رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

1315

دراسة أمريكية: الفلفل الحار يقلل وفيات أمراض القلب

14 يناير 2017 , 06:39م
الشرق

كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الفلفل الأحمرالحار، يخفّض عدد الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.اجرى الدراسة باحثون بجامعة "فيرمونت" الأمريكية، ونشروا نتائجها امس في دورية (PLOS ONE) .

أوضح الباحثون، أن هناك اعتقادا قديما بأن الفلفل الحارمفيد في علاج الأمراض، لكن دراسة صينية سابقة أجريت 2015، كشفت أن الفلفل مرتبط أيضا بخفض الوفيات الناجمة عن الأمراض.

وللتأكد من صحة ذلك تابعت الدراسة الجديدة العادات الغذائية لـ 16 ألف أمريكي، كان يتناول عدد كبير منهم الفلفل. وتبين أن من يتناولون الفلفل انخفضت لديهم معدلات الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية بنسبة 13%، .

وفسرالعلماء ذلك بأن المكون الرئيسي بالفلفل يعتقد أنه يلعب دورا أساسيا في الآليات الخلوية والجزيئية التي تمنع الإصابة بالسمنة، وتعدّل تدفق الدم في الشريان التاجي عند الإنسان. وأن الفلفل يحتوى على خصائص مضادة للميكروبات، والجراثيم، خاصة تلك التي تغزو القناة الهضمية. وكانت دراسة سابقة كشفت أن مركبين كيميائيين موجودين في الفلفل والزنجبيل يساعدان في وقف نمو الخلايا السرطانية.

اقرأ المزيد

alsharq  ثمانية أفلام مدعومة من مؤسسة الدوحة للأفلام تشارك في مهرجان البندقية السينمائي الدولي 2026

أعلنت مؤسسة الدوحة للأفلام مشاركة ثمانية أفلام حصلت على دعمها في الدورة الـ83 من مهرجان البندقية السينمائي الدولي... اقرأ المزيد

218

| 29 أغسطس 2026

alsharq بعمر 12 عاماً.. طفل مصري يبهر سائحين بتحدثه 15 لغة ويكشف كيف تعلمها

استطاع الطفل المصري حسين محمود عمر جذب اهتمام السياح بقدرته على التحدث بـ15 لغة مختلفة، رغم أن عمره... اقرأ المزيد

546

| 19 أغسطس 2026

alsharq دراسة: تمارين "الكارديو" والمقاومة تخفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

أظهرت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة كوينزلاند الأسترالية، أن الجمع بين التمارين الهوائية (الكارديو) وتمارين تقوية... اقرأ المزيد

234

| 17 أغسطس 2026

مساحة إعلانية