رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

604

البلدية: الذبح بالمقاصب ضمان لسلامة الأضاحي

08 يوليو 2022 , 06:30ص
alsharq
الذبح في إحدى المقاصب
الدوحة - الشرق

أكدت وزارة البلدية أهمية الذبح داخل المقاصب المخصصة لضمان سلامة اللحوم والأضاحي وصلاحيتها للاستهلاك.

وقالت عبر حسابها بموقع تويتر أمس، إنه بحرصك على الذبح داخل المقصب فإنك تضمن صحة وسلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك وخلوها من الأمراض، حيث يتم فحص الأضاحي قبل وبعد الذبح من قبل أطباء بيطريين متخصصين.

ونصحت بالحرص على حفظ اللحوم بشكل سليم ونقلها سريعاً خاصة في الطقس الحار وذلك تجنباً لتلفها.

وتقوم وزارة البلدية بتوفير خدمة الفحص الطبي البيطري للذبائح بمختلف مقاصب الدولة العامة والخاصة، وذلك من قبل أطباء مختصين للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت وزارة البلدية في تغريدة سابقة أنه يتم إعداد الذبائح في صالة ذبح مجهزة طبقاً للمواصفات الصحية المطلوبة وباستخدام أدوات يتم تعقيمها باستمرار، ومن قبل عمال مختصين تتوافر لديهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.

اقرأ المزيد

alsharq الأرصاد الجوية: الأمطار مستمرة حتى يوم الجمعة ورياح قوية على البلاد

أكد السيد عبدالرحمن السويدي، متنبئ جوي من إدارة الأرصاد الجوية التابعة للهيئة العامة للطيران المدني أن البلاد شهدت... اقرأ المزيد

508

| 25 مارس 2026

alsharq التعليم: نسبة التزام متميزة بين الطلبة وأعضاء هيئات التدريس بعد استئناف الدراسة الحضورية

أكد الدكتور حارب محمد الجابري، الوكيل المساعد لشؤون التعليم العالي بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، أن إحصاءات الحضور... اقرأ المزيد

222

| 25 مارس 2026

alsharq رئيس الوزراء يتلقى اتصالا هاتفيا من رئيس وزراء ماليزيا

تلقى معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، اتصالا هاتفيا، من... اقرأ المزيد

120

| 25 مارس 2026

مساحة إعلانية