محليات

913

السفير التركي يتفقد المنتجات القطرية بمهرجان محاصيل

مشاركة واسعة للأسر المنتجة وتخصيص سوق للمأكولات الشعبية

متسوقون: المنتجات المعروضة في المهرجان تتميز بجودتها العالية

يواصل مهرجان محاصيل فعالياته وأنشطته في المنطقة الجنوبية للحي الثقافي كتارا، بعرض منتجات متنوعة للمزارع القطرية وسط إقبال جماهيري لافت، كما استقبل المهرجان صباح اليوم، زيارات عدد من أصحاب السعادة السفراء لدى الدولة، وهم سعادة السيد فكرت أوزر سفير جمهورية تركيا وسعادة السيد أشود أحمد سفيرجمهورية بنغلاديش الشعبية وسعادة السيد ألفريدو مولينا سفير جمهورية السلفادور.

وقد اصطحبهم سعادة الدكتور خالد بن إبراهيم السليطي المدير العام للمؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا في جولة في أرجاء المهرجان أطلعهم خلالها على منتوجات المزارع القطرية المتنوعة، مبينا أهداف محاصيل في دعم المنتج المحلي لما يتمتع به من جودة وتنافسية في الأسعار. وقد عبّر أصحاب السعادة السفراء عن إعجابهم بالمهرجان باعتباره يشكل منصة تسويقية مميزة للمنتجات المحلية القطرية، مشيدين بما لاحظوه من جودة وتنوع في المنتج. 

ويحظى المهرجان بإقبال كبير في يومه الثالث على التوالي، حيث أشاد العديد من المتسوقين بما يعرضه المهرجان من المنتجات الزراعية الوطنية التي يتم قطفها مباشرة من المزارع القطرية، مشيرين إلى أن المعروضات من الخضراوات المحلية الطازجة تتميز بجودتها العالية، فضلا عن ما يعرضه المهرجان من أصناف عديدة من الدواجن والطيور ومشتقات الحليب وأنواع العسل القطري الشهير بطعمه المتميز وتنوع نكهاته، مؤكدين أن المنتجات المحلية المعروضة أكثر جودة وأقل سعراً مقارنة بالمتوافر في الأسواق المحلية الأخرى. 

وتعرض المزارع القطرية المشاركة في مهرجان محاصيل الثاني باقة متميزة من أجود منتجاتها الزراعية من الخضراوات يصل عددها إلى أكثر من 35 صنفا، بعد تنظيفها وتعقيمها وتغليفها، من قبل فريق زراعي متخصص، كما تخضع لإشراف من قبل وزارة البلدية والبيئة للتأكد من خلوها من الأسمدة الكيميائية، مما يشكل منصة مثالية لعرض المنتجات الوطنية، ويدعم الجهود المبذولة في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي، وتعزيز استقلالية الاقتصاد الوطني.

* مشاركة الأسر المنتجة

ويتميز مهرجان محاصيل الثاني بمشاركة واسعة من قبل الأسر القطرية المنتجة، وذلك من خلال تخصيص سوق للمأكولات الشعبية، مما يسهم في تشجيع ودعم الإنتاج المحلي، حيث تعرض الأجنحة المشاركة للأسر المنتجة، العديد من المأكولات والأطعمة الشعبية والحلويات، وتستقطب قطاعات واسعة من زوار المهرجان. 

وتقول السيدة أم علي التي تصنع في محلها خبز الرقاق وتبيعه بأسعار زهيدة (5-10) ريالات قطرية، وذلك بعد إضافة عناصر غذائية أخرى كالبيض والعسل والجبن والزعتر.. إن خبز الرقاق الذي تعده يلقى رواجا من قبل زوار المهرجان، 

بينما تقوم السيدة عائشة عبد الله بصناعة المأكولات الشعبية التي يشتهر بها المطبخ القطري مثل:" البرياني والمكبوس والهريس والمضروبة"، بالإضافة إلى المشروبات الساخنة كالشاي والقهوة والكرك، مبينة أن مهرجان محاصيل يعد مناسبة لتذوق أصناف مميزة من الأطعمة والمأكولات الشعبية القطرية التي تشتهر بها الدوحة، وبدورها، توضح السيدة فاطمة عيسى أنها تقوم بإعداد وجبات الإفطار والغداء والعشاء لجمهور المهرجان والمتسوقين الذين يفضلون تناول وجباتهم خلال زيارتهم وتسوقهم من المهرجان، مما يشكل مكاناً للترفيه وقضاء أجمل الأوقات وسط أجواء عائلية بهيجة وحميمة، مؤكدة أن منتجاتها تنافس مطاعم معروفة وشهيرة، سواء من ناحية السعر أو الجودة. 

* محاضرة عن فوائد العسل 

وضمن فعاليات المهرجان، قدّم السيد خالد السويدي محاضرة بعنوان: عسل النحل وفوائده استمع فيها الحضور الى معلومات قيمة ومفيدة، وتجدر الإشارة إلى أنه يتم بشكل يومي تقديم محاضرات في مواضيع عديدة منها طريقة زراعة بذور الأزهار الموسمية والتعريف بالزراعة المائية والتغذية الصحية وكيفية تخزين الخضراوات والفواكه بشكل صحيح وطازج.

كما يقدم المهرجان بشكل يومي عددا من المسابقات التي تحظى باقبال الجمهور وهي مسابقة أجمل سلة خضار وأجمل سلة زهور ومسابقة الأسئلة العامة.

اقرأ أيضاً

ازدحامات الصباح.. كيف تستعد الأسرة لأول أسبوع دراسي في قطر؟

بلغ 93%.. خسوف جزئى للقمر في سماء العالم العربي فجر اليوم

المرأة القطرية.. مسيرة تمكين تصنع التحولات في التربية والتعليم والبحث العلمي والقيادة المؤسسية

أخبار ذات صلة

كفاءات صحية جديدة تبدأ مسيرتها في جامعة قطر

مجلس سماع الشمائل المحمدية غداً