علق حسام حسن مدرب منتخب مصر على مشاركة محمد صلاح مع فريقه طرابزون سبور أمام كوبس الفنلندي على ملعب بأرضية من النجيل الصناعي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
923
أيهما أكثر فائدة لصحتك.. البيض البني أم الأبيض؟
29 أكتوبر 2016 , 05:32م
القاهرة – بوابة الشرق
كثيرا ما يتساءل البعض عن الفرق بين البيض الأبيض والأبيض، خاصة أن البعض يفضل أحدهما عن الآخر.
وعادة ما يكون سعر البيض البني أغلى من نظيره الأبيض اللون يظن البعض أن للأمر علاقة بالقيمة الغذائية لنوعي البيض، لكن هناك سبباً آخر مختلف تماماً.
وبحسب الخبراء فإن البيض يأخذ لونه لأسباب جينية بحتة، غير أن الفرق يكمن في سعر البيض، فالبيض البني أغلى سعراً من نظيره الأبيض، كما أن هناك فرقاً في تركيب البيض البني، إذ تتركز فيه أحماض أوميجا 3 المفيدة أكثر من نظيره الأبيض.
بيد أن الفرق بينهما ليس كبيراً، إلى حد أنه لا يمكن ملاحظته، كما ينقل موقع بيزنس إنسايدر عن العالم ترو بوي المتخصص في علم الحيوان بجامعة كورنيل في الأمريكية.
أما الطريف في الأمر أن الفرق في السعر بين لوني البيض يعود لأسباب اقتصادية بحتة، ويقول الخبراء، إن الدجاج الأبيض يستهلك طعاماً أقل من الدجاج الأحمر، ولهذا يكون سعر البيض البني أغلى من الأبيض، ولا علاقة للأمر في نوعية البيض إن كان صحياً أم لا.
وفي الغرب وأوروبا عموماً، يباع في الأسواق بيض دجاج تناول طعاماً بيولوجياً، أي غير معالج مواد كيماوية، وهذا النوع من البيض هو الأغلى سعراً مقارنة بغيره، سواء كان أبيض اللون أم بنياً.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مدرب مصر يعلق على مشاركة صلاح مع فريقه طرابزون على ملعب من النجيل الصناعي
بعد تحذير الداخلية.. تعرف على الطريقة الصحيحة لاستخدام أضواء السيارة وعقوبة المخالفة
تحذر وزارة الداخلية من الاستخدام الخاطئ لأضواء السيارات بالمخالفة لقواعد المرور، والذي قد يكون من أسباب الحوادث ويعرض حياة قائدي المركبات والآخرين للخطر....
بعد قرار رئيس الوزراء.. تعرف على المسيرة المهنية للمبعوث الخاص لوزير الخارجية
استعرضت وزارة الخارجية المسيرة المهنية لسعادة السيد جاسم بن محمد الأصمخ، والذي عُين مبعوثاً خاصاً لوزير الخارجية، وفقاً لقرار معالي الشيخ محمد بن...
بعد فيديو السبحة المثير للجدل.. استقالة وزير الأوقاف الفلسطيني محمد نجم
أعلن مركز الاتصال الحكومي الفلسطيني قبول استقالة وزير الأوقاف والشؤون الدينية، الدكتور محمد نجم، في أعقاب جدل واسع أثاره مقطع فيديو متداول ظهر...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
منتدى قطر العقاري يجمع نخبة من خبراء القطاع
يجمع منتدى قطر العقاري الرابع 2026 نخبة من المتحدثين والخبراء والقادة في القطاع العقاري، لمشاركة رؤاهم وخبراتهم حول مستقبل القطاع، واستعراض أبرز التوجهات...
فندق كلاريدجز ضمن أفضل 50 فندقا عالميا
حصل فندق كلاريدجز القطري في لندن على التصنيف الـ 16 من قبل مؤسسة The World›s 50 Best الدولية من بين أفضل 50 فندقا...
شركة أعمال: مذكرة تفاهم مع أنفاق السكك الحديدية الصينية
أعلنت شركة أعمال أن شركتها التابعة، شركة الأنابيب والصبات المتقدمة (APC)، قد وقّعت مذكرة تفاهم مع شركة مجموعة أنفاق السكك الحديدية الصينية المحدودة،...
قطر تفوز بالرئاسة المشتركة لمجموعة عمل الاندماجات
فازت دولة قطر، ممثلة بإدارة حماية المنافسة بوزارة التجارة والصناعة، بالرئاسة المشتركة لمجموعة عمل الاندماجات والاستحواذات بشبكة المنافسة العربية، في خطوة تعكس حضورها...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حين تثري الثقافة القرار.. دور الأدب والفنون والتاريخ في بناء شخصية المسؤول
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
جريمة على مطار الرياض
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
بين البديهيات والمرونة... ما يحتاجه أنديتنا من إستراتيجية
عبدالله محمد بهزاد
-
حين تتحول التحديات إلى قوة وطن
أمل عبدالملك
الأكثر رواجاً
- 1 سمو الأمير يعزي خادم الحرمين الشريفين
بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تعزية إلى أخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن...
- 2 عاجل.. شبكة الجزيرة الإعلامية: ندين استهداف أجهزة عاملين بالشبكة ببرمجيات تجسس
أدانت شبكة الجزيرة الإعلامية استهداف أجهزة عاملين بالشبكة ببرمجيات تجسس. ودعت الجزيرة في منشور لها، لمحاسبة المسؤولين عن ذلك الاستهداف. وأوضحت أنه تم...
- 3 عاجل | تأجيل القمة الخليجية الأوروبية المقرر عقدها هذا الشهر بالرياض
أعلن مجلس التعاون لدول الخليج العربية رسميًا عن تأجيل القمة الخليجية - الأوروبية الثانية التي كان من المقرر عقدها في العاصمة السعودية الرياض...