أعلنت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية موافقة مجلس إدارتها، خلال اجتماعه المنعقد في 22 أكتوبر 2026، على تصفية أربع شركات تابعة ذات مسؤولية محدودة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
7780
الكرنب الأحمر.. فوائد عديدة على صحة الكبد والمخ
02 يونيو 2015 , 06:59م
القاهرة – بوابة الشرق
أكدت دراسة حديثة أجراها المركز القومي للبحوث التابع لوزارة البحث العلمي المصرية، أن مستخلص الكرنب الأحمر له القدرة على تعديل مستوى الأحماض النووية والمحتوى البروتيني في خلايا الكبد والمخ.
وقالت الدراسة، التي أجريت على عدد 48 من الجرذان تم تقسيمها إلى 6 مجموعات اشتملت كل منها على عدد 8 من الجرذان، أن تواجد المعادن الثقيلة مثل النيكل، الكوبالت، الكادميوم، النحاس، الرصاص والزئبق في الهواء والتربة والمياه يمكن أن يسبب التراكم الحيوي، الذي يؤثر على مجمل النظام البيئي ويشكل عواقب صحية خطيرة لمختلف أشكال الحياة مثل فقدان الشهية، الشعور بالتعب والقلق والاكتئاب الصداع النصفي، الحساسية، فرط النشاط في مرحلة الطفولة ومشاكل التعلم.
وأضافت الدراسة أنه وعلى الرغم من أن معدن النحاس يعتبر واحدا من المعادن الضرورية للعديد من الوظائف الحيوية والأنشطة الأنزيمية، إلا أنه من أكثر المعادن الثقيلة المسببة للتسمم عندما يزيد عن الحد الذي يحتاج إليه الجسم، كما أن التعرض المزمن له يؤدى إلى التسمم الكبدي والعصبي.
وأشارت الدراسة إلى أن حقن الجرذان بمادة كبريتات النحاس أدى إلى نقصا حادًا في مستوى الأحماض النووية الديوكسى ريبوزية وكذلك نقصا حادًا في المستوى البروتينى لخلايا كبد ومخ حيوانات التجارب مقارنة بالمجموعة الضابطة، بالإضافة إلى زيادة معنوية ملحوظة في نشاط إنزيمات الكبد الألانين والأسبرتات أمينو ترانسفيريز، انزيم الفوسفاتيزالقلوى.
وانتهت التجارب إلى أن مستخلص الكرنب الأحمر وهو من المصادر الطبيعية المتوفرة له القدرة على تعديل مستوى الأحماض النووية والمحتوى البروتينى في خلايا الكبد والمخ، وكذلك له كفاءة عالية في زيادة نشاط الأنزيمات المضادة للأكسدة وتقليل الجهد التأكسدي في أنسجة الكبد والمخ، كما أنه يمكن أن يساعد على التخلص من النحاس من الجسم.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
شركة الميرة تعلن تصفية 4 شركات تابعة لها
بعد أمطار اليوم في قطر.. متنبئ جوي يكشف عن حالة الطقس الجمعة والسبت
توقع السيد صقر السويدي، أخصائي ومتنبئ جوي في إدارة الأرصاد الجوية، استمرار فرص تشكل سحب محلية ممطرة في قطر خلال عطلة نهاية الأسبوع،...
لولوة الخاطر تكشف تفاصيل المدارس الجديدة: منخفضة الرسوم وتشغل 25 عاماً بالشراكة مع القطاع الخاص
كشفتسعادة السيدة لولوة بنت راشد الخاطر وزيرة التربية والتعليم والتعليم العالي عن تفاصيل توقيع عقود إنشاء 4 مدارس خاصة جديدة . وكانت وزارة...
جامعة قطر: 8 كليات غير متاحة للتحويل خلال فصل الربيع 2027
أعلنت جامعة قطر عن فتح باب تقديم طلبات القبول الإلكتروني للطلبة القطريين والمقيمين في الدولة، الراغبين في التحويل من جامعات أخرى، إلى جانب...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
المدير العام للوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار: العلاقات الأخوية بين قطر والجزائر ركيزة لتعزيز التعاون الاقتصادي والاستثماري
أكد السيد عمر ركاش المدير العام للوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار أن العلاقات الأخوية التي تجمع دولة قطر والجزائر تشكل ركيزة أساسية لتعزيز التعاون...
رئيس الوزراء يشهد افتتاح النسخة التاسعة من المنتدى العالمي للاستثمار 2026
شهد معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، صباح اليوم، افتتاح أعمال النسخة التاسعة من المنتدى...
وزارة التجارة والصناعة تستعرض محاور المنتدى العالمي التاسع للاستثمار وأهدافه
استعرضت وزارة التجارة والصناعة، اليوم، المحاور الرئيسية والأولويات والأهداف للنسخة التاسعة من المنتدى العالمي للاستثمار 2026، الذي تستضيفه دولة قطر بالشراكة مع مؤتمر...
بروكفيلد تفتتح مكتبا في الدوحة لتعزيز حضور منصتها العالمية للائتمان
أعلنت شركة بروكفيلد (Brookfield)، اليوم، افتتاح مكتب جديد لها في الدوحة، يرتكز نشاطه على منصتها العالمية للاستثمار في الائتمان، بما في ذلك شركة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ماذا يمكن أن نقول عنهم
محمد علي المالكي
-
شغب باريس!
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
الجزيرة العربية.. المكانة والمسؤولية
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
قطر منحت للحلم وطناً
د. وحيد سوليتش
الأكثر رواجاً
- 1 مسؤول أمريكي لا يستبعد العودة لقصف إيران في هذا الموعد
قال الموفد الأميركي توم باراك الجمعة إنه لا يستبعد أن تشن الولايات المتحدة ضربة على إيران آخر الأسبوع الجاري، في ظل تصاعد التهديدات...
- 2 بريطانيا تدعو مواطنيها لتخزين الطعام والمياه والأدوية وأجهزة الراديو لهذا السبب
أفادت صحيفة ديلي تليغراف بأن الحكومة البريطانية وجهت نداءً عاجلاً لمواطنيها من أجل تخزين الطعام والمياه والأدوية. ووفق الصحيفة البريطانية، أطلقت السلطات مبادرة...
- 3 أمطار رعدية على الدوحة وتساقط حبات البرد والأرصاد تحذر من رياح قوية
تشهد بعض مناطق الدوحة أمطاراً رعدية، اليوم الجمعة، يصاحبها تساقط حبات البرد وهبات رياح قوية ومفاجئة، وسط مطالبة إدارة الأرصاد الجوية بالحذر. ونوهت...