رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

3935

"لا تقطعها بالسكين ولا تعصرها".. خبيرة: هذه أفضل طريقة للاستفادة من البرتقال

21 أبريل 2021 , 03:03م
alsharq
برتقال
الدوحة - موقع الشرق

البرتقال فاكهة صحية تساعد على ترميم الأوعية الدموية والتعافي من الأمراض الفيروسية، ومع ذلك، يجب استهلاكها بشكل صحيح لتجنب الضرر والحصول على أقصى فائدة.

 

تحدثت خبيرة التغذية الروسية، أولغا بيريفالوفا، عن هذا الموضوع في مقابلة لها مع إذاعة "سبوتنيك".

 

وقالت الخبيرة إنّ البرتقال يحتوي بالفعل على عدد كبير من الخصائص المفيدة، وأشارت إلى المحتوى العالي لفيتامين سي فيه؛ يمكن أن تحتوي حبة برتقالة واحدة على جرعتين يوميا من هذا الفيتامين، وهو مفيد للغاية.

 

كما أن ثمار الحمضيات غنية بفيتامين (ب) الذي لا غنى عنه لوظيفة المناعة والأوعية الدموية، كما تحتوي على فيتامين (أ) الذي يُحسّن البشرة والرؤية.

 

ومع ذلك، فإنّ الكثير من الناس لا يستهلكون البرتقال بشكل صحيح.

 

وترى خبيرة التغذية أنه لا يجب قطع هذه الفاكهة بسكين أو عصرها، ففي الحالة الأولى، ستفقد بعضًا من فيتامين (سي) الذي يتأكسد من السكين.

 

وفي الحالة الثانية، سيتلقى الجسم في وقت واحد كمية كبيرة من الفركتوز، حيث يحتاج كوب عصير إلى حوالي 5 برتقالات، ستزيد هذه الكمية من الفركتوز الضغط كثيرا على البنكرياس.

 

ولفتت خبيرة التغذية إلى أنّ أفضل طريقة هي غسل البرتقال وتناوله كله بما في ذلك الفواصل والقشر؛ مشيرةً إلى أنه "إذا كنت لا ترغب في تناول القشر، فابشر القشر وجففه وأضفه إلى الشاي حتى لا تفقد فوائده".

اقرأ المزيد

alsharq كوريا الجنوبية وجهة عالمية لسياحة الجمال والصحة والرشاقة

سيول تستضيف أشهر العلامات التجارية للعناية بالبشرة علاجات مطورة لمكافحة الشيخوخة بأحدث الطرق والتقنيات تُعتبر كوريا الجنوبية مركزًا... اقرأ المزيد

208

| 07 سبتمبر 2025

alsharq فيديو لمليونير يسرق فرحة طفل أمام الكاميرات يثير موجة غضب عارمة.. ما القصة؟ 

أثار رجل أعمال بولندي ثري موجة غضب واسعة بعد أن التقطت عدسات البث المباشر لحظة انتزاعه قبعة موقعة... اقرأ المزيد

1718

| 02 سبتمبر 2025

alsharq دراسة: ثلاث عادات يومية تعزز الصحة النفسية للشباب

كشفت دراسة جديدة عن 3 عادات يمكنها تحسين الصحة النفسية للشباب بشكل ملحوظ؛ إذا اتبعت يوميا، وهي تناولالفاكهة... اقرأ المزيد

180

| 28 أغسطس 2025

مساحة إعلانية