قطر الخيرية تأهل وحدتين للتصنيع الغذائي لتمكين المرأة في غزة

إيمان عدوان: مراكز تمكين المرأة والمجتمع من أهم المراكز التنموية

عمل مكتب قطر الخيرية في قطاع غزة على تأهيل وحدتي التصنيع الغذائي في مركزي تمكين المرأة والطفل التابعان إلى وزارة التنمية الاجتماعية، في كل من محافظة شمال ووسط القطاع، بما يساهم في توفير فرص عمل للنساء محدودات الدخل وتمكنهن اقتصاديا، وجاء تأهيل وحدتي التصنيع ضمن إطار مشروع مخبز المخبوزات والمأكولات الشعبية، الذي موله محسنون من دولة قطر ونفذته قطر الخيرية .

تزويد بالأجهزة

وتضمن المشروع إعادة تأهيل وحدتي التصنيع الغذائي وتزويدهما بكافة الأجهزة والمعدات اللازمة للتشغيل من: عجانات أتوماتيكية، أفران تعمل بالغاز والكهرباء، خلاطات، ثلاجات، أواني وقدر طبخ، ميزان إلكتروني، مفرمة إلكترونية، طاولات، وغيرها من أدوات الطبخ.

وقد ساهم المشروع في تشغيل بعض النساء محدودات الدخل اللواتي يعلن أسرهن، كما ساهم في تعزيز دور وحدتي التصنيع الغذائي في المجتمع الغزي ليقومان بتقديم خدماتهما المتنوعة بكفاءة وجودة عالية.

تحسين دخل الأسر

وقال المهندس محمد أبو حلوب، مدير مكتب قطر الخيرية بغزة، إن المشروع يخلق فرص عمل للنساء محدودات الدخل، ويعمل على تحسين دخل الأسر الفقيرة والمعوزة، مؤكداً أن قيمة المشروع تتمثل في اكتساب النساء المهارات والقدرات اللازمة وتشجيع مبدأ الاعتماد على الذات.

وأكد أبو حلوب على أن قطر الخيرية مهتمة بضرورة تشجيع فرص التسويق للمنتج المحلي الفلسطيني، والعمل على محاربة الفقر من خلال تحسين مصادر الأسر التي لا تملك دخلاً، فضلاً عن إعطاء الفرصة للعيش بكرامة واحترام الذات.

ويقدم مركزا تمكين المرأة والطفل، الخدمة إلى نحو 450 مستفيداً بشكل يومي، وهم عبارة عن نساء وأطفال من الأسر ذات الدخل المحدود الذين يترددون على المركزين للاستفادة من أنشطتهما المتنوعة.

انطباعات المستفيدات

وقدمت السيدة أمينة حمدان، وهي واحدة من النساء العاملات في إحدى وحدات التصنيع الغذائي، الشكر إلى قطر الخيرية على جهودها في توفير سبل الراحة للعاملات في هذه الوحدات، من خلال توفير الأدوات اللازمة للمخبز، والتي من شأنها أن توفر الوقت والجهد، كما قالت.

وعبرت السيدة حمدان وهي أرملة ولديها أربعة من الأبناء، أصغرهم مكفول لدى مكتب قطر الخيرية في قطاع غزة، عن امتنانها وسعادتها بهذا الإنجاز الذي ساعدها في تقديم المأكولات لأعداد أكبر من المستفيدين، مشيرة إلى أن الأدوات مكنتها من توفير الطعام اليومي لنحو 250 طفل ملتحقين بأحد المخيمات الصيفية التي تشرف عليها وزارة التنمية الاجتماعية.

وأفادت السيدة بأن تطوير المخبز أسهم في فتح أفق العمل أمامها، لاسيما وأنها تتكفل برعاية أبنائها الأربعة، قائلة: "لولا قطر الخيرية لما أتيحت لي هذه الفرصة بالعمل هنا داخل وحدة التصنيع الغذائي".

بدورها، عبرت إيمان عدوان، مدير عام الرعاية الاجتماعية في وزارة التنمية الفلسطينية، عن سعادتها بحجم التعاون الذي قدمته قطر الخيرية في سبيل إنجاز مشروع تأهيل وحدتي التصنيع الغذائي، التابعتان إلى مركزي تمكين المرأة والمجتمع في المحافظتين الوسط والشمالية لقطاع غزة.

وقالت عدوان: "إن مراكز تمكين المرأة والمجتمع هي من أهم المراكز التنموية التي تشرف عليها وزارة التنمية الاجتماعية في قطاع غزة، حيث تقوم هذه المراكز بتقديم العديد من الخدمات المتنوعة من خلال وحداتها المتعددة والتي أهمها وحدة التصنيع الغذائي".

ولفتت إلى أن وحدة التصنيع الغذائي تقوم إلى جانب الدورات التي تنفذها في مجال الطهي وإعداد المأكولات، بتقديم الوجبات للعديد من فئات المجتمع الغزي سواء من خلال البرامج التي تنفذها أو الطلبات الخارجية والتي لها مردود مالي على المركز والعاملات فيه.