رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

709

التخلي عن تناول البروتينات الحيوانية يطيل العُمر

08 مارس 2014 , 11:55ص
alsharq
نيويورك - وكالات

اكتشف العلماء، أن تناول وجبات غذائية غنية بالبروتينات الحيوانية خطر على الحياة، ويعادل في خطورته تدخين 20 سيجارة يومياً، وحسب معطيات علماء أمريكيين، فإن الأشخاص متوسطي العمر الذين يتناولون أغذية غنية بالبروتينات الحيوانية، مُعرضون للموت بأمراض سرطانية أكثر بأربع مرات من الآخرين.

وقال الدكتور والتر لونج، من جامعة جنوب كاليفورنيا، "لقد قدمنا براهين مؤكدة على أن الأغذية الغنية بالبروتينات وخاصة ذات الأصل الحيواني، مُضرة بالصحة كتدخين السجائر.

وأوضح العلماء أن البروتينات تساعد في فرز هرمون النمو، الذي يحتاجه الكبار في عمليات الأيض، كما يؤثر هذا الهرمون في نمو الأورام السرطانية، ومن المثير أن تركيز هذا الهرمون بعد سن 65 ينخفض، لذلك تعتبر الأغذية الغنية بالبروتينات مفيدة للمسنين.

كما أجرى علماء من جامعة سيدني، بحوثاً أثبتت نتائجها أن التخلي عن تناول الأغذية الغنية بالبروتينات الحيوانية يطيل العمر، واتضح من الاختبارات التي أجروها على الفئران باستخدام 25 حمية غذائية مختلفة، أن الحمية الغنية بالبروتينات والفقيرة بالهيدروكربونات ساعدت في تخفيض الشهية ومستوى الترسبات الدهنية.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4893

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2748

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9596

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية