تعتبر وجبة السحور في شهر رمضان الكريم شديدة الأهمية للحفاظ على مستويات الطاقة خلال النهار، حيث يعتمد النظام الغذائي في رمضان اعلى السيطرة على الرغبة في تناول الطعام إليك أهم النصائح الواجب إتباعها عند إعداد وجبة السحور: - ينبغي أن تكون الوجبة متوسطة الحجم، وصحية، وتحتوي على الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب والبقوليات. - يجب أن يحتوي السحور على البيض ومنتجات الألبان أو اللحوم، إلى جانب الفواكه والخضروات. - إذا كانت وجبة السحور ثقيلة قد تسبب عسر هضم. تجنب الدهون والأطعمة المسببة للحموضة أو الانتفاخ. - لا تشرب الشاي مع وجبة السحور، لأن الكافيين مدر للبول ويسبب العطش. - الفواكه والخضروات تساعد على تأخير الشعور بالعطش خلال النهار، كما أنها تمنع الإمساك. يُنصح بأكل العنب. - تناول البطاطا أو الخبز الأسمر، أو أية أطعمة تحتوي على كربوهيدرات صديقة، وابتعد عن الحلويات والشوكولا. - اشرب الماء ببطء، وتدريجياً، أثناء تناول السحور.

يعاني كثير من الأشخاص من الأمراض المزمنة وخاصة الحساسية، وقد أفادت مجلة "بريجيت فير" أن الحساسية يمكن أن تظهر في سن الشيخوخة أيضاً، ولكن لا يتم في الغالب تشخيص أعراضها المتمثلة في انسداد الأنف وزيادة إفرازات الدموع على أنها أعراض حساسية. وبحسب "موقع إمارات 24"، فقد عزت المجلة الألمانية السبب في ذلك إلى أن الغشاء المخاطي للأنف يصبح جافاً في سن الشيخوخة، لذا فإن الطبيب يعتبر انسداد الأنف أحد أعراض تقدم السن. ولفتت المجلة إلى أنه يمكن لاختبار الحساسية أن يبين ما إذا كان هذا يعود إلى استجابة مفرطة تجاه عث الغبار المنزلي أو فطريات العفن مثلاً. وتتمتع نتائج الاختبار بالموثوقية في هذا السن أيضاً، تماماً كما هو الحال في الأعمار الصغيرة. وأضافت المجلة أن العلاج المناعي قد يساعد في تدريب جهاز المناعة على التعود على المواد المسببة للحساسية تدريجياً، مشيرة إلى أن مثل هذا العلاج لا يعد متأخراً في مرحلة الشيخوخة. غير أن تدريب جهاز المناعة هذا قد يكون مرهقاً للجسم في حال المعاناة من مشاكل القلب والأوعية الدموية، وقصور الكبد أو قصور الكلى، لذا يُنصح باستشارة الطبيب حول طريقة العلاج المناسبة.

يعاني كثير من الأشخاص من مشاكل الوزن الزائد، ويحاولون إتباع نظام صحي أو حمية غذائية لإنقاص وزنهم، ولكن مع دخول شهر رمضان الكريم فتختلف طبيعة الحمية التي يتبعونها. ونشرت بعض المواقع المهتمة بالصحة بعض النصائح لتغذية مفيدة لإتباع حمية غذائية في رمضان، وكانت كالآتي: البطيخ مع الجبن: في الطقس الحار يفقد الجسم الكثير من الماء والأملاح طوال فترة ساعات الصيام وذلك عن طريق العرق والبول، لذلك ينصح بتناول البطيخ مع الجبن لأنهما يضمان كمية من الجلوكوز والأحماض الأمينية اللازمة لتعويض ما فقده الجسم من ماء. العصائر الطبيعية: من المهم أن يشرب الشخص الذي يقوم بالريجيم في شهر رمضان كميات كافية من الماء والعصائر الطبيعية كالكركدية والتمر الهندي وذلك لتجنب الجفاف في الجسم ولإزالة السموم منه. أطعمة بطيئة الهضم: لمنع الإرهاق في فترة الصيام ينصح بتناول أطعمة بطيئة الهضم في فترة السحور كتلك التي فيها كربوهيدرات معقدة ومنها الشعير والفول والعدس والشوفان. البطاطا المسلوقة: خلال الريجيم في رمضان ينصح بتناول البطاطا المسلوقة بقشرها وهي طريقة لتجنب الشعور بالجوع أثناء النهار والأمر عينه يقلل الكولستيرول في الدم. التفاح: التفاح مهم في وقت السحور وخاصة بقشره لأنه يمنحكم شعوراً بالشبع ويساهم في فقدان الوزن. تجنب الكافيين: حاولوا تجنب الكافيين على الإفطار لأنها تؤدي إلى زيادة في التبول مما يقود إلى خسارة المعادن والأملاح، واستبدلوها بالشاي الأخضر الذي يساعد في عملية حرق الدهون من الجسم. إفطار متوازن: اجعلوا من طعام الإفطار متوازناً أي يحتوي على جميع المجموعات الغذائية ونوع واحد من كل مجموعة يكفي لتزويد جسمكم بالطاقة اللازمة من دون زيادة في السعرات الحرارية.

تعتبر نبتة الفاوانيا، من أهم النباتات الغنية بـأوميجا 3 وأوميجا 6 غير المشبعة بالأحماض الدهنية، ويمكن استخدام زيت هذه النبتة للوقاية من السرطان. وقال علماء المركز العلمي للبحوث في الصين، أن الأحماض الدهنية غير المشبعة ضرورية للإنسان، ويجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للإنسان يوميا وبالتساوي، ففي حالة عدم توازن نسبة الأحماض في الجسم غالبا ما ينصح باستخدام الزيوت المختلفة الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة كأوميجا 6 وأوميجا 3. وقد توصل العلماء الصينيون، بعد إجراء دراسة على مختلف أنوع نباتات الفاوانيا إلى أن هذه النبتة تحتوي على كمية كبيرة من حمض ألفا لينوليك، الذي ينتمي إلى أوميجا 3، وبناء على هذا سيسهم استخدامها في تصنيع دواء على شكل زيت في تحقيق توازن الأحماض الدهنية داخل الجسم، مما سيقلل من الإصابة بأمراض كثيرة وخاصة أمراض السرطان. وأشار العلماء، إلى أن الاستخدام المفرط لأوميجا 3 قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان البروستاتا، وأوصوا بعدم تناول أكثر من غرام واحد من هذه المادة في 3 أيام.

توصلت إحدى الدراسات التي أجرتها جامعة هارفارد إلى عدد من الفوائد الصحية الكبيرة المرتبطة بتناول 70 غراماً من الحبوب الكاملة يومياً، أي ما يعادل طبقاً كبيراً من العصيدة. وسط السباق نحو إيجاد علاج للسرطان، يزداد عدد العلماء الذين يعملون على استكشاف مجالات بحثية جديدة وغير متوقعة، حيث توصلت إحدى دراسات جامعة هارفارد إلى أحدث الادعاءات غير المتوقعة، زاعمة أن إفطاراً متواضعاً من العصيدة قد يكون له القدرة على الحماية من الوفاة الناتجة عن السرطان، بحسب تقرير نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية. وتعتمد نتائج هذه الدراسة التحليلية على تحليل 12 دراسة أخرى حول الحبوب الكاملة تضمنت نحو 786 ألف مشترك، ووجدت أن التناول اليومي لـ70 غراماً من الحبوب الكاملة، أي ما يساوي طبقاً كبيراً من العصيدة، يقلل خطر الوفاة نتيجة أسباب متعددة بنسبة 22%، خاصة الوفيات الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض السرطان بنسبة تصل إلى 20%. كما قال كي صان، الأستاذ المساعد للصحة العامة بهارفارد: "بناءً على الدليل الدامغ الناتج عن هذه الدراسة التحليلية وعن عشرات الدراسات السابقة، التي توثق فوائد الحبوب الكاملة بشكل جماعي، أعتقد أن على مقدمي الرعاية الصحية أن يوصوا عامة السكان بتناول الحبوب الكاملة، وكذلك المرضى الذين يعانون من بعض الأمراض المعينة للمساعدة في الوصول لصحة أفضل، وربما الحد من خطر الوفاة". وتتضمن أنواع الطعام الغنية بالحبوب الكاملة: النخالة والشوفان والكينوا، إذ يحتوي كل نوع من هذه الأنواع على عدد من العناصر الغذائية مثل البروتين والألياف والحديد وحمض الفوليك.

تراجعت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية، عن تحذيرها السابق، بأن تناول القهوة يسبب السرطان، وذلك بعد مراجعة أكثر من ألف دراسة علمية أجريت على الإنسان والحيوانات. وقالت الوكالة ومقرها فرنسا، في بيان لها اليوم الأربعاء، إنه "لا دليل قاطع على أن تناول القهوة يسبب السرطان، لكن جميع المشروبات الساخنة جدًا يحتمل أن تكون مسببة للسرطان". وقررت الوكالة عدم اعتبار القهوة من مسببات الأورام، وأزالتها من قائمة المسببات المحتملة للسرطان "Group 2B" إلى المجموعة الثالثة "Group 3"، التي تضم الأشياء التي لم يثبت علاقتها بحدوث السرطان. وكانت منظمة الصحة العالمية قد قررت منذ عام 1991 ضم القهوة إلى قائمة الأشياء المحتمل تسببها في السرطان، قبل أن تقرر إزالتها من هذه القائمة مؤخرًا. وقال كريستوفر وايلد، مدير الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، إن الحرارة المرتفعة لمشروب القهوة هي المسؤولة عن رفع خطر الإصابة بالسرطان وليس المشروب نفسه. وشدد في البيان على ضرورة الانتظار حتى تنخفض درجة حرارة المشروب ثم تناوله، وبهذا القرار تنضم المشروبات الساخنة إلى المسببات المحتملة للسرطان. وحذرت الوكالة من المخاطر الصحية للمشروبات الساخنة جدًا، بما في ذلك القهوة والشاي والمياه وغيرها التي تزيد حرارتها عن 65 درجة مئوية، مؤكدا أنها ترفع خطر الإصابة بسرطان المريء، وذلك بعد تقييم أكثر من 1000 دراسة علمية حول مشروب القهوة وعلاقته بالسرطان.

قالت الرابطة الاتحادية للاستعلامات الصحية وحماية المستهلك إنه ينبغي على الأشخاص، الذين يعانون من ضعف المثانة، الإقلال من تناول بعض الأطعمة المدرة للبول، مثل البطيخ والطماطم والخيار والبرتقال والأناناس؛ حيث تتسبب هذه الأطعمة في زيادة الرغبة في التبول. كما تمتاز المشروبات المحتوية على الكافيين أو حمض الكربونيك بتأثير مُدر للبول؛ لذا ينبغي على مرضى ضعف المثانة الإقلال منها واحتساء شاي الأعشاب أو الفواكه بدلاً منها.

حذرت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى السكري من أن تغير إيقاع تناول الطعام خلال شهر رمضان المبارك قد يؤثر بالسلب على نسبة السكر لدى مرضى السكري، مما يعرضهم لخطر انخفاض نسبة السكر بالدم، والذي تتمثل أعراضه في زيادة إفرازات العرق والارتجاف وخفقان القلب. وشددت الجمعية على ضرورة التوقف عن الصيام فور ملاحظة هذه الأعراض، وتناول الجلوكوز (سكر العنب) مثلاً، لرفع نسبة السكر بالدم مجدداً. وبشكل عام، تنصح الجمعية مرضى السكري بقياس نسبة السكر بالدم خلال شهر رمضان المعظم بشكل أكثر من المعتاد، مشددة على ضرورة التوقف عن الصيام إذا كانت النسبة أقل من 3.3 mmol/l أو أعلى من 16 mmol/l.

هبطت طائرة تابعة للخطوط السعودية، اليوم الأربعاء، اضطراريا في مطار هيثرو في لندن، بعد أن كانت في طريقها من نيويورك إلى جدة. وبحسب صحيفة "الرياض" السعودية، اليوم الأربعاء، غيرت رحلة SV21 مسارها إلى لندن بعد أن أعلنت الطوارئ. وقالت مصادر، إن سبب الهبوط امرأة حامل حان موعد ولادتها على رحلة السعودية القادمة من نيويورك إلى جدة وأعلن الطيار حالة الطورائ وغيّر مسار الرحلة. ولم تصدر الشركة بيان بتفاصيل الحادثة حتى الآن.

يعاني العديد من الأشخاص من الخمول والإرهاق خلال شهر رمضان بسبب الجفاف الذي يسببه قلة الشرب وتناول الطعام، وهناك من يعاني بشكل كبير لاسيما عند الصباح بسبب تعوده على شرب القهوة للنشاط. يمكن حل هذه المعاناة الصباحية من خلال تناول بعض المواد الغذائية خلال ساعات الليل التي تلي الإفطار والتي تمد الجسم بالنشاط والطاقة خلال ساعات الصوم. الموز: يحتوي الموز على منبهات صحية، وذلك يعود لنسبة السكريات التي تمنح الجسم طاقة. بالإضافة إلى حمض الفوليك والمغنيسيوم، المسؤولين عن بناء الخلايا الحمراء في الدم وعن تغذية الجسم. كذلك يقلل الموز من التعب، ويمنح السعادة. المكسرات: تحتوي المكسرات لاسيما اللوز والبندق والجوز على المغنسيوم وفيتامين بي والحمض الدهني أوميجا 3، وهذه المكونات الثلاث تنشط الجسم، فهي تبعد التعب والتوتر والإرهاق. الفواكه المخففة: يساعد تناول الفواكه المجففة كالزبيب والمشمش والتين على منح الجسم طاقة كبيرة خلال النهار. الحمضيات: يساهم الفيتامين سي الموجود في الحمضيات في تنشيط الجسم ويمنحه طاقة كبيرة. الشوكولا الداكنة: تعمل الشوكولا الداكنة كمنبهة للجسم، فكل مئة جرام منها يحتوي على 50 ميليجراماً من مادة الكافيين المنشطة والضرورية للصائم خلال النهار.

ليس هناك دليل قاطع على أن تناول القهوة يسبب السرطان هذا ما ستقوله الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية، وهي تخفض تحذيرها، لكنها ستقول أيضا إن جميع المشروبات "الساخنة جدا" يحتمل أن تكون مسببة للسرطان. وكانت الوكالة صنفت القهوة في السابق على أنها "مسبب محتمل للسرطان"، لكنها غيرت ذلك الرأي، وستعلن الوكالة اليوم الأربعاء، أن أحدث مراجعة وجدت أنه "لا دليل قاطع على وجود أثر مسرطن". لكنها في الوقت ذاته، ستقول إن دليلا علميا آخر يشير إلى أن المشروبات الساخنة جدا -أي درجة حرارتها حوالي 65 درجة مئوية أو أكثر- بما في ذلك المياه والقهوة والشاي والمشروبات الأخرى يحتمل أن تكون مسببة لسرطان المرئ. وتوصلت الوكالة التي تتخذ من مدينة ليون الفرنسية مقرا إلى تلك النتائج بعد مراجعة أكثر من ألف دراسة علمية أجريت على آدميين وحيوانات. ولم تكن هناك أدلة كافية لتصنيف القهوة على أنها مسببة للسرطان أو غير مسببة للسرطان. وكانت الوكالة صنفت القهوة في السابق على أنها "مسبب محتمل للسرطان" من فئة 2بي شأنها في ذلك شأن الكلوروفورم والرصاص وعدة مواد أخرى. ورحبت الجمعية الوطنية للقهوة في الولايات المتحدة بالتغيير في تصنيف الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، واصفة إياه بأنه "خبر رائع لشاربي القهوة".

رغم التطور الكبير في سبل العناية بالفم والأسنان، إلا أن الملايين يعانون من ضرورة خلع أسنانهم، وأهم الأسباب التي تؤدي لذلك تسوس الأسنان وأمراض اللثة والحوادث، ولسنوات عديدة كانت الوسائل المتاحة لتعويض النقص الناتج عن خلع الأسنان هي الجسور وأطقم الأسنان، لكن اختلف الحال اليوم بوجود وسيلة جديدة هي زراعة الأسنان التي تعد أحدث تقنية في علم الأسنان ويتم فيها استبدال السن المفقودة بأخرى. وهناك مميزات جمالية أخرى لزراعة الأسنان، منها تحسين مظهر الابتسامة، حيث تكون النتيجة النهائية لزراعة الأسنان هي أسنان صناعية غاية في الجمال تشبه تماما أسنان الشخص الطبيعية، وزيادة القدرة على المضغ، فالزراعة تزيد عدد الأسنان في الفم مما يجعل المضغ أسهل، بالإضافة إلى تحسين صحة الفم والأسنان، فزراعة الأسنان لا تتطلب حفر الأسنان المجاورة كما تتطلب الجسور.الشرق التقت دكتور شادى حمادة — أخصائي زراعة الأسنان بمجمع الوحدة الطبي، في حوار تحدث خلاله عن طرق وآليات وتقنيات زراعة الأسنان وطرق العناية بها والخدمات التي يقدمها مركز الوحدة الطبي في هذا التخصص المهم.. فإلى نص الحوار: ما هي فوائد الغرسات السنية؟ لغرسات الأسنان العديد من المميزات، كونها ثابتة وبالتالي تعوض المريض عن الأسنان الطبيعية كما أن عمرها الافتراضي يدوم مدى الحياة إذا اعتنى المريض بنظافة أسنانه اليومية. كما أن نسبة نجاحها أعلى من أي جراحة أخرى، حيث تفيد الأبحاث أن 95 % من الزراعات ناجحة بعكس الجسور التي تتطلب نحتا في الأسنان كما يتم تغييرها كل 10 سنوات. هل فقدان الأسنان يسبب امتصاصا في العظام؟ نعم فعندما تفقد الأسنان بسبب ما، يؤدي ذلك لامتصاص سريع في العظم خاصة في العام الأول على سيبل المثال: عندما يكون الشخص ملازما الفراش لمدة طويلة من الوقت يفقد قوة عضلاته وتصبح العضلات رخوة تماما، وفي الفم ينكمش العظم تحت اللثة ويمكن ملاحظة ذلك في الشخص الذي فقد نصف أسنانه فإننا نرى أن العظم موجود بوفرة حول الأسنان الباقية. والغرسات السنية تحافظ على العظم في مكانه لأن العظم يتفاعل معها حيويا بنفس الطريقة التي كان عليها قبل فقدان الأسنان الطبيعية. زراعة الأسنان كيف تتم زراعة الأسنان؟ زراعة الأسنان بشكل عام هي عبارة عن تعويض المريض عن الأسنان التي فقدها. حيث يتم الكشف على المريض وتشخيص حالته ثم بعد ذلك يعرض على جراح الأسنان والطبيب المختص بالتركيبات ويتم ذلك بالتعاون، فإذا كانت عظام الفك سليمة نبدأ بعمل شق لوضع الزراعة جراحيا ويكون المريض تحت تأثير التخدير الموضعي، ثم يقوم الجراح بالخياطة. بعد ذلك تتم متابعة المريض لمدة 3 أشهر، يعدها يحول المريض إلى طبيب أخصائي تركيبات ليقوم بعمل التركيبة المناسبة له. ما هو الوقت الذي تستغرقه العملية؟ في الوقت الحالي بالإمكان وضع الغرائز والتركيبات في وقت قصير جدا لا يتجاوز أسبوعين وذلك في بعض الحالات وفي البعض الأخر يترك العظم للالتئام مدة تتراوح بين 3 إلى 6 أشهر بعد الخلع، وتترك الغرائز بعد وضعها في الفك لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أشهر أيضا ومن ثم تبدأ عملية تركيب الأسنان على هذه الغرائز. ماذا عن رفض الجسم للغرسات السنية؟ تصنع الغرسات السنية من المواد المتوافقة بيولوجيا (حيويا) مع جسم الإنسان يتم تعريضها لاختبار مكثف لعدة سنوات، وهذه المواد في معظمها من المعدن (التايتانيوم) النقي الذي يكون طبقة عازلة على سطحه خلال أعشار ثانية تحت أي ظرف، ولذلك لا يرفضه جسم الإنسان في الغرسات السنية ولا تتكون الأجسام المضادة مثل ما يحدث في بعض العمليات مثل زراعة القلب والكبد والكلية، وحيث انها ليست على الإطلاق من نسيج حي فإنه لا توجد احتمالية أن تسبب استجابة الأجسام الغريبة والأجسام المضادة، وبالتالي حدوث رفض مماثل لما يحصل في بعض الأحيان في عمليات زرع القلب والكلية. وماذا عن طرق وتقنيات التخدير الحديثة؟ زراعة الأسنان من العلاجات التي كانت تشتمل على كثير من التعقيدات في الماضي، إلا أن وجود التقنيات الحديثة وتطور طرق الزراعة ساهم بقدر كبير في جعل تلك العملية أبسط بكثير مما في مخيلة المريض. إذ أن التقنية الحديثة ساهمت بشكل كبير في حل هذه المشكلة بواسطة إجراء عمليات التخدير التي تسيطر على الألم وهي عمليات بسيطة، حيث يتم الحقن بإبرة الوريد وهذه الإبرة تحتوي على مهدئ للأعصاب يساعد المرضى الذين يرغبون في الهدوء والاسترخاء التام في العيادة دون اللجوء إلى التخدير العام، فعملية الزراعة لم تعد تلك العملية المعقدة فهي أشبه ما تكون بعملية خلع ضرس العقل.

يفضل كثير من الأفارقة تناول وجبات سريعة مع أنماط الحياة قليلة الحركة مع زيادة دخولهم مما أدى إلى ارتفاع نسب الإصابة بالسمنة والأمراض المرتبطة بها ومنها السكري والسرطان، حسبما قال خبراء، اليوم الثلاثاء. ترتفع نسب السمنة وزيادة الوزن في كل دول العالم تقريبا، حسبما قال تقرير جلوبال نيوتريشن ريبوت، واصفا سوء التغذية بأنه "الوضع الطبيعي الجديد". وقال التقرير إن واحدا من بين كل 3 بمختلف أنحاء الأرض يعانون سوء التغذية وإن 44% من دول العالم تشهد مستويات خطيرة من نقص التغذية المزمن والسمنة. وقال شين نوريس، خبير التغذية في جامعة فيتفاترسراند في جنوب إفريقيا لمؤسسة تومسون رويترز: "تواجه العديد من دول القارة الآن عبء سوء تغذية مزدوجا. يوجد نقص تغذية في المراحل المبكرة من الحياة وزيادة في الوزن وسمنة في المراحل التالية". ورغم تراجع نقص التغذية على مستوى العالم نجح عدد قليل من الدول في مكافحة السمنة والأمراض الأربعة المرتبطة بها وهي السكري والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة.

يعد الخيار مفتاح الرشاقة والجمال، حيث أنه يتألف من الماء بنسبة 96%، ومن ثم فهو قليل السعرات الحرارية، إذ يحتوي 100 غرام من الخيار على 12 سعراً حرارياً فقط، كما أنه يروي الظمأ. وبحسب موقع "24" أفادت مجلة ألمانية معنية بالصحة والجمال، أن عصير الخيار يعزز تدفق الدم بالبشرة، مما يمنحها مظهراً نقياً يشع نضارة وحيوية. وبالإضافة إلى ذلك، تعمل الإلكتروليتات على تعزيز توازن المعادن بالجسم، لاسيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة أو بعد ممارسة الرياضة.

يحتوي الشاي على فوائد متعددة، فهو يحتوى على مادة الكافيين، مما يؤدى إلى تنشيط الجهاز العصبي للفرد، إذا تناوله الفرد بكميات صغيرة وعلى فترات متفاوتة، فهذه المادة تساعد على التخلص من الشعور بالتعب. كما يعمل الشاي على تنشيط الدورة الدموية فهو يزيد من سرعة وقوة دقات القلب، ويساعد على زيادة نشاط الكلى، ويسهم في تخلصها من الأملاح الضارة في الجسم. وبحسب موقع "عين اليوم"، فإن فوائد الشاي كثيرة ويمكن الاستفادة منها عند تناوله بقدر مناسب، وليس بعد الوجبات الغذائية مباشرة، حيث ينتشر عادة تناول الشاي عقب وجبة الإفطار في رمضان مباشرة قبل أداء صلاة العشاء، وهو الخطأ الذي يؤثر على صحة الأفراد. كما أن تناول الشاي بعد الوجبات مباشرة يعمل على ترسيب الحديد في الجسم، وهو ما يؤدى إلى الأنيميا، ويزيد من حمضية المعدة والضغط على شرايين المعدة، مما يؤدى إلى الشعور بالمغص وغيرها من الأضرار الصحية. وأشارت إلى أن عادة ما يتم تناول الشاي عقب الوجبات ليس في وجبة الإفطار فقط، ولكن في السحور أيضا، وهو خطأ كبير لا يعرفه البعض، موضحة أنه يسبب الأرق ولا يساعدهم على النوم بعد السحور بشكل هادئ، نظرا لوجود مادة الكافيين فيه، بالإضافة إلى إدرار البول، وهو ما يجعل الجسم يفقد المياه التي يحتوى عليها سريعا، ويعرضه للجفاف والعطش، خاصة مع زيادة العرق في وقت الصيف الحار.

يسعى كثير من الأشخاص إلى إتباع الحميات الغذائية المرهقة أو القيام بعمليات جراحية للشفط أو تصغير المعدة أو غيرها، من اجل التخلص من مشاكل الوزن الزائد. وقد ساعدت تقنية جديدة قوامها قرص يبتلع فيتحول في الأمعاء إلى كرة منفوخة بالهواء، عددا من أصحاب الوزن الزائد على تخفيض 7% من وزنهم، بحسب ما أظهرت تجربة سريرية أعلنت نتائجها في الولايات المتحدة. وقال المشرف على الدراسة، الطبيب شيلبي سوليفان، المسؤول في كلية الطب في جامعة واشنطن في سانت لويس: "ساعدت هذه الطريقة أصحاب الوزن الزائد على تخفيض وزنهم بوتيرة تعادل ضعف ما يمكن تحقيقه من خلال تغيير نمط الحياة". وشارك في هذه التجارب 347 شخصا في الولايات المتحدة، كان مؤشر كتلة الجسم لديهم يراوح بين 30 و40، علما أن المؤشر المثالي يراوح بين 18,5 و25. وابتلع نصف المشاركين قرصا واحدا كل 3 أسابيع، ويحتوي القرص على كرة تنفخ بغاز الآزوت (نيتروجين)، أما النصف الباقي فقد ابتعلوا أقراصا لا كرات فيها. واستغرقت مدة الدراسة 6 أشهر، تبين على إثرها أن معدل فقدان الوزن بين من تناولوا أقراص الكرات التي تصممها شركة "اوبالون" الأمريكية بلغ 6.81%، مقارنة بنسبة 3.59% في المجموعة الأخرى. ولم تعط بعد الوكالة الأمريكية للأغذية والأدوية "أف دي أيه" الضوء الأخضر لبيع هذا العقار في الولايات المتحدة، لكنه يباع في الاتحاد الأوروبي والمكسيك والشرق الأدنى.

يعاني كثير من الأشخاص من مشكلة السمنة الزائدة وما يترتب عليها من أمراض، ويحاولون استغلال شهر رمضان الكريم للتخلص من السمنة، وتحدي الحلويات والأكلات الرمضانية التي تزيد من تراكم الدهون في الجسم. وبحسب مجلة "لها"، أكدت خبيرة تغذية في المعهد القومي للتغذية قائمة بالوجبات التي يمكن تناولها بسهولة في رمضان والتي تساعد على الشعور بالشبع والتخلص من السمنة، أهمها: البقوليات: تعتبر البقوليات ولاسيما الفول والعدس والحمص في تأمين البروتينات النباتية اللازمة للجسم إضافة إلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة والحديد، وبالتالي فتناولها يسدّ الشهية ولا يسبب تراكم الدهون. البيض: يمكن تناول البيض عند الإفطار أو السحور، فهو يقلل من الإحساس بالجوع والرغبة في تناول الطعام بكميات كبيرة، ويمدّ الجسم بالطاقة. التفاح: يحتوي التفاح على الكثير من الماء والألياف، التي تقلل من الرغبة في تناول الطعام لفترات طويلة وتساعد في إبقاء الجسم منتعش خلال ساعات الصيام. الأفوكادو: يساعد تناول ثمرة من الأفوكادو على الإفطار بالشعور بالشبع خلال ساعات الصيام. المكسرات: يمكن لمن يريد خسارة الوزن وحماية نفسه من تراكم الدهون في الجسم بتناول المكسرات المحمصة المتنوعة الكفيلة بمنح الجسم طاقة خلال النهار.

يعقد فى واشنطن بحضور 150 شخصية عالمية رائدة يستعد مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية، "ويش"، لعرض أبحاثه المعززة بالأدلة، في منتدى خاص عن السياسات الصحية العالمية، تستضيفه مجلة هيلث أفيرز في العاصمة الأمريكية واشنطن. وتتميز المجلة بأنها واحدة من الدوريات الرائدة الموثقة علميًا على مستوى العالم في مجال دراسات السياسات الصحية، حيث تعمل كمنصة محايدة رفيعة المستوى للتشجيع على إجراء تحليلات ومناقشات علمية؛ بهدف تحسين جوانب الصحة والرعاية الصحية، ومعالجة قضايا تشمل تكلفة خدمات الرعاية الصحية وجودتها وتوافرها. وسيناقش المنتدى المزمع عقده اليوم الثلاثاء بعنوان "الصحة العالمية: سلامة المرضى، ورعاية مرضى السرطان، والتغطية الصحية العالمية، والابتكار" القضايا الرئيسية التي تواجه القطاع الصحي العالمي، مثل التنفيذ الفعال للتغطية الصحية العالمية، وتحسين سلامة المرضى المستمدة من مجموعة بحوث السياسات التي أجراها "ويش" خلال السنوات الأخيرة. وستؤدي قيادات مبادرة ويش ورؤساء منتديات البحوث التابعة لمؤتمر ويش أدوارًا بارزة في المنتدى، حيث سيديرون المناقشات ويتحدثون عن خبراتهم الخاصة في مجال الرعاية الصحية. ويشارك في هذه الفعالية أكثر من 150 شخصية عالمية رائدة من المؤسسات الأكاديمية والأهلية ووسائل الإعلام. وقال البروفيسور اللورد دارزي، رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لمؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش": "تدل شراكتنا مع مجلة هيلث أفيرز على التأثير العالمي لأبحاث مؤتمر ويش. ونحن نتطلع للمشاركة في هذا المنتدى المشترك، الذي يبشر بعقد مناقشات قيِّمة وحوارات ثرية حول بعض من القضايا الأكثر إلحاحًا في مجال الرعاية الصحية اليوم". وبهذه المناسبة، صرّح إجبرت شيلينجز، الرئيس التنفيذي لمؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش"، بقوله: "يتمثل الهدف الأسمى لمؤتمر ويش في التأثير على صناع القرار باستخدام أفضل الأدلة المتاحة. وتعني رؤيتنا للتوسع المستمر لأبحاثنا الأصلية عن طريق نشر هذه المقالات العشرة أن أصداء بحوث مؤتمر ويش تتواصل وتتعزز بقوة في أوساط مجتمع السياسات الصحية. يتداخل قطاع الرعاية الصحية بشكل فريد مع القطاع الأكاديمي.

حصلت مؤسسة حمد الطبية على الاعتماد الدولي لمختبراتها الطبية من قبل الكلية الأمريكية لعلوم الأمراض (CAP) بعد أن اجتازت سلسلة من الاختبارات الصارمة لتقييم الكفاءة المهنية أجراها مفتشون من الكلية الأمريكية لعلوم الأمراض. وقد منحت الكلية الاعتماد لهذه المختبرات للمرة الثانية، بعد حصول مختبرات المؤسسة على الاعتماد لأول مرة في العام 2014، مما يؤكد مواصلة هذه المختبرات لتقديم الرعاية الصحية للمرضى في قطر وفق أعلى المعايير الدولية المتعارف عليها. وفي إشارة لها إلى الإنجاز الجديد الذي حققته إدارة المختبرات الطبية في المؤسسة، قالت سعادة الدكتورة حنان محمد الكواري، وزيرة الصحة العامة :"إن حصول المختبرات الطبية في المؤسسة على اعتماد الكلية الأمريكية لعلوم الأمراض يؤكد التزامنا بالسعي المتواصل من أجل تقديم أفضل رعاية صحية ذات جودة عالية وفق أعلى المعايير الدولية للمرضى في قطر، فجودة الخدمات المخبرية تعد عنصراً جوهرياً في عملية التشخيص الفعال للأمراض وبالتالي تمكننا من اتخاذ النهج العلاجي الصحيح". وأضافت أن حصول المختبرات الطبية في المؤسسة على اعتماد الكلية الأمريكية لعلوم الأمراض ما هو إلا اعتراف دولي آخر بمستوى الجودة الذي وصلنا إليه لا سيما وأنه يأتي مباشرة بعد اعتماد اللجنة الدولية المشتركة لمرافق الرعاية الصحية في مؤسستنا". من جانبها قالت الدكتورة عجايب النابت، رئيسة المختبرات الطبية بمؤسسة حمد الطبية "إن حصولنا على هذا الاعتماد تأكيد على التزام جميع فرق المختبرات الطبية في مؤسسة حمد الطبية من اختصاصيي علوم الأمراض واختصاصيين إكلينيكيين وفنيين، وحرصهم على العمل الجماعي من أجل تقديم أعلى مستوى من الرعاية الصحية للمرضى سواء كان ذلك في تنفيذ الفحوصات المخبرية لتأكيد تشخيص الحالات المرضية أو للكشف عن أمراض مثل السكري أو تشخيص ومراقبة نتائج علاج الأمراض السرطانية". وأضافت إننا نسعى دائماً إلى تحقيق أعلى مستويات الأداء التشغيلي لذا فإننا نشعر بالفخر والاعتزاز لحصولنا على الاعتماد للمرة الثانية، وليكن مرضانا على ثقة من أنهم يتلقون أعلى مستوى من الرعاية الصحية وفق أفضل الممارسات العالمية". وتعتبر الكلية الأمريكية لعلوم الأمراض مؤسسة رائدة في ضمان جودة المختبرات الطبية، ويعدّ الاعتماد الممنوح من قبلها دليلا على التقيد بمعايير الجودة من حيث الممارسات المهنية ومؤهلات الموظفين وجاهزية المرافق وبرامج السلامة والأنظمة الإدارية المطبقة. وتمنح هذه المؤسسة المرموقة اعتمادها، والذي يطلق عليه المعيار الذهبي للمختبرات الطبية، بعد اختبارات تدقيق صارمة تشمل ما يزيد على 3000 من المعايير المتصلة بأفضل الممارسات المتعارف عليها دولياً في أعمال المختبرات الطبية والتميّز في تقديم الرعاية الصحية للمرضى.

يعد البيض من العناصر الأساسية على مائدة السحور في رمضان، وذلك لأنه غني بالبروتين، الذي يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتحمل الصيام والجوع مع القيام بالمهام والمسؤوليات اليومية. البيض يساعد أيضا على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة بالإضافة للحفاظ على الطاقة طوال ساعات الصيام. كما أن العديد من الوصفات التي يدخل فيها البيض من المكونات لسحور شهر رمضان.