صعدت الثروة المجمعة لأغنى 5 مليارديرات في آسيا بنحو 48.7 مليار دولار خلال نحو 3 أشهر فقط، لتصل إلى 394.8 مليار دولار في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1278
مع الشيف عائشة التميمي..موائد رمضانية
24 مارس 2024 , 07:00ص
ساندويتشات الشاورما بالشواية
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
المقادير
4 صدور دجاج مقطعة مربعات - 1 بصل أبيض مفروم - 4 حبات فطر مفروم- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور - 3 ملاعق طعام لبنة - 1 ملعقة صغيرة: بابريكا، كمون، كزبرة، خردل سائل، سماق – 2/1 ملعقة صغيرة بذور الفلفل، ملح – 4/1 كوب عصير ليمون – 4/1 كوب خل أبيض
- صلصة الطحينة: 1 كوب طحينة - 1 علبة زبادي - ملح وفلفل وعصير ليمون - خبز عربي أو تورتيلا – مخلل - خس
الطريقة:
- تُقطع صدور الدجاج مربعات وتتبل بالبهارات واللبنة والليمون والخل ويترك لمدة ساعة أو ليلة كاملة بالثلاجة.
- يُسخن القليل من الزيت ويحمر البصل ويضاف الزنجبيل والفطر ويحرك -وتضاف صدور الدجاج ويحرك حتى يجف السائل.
- يُرفع ويترك جانباً.
- يفتح الخبز ويمسح بالطحينة ويوضع قليل من الشاورما وينثر المخلل والخس ويلف.
- تحمر الشواية وتشوى السندويشات وتقدم وهي حارة.
- صلصة الطحينة: تخلط جميع المقادير مع بعضها.
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
أغنى 5 مليارديرات في آسيا.. تعرف على ثرواتهم وكم كسب الأول في آخر 3 شهور
تصل لـ14 ألف ريال شهرياً.. مزايا المبادرة الجديدة لدراسة الهندسة والملاحة البحرية وفرص العمل في قطر
دشنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي مبادرة وطنية مشتركة بالتعاون مع وزارة المواصلات لابتعاث الطلبة القطريين لدراسة تخصصي الهندسة البحرية والملاحة البحرية، لتعزيز...
شركات طيران بـ4 دول عربية.. تعرف على القائمة الجديدة للممنوعين من التحليق في أوروبا
ضمت القائمة المحدثة لسلامة الطيران الأوروبية العديد من شركات الطيران الممنوعة من التحليق في أوروبا، ومن بينها شركات من 4 دول عربية. والأسبوع...
بالفيديو| نهاية مأساوية لـ "سبايدرمان اليمن" بعد سقوطه داخل فوهة بركان
سقط المتسلق اليمني القعقاع عنتر، المعروف بلقب سبايدرمان اليمن داخل فوهة بركان خامد، أثناء قيامه بإحدى مغامراته الجريئة لتسلق المنحدرات والمواقع الوعرة بمدينة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يصعد 83.23 نقطة في مستهل التعاملات
حقق مؤشر بورصة قطر في مستهل تعاملات اليوم مكاسب بنسبة 0.80 في المئة، ليضيف إلى رصيده 83.23 نقطة ويصعد إلى مستوى 10544 نقطة،...
أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراءالبيع ------------------------------------------------------------- ريال سعودي 0.96300...
"داندي" تعلن طرح أسهمها وإدراجها في البورصة
أعلنت شركة داندي المحدودة، شركة مساهمة عامة قطرية (تحت التحويل)، المتخصصة في صناعة وتوزيع منتجات الألبان والمشروبات والآيس كريم، عن حصولها على موافقة...
البنك الأهلي يفصح عن نتائجه 16 يوليو
أعلن البنك الأهلي عن العزم على الإفصاح عن البيانات المالية المنتهية في 30 يونيو 2026، وذلك في 16 يوليو المقبل، بحسب بيان...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر شريك دولي فاعل وموثوق
رأي الشرق
-
كثر العطاء «يورث الحسايف»
عبدالعزيز الحمادي
-
العرب يخطفون الأضواء
إبراهيم فلامرزي
-
الصمت سكينة القلوب
ناصر المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 ضوابط ومعايير جديدة لتنظيم رسوم المدارس الخاصة
عمر النعمة: الضوابط الجديدة تراعي القدرة المالية للأسر د. رانية محمد: استحداث سقف للزيادات يمنع الرسوم المبالغ فيها * إبلاغ أولياء الأمور بالزيادات...
- 2 مكتب الإعلام الدولي: الادعاءات الزائفة لـ"واشنطن بوست" بشأن قطر تستهدف تقويض جهود الوساطة
أعرب مكتب الإعلام الدولي عن رفض دولة قطر التام الادعاءات التي نشرتها صحيفة واشنطن بوست بتاريخ 12 يونيو وأي ادعاء بأن القرارات التشغيلية...
- 3 خارج المنزل والمجلس.. أين تشاهد مباريات كأس العالم في قطر؟
تتوفر العديد من الخيارات المتنوعة لمشاهدة مباريات كأس العالم 2026 في قطر، بدءاً من مناطق المشجعين الرسمية الكبرى، مروراً بالمراكز التجارية، وصولاً إلى...