أغلقت وزارة البلدية 3 منشآت غذائية بينها هايبر ماركت شهير للمرة الثانية هذا العام لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
762
جي دبليو سي تحتفل باليوم العالمي لسلامة الأغذية
11 يونيو 2023 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
احتفلت جي دبليو سي باليوم العالمي لسلامة الأغذية في 7 يونيو 2023 كجزء من مساعيها المتواصلة لدعم هذه القضية المهمة. تسعى جي دبليو سي دائماً إلى اتخاذ تدابير صارمة للحفاظ علي سلامة الأغذية حيث تركّز سياستها الخاصة بسلامة الغذاء على الامتثال إلى المعايير ذات الصلة، وتطوير الكفاءات من خلال الدورات التدريبية والتواصل وتعزيز ثقافة سلامة الغذاء لضمان رضا العملاء. يتم تنفيذ جميع العمليات من الاستلام والتخزين والانتقاء حتى التسليم وفقًا لخطة HACCP تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة الخاصة بالمنظمة. مع وجود ضوابط صارمة في مكانها لفحص كل منتج وارد لمعرفة درجة الحرارة، أو دليل على نشاط الآفات، أو نمو العفن أو الضرر المادي، تضمن الشركة فصل الطعام حسب تاريخ انتهاء الصلاحية، وأن حالة ونظافة المنصات المستخدمة في إعادة التحميل متوافقة مع المعيار الدولي.
من جانبه صرح مدير الجودة والصحة والسلامة والأمن والبيئة في شركة جي دبليو سي، إيلانغوفان راجا، قائلاً: «بصفتنا شركة خدمات لوجستية وسلسلة التوريد، فإننا نعي حجم المسؤولية الملقاة على عاتقنا لضمان الحفاظ على الطعام طازجاً وخالٍ من الآفات في كل خطوة خلال الرحلة. فوفقاً لمنظمة الصحة العالمية، يوجد ما يقدر بنحو 600 مليون حالة من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية سنوياً.
وهذا يؤكد حقيقة أن الغذاء يمكن أن يتلوث في أي مرحلة، سواء في مرحلة الإنتاج أو النقل أو التخزين. إن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة تتطلب تضافر جهود جميع الأطراف المشاركة في سلسلة التوريد لضمان الحفاظ على سلامته عند الاستهلاك. تتعامل جي دبليو سي مع سلامة الغذاء بجدية كبيرة وقد استطاعت احتلال مركز الريادة في هذا المجال نظراً للتكنولوجيا المتقدمة التي تعتمدها ومنشآتها الحديثة».
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
المكتبة الوطنية توثق الذاكرة الفلسطينية
أطلقت مكتبة قطر الوطنية الدورة الثانية من مبادرتها الرقمية المجتمعية، «مفاتيح فلسطين»، المكرّسة للحفاظ على تاريخ الحياة الاجتماعية... اقرأ المزيد
إنقاذ سلحفاة بحرية عالقة في شباك صيد مُهملة
تمكنت وزارة البيئة والتغير المناخي من إنقاذ سلحفاة بحرية كانت عالقة في شباك صيد مهملة قبالة سواحل مدينة... اقرأ المزيد
جامعة قطر تطلق أكبر برامجها الصيفية لتنمية الباحثين الشباب
أعلن مركز جامعة قطر للعلماء الشباب عن انطلاق الدورة الثامنة من برنامج التدريب البحثي الصيفي للطلاب وذلك خلال... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للمرة الثانية هذا العام.. إغلاق هايبر ماركت شهير 45 يوماً والبلدية توضح السبب
بالتنسيق مع الداخلية.. وزارة المواصلات: تفتيش 66 سيارة ليموزين وضبط 3 مخالفات
نفذت وزارة المواصلات حملة تفتيشية مكثفة على سيارات الليموزين التابعة للشركات التي تمارس نشاط نقل الركاب عبر التطبيقات الإلكترونية، خلال أيام عيد الأضحى...
مهندس عربي أول المبعدين من الكويت بسبب مخالفة مرورية
انضم مهندس عربي في الكويت إلى قوائم أوائل المبعدين لتجاوز حدود السرعة لأكثر من 150 كم/س، وأحيل إلى إدارة الإبعاد. ونقلت صحيفة الأنباء...
الأحد.. انتهاء قرار تمديد سمات الدخول المنتهية واستئناف العمل بالإجراءات والضوابط المعتمدة
ينتهي العمل بقرار تمديد جميع أنواع سمات الدخول المنتهية أو التي شارفت على الانتهاء، اعتباراً من بعد غدٍ الأحد الموافق 7 يونيو 2026م....
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
دبل تري باي هيلتون يحصل على شهادة «المفتاح الأخضر»
- شادي قاسم: الشهادة تُجسد التزام وشغف فريق العمل تجاه الاستدامة والمسؤولية البيئية أعلن فندق دبل تري باي هيلتون الدوحة – السد عن...
QNB: تحديات متزايدة تواجه قيادة الفيدرالي الجديدة
توقع بنك قطر الوطني QNB أن تواجه القيادة الجديدة لمجلس الاحتياطي الفيدرالي (البنك المركزي الأمريكي) تحديات عديدة، وعلى رأسها ضغوط تضخمية متجددة، وقوى...
DW: الاقتصاد القطري نجح في التعامل مع الأزمات
نجح الاقتصاد القطري والخليجي بشكل عام في الاستقرار والحفاظ على مرونته المعتادة بالرغم من الظروف التي يمر بها العالم في الوقت الراهن، ومنطقة...
القطرية تعزز ريادتها لأسواق الشحن الجوي عالميا
نوه موقع «LOGISTICS» بالدور الكبير الذي تلعبه القطرية للشحن في قطاع الشحن الجوي عالميا، مؤكدا التزامها التام بتقديم خدمات الشحن المختلف وفق أحدث...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر.. دعم كامل للكويت والبحرين
رأي الشرق
-
المعلم.. خط الدفاع الأول
هشام عبدالله الجندي
-
الأثر الطيب.. حياة لا تنتهي برحيل أصحابها
ناصر المالكي
-
رثاء في أخي عبدالعزيز
علي إبراهيم العبد الغني
الأكثر رواجاً
- 1 احفظه في هاتفك.. الجدول الكامل لمباريات دور المجموعات في كأس العالم 2026
تتجه أنظار عشاق كرة القدم حول العالم إلى أمريكا الشمالية، التي تستضيف كأس العالم 2026، النسخة الأكبر والأكثر استثنائية في تاريخ البطولة. ولأول...
- 2 بينها واشنطن و5 عواصم عربية.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، في أوقات محددة. وتشمل العروض...
- 3 فرصة للسفر وتشجيع منتخب قطر في كأس العالم 2026.. إليك الشروط والمستندات
أعلن الاتحاد القطري لكرة القدم عن توفر عدد محدود من الكراسي للسفر لتشجيع منتخبنا الوطني في كاس العالم 2026. وأوضح الاتحاد أن الأولوية...