انضم مهندس عربي في الكويت إلى قوائم أوائل المبعدين لتجاوز حدود السرعة لأكثر من 150 كم/س، وأحيل إلى إدارة الإبعاد. ونقلت صحيفة الأنباء...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
660
مع الشيف عائشة التميمي..موائد رمضانية
25 مارس 2024 , 07:00ص
طبقات شرائح التوست
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
المقادير
- 4 شرائح خبز أبيض - 4 شرائح خبز أسمر - 2 بيضة مسلوقة - 2 صدر دجاج مسلوق - 4 شريحة جبنة - 4 شرائح مرتديلا دجاج أو ديك رومي
- بقدونس مفروم - 2 ملعقة طعام مخلل مفروم - رشة فلفل - زبدة طرية - خس.
- مكونات الصلصة: 1/2 كوب مايونيز - 3 ملاعق طعام كاتشب - 3 ملاعق طعام عصير ليمون - رشة فلفل - 1 ملعقة صغيرة خردل.
الطريقة:
- يسلق البيض ويقشر ويفتت ويخلط مع نصف مقدار الصلصة وقليل من البقدونس المفروم.
- تسلق صدور الدجاج ثم تنزع الرغوة وتضاف عليها نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ورشة ملح ورشة فلفل ويترك على النار حتى ينضج، ويرفع ويُفرم ثم يخلط مع نصف المايونيز.
- تقطع أطراف التوست وتحمص، يوضع قليل من خليط البيض على القطعة البيضاء ويقفل بالقطعة السمراء ويوضع فوقها من خليط الدجاج وينثر الخس، ويغطى بالقطعة الثالثة وتكون بيضاء وتدهن القطع بالزبدة، وتفرش ورقة خس وتصف فوقها شريحة جبنة ثم يغطى بالقطعة السمراء.
- يقطع على شكل مثلثات أو مربعات ويغرس فيه عود شوي مع قطعة زيتون أو مخلل.
- تخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ويضاف عليها المخلل والبقدونس.
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مهندس عربي أول المبعدين من الكويت بسبب مخالفة مرورية
3 فئات بينهم المقيمون مواليد قطر.. قرار بضوابط تجنيد من لا ينطبق عليه قانون الخدمة الوطنية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (9) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار وزير الدولة لشؤون الدفاع رقم (5) لسنة 2026 بشأن...
احفظه في هاتفك.. الجدول الكامل لمباريات دور المجموعات في كأس العالم 2026
تتجه أنظار عشاق كرة القدم حول العالم إلى أمريكا الشمالية، التي تستضيف كأس العالم 2026، النسخة الأكبر والأكثر استثنائية في تاريخ البطولة. ولأول...
بينها واشنطن و5 عواصم عربية.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، في أوقات محددة. وتشمل العروض...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
خلال جولة بتركيا.. وكالة ترويج الاستثمار تستعرض الفرص الاستثمارية في قطر
اختتمت وكالة ترويج الاستثمار جولة ترويجية في مدينة إسطنبول التركية، استعرضت خلالها الفرص الاستثمارية في مختلف القطاعات الحيوية في دولة قطر، وعززت تواصلها...
ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 4 دولارات للبرميل
ارتفعت أسعار النفط بأكثر من أربعة دولارات للبرميل اليوم. وقفزت العقود الآجلة لخام برنت 4.42 دولار، أو 4.47 بالمئة، لتصل إلى 97.15 دولار...
الهيئة العامة لتنظيم القطاع العقاري وغرفة قطر تستعرضان سبل دعم المطورين والمستثمرين
اجتمع سعادة السيد محمد بن حسن المالكي رئيس الهيئة العامة لتنظيم القطاع العقاري مع سعادة الشيخ خليفة بن جاسم بن محمد آل ثاني...
الدولار قرب ذروة شهرين مع تزايد التوقعات برفع المركزي الأمريكي للفائدة
استقر الدولار بالقرب من أعلى مستوى له في شهرين اليوم، بعد أن عزز تقرير قوي للوظائف في الولايات المتحدة توقعات المستثمرين، بشأن إقدام...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر ومصر.. أدوار مشتركة لضمان الاستقرار الإقليمي
رأي الشرق
-
أزمة السياحة في الخليج.. ما العمل الآن؟
فهد عبدالرحمن بادار
-
حجية الأمر المقضي
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
كيف نقلل أهمية مضيق هرمز؟
عبدالعزيز الحمادي
الأكثر رواجاً
- 1 الأحد.. انتهاء قرار تمديد سمات الدخول المنتهية واستئناف العمل بالإجراءات والضوابط المعتمدة
ينتهي العمل بقرار تمديد جميع أنواع سمات الدخول المنتهية أو التي شارفت على الانتهاء، اعتباراً من بعد غدٍ الأحد الموافق 7 يونيو 2026م....
- 2 بقرار رئيس ديوان الخدمة المدنية.. إليك الدورات المقررة للموظفين القطريين المرشحين للترقية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (9) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي رقم (11)...
- 3 يبدأ من 216 ريالاً.. 69 طقماً في مزاد الذهب للنيابة العامة
تنظم النيابة العامة بالتعاون مع المجلس الأعلى للقضاء، مزاداً للذهب من خلال تطبيق مزادات المحاكم، الأربعاء 10 يونيو الجاري، من الساعة 4 حتى...