أعلنت إدارة العلاقات العامة والاتصال بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن إهداء وردة رمزية، تعبيراً عن الوفاء والامتنان لجميع المعلمين والمعلمات في المدارس...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
5529
تعرف على وصفات سحرية لتقوية الدماغ وتنشيط الذاكرة
13 فبراير 2016 , 01:58م
القاهرة - وكالات
يسعى كثير من الناس للحصول على الأطعمة التي تعزز نشاط الدماغ وقدرته على الاستيعاب، وقد أثبتت دراسات حديثة أن هناك أطعمة معينة تحسن الأداء الفكري وتنشط التواصل بين الخلايا العصبية.
وذكرت الدراسات أبرز الأطعمة المحسنة لصحة الدماغ ونشاطه وكانت كالآتي:
اللوز والجوز والبندق الغنية بالفيتامين E: تحافظ على صحة أغشية خلايا الدماغ عبر الحؤول دون التأكسد، مصدر شيخوخة الخلايا، ويكفي تناول 5 حبات من اللوز أو الجوز أو البندق كل يوم.
الفاكهة والخضار الحمراء والبرتقالية والصفراء والخضراء الداكنة: تحتوي على نسبة كبيرة من الكاروتينويد، وتبين أن الاستهلاك الخفيف للكيوبين والزياكزانتين يحفز تدهور الخلايا العصبية في الدماغ، وبالتالي تدهور القدرات الإدراكية. لذا، ينصح الأطباء بتناول السبانخ، والمانجا، والشمام، والفليفلة الحلوة، والبقلة، والمشمش، والخوخ وكل أنواع الفاكهة والخضار الملونة، بمعدل حصتين يومياً من ضمن الحصص الخمس الموصى بها من الفاكهة والخضار.
أحماض أوميجا 3: ضرورية لحسن عمل الدماغ (يقظة الدماغ، التركيز...) والذاكرة لأنها جزء من المكونات الأساسية لأغشية خلايا الدماغ. والواقع أن أحماض أوميجا 3 تشكل 40% من الخلايا العصبية والأطراف العصبية، وينصح الأطباء بتناول السمك الدهني 4 مرات أسبوعياً مع إضافة نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى كل وجبة طعام.
فيتامينات المجموعة B: ضرورية لإنتاج الناقلات العصبية، أي البواعث الكيميائية في الدماغ التي تتيح للخلايا العصبية التواصل في ما بينها، وينصح الخبراء بتناول لحوم الدواجن مرة كل أسبوع، والحبوب والبقول الجافة 4 مرات أسبوعياً، وصفار البيض مرتين كل أسبوع، وسلطات الخضار بشكل يومي لأنها غنية بالفيتامين B9.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وردة من "التربية" لكل معلم ومعلمة في قطر
بخصم 40%.. عرض جديد من القطرية على السفر اعتباراً من 4 أكتوبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عرض جديد للمسافرين إلى عدد كبير من الوجهات العربية والأجنبية، يشمل توفير حتى 40% على الدرجة الأولى ودرجة...
سمو الأمير يصدر قانوناً بشأن الأشخاص ذوي الإعاقة
أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القانون رقم 22 لسنة 2025 بشأن الأشخاص ذوي الإعاقة....
ولادة طفلة هندية في مطار حمد الدولي أثناء توقف والدتها (ترانزيت) في قطر
أعلنت السفارة الهندية في قطر عن ولادة طفلة هندية في مطار حمد الدولي، أثناء توقف والدتها ترانزيت في الدوحة. وقالت السفارة في منشور...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بمليار دولار أمريكي.. بنك قطر للتنمية يعتزم تقديم تسهيلات ائتمانية لصالح مؤسسات سعودية
وقع بنك قطر للتنمية والمركز الوطني لإدارة الدين بالمملكة العربية السعودية خطاب نوايا، اليوم، في مقر المركز بالرياض، بهدف تعزيز التعاون والتبادل التجاري...
مجلس الأعمال القطري - الهندي يؤكد على الشراكة الاستراتيجية بين البلدين
عقد في الدوحة اليوم اجتماع مجلس الأعمال القطري الهندي المشترك والاجتماع رفيع المستوى بين ممثلي القطاع الخاص من الجانبين. وحضر جانباً من الاجتماعين...
مجموعة QNB تنجح في إعادة تمويل قرض تجمع بنكي غير مضمون بقيمة 1.5 مليار دولار
أعلنت مجموعة بنك قطر الوطني QNB، أكبر مؤسسة مالية في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا، عن الانتهاء بنجاح من إعادة تمويل قرض تجمع بنكي...
الناتج الإجمالي الخليجي يسجل 588.1 مليار دولار في نهاية الربع الأول لعام 2025
سجل الناتج المحلي الإجمالي بالأسعار الجارية لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية في نهاية الربع الأول من 2025 ما قيمته 588.1 مليار دولار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر تضع المعلم في صدارة النهضة
رأي الشرق
-
الاغتراب الثقافي في الدول الإسلامية
البروفيسور د. أحمد أويصال
-
قطر والتغير المناخي.. الدور والمسؤولية
د. فاتن الدوسري
-
في غزة.. الهدوء ليس استراحة
سعدية مفرح
الأكثر رواجاً
- 1 وداعاً للحر والرطوبة.. تعرف على الطقس المتوقع في قطر بأيام "الصرفة"
بدأت اليوم الجمعة أولى أيام نجم الصرفة الذي تتراجع فيه درجة الحرارة وتنخفض الرطوبة وتتحسن حالة الطقس تدريجياً. وأوضحت أرصاد قطر عبر حسابها...
- 2 وزارة الداخلية: استعادة الصقور المفقودة بالمدن الصناعية بمرافقة دورية أمنية
أكدت وزارة الداخلية أن الإدارة العامة للأمن الصناعي تقدم العون والمساعدة لأصحاب الصقور المفقودة بتمكينهم من الدخول إلى المناطق الصناعية بمرافقة دورية أمنية...
- 3 سمو الأمير يصدر قرارا أميريا بإنشاء الوكالة القطرية لمكافحة المنشطات
أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القرار الأميري رقم 31 لسنة 2025 بإنشاء الوكالة القطرية...