رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

603

دراسة: الأطعمة المعلبة تسبب ارتفاع ضغط الدم

03 يونيو 2016 , 07:17م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

نتائج جديدة وخطيرة، كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت بأن الأطعمة المصنعة التي تحتوى على مستويات مرتفعة من الفوسفات تزيد من نشاط الأعصاب وترفع ضغط الدم.

وخلال الدراسة الجديدة المنشورة مؤخرا عبر المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء،، وجد الباحثون أن الفوسفات الموجود عادة في الأطعمة كمادة حافظة ومحسن للنكهات ومثبت للون يسبب ارتفاع ضغط الدم.

وأوضح الباحثون أن الدماغ تتكون من الأعصاب التي تعد الجسم للتعامل مع المواقف العصيبة، مثل ممارسة التمارين الرياضية، لافتين إلى أن الإفراط في تحفيز الأعصاب المتعاطفة يرفع ضغط الدم، في حين تفعيل الأعصاب الحركية يخفضه.

وأشار الباحثون، إلى أن الفوسفات يوجد بشكل طبيعي في اللحوم والحليب، ومهم لبناء عظام قوية وصيانة وإصلاح الجسم، ومع ذلك، يضاف إلى عدد كبير من الأطعمة المعلبة بمستويات مرتفعة.

وأضاف الدكتور وانبن فونج من جامعة تكساس، أن وجود الكثير من الفوسفات في الأغذية يمكن أن يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة مضاعفات القلب والأوعية الدموية الأخرى.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4879

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2748

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9590

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية