رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

3991

حرم سفير لبنان لـ"الشرق": رمضان الدوحة مميز.. وفي بيروت له خصوصية بعاداته الجميلة

20 مايو 2018 , 08:00ص
alsharq
السيدة عبير خشاب نجم حرم سفير لبنان لدى الدولة
الشرق - عواطف بن علي 

السيدة عبير خشاب نجم حرم سفير لبنان لدى الدولة لـ"الشرق":

رمضان فرصة لترسيخ مبادئ التعايش وتقبل الآخر باختلافه 

المطبخ اللبناني صحي بامتياز وأميرة المائدة الرمضانية سلاطة "الفتوش"

المعايدة بوسائل التواصل شيء مزعج 

إحياء ليالي القدر عادة رائعة وعبادة روحانية مميزة 

الإفراط في مشاهدة الدراما الرمضانية من العادات السيئة 

قطر نموذج يحتذى في حماية المستهلك

أدعو الله أن يفرج كروب وأزمات أمتنا العربية والإسلامية

"السيبانة" و"السكبة" عادات جميلة تميز رمضان لبنان

المسحراتي والميقاتي هم أبطال رمضان دون منازع 

رمضان فرصة للتقرب من الله بالعبادة والعمل الصالح 

كل سنة تقيم السفارة إفطاراً ضخماً للمِّ الشمل

ما إن يهل علينا شهر رمضان المبارك، حتى يستعد كل منا للعيش في إجوائه الروحانية، والالتزام بما ألفه من عادات وتقاليد تتناسب مع هذا الشهر. 

ولأن رمضان الدوحة هو شهر تقارب وتواصل بين كل المسلمين على هذه الأرض، فمن المهم أن نتعرف على الموروث الثقافي والتاريخي المرتبط بالشهر الفضيل لدى الشعوب المقيمة في الدوحة، وفي هذه الصفحة الخاصة بالحوارات مع عدد من زوجات السفراء المعتمدين لدى الدولة تسلط "الشرق" اليوم الضوء على لبنان وتتعرف على خصوصيات الشهر في بلد الأَرْز، من خلال لقاء مع السيدة عبير خشاب نجم حرم سعادة سفير لبنان لدى الدولة حسن نجم، حيث كان في جعبتها الكثير عن ذكريات رمضان بلبنان وما عاشته من أجواء روحانية واحتفالات اجتماعية في بلادها، فحدثتنا عن "السيبانة و"السكبة" وأهمية هذه العادات. وقالت إن المسحراتي والميقاتي هم أبطال رمضان زمان دون منازع، وأكدت أن الشهر هو فرصة للتقرب من الله بالعبادة و العمل الصالح.

كما أثنت حرم السفير اللبناني على إحياء القطريين لتراثهم و شكرت السيدة نجم الرقابة الصارمة التي تقوم به وزارتا الصحة والاقتصاد في رمضان، مشيرة إلى أنهما مثال يحتذى به، وإليكم نص الحوار:

• ما الذي يميز شهر رمضان في لبنان؟ ما هي العادات والتقاليد الخاصة بهذا الشهر؟ 

يتميز شهر رمضان في لبنان بخصوصية تعود للتنوع الديني والمذهبي الموجود في بلادنا، يكون فرصة لترسيخ مبادئ التعايش وتقبل الآخر باختلافه، تحرص العائلات اللبنانية على تبادل الزيارات والدعوات ليكون للشهر الفضيل بعد اجتماعي، إضافة إلى البعد الروحاني والديني، رمضان فرصة للتعايش والاحترام، و تستعد العائلات قبل أيام من شهر رمضان لاستقباله، وهناك عادات مازالت موجودة إلى اليوم وأخرى انقرضت، ومن العادات التي يحافظ عليها عدد من اللبنانيين، خاصة في بيروت "سيبانة رمضان" التي يقول المؤرخون إنها استبانة الهلال في آخر يوم في شعبان، حيث يخرج اللبنانيون للتجول على البحر أو للاستمتاع بوقتهم في عدة أماكن أخرى، لتوديع الإفطار واستقبال رمضان.

ومن العادات الأخرى الخاصة برمضان "السكبة"، وهي أن تسكب السيدة صحنا لجارتها من الطعام الذي أعدته في إطار التعاون على إعمار المائدة الرمضانية وإحياءً لروح المشاركة والتعاون، كما يعتبر المدفع الرمضاني من أهم العادات اللبنانية التي يشرف عليها "الميقاتي"، وهو الشخص المسؤول عن ضرب المدفع في الماضي و تأتي تسميته من الساعة التي يلبسها و تشير للوقت و لكن بعد الحرب الأهلية اللبنانية و تشابه صوت المدفع بصوت القذائف تم ايقاف هذه العادة لمدة 17سنة و ينتظر اللبنانيون إلى اليوم ضرب المدفع؛ لأن لها خصوصية رمضانية، وقديما كان في بيروت الحكواتي و هو رجل يقوم بسرد الحكاية والقصص في المقاهي.

كذلك هناك المسحراتي الذي يدق على الشبابيك والأبواب وينادي لإيقاظ الصائمين، مازال موجودا في القرى والبلدات اللبنانية، وهو من الأشياء التي ننتظرها في شهر رمضان. وتختلف العادات في لبنان بين المحافظات، مثلا في طرابلس هناك فرق صوفية تتجول وتنشد المدائح النبوية، كما أن أهل طرابلس يزورون في آخر يوم في رمضان جامع المنصوري لأنه يحتوي على شعرة للرسول. 

** المطبخ اللبناني 

*ما هي أشهر الأطباق اللبنانية على طاولة الإفطار؟ 

المطبخ اللبناني صحي بامتياز وأميرة المائدة الرمضانية هي سلاطة "الفتوش"، كما أن الشوربة هي طبق صحي ومهم في رمضان. ونهتم جدا بالمشروبات في الشهر الفضيل، لدينا عصير الجلاب مشروب من دبس العنب ودبس الزبيب، التمر الهندي وعرق السوس وقمر الدين، وهي عصائر لها خصائص غذائية عالية. كما أن المطبخ اللبناني مشهور بالحلويات، وتتنوع بين الجهات، حيث اشتهرت طرابس بحلاوة الجبن، وصيدا بالسنيورة، في رمضان تنتشر حلويات موسمية كالقطايف بالجوز، القشطة، الكلاج وشعيبيات. 

*ما هي أهم ذكرياتك في رمضان؟ 

يذكرني شهر رمضان بالجمعة العائلية، أتذكر المرحومة والدتي وافتقدها كثيرا، كان بيتنا يستقبل الكثير من الضيوف وتجتمع العائلة الموسعة وباب بيتنا لا يغلق في رمضان. وكنا ننتظر أجواء السحور المميزة. كما أن إحياء ليالي القدر عادة رائعة وعبادة روحانية مميزة، كنا نحييها على مدى ثلاث ليالي في الجامع، إلى جانب صلاة التراويح. أما في البعثة الدبلوماسية، في البلدان العربية عشت نفس الأجواء تقريبا، ولكن في أمريكا و أوروبا ليس هناك مظاهر لرمضان، ولكن الجيد أن الجاليات العربية والإسلامية تجتمع وتتواصل للاحتفال برمضان، وهي فرصة للتبادل الثقافي.

**شهر العبادات 

* برأيك ما هي العادات السيئة التي يجب أن يهجرها الصائمون في رمضان؟

أول هذه العادات، الاقتصار على المعايدة بوسائل التواصل الاجتماعي، لأنه شيء مزعج يفقدنا التواصل الاجتماعي وحميمية العلاقات الإنسانية وروح التآزر. ففي الماضي كانت هناك عادة جميلة قبل رمضان، هي المصالحات بين الأشخاص الذين بينهم خلافات اليوم لم يعد عدد من الناس بالقيم الأخلاقية والدينية. في هذا الشهر الذي جعل أصلا للعبادة والتسامح لا ننسى إنه شهر له بعد روحي وديني يجب أن ينتهزه الصائمون لتوطيد علاقتهم بينهم وبين الخالق. ومن العادات السيئة الخيام الموسيقية الصاخبة التي تنتشر في لبنان بمناسبة الشهر، بالإضافة إلى التبذير والمبالغة في الموائد الرمضانية والإفراط في مشاهدة الدراما الرمضانية على حساب العبادة.

* ما هو روتينك اليومي في رمضان؟

استيقظ باكرا في شهر رمضان للاعتناء بتوأمي "فرحة حياتي" وأركز على العبادات والصلاة وأختم القرآن و أهديه لروح أمي، ويكون لدي عادة العديد من المناسبات والالتزامات الدبلوماسية، كما نقيم كل سنة إفطارا ضخما تابعا للسفارة اللبنانية، ندعو فيها أكثر من 500 شخص من البعثات الدبلوماسية والأصدقاء من الجالية، وهي عادة حميدة دأبت على تنظيمها السفارة للم الشمل.

** رمضان الدوحة 

*كيف تجدين رمضان الدوحة؟ 

رمضان الدوحة مميز، نشهد فيه زينة راقية وجميلة واحترم كثير العادات القطرية التي تقوم على نصب خيام الإفطار للصائمين دون إحراج لميسوري الحال، كما أثني جدا على المجهود الجبار الذي تقوم به وزارتا الصحة والاقتصاد في الرقابة الاقتصادية، للمحافظة على الأسعار واحترام الجودة، هذه أشياء تحسب لقطر؛ لأنها تحمي المستهلك، عكس بلدان أخرى للأسف يستغل التجار المناسبة لرفع الأسعار وابتزاز المستهلك. 

كما يعجبني إحياء التراث القطري، وخصوصا في القرنقعوه، وهي عادة شعبية تقليدية، يخرج الأطفال في مجموعات بعد الإفطار إلى الأحياء، حاملين معهم أكياساً من القماش، ويطوفون على المنازل القريبة وهم يغنون، فيطرقون الأبواب بغية ملء أكياسهم بأنواع الحلوى والمكسرات، كما أزور العائلات القطرية التي تقيم دعوات تحيي فيها العادات والتقاليد.

** كلمة أخيرة تودين توجيهها بمناسبة الشهر الكريم؟

أتقدم بأسمى آيات التهنئة وأطيب التبريكات لدولة قطر قيادة وشعبا، وللجالية اللبنانية في الدوحة وللمسلمين في العالم بمناسبة حلول الشهر الكريم، الذي آمل أن يكون المناسبة لتجاوز الأزمات وتفريج الكروب التي تعاني منها أمتنا العربية والإسلامية بسبب الحروب والظروف الاستثنائية التي تمر بها.

مساحة إعلانية