فى مجمل أبحاثهم إلى أن تدخين التبغ من أكثر العادات التي تؤثر سلبًا على علاج إدمان المخدرات والكحول وتقلل من فرص التعافي. وقال الدكتور جوزيف جايدش، أستاذ الطب والسياسة الصحية في جامعة كاليفورنيا: "عندما يأتي الناس للعلاج من تعاطي المخدرات والكحول، نحن نقوم بعلاج إدمان آخر يرفع فرص معاودة إدمان المخدرات في نهاية المطاف، وهو تدخين التبغ". وأضاف الباحثون أن عددًا كبيرًا من الدراسات تشير بقوة إلى أن معالجة التدخين والإقلاع عن السجائر، يمكن أن يحسن نتائج العلاج من تعاطي المخدرات، وهو ما يجب فعله.

مرض السكر من النوع الثاني من أخطر الأمراض المزمنة التي تصيب أكثر من 315 مليون شخص على مستوى العالم، وكشفت تقرير نشر مؤخراً على موقع "رعاية الصحة" الأمريكي، أن تناول الأطعمة الغنية بمركبات الفلافونويد يساهم في ضبط مستويات السكر بالدم والحد من الالتهابات. وكما تساهم تلك الأكلات في الحد من مقاومة الجسم لهرمون الأنسولين، وهو ما يضمن تنظيم مستويات الجلوكوز بالدم، وأكد التقرير أن تقليل معدل الالتهابات يساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان والزهايمر. ويوجد أكثر من 4000 نوع من مركبات الفلافونويد، غالبيتها يوجد في الخضراوات والفواكه، ومن أبرز هذه الأطعمة: فول الصويا والشاي – خاصة الأخضر والأبيض-، والبقوليات والبرتقال والجريب فروت والليمون والتفاح والفاصوليات السوداء والفراولة والتوت الأزرق والبروكلى والعنب الأحمر والشيكولاتة، وخاصةً الشيكولاتة السوداء.

الثوم من الأطعمة الرائعة التي تتمتع بفوائد صحية رائعة، ويحتوى على الكثير من العناصر الغذائية والمضادات الحيوية الطبيعية، ونقدم لكم مجموعة من الفوائد الصحية المثيرة للثوم، وذلك حسبما نشر بموقع "رعاية الصحة" الأمريكي، وهى تشمل. 1- يحتوى الثوم على مركب "Allicin"، والذي يتمتع بخواص طبية رائعة، ويساهم في الحد من الإصابة بالأمراض. 2- الثوم يحتوى على سعرات حرارية منخفضة، وكما أنه مغذ جداً، حيث يحتوى على تركيزات جيدة من المنجنيز وفيتامين ب6 وفيتامين ج والمنجنيز والألياف. 3- يتم تحضيره في صورة مكملات غذائية حيث يقي من الإصابة بالبرد والأنفلونزا. 4- المواد الفعالة الموجودة بالثوم تساهم في خفض الضغط الدموي. 5- مكملات الثوم تساهم خفض مستويات الكولسترول الضار، ولكن لا تؤثر على الدهون الثلاثية أو الكولسترول النافع. 6- الثوم غنى بمضادات الأكسدة التي تحد من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر. 7- يساهم في الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة. 8- يساهم في تعزيز الأداء الرياضي حسبما أكدت الأبحاث التي أجريت على الفئران. 9- أثبتت الدراسات أن الثوم يساهم في الحد من التسمم بعنصر الرصاص. 10- يعزز الثوم صحة العظام ويعمل على تقويتها.

أتلف مفتشو الأغذية ببلدية الدوحة اليوم كميات متنوعة من الفاكهة المستوردة بساحة المزاد بالسوق المركزي لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وحدوث تغير في خواصها الطبيعية. وجاء في بيان لوزارة البلدية والتخطيط العمراني أن الكميات التي تم إتلافها 2652 كيلوجراماً شملت كراتين موز وسنطرة وتين وأفوكادو وتفاح. وقد تم إتلاف كميات الفواكه بالتنسيق المباشر مع مشروع النظافة العامة بوزارة البلدية والتخطيط العمراني، حيث تم توفير السيارات اللازمة لتفادي الروائح الكريهة.

اكتشف علماء فيروسا جديدا يمكن أن يتسلل إلى جسم الإنسان أثناء نقل الدم. وحسب المعلومات المتوفرة لدى العلماء، فإن الفيروس الجديد شبيه بفيروس مرض التهاب الكبد، لكن لا وجود الآن لأي أدلة على أن الفيروس يتسبب في الإصابة بأمراض ما. وأسماه العلماء "hepegivirus-1"، ومن أجل كشفه درس فريق من العلماء عينات قديمة للدم تعود إلى عامي 1976 و1980 تم أخذها من 46 متطوعا. وكان قد نقل إلى كل المتطوعين الدم بغية علاجهم من مرض الهموفيليا "مرض الدم". وتم اكتشاف فيروس "hepegivirus-1" في عينتين. ثم درس الخبراء 106 عينات أخرى من الدم من متطوعين آخرين، فاكتشفوا هذا الفيروس لدى متطوعين. وأعلن الخبير في الأمراض المعدية، يان ليبكين، الذي كان يشرف على دراسات فريق العلماء في جامعة كولومبيا، "لا نعرف ما إذا كان هذا الفيروس سببا رئيسيا للإصابة بمرض التهاب الكبد".

قد تكون نوبات الدوار التى تحدث بعد الوقوف لبضع دقائق، جرس إنذار مبكر لمرض خطير فى الجهاز العصبى مع زيادة خطر الوفاة المبكرة، حسبما أفادت نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة. وأوضح الباحثون من جامعة هارفارد الأمريكية، أن سبب هذا الدوار يرجع إلى حدوث تراجع تدريجى فى ضغط الدم، ناتج عن فشل الجهاز العصبى فى ضبط ضغط الدم. ووجد القائد الرئيسى الدكتور كريستوفر جيبونز، أستاذ مشارك فى علم الأعصاب فى كلية الطب بجامعة هارفارد فى بوسطن، أن حوالى 29 إلى 64% من الأشخاص الذين يعانون من هذا الانخفاض فى ضغط الدم لقوا مصرعهم خلال الدراسة التى استمرت 10 سنوات، وهذا يتوقف على مدى حدة الدوار. ولكن، نتائج هذه الدراسة لا تعنى أن ينتاب القلق كل شخص يشعر بالدوار، حيث إن هناك بعض الأسباب الأخرى للدوار، بما فى ذلك مرض السكرى، والجفاف، مشكلة الأذن الداخلية أو أدوية ضغط الدم. وقد نشرت نتائج الدراسة مؤخراً عبر الموقع الطبى الأمريكى Health Day News.

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون سويديون، عن نتائج جديدة ومثيرة للغاية حول فقدان الوزن، حيث أفادت بأن جراحة فقدان الوزن لا تقتصر فوائدها على القضاء على السمنة فقط، بل تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2. ووجد الباحثون أن تكاليف الأدوية والأنسولين لمرضى السكري، ومجموع تكاليف الرعاية الصحية الأخرى انخفضت في السنوات التالية لعملية جراحة إنقاص الوزن إلى حد كبير، بسبب قلة الأدوية المستخدمة لخفض السكر. وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري ترتفع تكاليف الرعاية الصحية لهم نتيجة لاستخدام كمية مرتفعة من الجرعات لخفض السكر في الدم بسبب السمنة، والحل في جراحة فقدان الوزن. وعلى الرغم من أن الأبحاث السابقة قد وجدت أن إجراءات فقدان الوزن، والمعروفة باسم جراحات علاج البدانة، يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم لدرجة اختفاء مرض السكري أساساً، لكن لا تزال توصي منظمة الصحة العالمية بهذه العمليات فقط للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة للغاية.

يعد البوتاسيوم من المعادن الهامة في الجسم، فهو موجود في كل خلية، ويعتبر واحداً من 4 شوارد تلعب دوراً حاسماً في توازن الماء والمحافظة على ضغط الدم. ويسبب نقص هذا المعدن مجموعة من الأمراض التي تختلف في شدتها حسب درجة النقص. ومن أهم مصادر البوتاسيوم الغذائية، الموز، والسبانخ، والبابايا، والعدس، والفول، والبطاطس، واللوز، وبذور عباد الشمس، والزبيب. ونذكر أهم علامات نقص البوتاسيوم. ضعف وتشنج العضلات يتطلب انقباض العضلات تركيزاً معيناً للبوتاسيوم، فإذا حدث نقص في المعدن لا تعمل العضلات بشكل طبيعي، وقد تحدث تشنجات أو ارتعاش في حالات الانخفاض الشديد لمستوى البوتاسيوم. الشلل قد يؤدي النقص الحاد في البوتاسيوم إلى حالة الشلل الرخو، فيعرج الإنسان أثناء المشي، كما قد تتأثر العضلات التي تشارك في عملية التنفس. تصلب العضلات والشعور بالألم يضعِف نقص البوتاسيوم من وظيفة خلايا العضلات، ومن أعراض هذه الحالة الشعور بضعف العضلات فتصبح حساسة للمس. انتفاخ البطن تتأثر العضلات اللاإرادية في المعدة والأمعاء بنقص البوتاسيوم، فيحدث انتفاخ وتشنج في البطن، وقد يحدث إمساك. خفقان القلب تتـأثر نبضات القلب الكهربائية بنقص البوتاسيوم ما يتسبب في عدم انتظام ضربات القلب، فيشعر المريض بأن القلب يدق بسرعة أو بصعوبة. كثرة التبول والعطش يسبب نقص البوتاسيوم خسائر كبيرة في المياه عن طريق الكلى، فيتكرر التبول، ويشعر الإنسان بالعطش لبعض الوقت. الخدر والوخز يؤثر نقص البوتاسيوم على الأعصاب فتطلق نوعاً من الوخز ويشعر الإنسان بحرقان وخدر في القدمين واليدين.

يفوق تأثير الحمية الغذائية وممارسة الرياضة تأثير عقار ميتفورمين في وقاية الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بمرض السكري، حسبما أظهرت دراسة اشتملت على مقارنة استمرت لأكثر من 15 عاما. وخلصت الدراسة أيضا إلى أن ميتفورمين -الذي يساهم في السيطرة على سكر الدم ويمكن تناوله بمفرده أو مع الإنسولين لعلاج السكري من النوع الثاني- أدى أيضا إلى خفض خطر الإصابة بالسكري بين أفراد المجموعة البحثية لكن تأثيره لم يكن كتأثير اتباع أسلوب حياة صحي. وقال أستاذ يدعى ديفيد ام. نايثان من مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن، والذي شارك في إعداد الدراسة "التدخل عبر تغيير أسلوب الحياة كان أكثر تأثيرا في الوقاية أو تأخير الإصابة بمرض السكري خلال فترة تطبيق برنامج الوقاية من السكري وظل هو العامل الأكثر تأثيرا طوال 15 عاما هي فترة الدراسة". وقال ناثان في رسالة عبر البريد الالكتروني هيلث "هناك مجموعات فرعية حقق فيها تغيير أسلوب الحياة نتائج أكثر فعالية وخصوصا الأشخاص الذين تفوق أعمارهم الستين". وأشار إلى أن عقار ميتفورمين كان أكثر فعالية بين من هم دون الـ60 والأكثر بدانة. وتتبع الباحثون الحالة الصحية لمن ظلوا على قيد الحياة بين من شاركوا في دراسة الوقاية من السكري بين عامي 1996 و2001 وقارنوا النتائج التي سجلت بعد إخضاع مجموعة منهم لتغيير في أسلوب الحياة وأخرى لتناول 850 ميلليجراما من ميتفورمين يوميا. وكان جميع المشاركين يعانون من الوزن الزائد أو البدانة بالإضافة إلى معدلات عالية للسكر في الدم مما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالسكري. ونشرت نتائج الدراسة في دورية لانسيت للسكري والغدد الصماء. وقال ناثان إن الجمعية الأمريكية لمرض السكري أوصت بأن يكون تغيير أسلوب الحياة هو الخيار الأول للوقاية من السكري كما أوصت بعقار ميتفورمين لمن هم أصغر سنا وأكثر بدانة.

طالب رئيس الوزراء العراقي، حيدر العبادي، اليوم الجمعة، السلطات المعنية بتسريع الخطى لاحتواء وباء الكوليرا، الذي انتشر في ضواحي بغداد، ومحافظة بابل القريبة إلى الجنوب. وقال تلفزيون العراق التابع للحكومة، إن "رئيس الوزراء حيدر العبادي، أمر باتخاذ إجراءت فورية لضمان توفير مادتي الكلور والشب"، اللتين تستخدمان لتنقية المياه الملوثة. كما أمر رئيس الحكومة، وزارة المالية بالتنفيذ الفوري لقرارات خلية إدارة الأزمات المدنية الخاصة بمرض الكوليرا. وأعلنت وزارة الصحة في وقت سابق، اليوم، تسجيل 23 حالة إصابة جديدة بوباء الكوليرا، في محافظات وسط وجنوب البلاد، مبينة أن جميع الإصابات الجديدة تخضع للعلاج بشكل متواصل.

غالبًا ما ترتبط الأمراض المزمنة والبدانة، حيث تمثل البدانة ظاهرة غير صحية تنمو خاصة بين الأطفال، لكن دراسة حديثة أظهرت أن الفواكه بشكل عام تساعد على خسارة الوزن أكثر من الخضروات. وبينت الدراسة التي أجرتها جامعة هارفارد ونُشرت في مجلة "بلوس ميديسن" أن أكل خضروات وفواكه معينة يمكن أن يساعد على خفض الوزن أو السيطرة عليه، وأن الفواكه بشكل عام تساعد على خسارة الوزن أكثر من الخضروات. وأفادت الدراسة التي أشرفت عليه البروفيسورة مونيكا برتوريا من جامعة هارفارد، أن هناك أدلة قوية على أن بعض الأطعمة تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، وتسهم في الحفاظ على وزن صحي، وقد افترضت الدراسة أن الفواكه قليلة السكر كثيرة الألياف تسهم في ضبط الوزن. شارك في أبحاث الدراسة 133468 رجل وامرأة، معظمهم يعملون في المهن الصحية بالولايات المتحدة، وليس لديهم تاريخ مع الأمراض المزمنة، بما في ذلك السكري والسرطان، والقلب والشرايين. تم تتبع المشاركين لمدة ما بين 4 سنوات و24 سنة، بين عامي 1986 و2010. وتم تسجيل بيانات التغذية الخاصة بهم، وتصنيف الفواكه الشبيهة ببعضها، مثل التفاح والكمثرى ضمن خانات واحدة. وارتبطت خسارة الوزن بفاعلية بنوعية الخضروات كثيرة الألياف وقليلة السكر مثل القرنبيط والبروكلي.

كشف البنك الدولي، في تقرير أصدره، اليوم الجمعة، أثناء انعقاد الجمعية العامة للأمم المتحدة، أن 400 مليون شخص في العالم، لا يحصلون على الخدمات الصحية الأساسية، و6٪ من الناس في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل، يضطرون للدخول في حالة من الفقر المدقع بسبب تكاليف الإنفاق على الرعاية الصحية. وأشار التقرير، إلى أن المزيد من البلدان في جميع أنحاء العالم تنشر برامج التغطية الصحية الشاملة الهادفة إلى توسيع نطاق الحصول على الرعاية الصحية. ويعرض التقرير، قيام 24 دولة في أرجاء العالم في تطبيق برنامج التغطية الصحية الشاملة وتوسيع نطاق التغطية للفقراء. وبحث معدو تقرير البنك الدولي في كيفية قيام صانعي السياسة في البلدان لمعالجة 5 تحديات رئيسية، وهي إحصاء الأفراد الذين يتعين أن تشملهم الرعاية الصحية وتوسيع المنافع، وإدارة الأموال، وتحسين تقديم خدمات الرعاية الصحية وتعزيز المساءلة. وشمل التقرير، دراسة تطبيق التغطية الصحية الشاملة في دول الأرجنتين، البرازيل، تشيلي، الصين، كولومبيا، كوستاريكا، إثيوبيا، جورجيا، غانا، جواتيمالا، الهند، إندونيسيا، جامايكا، كينيا، جمهورية قيرجيزستان، المكسيك، نيجيريا، بيرو، الفلبين، جنوب أفريقيا، تايلاند، تونس، تركيا، وفيتنام. ويشهد مقر الأمم المتحدة في نيويورك، اليوم الجمعة، انطلاق قمة التنمية المستدامة التاريخية، والتي تستمر حتى الأحد المقبل، وتتبنى خلالها بلدان العالم رسميًا جدول أعمال جديد تاريخيًا بعنوان "تحويل عالمنا: جدول أعمال 2030 للتنمية المستدامة"، الذي وافقت عليه 193 دولة من أعضاء الأمم المتحدة، ويشمل 17 هدفًا لتحقيق التنمية المستدامة. وسيتخلل مؤتمر القمة، 6 حوارات تفاعلية حول قضايا القضاء على الفقر والجوع، ومعالجة عدم المساواة، وتمكين النساء والفتيات بدون استبعاد أي شخص، وتعزيز النمو الاقتصادي المستدام، و تحويل وتشجيع الاستهلاك والإنتاج المستدام، والوفاء بالتزام إقامة شراكة عالمية، وبناء مؤسسات فعالة ومسؤولة وشاملة لتحقيق التنمية المستدامة، وحماية كوكبنا، ومكافحة تغير المناخ. وسوف يستضيف الأمين العام للأمم المتحدة بان كي مون، منتدى للقطاع الخاص غدًا السبت، لمناقشة دور القطاع الخاص، في تنفيذ الأهداف الإنمائية المستدامة.

لسنوات عديدة أثبتت الأبحاث الطبية أن الدهون غير المشبعة سيئة وضارة على القلب، مما دفع إدارة الولايات المتحدة للأغذية والدواء في الصيف الماضي أن تتخذ قرارًا بحظر الدهون غير المشبعة الاصطناعية من المنتجات الغذائية. ولكن، كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون ألمان، أن ليس كل الدهون غير المشبعة على قدم المساواة، حيث إن بعضها قد يكون جيدًا للقلب وللصحة العامة. ووجد الباحثون الألمان أن الدهون غير المشبعة الطبيعية الموجودة في منتجات الألبان واللحوم قد تساعد في الواقع على حماية القلب، في حين أن المستويات المنخفضة من الدهون غير المشبعة الاصطناعية قد تشكل خطرًا على الصحة. ويتم إنتاج الزيوت المهدرجة جزئيًا عن طريق ضخ الهيدروجين إلى الزيوت النباتية لجعلها أكثر صلابة، ولتحسين الملمس، والعمر الافتراضي والحفاظ على النكهة لأطول وقت ممكن، وفقا لإدارة الأغذية والعقاقير – FDA، وأضاف كبير معدي الدراسة كليمنس فونشاكى، رئيس طب القلب الوقائي في جامعة ميونيخ، أن الدهون المتحولة أو الدهون غير المشبعة الصناعية أسوأ نوع من الدهون الغذائية، نظرا لأنها ترفع من مستويات الكولسترول السيئ، إضافة إلى أنها تخفض أيضاً من مستويات الكولسترول الجيد، وفقا لجمعية القلب الأمريكية.

الجرجير من الخضراوات الضرورية على مائدة الطعام خلال عيد الأضحى المبارك، حيث ثبت أنه ضروري جدًا لتناوله مع اللحوم. ونقدم لكم مجموعة من الفوائد الصحية المثيرة للجرجير، وذلك حسبما نشر بموقع "رعاية الصحة" الأمريكي. 1-له خواص رائعة في الحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والثدي والبنكرياس، نظرًا لغناه بالمركبات المضادة للأكسدة والألياف. 2- غنى بالكلوروفيل، والذي يساهم في وقاية الكبد والحمض النووي DNA من التلف، خاصة حال تناوله طازجًا. 3- يحتوى على 90% من وزنه ماء، ولذا فهو يساعد في ترطيب الجسم. 4- مهم جدًا لتعزيز صحة العظام، لأنه غنى بفيتامين "ك" والذي يعزز امتصاص العظام للكالسيوم. 5- يحد من الالتهابات بالجسم نظرًا لغناه بمركب "indole-3-carbinol" و"isothiocyanates".. 6- يساهم في تنظيف الجسم وتطهيره من السموم. 7- يعزز الجرجير وظائف إدراك المخ، نظرًا لأنه غنى بفيتامين "ب" وخاصة ً حمض الفوليك. 8- هو الطعام المثالي إذا كنت تتبع حمية غذائية مشددة، نظرًا لأنه يحتوى على سعرات حرارية قليلة.