وافق مجلس الوزراء السعودي في اجتماعه الأسبوعي برئاسة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، على اتفاقية الربط بالقطار الكهربائي السريع...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
377
أفكار خاطئة عن بعض الأطعمة.. لن تصدقها!
06 أبريل 2016 , 12:56م
القاهرة – بوابة الشرق
نشرت صحيفة" إندبندنت" البريطانية، قائمة بـ5 أغذية ساد الاعتقاد بأنها غير مفيدة للصحة، لكن دراسات جديدة أشارت إلى أن 5 أغذية بعينها مفيدة للإنسان.
1-منتجات الألبان
سببت دراسات متضاربة في تغير نمط استهلاك الألبان جزئيا، لكن الألبان تحتوي عل بروتين والكالسيوم، على أن يبقى استهلاك هذه الألبان في إطار من الحرص ذلك أنها تحتوي على كمية من الدهون المشبعة.
2- البيض
لفترة طويلة اعتبر البيض مضرا بالقلب، ذلك أنه يحتوي كمية كبيرة من الكوليسترول تقدر بـ 185 ملغ في البيض الواحدة، واعتبر البيض مساهما في رفع نسبة الكوليسترول في الدم، لكن أبحاثا عدة نشرت خلال الـ20 سنة الماضي أكدت أن كمية معقولة من البيض لن يسبب زيادة كبيرة في الكوليسترول.
ويحاول خبراء التغذية تصويب سجل البيض والأغذية الأخرى التي تحتوي على الكوليسترول، ويقولون إن البيض مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات.
3-البطاطا
لطالما اعتبرت البطاطا واحدة من خضروات قليلة مضرة بالصحة، ولذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكر، لكنها في الوقت نفسه تعد مصدرا مهما للكربوهيدات وفيتامين سي وفيتامين بي والمعادن.
وتعتمد طريقو الاستفادة من البطاطا على طبخها وتبريدها بعد ذلك، ويساعد ذلك في زيادة مقاومة النشاء في البطاطا.
4-الزبدة والسمن النباتي
تبدو الصور أكثر قتامة عند الحديث عن الأطعمة الدهنية مثل السمن النباتي والزبدة، حيث يشاع عن ارتباطها بأمراض القلب.
لكن العلماء وجدوا أن الدهون النباتية غير مضرة بالصحة بشكل عام، باستثناء احتوائها على زيوت نباتية
5-المكسرات وزبدة البندق
دحضت دراسات صحية عدة اعتقاد أن المكسرات من أسباب السمنة لاحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
ووجدت أن تناول المكسرات تخفض نسبة الإصابة من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة القلبية.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
يربط الدوحة والرياض بطول 785 كم.. مجلس الوزراء السعودي يوافق على اتفاقية القطار الكهربائي السريع بين قطر والمملكة
دولة خليجية تعلن الخميس أول أيام شهر رمضان
أعلنت اللجنة الرئيسة لاستطلاع أهلة الشهور الهجرية في سلطنة عُمان أن يوم الخميس الموافق 19 فبراير 2026 سيكون أول أيام شهر رمضان المبارك...
رئيس مجلس الوزراء يصدر قرارات بتعيين 3 وكلاء وزارة مساعدين
نشرت الجريدة الرسمية اليوم الخميس، في عددها الثالث لعام 2026، ثلاثة قرارات لمعالي الشيخ محمد بن عبد الرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس...
وفاة طالب بكلية الشريعة والدراسات الإسلامية .. وجامعة قطر تنعيه
نعت جامعة قطر ببالغ الحزن والأسى، وفاة الطالب تميم محمود الحسن بكلية الشريعة والدراسات الإسلامية. وقالت جامعة قطر – في بيان على حسابها...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار النفط تتراجع أكثر من 2% عند التسوية
سجلت أسعار النفط، اليوم، تراجعا بأكثر من 2 بالمئة عند التسوية. وتراجعت العقود الآجلة لخام /برنت/ بمقدار 1.88 دولار أو بنسبة 2.71 بالمئة،...
10.8 مليار ريال إجمالي المناقصات الحكومية في الربع الرابع من عام 2025
أعلنت وزارة المالية، أن أعمال المناقصات والمزايدات في الجهات الحكومية بالدولة، حققت قيمة إجمالية قدرها 10.8 مليار ريال خلال الربع الرابع من عام...
شركة إليغانسيا MEP تنفذ الأعمال الكهروميكانيكية وأنظمة الجهد المنخفض لمطار دمشق الدولي
اعتمدت شركة /إليغانسيا MEP/، إحدى الشركات التابعة لاستثمار القابضة (شركة مساهمة قطرية عامة)، لتنفيذ أعمال الميكانيكا والكهرباء والسباكة(MEP) وأنظمة الجهد المنخفض(ELV) لمشروع مطار...
جهاز قطر للاستثمار وفرانكلين تمبلتون يطلقان صندوق "فرانكلين تمبلتون للأسهم القطرية"
أعلن جهاز قطر للاستثمار وشركة فرانكلين تمبلتون عن إطلاق صندوق فرانكلين تمبلتون للأسهم القطرية (الصندوق). وتعد فرانكلين تمبلتون إحدى أكبر شركات إدارة الأصول...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ما أصعب الفراق
عبد العزيز القايد
-
سورة الفاتحة.. قلب القرآن وشفاء الأرواح
د. فاطمة سعد النعيمي
-
دعم قطري محوري للأونروا
رأي الشرق
-
حروب ما بعد الحرب!
جاسم الشمري
الأكثر رواجاً
- 1 سمو الأمير يصادق على قرار مجلس الوزراء بتحديد المناطق السياحية في الدولة
صادق حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى على قرار مجلس الوزراء رقم (5) لسنة 2026 بتحديد بعض...
- 2 طرح عدد من الوظائف للمواطنين عبر «كوادر»
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن طرح عدد من الوظائف الشاغرة في القطاع الحكومي، وذلك في إطار تنفيذ مخرجات الخطة الإستراتيجية المعتمدة...
- 3 قرار لمجلس الوزراء بإصدار ضوابط تطبيق الضريبة الدنيا العالمية والمحلية
نشرت الجريدة الرسمية التي تصدرها وزارة العدل في العدد 3 لسنة 2026، اليوم الخميس، نص قرار مجلس الوزراء رقم 2 لسنة 2026 بإصدار...