أصدرت الخطوط الجوية القطرية تنبيهاً هاماً للمسافرين على متن الرحلتين QR914 وQR915 بين الدوحة وأوكلاند التأكد من حصولهم على تأشيرة أسترالية سارية المفعول،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
806
مع الشيف عائشة التميمي..موائد رمضانية
26 مارس 2024 , 07:00ص
شوربة الجريش
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
المقادير
1 كوب جريش منقوع - 1 صدر دجاج متوسط الحجم (150 غ) - 4 ورق كاري - 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور - 1 بصل مفروم ناعم - 2 حبة طماطم مبشورة - 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم - 1/4 ملعقة صغيرة كمون، كزبرة، فلفل أحمر بودرة أو فلفل أسود، كركم، قرفة، ملح (حسب الرغبة) - 20 مل طعام زيت- للتقديم: كزبرة مفرومة ناعمة
الطريقة:
- يسلق الدجاج مع 4 حبات هيل، 3 حبات قرنفل، وحبة ستار
- يسخن الزيت ويحمر البصل مع أوراق الكاري
- بعد سلق الدجاج يُفرم ويُضاف على البصل ثم يضاف الجريش ويستمر التحريك
- يُضاف معجون الطماطم والطماطم الطازجة ثم البهارات ويحرك جميعاً
- يُضاف ماء سلق الدجاج ويترك يطبخ حتى يستوي الجريش، ويُضرب بالخلاط قليلاً
- ممكن إضافة ماء في حالة عدم نضج الجريش
- يقدم مع الكزبرة المفرومة
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
تنبيه من الخطوط القطرية للمسافرين على متن الرحلتين QR914 وQR915
التعليم تطلق سياسة جديدة لرسوم المدارس الخاصة.. وتوافق على زيادتها في 54 مدرسة وترفض 22 طلباً
أكدت الدكتورة رانية محمد، مدير إدارة المدارس ورياض الأطفال الخاصة والقائم بمهام التراخيص الخاصة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، أن السياسة الجديدة لتنظيم...
يوم بيوم.. الجدول الكامل لمباريات دور المجموعات في كأس العالم 2026
تنطلق بعد ساعات بطولة كأس العالم 2026، في نسخة تُعد الأكبر والأكثر استثنائية في تاريخ البطولة، فللمرة الأولى منذ انطلاق المونديال، تشهد المنافسات...
8 شروط لإعارة العامل لمنشأة أخرى في قطر للعمل بدوام كلي أو جزئي
يمكن للمنشأة التقدم بطلب إعارة لعامل من منشأته الحالية لمنشأة أخرى لفترة من الوقت دون الحاجة إلى تغيير جهة العمل، حيث يمكن للعامل...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
"سستينابل فيتش" العالمية تؤكد التزام "الدولي الإسلامي" الاستثنائي بمعايير الاستدامة
أعلن بنك قطر الدولي الإسلامي /الدولي الإسلامي/ (شركة مساهمة عامة قطرية) عن صدور تقرير المراجعة اللاحقة للإصدار من قِبل وكالة التصنيف العالمية سستينابل...
انخفاض سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 6.20 دولار
انخفض سعر برميل النفط الكويتي 6.20 دولار، إلى 94.84 دولار للبرميل في تداولات يوم أمس /الجمعة/، مقابل 101.04 دولار للبرميل أمس الأول، وفقا...
بنك قطر الوطني يبقي على رؤيته الإيجابية لمسار التجارة العالمية رغم التحديات الراهنة
حافظ بنك قطر الوطني /QNB/ على نظرته الإيجابية تجاه آفاق التجارة العالمية خلال العام الجاري، متوقعا استمرار نموها بدعم من الزخم القوي للاستثمارات...
مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق تداولاتها على ارتفاع
أغلقت المؤشرات الرئيسية في بورصة وول ستريت الأمريكية على ارتفاع في ختام جلسة تداولات اليوم. فقد ارتفع المؤشر (ستاندرد آند بورز 500) بمقدار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
هل تنتصر إرادة السلام والتعاون في المنطقة؟
رأي الشرق
-
ليس كل معركة تستحق أن تخوضها
د. فاطمة سعد النعيمي
-
العرب والمونديال: حضور الكَم والكَيف!
د. صادق وجيه الدين
-
المؤسسات المالية الخليجية وصياغة معادلة الثقة
نصر طاهر
الأكثر رواجاً
- 1 أغنى 5 مليارديرات في آسيا.. تعرف على ثرواتهم وكم كسب الأول في آخر 3 شهور
صعدت الثروة المجمعة لأغنى 5 مليارديرات في آسيا بنحو 48.7 مليار دولار خلال نحو 3 أشهر فقط، لتصل إلى 394.8 مليار دولار في...
- 2 للمقيمين وفي 5 خطوات فقط.. كيف تحدث بيانات جواز السفر عبر مطراش؟
أوضحت وزارة الداخلية أن تطبيق مطراش يتيح للمقيمين خدمة تحديث بيانات جواز السفر في حال تجديده بسهولة، دون الحاجة إلى مراجعة مراكز الخدمات...
- 3 حمد دلموك الوكيل المساعد لشؤون العمالة الوافدة بـ "العمل" في حوار شامل لـ الشرق: رقابة مشددة على مكاتب الاستقدام وإجراءات قانونية تصل لسحب تراخيص المخالفين
تطوير التشريعات والتحول الرقمي والرقابة ركائز استدامة سوق العمل مراجعة دورية للتشريعات المنظمة لسوق العمل لضمان حصول العامل على حقوقه الكاملة نقلة نوعية...