أعلنت وزارة الداخلية عن إغلاق مروري مؤقت على بعض الطرق بالتزامن مع استضافة دولة قطر للقمة العربية الإسلامية الطارئة. وأوضحت الوزارة أن الإغلاق...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
479
الشيكولاتة الداكنة تكافح الإصابة بأمراض القلب
29 أغسطس 2017 , 04:31م
لندن - الأناضول
أثبتت دراسة إيطالية حديثة أن تناول الشيكولاتة الداكنة الممزوجة بزيت الزيتون البكر يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الدراسة أجراها باحثون بجامعة بيزا الإيطالية، وعرضوا نتائجها الثلاثاء ضمن فاعليات المؤتمر السنوي للجمعية الأوروبية لطب القلب، الذي يعقد في الفترة من 26 إلى 30 أغسطس الجاري في مدينة برشلونة الإسبانية.
وللتأكد من نتائج البحث، قام الفريق بدراسة عشوائية شملت 26 متطوعًا (14 رجلا و12 امرأة) كانت لديهم عوامل تزيد من إصابتهم بأمراض القلب مثل التدخين وارتفاع نسبة الكوليستيرول، ووجود تاريخ مرضي.
وأعطى الباحثون المشاركين 40 جرامًا من الشيكولاتة الداكنة التي تحتوي على زيت الزيتون البكر يوميًا لمدة 28 يوميًا.
وتم جمع عينات الدم والبول وتحليلها لمعرفة وتقييم تطور تصلب الشرايين وقياسات ضغط الدم مع رصد حالة التدخين ومؤشر كتلة الجسم للمشاركين.
وجد الباحثون أن الشيكولاتة الداكنة الممزوجة بزيت الزيتون خفّضت مستويات تصلب الشرايين، وضغط الدم للمرضى مقارنة بحالتهم قبل التجربة.
وأرجعت الدكتورة روسيلا دي ستيفانو، طبيبة القلب والأوعية الدموية بجامعة بيزا الإيطالية، السبب في تقليل مخاطر أمراض القلب عند تناول الشيكولاتة الداكنة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين الدهني عالي الكثافة، و"البوليفينول" الطبيعي.
وأضافت أن إتباع نظام غذائي صحي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل مادة "البوليفينول" الموجودة في الخضروات والفاكهة، والكاكاو والزيتون والتفاح الأحمر، يقى من أمراض القلب.
كانت دراسة سابقة أفادت بأن تناول الشوكولاتة قد يعزز صحة القلب؛ نظراً لاحتوائها على كمية كبيرة من مركبات "الفلافانول"، التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة، وتساعد في استرخاء الأوعية الدموية.
وأضافت أن تناول الكاكاو أو أحد منتجاته، وهي الشوكولاتة بشكل منتظم، يمكن أن يحسن الأداء المعرفي والإدراكي، ويقوى الذاكرة، خاصة لدى كبار السن.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الداخلية: إغلاق مروري مؤقت على بعض الطرق بالتزامن مع القمة العربية الإسلامية الطارئة
التجارة تصدر تعميماً بشأن منع تصدير السيارات الجديدة.. في هذه الحالة
أصدرت وزارة التجارة والصناعة التعميم رقم (03) لسنة 2025، والذي يُلزم معارض بيع السيارات في الدولة بعدم تصدير السيارات الجديدة التي لم يمض...
بقرار وزاري.. منع الوافدين والخليجيين من ممارسة العمل الحر في الكويت
أصدر وزير التجارة والصناعة الكويتي، خليفة العجيل، قراراً وزارياً بشأن تنظيم الأعمال الحرة في الكويت، والتي عرفها في القرار بأنها الأعمال التجارية التى...
وزارة العمل: توظيف خريجي الجامعات الوافدين عبر المرحلة الثانية من منصة" عقول"
أعلنت وزارة العمل عن إطلاق المرحلة الثانية من منصة عُقول، لتشمل خريجي الجامعات في دولة قطر من الوافدين، وذلك في إطار الجهود المستمرة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
التجارة العالمية: الذكاء الاصطناعي سيعيد تشكيل مستقبل الاقتصاد ويتطلب استثمارات موجهة
كشفت منظمة التجارة العالمية في تقرير جديد لها أن الذكاء الاصطناعي سيعيد تشكيل مستقبل الاقتصاد العالمي والتجارة الدولية، مطالبة باستثمارات موجهة في التعليم...
وزارة التجارة والصناعة تنظم ندوة حول تعزيز إدارة الجودة في مهنة التدقيق
نظمت وزارة التجارة والصناعةندوة تخصصية حول تعزيز إدارة الجودة في مهنة التدقيق، وذلك بمقر الوزارة، وبمشاركة مدققي الحسابات المقيدين لديها. ويهدف تنظيم الندوة...
جهاز قطر للاستثمار يستثمر 500 مليون دولار في شركة آيفانهو ماينز
يعتزم جهاز قطر للاستثمار، صندوق الثروة السيادي لدولة قطر، استثمار ما يقدر بـ500 مليون دولار أمريكي في رأس مال شركة آيفانهو ماينز (Ivanhoe...
وزارة المالية تستعرض مخرجات مبادرة النداء البحثي للاستدامة الاقتصادية
أطلقت وزارة المالية، ممثلة بإدارة البحوث الاقتصادية، بالتعاون مع مجلس قطر للبحوث والتطوير والابتكار، سلسلة ورش عمل متخصصة تستمر على مدار شهر سبتمبر...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
رسالة خليجية عربية وإسلامية من الدوحة
رأي الشرق
-
غزة تعزف مَلْحمة البقاء
هديل رشاد
-
بطة الذهب وثقافة يوم الجمعة.. هل خسارتنا أكبر من أرباحنا؟
د. عبد الله النعمة
-
دولة الحق تسود.. والعدوان يزول
فوزية علي
الأكثر رواجاً
- 1 تعيينات جديدة في مناصب قيادية بقنوات الجزيرة
اعتمد سعادة الشيخ ناصر بن فيصل آل ثاني، المدير العام لشبكة الجزيرة الإعلامية عدداً من التكليفات الجديدة في مناصب قيادية بقنوات الشبكة. وجاءت...
- 2 بعد البحرين.. كارفور يُغلق أبوابه نهائياً في الكويت
أعلنت إدارة «كارفور» عن توقف عملياتها في دولة الكويت بشكل نهائي اعتباراً من اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 وفقا لصيفة القبس الكويتية. وكانت...
- 3 قادة مجلس التعاون يعلنون من الدوحة: اتخاذ الإجراءات لتفعيل آليات الدفاع المشترك وقدرات الردع الخليجية
عقد المجلس الأعلى لمجلس التعاون لدول الخليج العربية دورة استثنائية يوم الإثنين 23 ربيع أول 1447هـ، الموافق 15 سبتمبر 2025م، في مدينة الدوحة،...