تساعد ممارسة التمارين الرياضية، بشكل عام الشّخص على الشّعور بالرّاحة وعدم القلق، إضافةً إلى أنّها تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، كما تنشط عمل الدماغ. فيما يلي 5 تمارين رياضية لتقوية القدرات المعرفية والإدراكية: 1-الجري الجري لمسافات طويلة أو متوسطة يقوي القدرة المعرفية، وقد أظهرت دراسة للعلماء وجود علاقة بين ظهور خلايا عصبية جديدة والجري، وينصح بممارسة هذه الرياضة قبل أي امتحان لتقوية القدرة المعرفية، وتعتبر رياضة الجري كغيرها من الرياضات الّتي تعمل على مقاومة الأمراض، وتقوية مناعة الجسم لمقاومة الأمراض بشكلٍ عام، وهذا ما يجعل الجسم قويّاً وصحيّاً. 2-تمارين النط بالحبل: تساعد رياضة نط الحبل على فقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي صحي كما تؤثر هذه الرياضة بشكل إيجابي على عمل الدماغ. 3-تمارين الملاكمة مع الظل: يمكن ممارسة هذه الرياضة عن طريق التخيل والتصور، أي أن تتخيل الخصم أمامك في معركة حقيقية، وتعلم هذه الرياضة التركيز، كما تقوم بتنشيط الدماغ على أكمل وجه. 4-القيام بحركات رياضية مختلفة: إذا كنت تريد أن تزيد من عمل الدماغ وتكسبه رد فعل قويا، عليك القيام بحركات رياضية مختلفة في فترات متقطعة. 5- رياضة رفع الأثقال: وتساهم هذه الرياضة في تنشيط الدماغ كما تكسبه المزيد من التركيز على مختلف المهمات، ولا ينصح القيام بهذه التمارين أكثر من مرة واحدة في الأسبوع لأنها قد تولد الضغط.

يستعد مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية، "ويش"، لعرض أبحاثه المعززة بالأدلة، في منتدى خاص عن السياسات الصحية العالمية، تستضيفه مجلة هيلث أفيرز في العاصمة الأمريكية واشنطن. وتتميز المجلة بأنها واحدة من الدوريات الرائدة الموثقة علميًا على مستوى العالم في مجال دراسات السياسات الصحية، حيث تعمل كمنصة محايدة رفيعة المستوى للتشجيع على إجراء تحليلات ومناقشات علمية، بهدف تحسين جوانب الصحة والرعاية الصحية، ومعالجة قضايا تشمل تكلفة خدمات الرعاية الصحية وجودتها وتوافرها. وسيناقش المنتدى المزمع عقده يوم الثلاثاء المقبل بعنوان "الصحة العالمية: سلامة المرضى، ورعاية مرضى السرطان، والتغطية الصحية العالمية، والابتكار" القضايا الرئيسية التي تواجه القطاع الصحي العالمي، مثل التنفيذ الفعال للتغطية الصحية العالمية، وتحسين سلامة المرضى المستمدة من مجموعة بحوث السياسات التي أجراها "ويش" خلال السنوات الأخيرة. وستؤدي قيادات مبادرة "ويش" ورؤساء منتديات البحوث التابعة لمؤتمر ويش أدوارًا بارزة في المنتدى، حيث سيديرون المناقشات ويتحدثون عن خبراتهم الخاصة في مجال الرعاية الصحية. ويشارك في هذه الفعالية أكثر من 150 شخصية عالمية رائدة من المؤسسات الأكاديمية والأهلية ووسائل الإعلام. وقال البروفيسور اللورد دارزي، رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لمؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش": "تدل شراكتنا مع مجلة هيلث أفيرز على التأثير العالمي لأبحاث مؤتمر ويش. ونحن نتطلع للمشاركة في هذا المنتدى المشترك، الذي يبشر بعقد مناقشات قيِّمة وحوارات ثرية حول بعض من القضايا الأكثر إلحاحًا في مجال الرعاية الصحية اليوم". وبهذه المناسبة، صرّح إجبرت شيلينجز، الرئيس التنفيذي لمؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش"، بقوله: "يتمثل الهدف الأسمى لمؤتمر ويش في التأثير على صناع القرار باستخدام أفضل الأدلة المتاحة. وتعني رؤيتنا للتوسع المستمر لأبحاثنا الأصلية عن طريق نشر هذه المقالات العشرة أن أصداء بحوث مؤتمر ويش تتواصل وتتعزز بقوة في أوساط مجتمع السياسات الصحية. يتداخل قطاع الرعاية الصحية بشكل فريد مع القطاع الأكاديمي.

*د. عبد الله الأنصاري: غرف العمليات تفوق المعايير العالمية في سلامة المرضى والتكنولوجيا الجراحية والمعدات *د. يوسف المسلماني: الأنظمة الطبية المستخدمة تعد الأفضل على المستوى العالمي *وحدة للعناية المركزة للحوادث والإصابات مجهزة بأحدث الأجهزة والمعدات الطبية *أحدث تقنيات الروبوت الجراحي في العالم والمعروف بتقنية " دافنشي زي" *أجهزة الأشعة والمناظير والبث المباشر بكافة أنواعها التي تعد الأحدث في العالم *أحدث غرف الجراحة المدمجة التي تقوم بمهام غرفة الأشعة والتخدير والمختبر والجراحة في آن واحد افتتحت مؤسسة حمد الطبية مركز الجراحة المتكاملة بمستشفى حمد العام الذي تصل التكلفة الإجمالية له إلى أكثر من 900 مليون ريال، ويتضمن 20 غرفة جراحة تم تجهيزها طبقا لأعلى المعايير وتعد الأحدث في العالم، فضلا عن الإعداد لاستكمال المرحلة الثانية من المشروع. وقد أجرت وسائل الإعلام المحلية جولة في المركز اطلعت خلالها على استعدادات مؤسسة حمد الطبية لافتتاح المركز أمام المرضى خلال الأيام القليلة المقبلة، حيث سيحدث المركز نقلة نوعية في مجال الخدمات الجراحية التي تقدمها المؤسسة للمجتمع. الشرق تستمع الى شرح عن أحدث أجهزة الاشعة المقطعية فمن جهته أوضح الدكتور عبد الله الأنصاري نائب الرئيس الطبي لخدمات الجراحة بمؤسسة حمد الطبية الذي قاد الجولة، أن غرف العمليات تضاهي بل وتجاوز المعايير العالمية فيما يتعلق بسلامة المرضى والتكنولوجيا الجراحية والمعدات. وأضاف"تضاهي كل المرافق الموجودة بداخل غرف العمليات، ووحدة العناية المركزة لإصابات الحوادث ووحدة العناية المركزة للجراحة أعلى المعايير العالمية. وقد أصبح لدينا الآن جراحون عالميون يعملون في بيئة ذات مستوى عالمي". وبين الأنصاري أن مركز الجراحة المتكاملة يتميز بتدابير وقائية مضادة للميكروبات، مثل الأبواب العازلة التي تغلق الوحدات الجراحية، وتكنولوجيا ضغط الهواء المرتفع والمنخفض المتطورة، والتي تساعد جميعها على حماية المرضى والموظفين من اكتساب أو نقل الميكروبات العالقة في الجو". وذكر أن المركز الجراحي الجديد يتضمن 20 غرفة جراحة تم تجهيزها طبقا لأحدث المعايير العالمية، منها 17 غرفة متماثلة و3 غرف مدمجة توفر خدمات المختبر وغرفة العمليات. خلال الجولة بغرف العمليات ولفت إلى أن المركز يتضمن وحدة للعناية المركزة للحوادث والإصابات مجهزة بأحدث الأجهزة والمعدات الطبية توفير 19 سريرا، إلى جانب وحدة عناية مركزة للجراحة مجهزة بـ 15 سريرا، فضلا عن وحدات التصوير الطبي المقطعي، الرنين المغناطيسي، مختبر تخطيط المخ، أنظمة "آرتيس زيجو" بالغة التطور للتصوير التشخيصي. وتابع قائلا" ومبنى المركز يتكون من طابقين على مساحة 10 آلاف متر يتضمن الطباق الأول 12 غرفة عمليات و8 غرف في الطابق العلوي الذي يتضمن أيضا 19 غرفة عناية مركزة للحوادث و 15 غرفة عناية مركزة فائقة، وجميع الغرف فردية". تقنيات الروبوت وذكر الدكتور الأنصاري توفير أحدث تقنيات الروبوت الجراحي في العالم والمعروف بتقنية " دافنشي زي"، منوها بأن هذه التقنية توفير جهازي تحكم تمكن الطبيب ومساعدة من التعاون خلال إجراء الجراحة بشكل فعال. أحدث أجهزة الميكروسكوب وتابع الأنصاري قائلا" وهذه الغرف تم عند تجهيزها مراعاة الأهداف التدريبية والتعليمية لمؤسسة حمد الطبية حيث توفر إمكانية تدريب الأطباء بشكل متطور وعال الكفاءة". وبين أن غرف العمليات المدمجة من أحدث الغرف في العالم ، تتضمن غرفتي جراحة مجهزتين بأحدث تقنيات الأشعة المقطعية والرنين المغناطيسي والميكروسكوب الجراحي وأنظمة الملاحة، مبينا أن غرفة الجراحة العادية تبلغ مساحة الواحدة منها 63 متر مربع، ومضيفا" وتم استخدام مواد تناسب طبيعة الغرفة بما يتماشى مع أجهزة الأشعة المختلفة تم تصنيعها من التيتانيوم والكربون". وتقدم الدكتور الأنصاري بالشكر والتقدير إلى القيادة الرشيدة تحت قيادة حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني – أمير البلاد المفدى، والى معالي الشيخ عبد الله بن ناصر آل ثاني – رئيس الوزراء، وزير الداخلية، والى سعادة الدكتورة حنان الكواري – وزيرة الصحة العامة، على الدعم اللامحدود الذي توليه القيادة للقطاع الصحي. أجهزة التصوير ومن جهته بين الدكتور يوسف المسلماني – المدير الطبي لمستشفى حمد العام، أن الأنظمة الطبية المستخدمة في مركز الجراحة الجديد تعد الأفضل على المستوى العالمي، مشيرا إلى توفير أجهزة الأشعة والمناظير بكافة أنواعها التي تعد الأحدث في العالم، موضحا أن غرف الجراحة الجديدة مجهزة بأحدث أنظمة التصوير مجهزة للبث المباشرة بالصوت والصورة إلى أي مكان في العالم. تجهيزات متطورة وأضاف" أن التجهيزات التكنولوجية عالية التقنية لم تمنع من توفير بيئة استشفاء للمريض من خلال مزيج الألوان والأضواء التي تساهم في استشفاء المريض، وقد تمت مراعاة أن تكون الهندسة الداخلية متطابقة لمنح الطاقم الطبي الشعور بالألفة مع المكان بشكل دائم". وبين أن التجهيزات الطبية التي تتضمنها غرف الجراحة اختيرت بعناية فائقة، مشيرا إلى أن الأسرة تعد الأحدث والأفضل في العالم وتتحمل حتى 500 كيلو جرام مما يمكن الفريق الطبي من إجراء جراحات السمنة في هذه الغرف. ولفت إلى توفير أحدث غرف الجراحة المدمجة التي تقوم بمهام غرفة الأشعة والتخدير والمختبر والجراحة في الوقت ذاته من شأنها توفير الخدمة التشخيصية والعلاجية الجراحية للمريض في نفس المكان دون الحاجة إلى نقل المريض إلى الخارج ثم إعادته مجددا الاستكمال الجراحة، ومشيرا إلى استخدام أجهزة الأشعة ثلاثية الأبعاد التي توفر صور عالية الدقة تساعد في تعاون أكثر فعالية بين الفرق الطبية المشاركة بما يساهم في تطوير جودة الخدمة الجراحية إلى أعلى مستوياتها. وقال" تتمثل مهمة مركز الجراحة المتكاملة في تحقيق أقصى قدر من النتائج الإيجابية للجراحة".، مضيفا" إننا نواصل تطبيق أعلى المعايير المعترف بها عالمياً فيما يتعلق بتدابير سلامة المرضى، بالإضافة إلى توفير جراحين يتمتعون بأعلى مستويات التدريب، وتشجيع الفرص التعليمية للأطباء المقيمين والمتدربين، والحرص على اتخاذ الإجراءات التي تعزز النتائج الإيجابية للمرضى". ويهدف التصميم الخاص مركز الجراحة المتكاملة إلى تعزيز تجربة المرضى، بما في ذلك توفير أنظمة إضاءة ديناميكية في غرف العمليات لخلق بيئة هادئة. ويتضمن المرفق أيضاً مساحة جديدة لمواقف السيارات تتسع لـ 800 سيارة إضافة إلى مهبط طائرات على سطح المبنى لاستخدامه في نقل المرضى إلى المستشفى في حالات الطوارئ. مكافحة العدوى وبدورها أوضحت الدكتورة إيمان المسلماني – استشاري أول ورئيس لجنة مكافحة العدوى بمؤسسة حمد الطبية، أن المركز يستخدم أحدث أنظمة التعقيم، منوهة بأن الهدف من التعقيم هو مكافحة الأحياء الدقيقة التي قد تسبب العدوى والالتهابات وغير من المضاعفات التي قد تصيب المرضى. وأضافت قائلة" كما تم الاعتماد على الزجاج في الهندسة الداخلية لغرف العمليات في المركز ككل، مما يساهم في سرعة وجودة عمليات التعقيم والتنظيف التي لا تستغرق أكثر من 10 دقائق تمهيدا لاستقبال المريض التالي". أجهزة الاشعة المتطورة وبينت أن جميع الأجهزة الموجودة داخل غرف العمليات معلقة، مما يسهل عمليات التعقيم، موضحا تصميم الخزائن في الحائط بهدف تقليل المعدات ولأدوات الطبية الموضوعة في غرفة العمليات مما يقلل بالتالي عدد المساعدين وكذلك توفير مساحة أكبر لحركة الفريق الجراحي. ونوهت بأن الخزائن تعتمد نظام الاتجاه الواحد بحيث لا يستطيع التمريض فتحها من الخارج إلا عندما تغلق من الداخل حفاظا على البيئة الداخلية لغرفة العمليات معقمة، مشيرة إلى استخدام أفضل نظام تهوية يعتمد على النظام ايجابي الضغط داخل الغرف، يعمل إلى جانبه نظام تنقية الهواء بشكل كامل، مضيفة" كما يستخدم تقنية تدفق الهواء العمودي بما يكفل إبعاد الجراثيم وغيرها عن محيط المريض لمسافة كافية". أحدث أجهزة التخدير وبدوره أشار الدكتور ياسر حماد – استشاري تخدير زراعة الأعضاء، إلى أن مركز الجراحة الجديد يستخدم أحدث تقنيات التخدير في العالم، توفر التحكم الذاتي في التخدير والتنفس الصناعي مما يتيح درجات أمان أعلى للمرضى، مضيفا" والتحكم الذاتي يعني أن التحكم في كميات الأكسجين والمواد المخدرة التي تدخل إلى المريض بشكل الكتروني طبقا لجرعات مقننة بشكل دقيق، مضيفا" كما توفر التقنية الجديدة التعامل مع المستجدات بشكل آني وأسرع من الأجهزة القديمة التي كانت تحتاج إلى 10 دقائق للقيام بهذه المهام وهو زمن طويل في غرف العمليات". ونوه بأن تقنيات متابعة العلامات الحيوية تعد الأحدث والأفضل حيث توفر متابعة 8 عمليات في آن واحد، مشيرا إلى أن التقنيات المتوفرة داخل غرفة العمليات تمنح الطبيب فرصة الاطلاع متابعة أي مريض في أي من غرف العمليات الأخرى بشكل آني، ومؤكدا في السياق ذاته أن التقنيات المستخدمة توفر أعلى معايير الأمان والجودة، بما يخدم مصلحة المريض وتوفير خدمات جراحية عالية الجودة". أحدث غرف العمليات المدمجة في العالم وبدوره أوضح الدكتور عبد الحميد منصور- اختصاصي جراحة الروبوت بقسم المسالك البولية بمؤسسة حمد الطبية، أن إدخال تقنيات الروبوت إلى غرف العمليات أحدث ثورة في عالم الجراحة، مشيرا إلى أن الروبوت وفر إمكانية إجراء جراحات كانت في السابق غير معقولة من خلال عدة ثقوب صغير دون الحاجة إلى إحداث فتحة جراحية كبيرة فضلا عن تحقيق نتائج نجاح مذهلة. ونوه بأن الروبوت المستخدم في المركز يتكون من 3 أقسام هي: وحدة التحكم الآلي التي يستخدمها الجراح، إضافة إلى 4 أذرع هي: ذراع الكاميرا ثلاثية الأبعاد و3 أذرع كل منها تمثل جراح مستقل يقوم بإجراءات جراحية تتكامل مع بعضها البعض، وأن الجزء الثالث هو العقل الالكتروني للروبوت الذي يحول النبضات الالكترونية إلى طاقة حركية. وأضاف قائلا" كما توفر التقنيات إمكانية التواصل الصوتي بين الفريق الجراحي العامل في الغرفة من خلال نظام صوتي عال الجودة يسهم بشكل كبير في نقل التعليمات والإرشادات بين الطاقم بشكل واضح مما يزيد من معدلات الأمان خلال إجراء الجراحة". ومن جهته أوضح السيد علي درويش - إنشاء مهبطي لطائرات الإسعاف تم تصميمهما طبقا لأعلى المعايير العالمية لاستخدامهما في هبوط أي أنواع طائرات الإسعاف في العالم، منوها بأن وجود المهبطين ساهم في تقليص فترة نقل المريض إلى المركز بشكل كبير. وبين أن الفرق الاسعافية خلال نقل المريض تكون على تواصل تام مع الفرق الجراحية في المركز لتجهيز غرف الجراحة وكذلك إعداد ما يلزم لرعاية المريض.

يكشف تقرير نشره الموقع الأمريكي"netdoctor"، عن أشياء يجب ألا توضع في الفم بشكل نهائي، وتتضمن الآتي. - الأظافر: لأن قضم الأظافر يمكن أن يسبب إنهاك للأسنان والتعرض لبعض المشاكل بها. - الأقلام: مضغ القلم بالأسنان من العادات السيئة التي تحدث تلف بالأسنان والعضلات والمفاصل، نتيجة الإفراط في الضغط على الأسنان. - مضغ التبغ: فالتبغ يحتوى على مادة مسرطنة، من المعروف أنها تزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم. - فتح الزجاجات بأسنانك: يمكن أن تسبب كسر بالأسنان وتمزق في الوجه أو الرقبة. - تناول الشوكولاتة من الثلاجة: فهذا يمكن أن يؤدى إلى ضعف الأسنان وكسرها. - عصير الليمون: ففي أغلب الأحيان الإكثار من شرب عصير الليمون يمكن أن يسبب تآكلاً شديدًا في مينا الأسنان، لأنه حمضي للغاية. ومن جانب آخر ذكر التقرير أشياء أخرى يجب أن توضع في الفم وتشمل الآتي. - فرشاة أسنان جديدة: فينصح باستبدال فرشاة الأسنان الخاصة بك كل ثلاثة أشهر، حيث أظهرت الدراسات أن شعيرات الفرشاة التالفة تقلل إلى حد كبير من تنظيف الأسنان بالفرشاة. - الجبن: تناول الجبن بكميات صغيرة بعد وجبة سكرية أو حمضية وخاصة الجبن الشيدر، فيمكن أن يساعد على تحييد الأحماض. - معجون الأسنان بالفلورايد: لأنه يساعد على تحسين الأسنان وحمايتها إلى حد كبير من التسوس.

يمكن لمرضى القولون العصبي التخفيف من حدة متاعبهم من خلال التغذية المناسبة؛ لاسيما خلال شهر رمضان، حيث ينبغي عليهم مثلاً تناول الأطعمة سهلة الهضم، مثل الأرز والبطاطس المسلوقة والدجاج المسلوق والسمك وشاي الأعشاب. وبحسب موقع "مصراوي"، ينبغي على المرضى الابتعاد عن البقوليات والكرنب، مع مراعاة تناول الطعام بشكل منتظم وفي هدوء.

يعاني كثير من الأشخاص من إحساسٍ مزعجٍ دائمٍ في المعدة عند تناولِ الطعام، يَدْفَعهم للشعور بأن ثمَّةَ مشكلة ما، كما أن هناك من يعاني من انتفاخ البطن أو الإمساك، أو الحرقة، أو التشنجات، وبالتالي فإن آلامُ البطنِ من بين الأمراضِ الصحية الأكثر شيوعاً في العالم. وبحسب صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، قالت خبيرة التغذية، كاساندرا بارنز "إن جهازنا الهضمي ليس مجرد أنبوب. فهو يتكونُ من عدةِ أجزاء منفصلة تَحْدُثُ فيها عملياتُ المعدةِ المختلفة، فضلاً عن إنتاج شَتّى أنواع الخلايا. وتُنْتِجُ هذه الخلايا موادَّ تحتوي على الإنزيمات، والأحماض، وحتى الهرمونات، بغية الإيعازِ للأجزاء الأخرى من الجهاز الهضمي بكيفية "تأديةِ وظائفها"، ويجب أن تَعْمَلَ كلُّ تلك المكوناتِ بطريقةٍ صحيحةٍ لضمان تَسْهيلِ عمليةِ الهضم". ومع هذا العددِ الكبيرِ من الأجزاء، ليس من المستغرَبِ أن تَسوءَ الأمور. فالهضمُ نظامٌ مُعَقَّدٌ، حتى إن التغيرات الطفيفة التي يمكنُ أن تَطْرَأَ على نمط الحياة والغذاء والصحة، يمكنُ أن تُؤدِّيَ إلى مشاكل في الأمعاء. ويكشف فريقٌ من خبراء التغذية عن سبعة أخطاء قاتلة نرتَكِبُها، يمكنُ أن تُؤدِّيَ إلى اضطراباتِ البطنِ. 1. فَرْطُ الأَكْلِ يمكنُ أن يكونَ لِفَرْطِ الأَكْلِ أثرٌ ضارٌ جداً على الجهاز الهضمي، حيث يُعَرِّضُهُ لضغطٍ أكبر. وأوضحت شونا ويلكنسون، خبيرة التغذية في موقع SuperfoodUK.com، أن "الدَّأَبَ على فَرْطِ الأَكْلِ يمكن أن يُرْهِقَ الجهازَ الهضميَّ الذي يَعْجَزُ عن إنتاج ما يكفي من المواد الملائمة للتعامل مع حجم المواد الغذائية، مثل الحمض في المعدة، والإنزيمات في جميع أنحاء الجهاز الهضمي". وأضافت أن الوجبات الكبيرة التي نُتْخِمُ بها مَعِدَتَنا يُمْكِنُ أن تُثْقِلَ كاهِلَ العَضَلَةِ التي تُحافِظُ على الطعام المَهضومِ في المكان المناسب، وعندما يكون الضغطُ مرتفعاً جداً، يمكن أن تُسبِّبَ الأحماضُ حرقةً. وقالت ويلكنسون إن فَرْطَ الأَكْلِ يمكن أيضاً أن يُبَطِّئَ الجهاز الهضمي، الأمر الذي يتسببُ بنفس الأعراض الكثيرة. وأكدت ويلكنسون أنه "إذا كنت تستطيع، حاول أن تأكل حتى 80% فقط من نسبة الشبع، وانتظر 20 دقيقة قبل أن تتناول المزيد". 2. سوءُ مَضْغِ الطعام يمكن أن يكونَ عدمُ مضغِ الطعامِ على نحوٍ صحيحٍ أحدَ الأسبابِ الرئيسةِ للأعراض المُؤلِمة، لا سيَّما انتفاخ البطن، فعمليةُ المضغِ ضرورية لتفتيت الطعام إلى جُزيئاتٍ أصغر، الأمرُ الذي يعززُ المساحةَ داخله، متيحاً للعصارات الهضمية فرصةً أكبرَ لتأدية وظيفتها. وقالت خبيرة التغذية بارنز: "إذا كنت لا تَمْضَغُ الطعامَ على نحوٍ صحيح، فإن بقيةَ عملية الهضم لا يُمْكِنُ أن تَتِمَّ كما يجب. ويمكن أن تحدث مشاكل، مثل ارتجاعِ الحمض. كما أن التَّخَمُّر المفرط في أسفل الجهاز الهضمي يمكن أن يسبب انتفاخ البطن، وغازات البطن، والتشنج". ونصحت بارنز بمضغ كل لقمة من الطعام 30 مرة على الأقل، وتناول لقيماتٍ أصغر، ووَضْعِ السكين والشوكة على المائدة بين القضمة والأخرى. وأردفت قائلة: "يمكن اللجوءُ إلى خدعةٍ أخرى عظيمة، وهي أن تأكُلَ بيدك اليسرى، أو اليمنى إذا كنت أعسر، وببساطة لن تتمكن من الأكل بسرعة". 3. كميةُ الألياف المُتَناوَلة تُعَدُّ الألياف مكوناً أساسياً في أي نظامٍ غذائيٍّ لعدة أسباب، ليس أقلها أنه يساعد على منع الإمساك. وتُعَدُّ الأليافُ القابلةُ للذوبانِ مفيدةً بشكل خاص، وهي النوعُ الذي يذوبُ في الماء ليشكِّلَ مادةً هلاميةً في الأمعاء، الأمرُ الذي يساعدُ على تليين وتطرية البراز ويعزِّزُ الحركةَ الطبيعية للجهاز الهضمي. وعلاوةً على ذلك، يمكنُ أن تتفككَ هذه الأليافُ من قبل "البكتيريا الجيدة" لإنتاج المواد التي تغذي جدران الأمعاء. وقالت رائدة التغذية الدكتورة مارلين جلينفيل: "يمكن أن تعمل الألياف أيضاً كبريبيوتيك (prebiotic)، الأمر الذي يعززُ نُمُوَّ البكتيريا الحميدة". بيد أن الإفراطَ في تناول الألياف يمكن أن يكون ضاراً، لاسيما للمصابينَ بأعراض مُتَلاَزِمَةِ القولونِ المُتَهَيِّج (IBS). وأوضحت ويلكنسون أنه "يُمْكِنُ العثورُ على الألياف غير القابلةِ للذوبان في نخالة القمح، والحبوب الكاملة، والبذور والمكسرات، وكذلك الأجزاء الصلبة من الخضراوات والفواكه، أي قشرتها". وأضافت أنه "إذا كنت تُعاني من انتفاخ البطن والتشنج، فعليك محاولة الحَدِّ من تناول نخالة القمح مثل حبوب القمح كثيرة الألياف، وتناول الحبوب الخفيفة مثل الأرز الأسمر والشوفان بدلاً من القمح، وتقشير الخضارِ والفواكهِ أو طبخها. كما أن نَقْعَ المكسَّراتِ والبذور في الماء لمدة 12 ساعة يمكن أن يجعلها يسيرة الهضم". 4. التوتر أو القلق يمكن أن يسبب التوترُ العديدَ من المشاكل الصحية، من الصداع إلى ارتفاع ضغط الدم. كما يمكن للقلق أن يُلْحِقَ الضررَ بالأمعاء، مثيراً مشاكل في الجهاز الهضمي. وقالت بارنز، إن النواقل العصبية، وهي المواد الكيميائية التي تنقلُ الإشارات العصبية، مثل السيروتونين، تساعدُ على تنظيم عمليات الهضم وتنشيطها، فإذا كنا نشعرُ بالقلق، أو التوتر، أو الاكتئاب، يَخْتَلُّ توازنُ مستوياتِ النواقلِ العصبية، مسببةً أعراضاً مؤلمة. ويمكن لهذا الأمر أن يكون مشكلةً كبيرةً إذا كنت تأكلُ عندما يصيبكَ التوترُ أو القلق. وللحد من مستويات التوتر، يُنصح بتخصيص بعض الوقت دائماً للاسترخاء قبل تناول الطعام، وتناول الطعامَ ببطءٍ، وعدم الأكل في الطريق إلى العمل أبداً. 5. عدم ممارسة الرياضة تعملُ الحركةُ على تحفيز الجهاز الهضمي، وتساعدُ على تحريك الطعام فيه، معزِّزَةً بذلك سلاسةَ عمليةِ الهضمِ الصحية. ولاحظت الدكتورة غلينفيل أن النشاط البدني الجيد قد يفيدُ المصابينَ بالإمساك، على وجه الخصوص، قائلة: "كما قد تساعدُ الرياضةُ في حالات انتفاخ البطن وأعراض مُتَلاَزِمَةِ القولونِ المُتَهَيِّج، ربما لأنها تخففُ التوترَ أساساً. ولهذا السبب، قد تكون الرياضاتُ الخفيفةُ والمرخيةُ، مثل اليوغا والبيلاتس، الأكثر فائدة". 6. استهلاكُ المضاداتِ الحيوية تُعَدُّ المضاداتُ الحيويةُ وسيلةً فعالةً للغاية، وغالباً منقذة للحياة، في مكافحتها للالتهابات البكتيرية. بيد أنها يمكن أن تُؤَثِّرَ على تعداد البكتيريا النافعة في الأمعاء، لاسيما عند تعاطيها لفترة طويلة من الزمن. وقالت بارنز، إن انخفاضُ مستوياتِ البكتيريا الحميدة قد يؤدي إلى مشاكلَ في الجهاز الهضمي، بما في ذلك نقصُ إنتاجِ اللاكتاز (الذي يفكك اللاكتوز في الحليب)، وعدم ملاءمة التوازن الحمضي القلوي في الأمعاء، وفرط نمو البكتيريا والخمائر الضارة. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى سوء امتصاص المواد المغذية، أو انتفاخ البطن، أو التشنج، أو الإسهال، أو الإمساك. ونَصَحَتْ أدريان بنجامين، خبيرة التغذية في موقع (ProVen Probiotics)، بتناول مُكَمِّلاتِ البكتيريا ذات النوعية الجيدة، مثل (Pro-Ven Adult 25 Billion)، لاختبار وتحقيقِ التوازن في النَّبيتِ الجُرْثومِيِّ المِعَوِيِّ. وبينت بنجامين أنه من المهم أن يتضمنَ نظامُكَ الغذائي اليومي أطعمةً متخمرةً، وأضافت: "اختاروا اللبن الطبيعي، وحساء الميسو، ومخلل الملفوف، والكيمتشي، والكومبوتشا". 7. القَرْحَةُ الهضمية إذا كنت تعاني من ألمٍ حارقٍ في المعدة بعد بضع ساعات من تناول الوجبة، على مدى عدة أيام أو أسابيع، فقد تكونُ مصاباً بالقرحة الهضمية. وأوضحت ويلكنسون أن سبب هذه الحالة المؤلمة هو عدوى بجرثومة المَلْوِيَّة البَوَّابية (H.pylori)، التي توجد في المياه أو الطعام. وتُضْعِفُ هذه الجرثومةُ الطبقةَ الواقيةَ لبِطانَةِ المعدة، وتسمحُ بمرور الأحماض الهضمية عبرها. وهذا، في نهاية المطاف، يضر بطانةَ المعدةِ ويسبب الغثيان، أو التجشؤ، أو التقيؤ. وقد يؤدي تناولُ الطعامِ إلى تخفيف الألم لفترةٍ قصيرة، غير أنه لعلاج القرحة بشكلٍ نهائي، يجب اللجوءُ إلى العلاج بالمضادات الحيوية وأدوية كَبْتِ الحمض (acid-suppressing drugs). وقالت بارنز: "بمجرد معالجة القرحة، يجب الابتعادُ عن الكحول، والقهوة، والمشروبات الحمضية، والأطعمة الغنية بالتوابل، والأطعمة المُدَخَّنة، لأنها يمكن أن تزيدَ حمض المعدة".

يعاني بعض المرضى من ارتفاع في ضغط الدم أو قصور القلب أو الفشل الكلوي أو الربو أو ارتفاع في نسبة السكري في الدم، وتعد الحمية الغذائية واتباع نظام غذائي صحيح من أسهل الطرق التي تساعد على الوقاية من حدوث مضاعفات قد تنتج عن هذه الأمراض وخصوصا خلال شهر رمضان الكريم. وتقول السيدة موضي الهاجري، اختصاصية التغذية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، يستطيع عادة مريض ارتفاع ضغط الدم الصيام؛ لأن معظم أدوية الضغط تعطى مرة أو مرتين في اليوم، فيمكن للمريض تناولها عند الإفطار ووقت السحور. وتعتبر حمية مريض الضغط في رمضان مشابهة لما كانت عليه قبله، حيث يجب تحديد كمية الصوديوم (ملح الطعام) في الطعام وتجنب السكريات والحلويات والدهون وخاصة الحيوانية منها والاعتماد على الخضراوات والفواكه الطازجة أكثر في غذائه. وبالنسبة لمرضى القلب والأوعية الدموية فعليهم تجنب الدهون وخاصة الحيوانية والمقليات، والاعتدال في تناول النشويات كالأرز والمعكرونة والمعجنات. والتخفيف من تناول السكريات والحلويات عند الإفطار، حيث وجد أن الأغذية ذات المحتوى السكري العالي تؤدي إلى زيادة في نسبة المواد المسببة لتجلط الدم وإحداث تصلب الشرايين. وكذلك تجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم؛ لأن ارتفاع مستوى بوتاسيوم الدم له تأثيرات خطيرة جدا على الجسم والحياة وقد يؤدي إلى توقف القلب". مرضى الكلى وعن غذاء مرضى الكلى أكدت موضي "أن معظم مرضى الفشل الكلوي الذين يعالجون بالغسل الكلوي يمكنهم الصوم دون أن يؤثر ذلك على حالتهم الصحية على أن يفطر المريض في الأيام التي يتلقى فيها جلسات الغسل الكلوي إذا كانت هذه الجلسات تجرى في أوقات النهار، وبالطبع يستطيع قضاء ما عليه من أيام أفطر فيها بعد شهر رمضان. وعلى مريض الكلى مراعاة كمية السوائل المتناولة (الماء – الشوربة – الشاي – القهوة... إلخ) على ألا تتجاوز كميتها لتراً ونصف اللتر في اليوم، والإقلال من شرب القهوة العربية، كما عليه أن يتجنب تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالموز والمشمش والتين وقمر الدين والطماطم والعدس واللبن والتمر، بحيث يتم تحديد كمية التمر في اليوم بحبة أو اثنتين؛ وذلك تفاديا لحدوث زيادة شديدة في نسبة البوتاسيوم في الدم. ويمكن أن يبدأ فطوره بكأس من الماء وشوربة أو عصير تفاح. والاستعاضة عنها بالمعجنات المخبوزة بالفرن ودون استعمال الدهون مع الاعتدال في تناول النشويات كالأرز والمعكرونة، والحد من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وتحديد كمية الملح بالطعام". مرضى السكري أما مرضى السكري والربو، فقد شددت الهاجري على "النظر إلى حالة كل منهم الصحية، فإذا كانت مستقرة يمكن لهم الصوم مع ضرورة تناول مرضى الربو لكميات قليلة من الطعام لمنع الضغط على الحجاب الحاجز، وأن يكون الغذاء متوازنا محتويا على الفاكهة والخضراوات الطازجة وكميات كبيرة من البروتينات لتقوية الجهاز المناعي. والإكثار من شرب الماء والعصائر الطبيعية كالليمون والبرتقال أثناء فترة الفطور للتخلص من المخاط. كما يمكنه تناول ملعقة من العسل مع التمر أثناء الإفطار لتلطيف الغشاء المخاطي. وعلى مريض الربو تجنب الأغذية المهيجة لحالات الربو وتلك المسببة للغازات والانتفاخ كالكرنب والقرنبيط. ويمكن إضافة البصل والثوم إلى السلطة الخضراء لتقليل الأزمات الربوية. أما لمرضى السكري فيجب أن يتم تحديد الغذاء من قبل اختصاصي التغذية والالتزام به من قبل المريض حتى يتجنب مخاطر انخفاض السكر في الدم أثناء الصيام. ويمكن تقسيم كمية الطعام المناسبة لمريض السكري على وجبتين أو ثلاث خلال فترة الإفطار وكل حسب حالته كما يقرر لهم اختصاصي التغذية".

يساعد الحليب كامل الدسم على تخفيف "حب الشباب" لدى المراهقين، ولا توجد علاقة بين حب الشباب وتناول الحليب كامل الدسم، حسبما أفادت دراسة جديدة. ونشرت نتائج الدراسة على مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية، وقال الباحثون إن البعض يعتقد أن الحليب كامل الدسم هو الذي يؤدي إلى ظهور تلك البقع، على اعتبار أنه يحتوي على الكربوهيدرات، ولكن هذا خطأ. وأجريت دراسات على 225 مراهقا، استهلكوا الحليب كامل الدسم يوميا لفترة طويلة، فلم يثبت أن هناك علاقة بين حب الشباب واستهلاك الحليب كامل الدسم، على حد قول الباحثين من ولاية بنسلفانيا. وأشار الباحثون إلى أن الحليب كامل الدسم يحتوي على كمية مهمة من الأحماض الدهنية والبروتينات وهو ما يمثل غذاء صحيا جيدا بالنسبة للمراهق، بالإضافة إلى أنه يساعد على تخفيف حب الشباب لديهم. وكانت دراسات سابقة قد ربطت الإصابة بـ"حب الشباب" بين صفوف المراهقين بسبب تناول الحليب كامل الدسم، بيد أن البحث الذي نشر في مجلة الأكاديمية الأميركية للأمراض الجلدية أكد أنه لا توجد علاقة بين حب الشباب وتناول الحليب كامل الدسم.

حذر الدكتور محمود زرعي، استشاري الغدد الصماء والسكري من تزايد حالات انخفاض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري في شهر رمضان، خاصة مع طول فترة الصيام التى تزيد على 15 ساعة. وأردف قائلا "إن انخفاض مستوى السكر في الدم هو حالة تنخفض فيها مستويات الجلوكوز في مجرى الدم إلى الحد الذى يصبح فيه هذا الجلوكوز غير كافٍ لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لمزاولة كافة النشاطات المختلفة، ويفرق د. زرعي بين نوعين من مرض السكري؛ النوع الأول: سكري الأطفال أو الشباب ويعتمد في علاجه على الأنسولين، وهم أكثر عرضة للإصابة بالانخفاض المفاجئ لسكر الدم؛ لذا نصحهم بعدم الصيام، أما النوع الثاني فهو سكري البالغين الذي لا يعتمد في علاجه على الأنسولين". وأوضح الدكتور زرعي أن هبوط معدل السكر في الدم يحدث عادة كأحد الآثار الجانبية أو المضاعفات الناتجة عن علاج مرض السكري؛ نتيجة لعدة عوامل أهمها: إذا تناول المريض جرعة دواء زائدة، أو أهمل إحدى الوجبات أو نتيجة النشاط الجسماني الزائد، وفي العادة يهمل أغلب المرضى وجبة السحور خلال شهر رمضان. ونوه بأن حالة انخفاض سكر الدم تظهر معها أعراض أولية هي: الشعور بالرجفة، الجوع الشديد، زيادة التعرق، تسارع نبضات القلب، الشعور بالدوار وعدم التركيز والعصبية وتصرفات غريبة غير مألوفة، مضيفا" لذا يجب التعامل مع هذه الأعراض بجدية وعدم إهمالها؛ حتى لا يتطور الأمر إلى أعراض أكثر خطورة، وهى التشنجات العصبية وفقدان الوعي، وعلى المريض في حالة ظهور هذه الأعراض القيام بفحص السكر، وإذا كان صائماً فعليه الإفطار فوراً على أي طعام أو عصير محلى، وفي حالة فقدان الوعى يجب عدم محاولة إعطاء المريض أي مشروب تفادياً لحدوث اختناق مع الإسراع بنقله إلى المستشفى". وقال "يشكل الانخفاض المفاجئ للسكر في الدم خطورة أكبر من حالة ارتفاع السكر، فقد يفقد الإنسان الوعي في توقيت حرج، على سبيل المثال أثناء قيادة السيارة أو قريباً من مكان مرتفع؛ مما يشكل خطورة على حياته".

تمكن علماء كنديون، من التوصل إلى أن تناول كمية كبيرة من المنتجات والمواد التي يدخل في تركيبها الشعير يؤدي إلى تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم وفي مناطق أخرى من الجسم بشكل كبير، ويقلل من خطر جلطات الدم وأمراض القلب الأخرى. وأوضح الباحثون أن هذه المعطيات ستكون مهمة وقيمة جدا للأشخاص المعرضين لخطر تطور مشاكل أمراض القلب وأمراض السكري، وللأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. ومن جانبه، قال الدكتور فلاديمير فوكسان، من جامعة "تورونتو" الكندية: "إن الشعير يحتوي على ألياف تساهم في تخفيض مستويات المواد التي تحتوي على نسب عالية من الكوليسترول كالدهون". وبعد تحليله لمعطيات جمعها علماء آخرون حول كيفية تأثير الحمية الغذائية على تراكم الكوليسترول في جسم الإنسان، توصل فوكسان، إلى أن الشعير يعتبر واحدا من أهم العناصر المفيدة في نظامنا الغذائي لصحة القلب والأوعية الدموية نظرا لمساهمته في خفض نسبة الكوليسترول في الدم. وخلصت الدراسة إلى أن تناول 5 إلى 6 جرامات من ألياف الشعير لمدة شهر قادر على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 7% كما أنه يخفض خطر تطور تصلب الشرايين. الجدير بالذكر، أن مراكز الخدمات الاجتماعية والطبية، توصي في السنوات الأخيرة في عدة دول مواطنيها الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم بتناول كمية أكبر من المواد الغذائية التي يدخل الشعير في تركيبها بنسبة كبيرة لأنها تحتوي على ألياف تساهم في خفض وإزالة الدهون والكوليسترول الزائد في الدم.

تمكن علماء من زيادة معدل عمر بقاء مرضى سرطان البنكرياس الذي يودي بحياة مرضه بعد أشهر قليلة من الإصابة به، من خلال كبح فعالية الخلايا السرطانية في البنكرياس. وقال علماء خلال مؤتمر عالمي مخصص لعلاج السرطان عقد في مدينة شيكاغو الأمريكية، إن العلاج الجديد هو عبارة عن مزيج من الأدوية الكيميائية المركبة، وأشاروا إلى أن هذه الأدوية تستطيع رفع معدل بقاء المرضى من 16-29%. ولفت العلماء إلى أنهم أجروا دراسات تقارن العلاج الجديد مع أخرى قديمة، مشيرين إلى أن العلاج الجديد زاد معدل البقاء على قيد الحياة من 25-28 شهرا. الجدير بالذكر، أن سرطان البنكرياس أشد أنواع السرطان فتكا بمرضاه، إذ لا يعيشون في العادة فترة طويلة بعد الإصابة به، كما يصعب تشخصيه في البداية. وينتج المرض الذي يطلق عليه "القاتل الصامت" عن التدخين والبدانة وتناول السكريات واللحوم الحمراء بإفراط.

وافقت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA" على لقاح جديد لوقاية البالغين من مرض الكوليرا، قبل السفر إلى المناطق الموبوءة بالمرض، بعد أن بلغت فاعليته 90%. وقالت الهيئة في بيان لها، اليوم السبت، إن اللقاح الجديد يسمى "Vaxchora"، ويعتبر الوحيد الذي اعتمدته الهيئة الأمريكية للوقاية من المرض، مضيفة أن اللقاح يقي البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 64 عاما، من السلالة التي تسمى "المصلية O1" المسببة للكوليرا. وأشارت الهيئة، إلى أن اللقاح الجديد يؤخذ مرة واحدة فقط عن طرق الفم، قبل 10 أيام على الأقل، من السفر إلى المناطق المتضررة من المرض. واعتمدت الهيئة اللقاح بعد أن أثبت فاعليته، في التجارب التي أجريت على 197 متطوعًا في الولايات المتحدة الأمريكية، تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 45 عامًا، وسبق ذلك تجارب سريرية أجريت على 3 آلاف و235 شخصًا.

كشفت بعض الدراسات الحديثة، أن جسم الإنسان يمكنه العيش لمدة 8 أسابيع بدون طعام، ولكنه لا يستطيع أن يعيش 10 أيام بدون ماء، وإذا فقد الإنسان 5% من الماء في الجسم قد يتعرض إلى مخاطر كبيرة. وينصح خبراء التغذية بشرب الماء كثيرا، من أجل جسم صحي خالي من الأمراض. ولفت الخبراء إلى أنه في الوضع الطبيعي يجب على الإنسان شرب 8 أكواب يوميًا من الماء، ويمكن الزيادة عن المعدل الطبيعي في بعض الأوقات مثل فصل الصيف أو إذا كنت تعاني من الالتهابات، أو نسبة الأملاح في جسمك مرتفعة. وقد تظهر على الجسم بعض الأعراض والتي تكون دليل على نقص كمية الماء في الجسم ومن هذه الأعراض: جفاف الجلد: يعتبر جفاف الجلد من أكثر العلامات التي تشير إلى انخفاض نسبة الماء في الجسم، فقد تلاحظ وجود تشققات في الجلد أو تقشفات في اليدين، وغيرها مثل انخفاض نسبة اللعاب في الفم، والأظافر هشة، وجفاف في العين. التشنجات العضلية: السبب في حدوث التشنجات العضلية أو شد العضل هو نقص كميات الماء الموجودة في الجسم، وقد ذكر المصدر بأن قلة الماء تؤدي لقلة البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان لهما دور أساسي في الحفاظ على العضلات من التشنج، وللتخفيف من التشنجات ينصح بالإكثار من الماء. ارتفاع درجة حرارة الجسم باستمرار: إحدى وظائف الماء في الجسم هي تنظيم درجة الحرارة، وإذا قلّت نسبة الماء فإن الجسم يصبح غير قادر على تنظيم حرارته، ويصبح الدم أكثر تركيزًا، ونقص الماء يجعل الجسد أقل تعرقًا ويحد من توسّع الأوعية الدموية وبالتالي يزيد من حرارة الجسد. الإمساك أو مشاكل في الجهاز الهضمي: الماء يساعد على تليين الجهاز الهضمي ويحافظ على مرونته ونظافته، وكما أنه يساعد في الحفاظ على حركات الأمعاء العادية ومنع الإمساك. الشعور دائما بحالة سيئة: نقص الماء في الجسم يجعل الشخص بحالة سيئة وبالمرض مثل الصداع والألم والخمول والأنفلونزا والكسل وغيرهم، ولكن في الواقع لا يوجد أي شيء من تلك الأمراض.

يساعد استهلاك الكمية الكافية من الماء على منع الصداع والتعب والجفاف، ويحتاج الجسم الماء لتنظيم درجة حرارته، والحفاظ على التوازن الكهربي داخله، والتمثيل الغذائي للمواد الغذائية. وبحسب موقع إمارات 24، إليك بعض الأطعمة الغنية بالماء والتي يمكنك تناولها فترة المساء خلال ليالي رمضان، لتحافظ على ترطيب جسمك لعدة ساعات من النهار: الشوربة: يشكل الماء نسبة 92% من شوربة الدجاج بالخضار. الخضروات غير النشوية: يشكل الماء 95- 96% من خضروات عديدة مثل الخس والخيار والطماطم "البندورة". وتحتوي خضروات أخرى على نسبة قريبة من ذلك، مثل السبانخ والكرفس والبروكلي، بينما يشكل الماء 79% من الخضروات النشوية مثل البطاطس والذرة. الألبان قليلة الدسم: يشكل الماء 85% من وزن اللبن "الزبادي" قليل الدسم، و81% من وزن الجبن قليل الدسم. إلى جانب ذلك توفر منتجات الألبان الكالسيوم اللازم لصحة العظام، والبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم المرتفع. تحتوي المنتجا الدسمة على كمية أقل من الماء وكثير من الدهون التي تزيد العطش. الفواكه: تحتوي بعض الفواكه على نسب مرتفعة من الماء تصل إلى 84-86%، مثل التوت والعنب والتفاح والبرتقال والكمثرى والجوافة والبطيخ والشمام والخوخ والأناناس. لا تجعل الأولوية للحلويات والكعك، ستساعدك الفاكهة على إرواء عطشك.

يسعى كثر من الأشخاص إلى الحصول على أطعمة قد تساعد في تغير حالتهم المزاجية، رغم أن أغلب الناس يأكلون طعامهم في الغالب كي يسدوا الجوع ويوفروا الطاقة لجسمهم. وذكر موقع "إم إس إن" قائمة للأطعمة التي تؤثر على مزاج الإنسان: وهي كالآتي: الموز: فقد ذكر الموقع أن الموز غني بمادة البوتاسيوم، إلى جانب فواكه أخرى تعين على مواجهة الاكتئاب. الفواكه الصفراء: ولفت الموقع المهتم بالصحة إلى أن الفواكه الصفراء تساعد على مواجهة المرض، بفضل مستوياتها المرتفعة من مادة التريبتوبان التي تتحول داخل إلى الجسم إلى مادة سيرو تونين المحسنة لمزاج الإنسان. الشوكولاتة: وأشار الموقع في تقريره إلى أن الشوكولاتة تتيح لمن يستهلكها أن يشعر براحة غامرة في عضلاته وتراجع للقلق، وذلك بفعل ارتفاع مستوى المجنزيوم في مكوناتها. البيض: وإذا كان المواظبون على الحمية يتفادون أكل البيض خشية الدهون والكوليسترول فإنهم يغفلون أن صفاره يحتوي على نسبة مهمة من مادة "إل تريب توفان" التي تحفز الهرمونات المرتبطة بسعادة الإنسان. القهوة: وتسمح القهوة بدورها لمن يشربها بتقليل احتمال إصابته بالاكتئاب. البرتقال: يمد البرتقال الجسم بالفيتامين "سي" وهو عناصر يقلل من التعب ويتيح تبعا لذلك للمرء أن يقضي نهاره بصورة أفضل. الجوز: ويشتمل الجوز على مكونات تحمي الدماغ مثل الميلاتونين والأوميجا 3 وتؤثر على إحساس الإنسان بالفرح.

لا يخلو أي مطبخ من الفلفل الأسود، فهو من التوابل الأكثر شهرة والتي تدخل في معظم أكلاتنا، حيث إنه يعطي نكهة طيبة للأطباق. ونشر موقع "بولد سكاي"، المعني بالصحة، تقررا حول الفوائد الصحية للفلفل الأسود، مشيرا إلى أن الفلفل الأسود يحتوي على عنصر نشط يسمى "بيبيرين"، وهو الذي يعطيه طعمه المميز، ويكسبه فوائد صحية عديدة ومنها: 1- الفلفل الأسود له القدرة على مقاومة الأورام السرطانية. 2- وهو يزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما يحسن من عملية الهضم، لذا فهو يقضي على حرقة المعدة و"الإمساك". 3- الفلفل الأسود يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا، والتي تساعد في علاج الأمراض البكتيرية التي تصيب الأمعاء. 4- إضافة إلى الطعم اللذيذ الذي يضيفه الفلفل الأسود للطعام، فهو يزيد من الشهية لتناول الطعام. 5- وبالرغم من تحسينه للشهية، فإن الفلفل الأسود يساعد في خفض الوزن، فالطبقة الخارجية من الفلفل الأسود تحفز على تكسير الخلايا الدهنية، ما يساعد في الحفاظ على صحة جيدة، مع توفير الطاقة بشكل مستمر لحرق الدهون بطريقة أفضل. 6- الفلفل الأسود يقلل بشكل كبير تكون الغازات في المعدة، فإذا كنت تعاني من كثرة الغازات في المعدة، فعليك بإضافة الفلفل الأسود لأطباقك. إلا أن إضافة الفلفل الأسود إلى أطباقنا يجب أن تتم بشكل معتدل، لأن الإكثار منه قد يضر بالمعدة والأمعاء، كما أن السيدات الحوامل والأمهات اللاتي يرضعن أطفالهن يجب أن يحرصن على عدم الإكثار من الفلفل الأسود في طعامهن، فالاعتدال في كل شيء هو الأفضل دائماً.

يصاب 15 مليون شخص حول العالم بالسكتة الدماغية كل عام، يتوفى منهم 6 مليون، ويصاب 5 مليون آخرين بعجز دائم، ما يجعل السكتة الدماغية ثاني سبب للإعاقة عالمياً. وتفيد نتائج دراسة حديثة، أن تلوث الهواء يتسبب في 30% من حالات السكتة الدماغية حول العالم. يمكن أن تؤدي السكتة الدماغية إلى العجز الدائم أو الوفاة، أو فقدان البصر أو النطق، أو الشلل نُشرت الدراسة في دورية "لانسيت" الطبية، وتم استخدام بيانات من 188 دولة حول معدلات السكتة وتأثير 17 عاملاً عليها. الدراسة هي الأولى عالمياً عن السكتة الدماغية، تحدث السكتة عندما يتوقف أو يقل تدفق الدم إلى الدماغ، ما يؤدي إلى نقص حاد في الأكسجين بالدماغ ينتج عنه قتل خلايا هذا الجزء الهام من الجسم. يمكن أن تؤدي السكتة الدماغية إلى العجز الدائم أو الوفاة، أو فقدان البصر أو النطق، أو الشلل. لكن بحسب الدراسة 90% من عوامل الخطر المسببة للسكتة الدماغية قابلة للتعديل. وجد الباحثون أن 10 عوامل قد لعبت الدور الأكبر وراء الإصابات، هي: ارتفاع ضغط الدم، وقلة أكل الفواكه، وزيادة الوزن، وزيادة الملح، والتدخين، وقلة أكل الخضروات، وتلوث الهواء البيئي، والتلوث المنزلي، وقلة أكل الحبوب الكاملة، وارتفاع نسبة السكر في الدم.

د. محمد الخالد:مريض "الشقيقة" يمكنه الصيام شرط اتباع نظام غذائي وعلاجي دقيق هناك العديد من المرضي يشكون من مرض الشقيقة والمعروف بالصداع النصفي، وهو عبارة عن نوبات شديدة من الصداع الذي يحدث في جانب واحد من منطقة الرأس ويكون نابضاً، وقد يترافق أحياناً مع غثيان وانزعاج من الضوء والأصوات المرتفعة. نوبة الشقيقة أو الصداع النصفي تجعل بعض من يصاب بها يشعر بأن رأسه يكاد ينفجر - بينما يستمر كثيرون في أداء مهامهم اليومية، وهم مصابون بهذا الصداع، مستعينين بالمسكنات، وقد تصاحب الصداع النصفي أعراض أكثر مثل: عدم تحمل الضوء أو الغثيان والقيء. والشقيقة نوعان: شقيقة بدون نسمة، وشقيقة مع نسمة، ويعتقد بعض مرضى الشقيقة أن شهر رمضان المبارك قد يمثل تحديا ومعاناة أكبر من غيره من أشهر السنة، فهل هذا الأمر هو حقيقة من الناحية العلمية أم لا، وما هي النصائح والوسائل الوقائية للتقليل من شدة نوبات الشقيقة وتكرارها خلال شهر رمضان. وفي هذا السياق، أوضح الدكتور محمد الخالد - استشاري طب المخ والأعصاب، إلى أن الشقيقة أو الصداع النصفي يعتبر مرضا وراثيا ناتجا عن خلل على الجين الثامن، منوها بأن هذا النوع من الصداع يصيب النساء أكثر من الرجال، وأن أكثر من عشرين في المائة من البشر يعانون من الصداع النصفي، مضيفا" ويتميّز هذا النوع بأنه ممزوج بعدة أعراض قد تأتي قبل وخلال وبعد بداية وجع الرأس". وقال الدكتور الخالد "تبدأ الشقيقة عادة في السن قبل العشرين وتتميز بنوبات ألم نصفي في الرأس تبدأ بشكل بسيط وتتطور خلال ساعتين إلي آلم نابض شديد قد يستمر إلى ثلاثة أيام، مضيفا "قبل الألم يشعر المريض بغشاوة في الرؤية، إضافة إلى غثيان وانزعاج من الضوء والصوت والروائح وَيشعر بضعف عام ويفضل الاستلقاء والظلام". * كميات كافية وبين أن نوبات الألم قد يرافقها قيء ووميض وخدران واضطرابات باللغة، منوها بأن الصداع يكون في أغلب الأحيان بشكل نابض ومتمركز خلف العين ويزداد بشكل كبير عند القيام بأي مجهود، مضيفا "فإن الشقيقة لها أشكال مختلفة من أهم العوامل التي تحفز عليها عدم الانتظام في النوم والأكل". ونبه الدكتور الخالد إلى أن النوم لفترات طويلة أكثر من المعتاد قد تحفز الشقيقة أو الجوع الناتج عن انخفاض نسبة الجلكوز في الجسم، مضيفا " فخلال شهر رمضان قد يعاني مريض الشقيقة من نوبات صداع أكثر من المعتاد عليها نتيجة نقص الجلوكوز بالدم أثناء النهار". ونصح مرضى الشقيقة بتناول كميات كافية من السكريات بين الإفطار والسحور بشكل متقطع، وخصوصا الحرص على تناول الطعام أثناء السحور مع كميات كافية من الماء. وقال الدكتور الخالد "إن دراسات عدة تناولت العلاقة بين الصيام وازدياد تكرار الشقيقة في شهر رمضان، وتبين أن الصيام ليس له تأثيرا سلبيا على تكرار الصداع خلال شهر رمضان إذا تجنب المريض النوم لفترات طويلة واتبع نظاما غذائيا متزن خلال شهر رمضان". وأردف قائلا "إما إذا كان مريض الشقيقة يعاني من تكرار الصداع أقل من ثلاث مرات في الشهر تكون المعالجة عن طريق المسكنات العادية مع دواء من اجل تنشيط المعدة نتيجة؛ لأنها تكون في حالة سكون أثناء الشقيقة ولا تنفع المسكنات بمفردها، ويفضل الاستعانة بدواء ضد القيء مع المسكن". واستطرد قائلا "أما إذا تعرض مريض الشقيقة لأكثر من ثلاث نوبات بالشهر ولمدة أكثر من ١٢ ساعة يرافقها ألم حاد يفضل استخدام دواء للوقاية، وهذه الأدوية تتميز بقدرتها على التأثير على شدة ومدة وتكرار الألم وأعراضها الجانبية أقل وطأة من المسكنات". قال "إذا كان المريض يعاني من أكثر من ثمانية نوبات صداع أو شعر المريض بأي نوع من الصداع لمدة أكثر من ١٥ يوما في الشهر، فينصح بالعلاج عن طريق البوتكس الذي يتميز بتأثيره الإيجابي على الشقيقة لأكثر من أربعة شهور، وإذا كان المريض لا يحبذ الأدوية أو البوتكس العلاجي هناك بعض الطرق البسيطة لتجنب حصول الشقيقة مثل الانتظام في النوم وتجنب النوم لفترات طويلة أثناء نهاية الأسبوع وممارسة الرياضة في الأسبوع مرتين لمدة نصف ساعة قد تقلل حصول الشقيقة، وكذلك الطب الشعبي كالإبر الصينية والحجامة، ممكن أن تخفف من تكرار الشقيقة".

حذرت منظمة الصحة العالمية، السوريين من أضرار التبغ، كونه يشكل تهديدا آخر لحياتهم إلى جانب الحرب التي مزقت بلادهم على مدار السنوات الخمس الماضية. وقالت الدكتورة اليزابيث هوف، ممثلة منظمة الصحة العالمية في سوريا، في بيان صدر عنها اليوم الخميس، "رغم الأزمة الحالية في البلاد، إلا أننا ندعو المسؤولين للتعاون مع منظمتنا، للسيطرة على استخدام التبغ من خلال تدخين السجائر والنرجيلة، نظرا لأضرارهما الجسيمة على صحة اليافعين والنساء والبالغين"، وأعربت عن أسفها لانتشار ظاهرة تدخين النرجيلة في الشرق الأوسط عموما، لما لها من أضرار تعادل 20 ضعفا من تلك التي تسببها السجائر. وحثت الجهات المعنية في سوريا، لإتباع نهج "غير جذاب" لتعبئة وتغليف السجائر، كخطوة أولى للحد من انتشار بيعها. من جانبه، قال معاون وزير الصحة السوري، أحمد خليفاوي، "لا يمكن للسوريين اتخاذ من الحرب، ذريعة لتعريض حياتهم لخطر الموت عن طريق استهلاك التبغ". وأشار الوزير، في كلمة ألقاها بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة التدخين نهاية الشهر الماضي، إلى أن "سوريا كانت واحدة من الدول التي وقعت اتفاقا إطاريا عالميا بإشراف منظمة الصحة العالمية، لمكافحة التبغ، وحظر التدخين في الأماكن العامة". ويقدّر عدد القتلى، خلال الحرب السورية، بأكثر من 300 ألف، بحسب إحصائيات المعارضة السورية، فيما لا توجد إحصاءات متوفرة حديثة عن الوفيات الناتجة عن التدخين. ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن التبغ يقتل ما يقرب من 6 ملايين شخص بإقليم شرق المتوسط سنويًا، بينهم أكثر من 5 ملايين متعاطون سابقون وحاليون للتبغ، وحوالي 600 ألف شخص من غير المدخنين المعرضين للتدخين السلبي، لأنه يعد أحد الأسباب الرئيسية للعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان، وأمراض الرئة، وأمراض القلب، والأوعية الدموية.

أعلن باحثون أمريكيون، إنهم طوروا اختبارا جديدا للدم، يكشف عن مرض "الزهايمر" في مراحله المبكرة، وبدقة تصل 100%، ما يساعد الأشخاص على تلقى العلاج المناسب قبل تفاقم المرض. وأوضح الباحثون، في كلية الطب التقويمي بجامعة روان الأمريكية، في دراسة نشروا نتائجها في دورية الجمعية الأمريكية لتقدم العلوم، أن الاختبار الجديد يستخدم الأجسام المضادة في الدم، لتشخيص "الزهايمر". وأجروا دراستهم على 236 عينة دم، أخذت من أشخاص لرصد دقة الاختبار في الكشف المبكر عن مرض "الزهايمر". ووجدوا، أن الاختبار يرصد التغيرات التي تحدث في الدم، في المرحلة المبكرة من الإصابة بمرض الزهايمر، التي يطلق عليها "الضعف الإدراكي المعتدل"، وذلك بدقة بلغت نسبتها 100%. وأثبتت نتائج الدراسة، أن 60% ممن لديهم "ضعف إدراكي معتدل" مصابون بمرحلة مبكرة من "الزهايمر"، بينما النسبة الباقية ترجع إلى مشكلات الأوعية الدموية والأعراض الجانبية لمضادات الاكتئاب. وقالت قائد فريق البحث الدكتورة كاسندرا دي مارشال، إن "دراستنا تظهر أنه من الممكن استخدام عدد قليل من الأجسام المضادة، التي تنتقل عن طريق الدم في التشخيص الدقيق للزهايمر في مراحله المبكرة". وأضافت، أن "هذه النتائج يمكن أن تؤدي في نهاية المطاف إلى تطوير طريقة بسيطة وغير مكلفة لتشخيص هذا المرض الفتاك في مراحله الأولى". وقالت شركة دورين للتقنية، المشاركة في تطوير الاختبار، إن التغيرات المرتبطة بمرض "الزهايمر"، تبدأ في الدماغ بما لا يقل عن 10 سنوات قبل ظهور أعراض المرض، ويساعد التشخيص المبكر في تقديم العلاج المناسب له. وخلص تقرير أصدره معهد الطب النفسي في جامعة "كينجز كوليدج" في لندن، بالتعاون مع الاتحاد الدولي لـ"الزهايمر"، في سبتمبر 2014، إلى أن عدد الأشخاص الذين يعانون من المرض ارتفع بنسبة 22% خلال الأعوام الثلاثة الأخيرة ليصل إلى 44 مليونا، وأن العدد سيزداد 3 أضعاف بحلول عام 2050، ليصبح عدد المصابين بالمرض 135 مليونا تقريبا في العالم، بينهم 16 مليونا في أوروبا الغربية.