عقب إطلاق مكتب الإستراتيجية والتطوير استبياناً لقياس نسبة رضاهم.. تكدس الخدم والسائقين في الحرم الجامعي مشكلة تحتاج لحلول سريعة عبد العزيز الجابر: نأمل أن تأخذ الجامعة آراء الطلبة بعين الاعتبار صالح النابت: قياس رضا الطلبة عن مستوى الخدمات أمر إيجابي ومقدر معاذ محمد: أزمة المواقف معضلة يومية تواجه الطلبة أطلقت جامعة قطر استبياناً خاصاً لقياس نسبة رضا الطلبة حول الخدمات الجامعية، وقد دعت الجامعة كافة طلاب البكالوريوس للمشاركة في هذا الاستبيان الذي يقوم على تنفيذه مكتب الإستراتيجية والتطوير بالجامعة.. ويأتي هذا الاستبيان في سبيل تطوير وتحسين مستوى الخدمات الجامعية، ويعتبر استبيان رضا الطالب بمثابة بوصلة عمل لمعرفة الرضا العام عن الخدمات الجامعية ولتحسينها بشكل عام. وقد شمل الاستبيان استطلاع آراء الطلبة حول جودة الخدمات وتنوعها وتنوع المطاعم وأسعارها إلى جانب المواقف والازدحام وأهمية استحداث مبان جديدة إلى جانب توفير المواصلات داخل الحرم الجامعي.. وقد أكد الطلبة لـ الشرق أن الخدمات في جامعة قطر بحاجة إلى تحسين، لكنهم شددوا على أهمية خطوة قياس رضا الطلبة حول نوعية الخدمات وجودتها، وأشاروا إلى أن هذا يؤكد أن هناك مساعي جادة لتقديم الأفضل ولدعم المستوى الأكاديمي وإنشاء بيئة تعليمية محفزة في جامعة قطر. وأكدوا أن هناك بعض الثغرات التي لابد من أخذها بعين الاعتبار، مشددين على أن أزمة المواقف هي المعضلة الأكبر التي تواجه الطلبة وهي السبب الأكبر الذي يؤدي إلى تأخرهم عن مواعيد المحاضرات، كما طالبوا بالمزيد من الصيانة للمباني وتحسين جودة المقاعد الدراسية إلى جانب زيادة عدد المطاعم في مبنى البنين. أزمة المواقف بداية قال الطالب معاذ محمد من كلية الآداب والعلوم إن هناك رضا عاماً عن مستوى الخدمات التي تقدم في جامعة قطر، حيث إن الجامعة تبذل قصارى جهدها لتحسين وتجويد خدماتها إلا أن أزمة المواقف لا تزال هي المعضلة الأكبر التي تواجه الطلبة، وأكد أن هناك حاجة ماسة إلى زيادة عدد المواقف حيث إن قلتها تؤدي إلى تأخر الطلاب عن مواعيد محاضراتهم.. و قال: أما بالنسبة لأسعار المطاعم فهي معتدلة تناسب جميع الطلبة وتقدم نوعيات جيدة من الوجبات الغذائية، مشيرا إلى أن هناك بعض القاعات الدراسية تحتاج إلى صيانة وخاصة المقاعد، و أكد معاذ أن إطلاق هذا الاستبيان يعتبر خطوة إيجابية من جامعة قطر لمعرفة وقياس نسبة رضا الطلاب وهذا إن دل على شيء فإنما يدل على أن الطالب يقع ضمن أبرز الأولويات في جامعة قطر. زيادة المطاعم وقال الطالب عبد العزيز الجابر في السنة الثالثة بكلية الآداب والعلوم: تعكف جامعة قطر بشكل دوري على استطلاع آراء الطلاب حول الخدمات الجامعية واللوجستية المقدمة وهذا شيء إيجابي يسهم في تطوير المنظومة التعليمية في الجامعة. وأضاف إن وسائل التنقل في الجامعة متوافرة وهي تسهم بشكل كبير في تسهيل عمليات التنقل داخل الحرم الجامعي، وأشار إلى أزمة المواقف معربا عن أمله في افتتاح المبنى الجديد للمواقف خلال الفترة المقبلة والتي ستسهم بشكل كبير في حل المشكلة، كما أشار إلى قلة المطاعم في مبنى النشاط الطلابي للبنين، وقال نحتاج لزيادة وتنوع في المطاعم، وأكد أن أسعارها في متناول الجميع، وأضاف: نأمل أن تأخذ الجامعة بعين الاعتبار كافة الملاحظات والآراء التي يقدمها الطلبة وتسعى لإيجاد حلول سريعة وجذرية لمعظم هذه القضايا. تحسين مستوى الخدمات وأكد الطالب صالح النابت من كلية الآداب والعلوم بجامعة قطر أن المشكلة الأكبر التي يعاني منها الطلبة في الجامعة هي أزمة المواقف وعندما يضطر الطالب لأن يقف على الرصيف أو في مكان غير مخصص فإنه يتعرض لمخالفة مرورية على الفور وبالتالي يضطر الطلبة لإيقاف سياراتهم في أماكن بعيدة واستخدام الباصات أو يمكن أن يصلوا إلى محاضراتهم مشيا على الأقدام لمسافات طويلة. وأضاف النابت إن هناك تحسناً كبيراً في مستوى الخدمات التي تقدمها جامعة قطر لطلابها على كافة المستويات وخاصة مع افتتاح المباني الجديدة والمختبرات المتقدمة التي تساعد الطالب على تحسين أدائه الأكاديمي، وقال: إن قياس رضا الطلبة عن مستوى الخدمات هو أمر ايجابي ومقدر من قبل جامعة قطر. جهود لدعم الطلبة وقال الطالب عبدالله الهاجري من كلية الآداب والعلوم بجامعة قطر إن نسبة رضا الطلاب عن خدمات الجامعة تتفاوت بشكل عام كل على حسب احتياجاته ولكن يبقى القاسم المشترك بينهم هو أزمة المواقف التي يعاني منها معظم الطلبة في الجامعة. وأضاف الهاجري: إن أسعار المطاعم مرتفعة نوعا ما ولا تناسب معظم الطلبة ولكن وسائل التنقل متوافرة بشكل دائم والباصات تنقل الطلبة وفقاً لمواعيد محددة داخل الحرم الجامعي.. وقال إن هناك جهودا كبيرة تبذل من قبل إدارة الجامعة لتحسين مستوى الخدمات وسد الثغرات التي يعاني منها الطلبة وتلافيها قدر المستطاع. تكدس الخدم والسائقين وقالت الطالبة م. ع نعاني في جامعة قطر من تكدس الخدم في القاعات والمساجد الخاصة بالجامعة وجلوسهم بأماكن متفرقة في الحرم الجامعي وهذه ظاهرة غير لائقة وحيث إن نسبة الخدم في الجامعة تزداد بشكل كبير وحتى أنهم أصبحوا يرتادون المسجد بغرض الراحة والاستلقاء ريثما تنهي الطالبة محاضرتها وطالبت الطالبة إدارة الجامعة بالحد من ظاهرة انتشار الخدم وعدم السماح لهم بدخول الحرم الجامعي. وأيضا هناك ظاهرة انتشار السائقين وهم داخل السيارة حيث يقوم السائق بحجز الموقف لفترة طويلة جدا وبالتالي يمنع الطالبات من الاستفادة من الموقف وهذا أمر غير لائق أيضا بل يجب أن يذهب السائق ولا يبقى داخل الحرم الجامعي ويعود لأخذ الطالبة في موعدها المحدد، وطالبت إدارة الجامعة بأن تأخذ بعين الاعتبار هذه الملاحظات وإصدار تعليمات خاصة للحد من هذه الظواهر.

من خلال دروس يقدمها نخبة من أفضل الطهاة أعلن منظمو مهرجان قطر الدولي للأغذية عن فتح باب التسجيل أمام ذوّاقة الطعام وعشاقه ممن يرغبون في تعلم فنون الطهي واكتشاف أسراره، وذلك من خلال دروس الطهي المباشر التي يقدمها نخبة من أفضل الطهاة في العالم ضمن فعاليات النسخة التاسعة من مهرجان قطر الدولي للأغذية، والذي من المقرر انطلاقه يوم الخميس الموافق 15 مارس الجاري. وسوف تتيح ثلاثة من بين أفخم مطاعم الدوحة لجمهور المهرجان من الزوار والمقيمين فرصة فريدة للانضمام إلى مشاهير الطهاة وخوض تجربة تفاعلية في الطهي وتذوق أشهى أصناف الطعام عبر ستة دروس للطهي المباشر في الفترة من 15 إلى 25 مارس. ويضم هؤلاء الطهاة شيف المعجنات الشهيرة آنا أولسون والشيف الحديدي الأمريكي مساهارو موريموتو والشيف التنفيذي لمطعم إدام داميان لورو... وقد علّقت سارة الكواري، مدير مشروع مهرجان قطر الدولي للأغذية قائلة: تُعتبر دروس الطهي التي تقام ضمن مهرجان قطر الدولي للأغذية من بين التطورات الجديدة للمهرجان، والتي تنقل عملية الاحتفاء بالطهي وعشاق الطعام إلى خارج حديقة الفندق. ولذلك يسرنا للغاية أن نتعاون مع هؤلاء الطهاة الكبار حتى نمنح سكان قطر وزوارها فرصة حصرية لمعايشة تجارب جديدة ومميزة في فنون طهي الطعام وتذوقه.

إدارة السوق تنفي تعيين مدير أجنبي جديد وزيادة أسعار المطاعم.. نفت إدارة سوق واقف رفع قوائم الأسعار للمطاعم، مؤكدة أنها تخضع للرقابة من إدارة السوق، وأشارت في بيان صحفي أمس ردا على شكاوى بعض زوار السوق، أنه لم يتم تعيين مدير جديد أجنبي لفرض قرارات جديده للمطاعم، فكل القرارات تصدر من قبل إدارة السوق. موضحة أن جميع المحلات والمطاعم في سوق واقف تخضع لأنظمة الدولة، وهو أن السجل التجاري يكون باسم قطري وشراكة أجنبية. وأشار البيان إلى أن الأسعار التي تم رفعها هي أسعار الشيشه التي لوحظ في الآونة الأخيرة الإقبال الكبير عليها، مما جعل إدارة السوق تنظر في الموضوع لتقليل أعداد المدخنين، فتم رفع أسعار الشيشة، حيث إنها لا تندرج من ضمن قائمة أسعار المأكولات والمشروبات في المطاعم، والهدف من هذا القرار تقليل المدخنين و استقطاب العائلات في جو أكثر ملاءمة.

أكدوا زيادة الحوادث بسبب الاستهتار وعدم التقيد بإجراءات السلامة.. تشهد منطقة سيلين اقبالا كبيرا منذ انطلاق موسم التخييم وبداية فصل الشتاء حيث تستقطب المنطقة المواطنين والمقيمين والمخيمين وخاصة خلال عطلة نهاية الاسبوع. الشرق قامت بجولة ميدانية في سيلين ورصدت آراء المواطنين حول مستوى وجودة الخدمات المتوفرة لرواد المنطقة حيث أعرب عدد من المواطنين عن استيائهم من ارتفاع الاسعار في المطاعم والمحلات التجارية وكذلك محلات تأجير الدراجات النارية اضافة إلى وجود مخالفات وتجاوزات عديدة لقوانين المرور من قبل مجموعة من الشباب وخاصة فيما يتعلق بعدم تطبيق اجراءات الامن والسلامة عن قيادة الدراجات النارية وعدم ارتداء الخوذة وكذلك التهور والسرعات الجنونية عند قيادة الدراجات النارية والسيارات مما يؤدي إلى وقوع حوادث مرورية واصابات. وطالبوا عبر الشرق بضرورة زيادة اعداد الدوريات المرورية في منطقة سيلين وعلى الطرق الرئيسية المؤدية إلى المخيمات وذلك للحد من المخالفات المرورية وتقليل نسبة الحوادث التي تزداد بشكل ملحوظ خلال فترة التخييم وايام العطلات الاسبوعية. النعمة: الرقابة على إجراءات السلامة عند قيادة البطابط قال طلال النعمة: تعتبر سيلين من المناطق المفضلة لدى اغلب الشباب القطري الذين يقضون فيها اوقاتا ممتعة كما أنها تعتبر وجهة للعائلات بشكل اسبوعي وهناك بعض الملاحظات والمشاكل في منطقة سيلين ونتمنى ان يتم وضع الحلول الناجعة لها مثل عملية تأجير البطابط على زوار المنطقة، حيث انها تتم بصور عشوائية، ولا نجد التزاما من قبل المحلات المؤجرة لهذه البطابط بإلزام المستأجرين ارتداء الخوذة، كما ان هذه المحلات تستغل المواسم والإجازات المدرسية والأسبوعية لرفع أسعار تأجير الدراجات النارية، مطالبا بضبط الأسعار . الهمام: حل مشكلة المياة لرواد سيلين قال نواف احمد الهمام: إن سيلين من المناطق الجيدة والجميلة التي يزورها المواطنون والمقيمون باستمرار، سيما خلال اعتدال الأجواء ومع دخول فصل الشتاء، مؤكدا كل ما يحتاجه المخيمين من خدمات متوفر وموجودة باستمرار ، مؤكدا ان وجود الدوريات امر في بالغ الأهمية ويساهم في ردع المخالفين وكل من لديه نوايا بمخالفة القوانين، ولكن المشكلة ان الدوريات لا تكون ثابتة في مكان واحد حيث انها تقوم بالتجول على جميع مناطق سيلين، ويستغل ذلك البعض بالتلاعب والقيادة بتهور ولفت إلى ان الجهات المعنية وضعت بالحسبان امر توفير المياه للمخيمات في سيلين من خلال وجود مضخة مياه رئيسية تعمل طوال اليوم لخدمة المخيمين، وبالتالي فقد ساهم هذا الامر بحل مشكلة انقطاع المياه عن المخيمات وحد من معاناة المخيمين. التميمي: نحتاج لدوريات مرورية ثابتة ومتنقلة أوضح أحمد التميمي قائلا: لا يوجد اي قصور من حيث الخدمات ومقارنة بالعام الماضي فإن خدمات هذا العام افضل بكثير ، موضحا من ابرز المشاكل المستمرة حتى الان والتي تضايق رواد سيلين تتمثل في استهتار بعض السائقين وتهورهم وقياداتهم للمركبات بسرعات جنونية عادة ما تكون سببا في وقوع الحوادث عليهم وعلى الآخرين الذين لا ذنب لهم . وأضاف أتردد باستمرار إلى منطقة سيلين واجد خلال تواجدي وقوع حوادث خطيرة والسبب الاستهتار ، منوها ان الدوريات المرورية عددها قليل مقارنة بأعداد الزائرين لمنطقة سيلين بشكل اسبوعي ، مطالبا بزيادة اعدادها تقليلا للحوادث. وأكد التميمي انه خلال الأوقات المتأخرة من الليل وفِي ظل غياب الرقابة يقوم بعض الشباب المستهتر بالاستعراض الذي يستمر لأوقات طويلة على دوار الشاليهات منتهزين قلة أعداد الدوريات على الدوار. عبدالله: ارتفاع الأسعار بالمحلات التجارية والمطاعم يقول عبدالله محمد أشكناني- أحد المخيمين في سيلين- ان جميع الخدمات متوفرة في سيلين وأسعارها مناسبة، ولكن بعض المطاعم الموجودة تستغل حاجة المخيمين ورواد المنطقة برفع اسعارها لتكون أغلى من أسعار نفس المحلات في مناطق الدوحة الاخرى . واضاف هناك استهتار من البعض رغم تواجد المرور طوال الوقت، وبسبب القيادة بسرعات عالية والاستعراض على الكثبان الرملية والطعوس وعلى الشوارع تقع حوادث . وقال: ان مطاعم سيلين تقدم للجمهور كل ما يحتاجونه من وجبات لنجد بعضها يقدم وجبات سريعة، والبعض الاخر يقدم أكلات شعبية ما يدل على ان الجهات المعنية وضعت بالحسبان تنوع الخدمات رغبة بإرضاء المخيمين وزوار سيلين . الشامسي: زيادة ملحوظة في الحوادث لغياب الرقابة قال جاسم الشامسي احرص على الذهاب إلى المخيم الواقع في منطقة سيلين خلال الاجازات الأسبوعية للالتقاء مع الأصدقاء وقضاء أوقات جميلة ، لافتا إلى أن الخدمات في سيلين مقبولة ولكنها ليست بالمستوى المرضي، ولا يوجد ترتيب للمحلات التجارية والمطاعم التي تنتشر بشكل عشوائي هنا وهناك والسيارات تقف أمامها مسببة نوعا من الزحام وهو ما يعكس الفوضى في المنطقة، كما ان الخدمات متشابهة ولا يوجد بينها تنوع . وأضاف الشامسي، بسبب غياب الرقابة بعض الأوقات عن منطقة سيلين يتسبب ذلك بوقوع حوادث مرورية باستمرار ، نتيجة الفوضى وعدم التقيد بالاشتراطات والقوانين المرورية الواضحة، لنجد هذا يقود دراجته بسرعة جنونية، وذاك يستعرض بالدراجة ، والآخر يستعرض بسيارته ويقودها بسرعة جنونية ، مطالبا ضبط التجاوزات التي تعتبر سببا في وقوع الحوادث الخطيرة في كل اجازة أسبوعية ولفت إلى انه يتردد إلى سيلين نهاية كل اسبوع للاستمتاع، وفِي كل مرة تقع حوادث مروعة على الشباب ورواد سيلين، مطالبا فرض رقابة صارمة على منطقة سيلين خاصة خلال الاجازات الأسبوعية التي يزداد فيها الاقبال على المنطقة بكل وقت .

أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة تقرير سير الأعمال لقطاع التجارة لشهر ديسمبر 2017، حيث أشار التقرير إلى تسجيل 2572 شركة جديدة. وذكر تقرير صادر عن الوزارة اليوم أن عدد السجلات التجارية الرئيسية الجديدة بلغ 2056 سجلا، بينما بلغ عدد السجلات التجارية الفرعية الجديدة 516 سجلا. وتصدرت الشركات ذات المسؤولية المحدودة نسب السجلات التجارية الرئيسية بنسبة 63%، بينما حلت فئة الشركات ذات المسؤولية المحدودة مالكها شخص واحد في المرتبة الثانية بنسبة 27%، وجاءت المؤسسة الفردية في المرتبة الثالثة بنسبة 9%. كما تصدرت شركات المقاولات خلال شهر ديسمبر الماضي قائمة الأنشطة الأكثر استخداما، حيث تم إصدار 1507 سجلات تجارية في هذا المجال، وتم إصدار1067 سجلا تجاريا لأنشطة المطاعم والكافتيريات ومحلات الآيس كريم، كما تم إصدار 962 سجلا تجاريا لأنشطة البقالة والتموينيات، وكذلك أصدر 899 سجلا تجاريا لتجارة السلع العمومية، كما تم إصدار 872 سجلا تجاريا لأنشطة تجارة مواد البناء. وأوضح التقرير أن عدد الرخص التجارية التي تم إصدارها أو تعديلها أو تجديدها خلال شهر ديسمبر الماضي بلغ 6659 رخصة تجارية، حيث بلغ عدد الرخص التي أصدرتها الوزارة 1304 رخص، بينما جرى تعديل 858 رخصة، وبلغ عدد الرخص التي تم تجديدها 4497 رخصة تجارية. وبلغ عدد الشركات المغلقة خلال ديسمبر الماضي 324 شركة، وبلغت نسبة الشركات المغلقة من الشركات الجديدة 12,5%. وبالنسبة للأنشطة الأكثر شطبا، فقد تصدرت شركات المقاولات بنسبة 27%، بينما جاءت تجارة السلع العمومية في المرتبة الثانية بنسبة 21%، وحلت تجارة مواد البناء وتجارة الأجهزة الكهربائية والإلكترونية وملحقاتها ثالثة بنسبة 18%، وجاءت أنشطة البقالة والتموينيات في المركز الرابع بنسبة 16%. وفي مجال حقوق الملكية الفكرية، أشار التقرير إلى أن عدد طلبات براءات الاختراع الجديدة خلال ديسمبر الماضي بلغت 63 طلبا، كما تم تجديد 178 طلب براءة اختراع. وبلغ عدد طلبات العلامات التجارية التي تم تسجيلها الشهر الماضي 3701 إجراء، كما تم إصدار 12 شهادة في مجال حق المؤلف والحقوق المجاورة.

افتتح سعادة الشيخ أحمد بن جاسم بن محمد آل ثاني، وزير الاقتصاد والتجارة اليوم بمركز قطر للمعارض والمؤتمرات معرض "قطر للضيافة 2017"، الذي يعد المعرض التجاري الأبرز ضمن قطاع الضيافة والفنادق والمطاعم والمقاهي. ويستقطب الحدث مشاركة دولية رفيعة المستوى تعكس الاهتمام المتنامي بالفرص الواعدة التي تزخر بها قطر لاسيما عقب الارتفاع اللافت في أعداد الفنادق ومرافق الضيافة والسياحة خلال السنوات القليلة الماضية، بالتزامن مع تخصيص أكثر من 40 مليار دولار أمريكي ضمن قطاع الضيافة المزدهر خلال السنوات الخمس عشرة المقبلة تماشيا مع "رؤية قطر الوطنية 2030". جانب من فعاليات المعرض وبمناسبة افتتاح المعرض، أكد سعادة الشيخ أحمد بن جاسم بن محمد آل ثاني، وزير الاقتصاد والتجارة أن قطاع السياحة يعد أهم الركائز الأساسية التي تدعم سياسة التنويع الاقتصادي التي انتهجتها دولة قطر لتحقيق رؤيتها الوطنية 2030. مشيرا في هذا السياق إلى أن الدولة توجهت نحو رفع مساهمة هذا القطاع في الناتج المحلي الإجمالي، لا سيما في ظل الفرص الاستثمارية الكبيرة المتاحة في هذا المجال والتي من شأنها أن تسهم في تعزيز تنافسية الاقتصاد الوطني وجاذبيته لاستقطاب الاستثمارات الخارجية.وأضاف سعادته أن النمو الكبير الذي شهده قطاع السياحة والضيافة خلال السنوات الأخيرة ترافق مع افتتاح وتنفيذ العديد من المشاريع في مجال الفنادق والمنشآت السياحية.وأشاد سعادته بالجهود التي تم بذلها لتنظيم نسخة هذا العام من معرض قطر للضيافة 2017 مؤكدا أنها تعكس الدور الذي تؤديه دولة قطر كلاعب رئيسي في سوق الضيافة والاستثمار في المنطقة، مشيرا إلى أن هذا المعرض يسهم في تعزيز التواصل بين رجال الأعمال والمستثمرين وأصحاب الشركات المتخصصة في هذا المجال لتأسيس مشاريع ناجحة من شأنها أن تعزز مكانة دولة قطر كوجهة سياحية رائدة في المنطقة والعالم.ويشارك في "قطر للضيافة 2017" أكثر من 153 شركة من 16 دولة في مقدمتها تركيا وإسبانيا والهند وإيران، وسط التوقعات بأن يصل إجمالي عدد الزوار إلى 7,000 زائر ضمن 3 مناطق عرض رئيسية هي "منطقة المشروبات والأغذية" و"منطقة التصميم والتوريد" و"منطقة الفنادق واستثمارات حقوق الامتياز التجاري". من أجنحة المعرض وتكتسب الدورة الحالية أهمية خاصة كونها تحتضن "فوود قطر" ، التي تعتبر الإضافة الأحدث والأبرز كونها منصة إستراتيجية لتعزيز الاستثمار في مجالات جديدة داعمة لجهود الحكومة القطرية للحد من الاعتماد على واردات الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي. وتفتح "فوود قطر" قنوات جديدة لتعزيز التواصل الفعال بين منتجي وموردي الأغذية المحليين والإقليميين والعالميين مع المشترين في السوق القطرية، لا سيّما من قطاع الضيافة الذي يستعد لتحقيق نمو مطّرد ليصل إلى 1,6 مليار دولار بحلول عام 2020.

أعلنت Ooredoo وUrban Point أمس، عن توقيع اتفاقية شراكة جديدة، يحصل بموجبها عملاء Ooredoo على جميع العروض المميزة التي يقدمها تطبيق Urban Point لمدة شهر مجاناً، بالإضافة إلى خيار دفع قيمة الاشتراكات بعد ذلك من خلال إضافتها إلى فاتورة Ooredoo أيضاً. ويوفر تطبيق Urban Point، والذي حصل على جائزة أفضل تطبيق في قطر عام 2016، خصومات مميزة في المطاعم والمقاهي ومراكز التجميل ونوادي اللياقة والفعاليات الترفيهية في قطر. وبفضل هذه الشراكة الجديدة، يمكن لعملاء Ooredoo توفير الكثير من المال على مشترياتهم اليومية، مع الحصول على التطبيق لمدة شهر مجاناً، إذ سيتمكنون خلال تلك الفترة من الحصول على عدد غير محدود من الخصومات من خلال مئات العروض التي يوفرها تطبيق Urban Point.

قامت وزارة الإقتصاد والتجارة بتنفيذ حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المطاعم والمطابخ الشعبية، بمناطق مختلفة بالدولة، وذلك لمراقبة مدى تقيد المزودين (المطاعم والمطابخ الشعبية) بالتزاماتهم المنصوص عليها بالقانون رقم (8) لسنة 2008 بشأن حماية المستهلك.وتأتي هذه الحملات في إطار حرص الوزارة على تنظيم ومراقبة الأسواق والأنشطة التجارية بالدولة، بهدف ضبط الأسعار والكشف عن التجاوزات حفاظاً على حماية حقوق المستهلكين. وأسفرت هذه الحملة التفتيشية التي شملت 51 مطعماً ومطبخاً شعبياً عن ضبط وتحرير 3 مخالفات لمطابخ شعبية، لقيامهم بإلزام العملاء بشراء خراف من محالهم، وذلك شرطاً لقبول إعداد وليمة عيد الأضحى المبارك، ويعتبر هذا النوع من الممارسات مخالفا لأحكام القانون رقم 8 لسنة 2008 بشأن حماية المستهلك. حيث تنص المادة رقم (10) من قانون حماية المستهلك "لا يجوز للمزود أن يخفي أي سلعة أو يمتنع عن بيعها بقصد التحكم في سعر السوق أو أن يفرض شراء كميات معينة منها أو شراء سلعة أخرى معها أو أن يتقاضى ثمنا أعلى من الثمن الذي تم الإعلان عنه".كما أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة عن إغلاق الجزء المختص ببيع الهواتف وملحقاتها في مركز مشهور بمنطقة السد لمدة شهر إثر قيامه بعرض وبيع وصلات موبايل مغشوشة ومقلدة.جاء ذلك في إطار الحملات التفتيشية المكثفة التي تنفذها وزارة الاقتصاد والتجارة لمراقبة الأسواق والأنشطة التجارية بالدولة بهدف ضبط الأسعار والكشف عن التجاوزات والسلع المغشوشة والمقلدة وغير المطابقة للمواصفات القياسية.وتم تحرير مخالفة للمركز وإغلاقه لمدة شهر، وذلك لمخالفته للمادة رقم (7) من القانون رقم 8 لسنة 2008 والذي ينص على "أن يلتزم المزود لدى عرض أي سلعة للتداول بأن يبين على غلافها أو عبوتها، وبشكل واضح نوع السلعة وطبيعتها ومكوناتها، وكافة البيانات المتعلقة بها، ويحظر على المزود وصف السلعة أو الإعلان عنها أو عرضها بأسلوب يحتوي على بيانات كاذبة أو خادعة".

قامت إدارة الرقابة الصحية ببلدية الظعاين، بإغلاق سينما "vox" بمول فستيفال سيتي، عقب تداول فيديو يُظهر فأراً يستمتع بوجبة طعام خاصة بأحد المشاهدين داخل السينما.جدير بالذكر أن إدارة الرقابة الصحية بالبلديات، تقوم بعمل حملات دورية على كافة المطاعم والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومطابقتها للمواصفات، والتأكد من سلامة طريقة تحضير الأطعمة بالمطاعم، ونظافة المكان، حرصاً على الصحة العامة للمجتمع.

الإبراهيم: السياحة القطرية تمتلك أعلى درجات الاحترافية شهبيك: إطلاق خصومات للسياحة الكويتية والعمانيةتقدم الفنادق والمطاعم والمرافق السياحية المحلية العديد من الخدمات الجاذبة للسياحة الوافدة، مع بدء موسم عطلة الصيف حول العالم... وتعد السياحة الوافدة من دولتي الكويت وسلطنة عمان، هي الأبرز في الدوحة، خلال الوقت الحالي. وتقدم الفنادق العديد من المزايا للسياح لتوفير الاستمتاع بفعاليات مهرجان صيف قطر. كما أن المبادرات المقدمة للسياح القادمين من سلطنة عمان والكويت لم تتوقف عند حد المبادرات الفردية، بل هناك مبادرات قامت بها الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية... وقدمت الخطوط القطرية تخفيضات تصل إلى 40% للقادمين من هاتين الدولتين إلى قطر.. وشهدت قطر ارتفاعاً في أعداد زوارها القادمين بنسبة 7%، في الفترة من يناير حتى مايو2017، ليصل عددهم إلى 1.2 مليون زائر مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي 2016، وفق إحصائيات الهيئة العامة للسياحة.. وأطلقت الهيئة العامة للسياحة مهرجان صيف قطر 2017 مؤخراً، ومن المقرر أن تستمر فعالياته حتى الخامس من سبتمبر القادم، بمشاركة 77 منشأة فندقية والعديد من مراكز التسوق.. وأكد السيد حسن الإبراهيم، رئيس قطاع تنمية السياحة للهيئة العامة للسياحة، أن الهيئة تواصل تعزيز جهودها لإنجاح مهرجان صيف قطر 2017، "وتقوم بالتنسيق مع شركائها في القطاع الخاص لإطلاق جميع العروض المقررة في قطاعات الترفيه والضيافة والتجزئة وفق الخطة الموضوعة.وأوضح الإبراهيم أن الجهود الترويجية في هذا الصيف، تُركز على استهداف الزوار القادمين من دولتي الكويت وعُمان، عبر إبرام الشراكات مع منظمي الرحلات السياحية العاملة في البلدين... حسن الإبراهيم ومشاعل شهبيك وجاءت أكبر مساهمة في نمو أعداد الزوار القادمين من دول مجلس التعاون الخليجي، من جانب مواطني دولة الكويت، الذين ارتفعت أعدادهم بنسبة 7 بالمائة خلال الفترة من يناير إلى مايو 2017.. وتعمل قطر على تشجيع العابرين من خلال مطار حمد الدولي، للتوقف في قطر والحصول على تأشيرة دخول للتعرف على السياحة فيها.وقال الإبراهيم، إن التركيز على اجتذاب العابرين من خلال مطار حمد الدولي، للتوقف في قطر وإطلاق تأشيرة العبور، يشكلان جزءاً رئيساً من إستراتيجية الهيئة، الرامية إلى تنويع العروض السياحية والأسواق، من خلال شبكتها في تركيا والولايات المتحدة الأمريكية وإيطاليا وألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وسنغافورة.وزاد: "هناك إقبال كبير على التجربة السياحية الأصيلة، التي يوفرها قطاع السياحة في قطر"، مضيفا أن "صناعة السياحة في قطر تملك قدرة الحفاظ على أعلى درجات الاحترافية وتقول السيدة مشاعل شهبيك، مدير إدارة الفعاليات والمهرجانات في الهيئة العامة للسياحة، إن الخطوط الجوية القطرية قامت بإطلاق عروض خاصة تتمثل في خصومات تصل إلى 40 بالمائة على تذاكر السفر للرحلات القادمة من الكويت وسلطنة عمان.وأوضحت أن أعداد الزوار من الكويت تشهد نمواً متزايداً منذ بداية العام، وارتفعت بنحو 7 بالمائة خلال الخمسة أشهر الأولى من العام الحالي.وأشارت إلى وجود تفاعل على شبكات التواصل الاجتماعي، من أجل تشجيع الزوار القادمين من هاتين الدولتين." وتتولى الهيئة العامة للسياحة مسؤولية الترويج لدولة قطر، كوجهة سياحية حول العالم من خلال العلامة التجارية للوجهة، والتمثيل الدولي لها والمشاركة في المعارض المتخصصة، إضافة إلى تطوير روزنامة ثرية بالمهرجانات والفعاليات.

أسعار مخفضة للأطفال لجذب العائلاتالبوفيه الديلفري يلقى رواجا بين العائلات والشركات البوفيهات اللبنانية والمصرية تحظى بنصيب الأسد الرسائل النصية ومواقع التواصل أشهر طرق تسويق البوفيهات مع انطلاقة شهر رمضان المبارك، احتدمت المنافسة بين المطاعم والفنادق لجذب النصيب الأكبر من الجمهور، معتمدة على دراسة رغبات وظروف الشريحة التسويقية التي تستهدفها، وشكل البوفيه المفتوح لوجبتي الإفطار والسحور العامل الأساسي والأهم لإغراء المستهلكين، حيث تنوعت أسعار البوفيهات بشكل واضح، فنجد أن البعض طرح أسعارا مخفضة مع اختيارات أقل في المأكولات والمشروبات التي يشملها البوفيه المفتوح، في حين رفع البعض الآخر أسعاره معتمدا على سمعته التي حققها وكذلك التشكيلة الواسعة من المعروضات التي تزين البوفيه المفتوح لديه، كما تبين أن متوسط سعر الفرد في البوفيه المفتوح في المطاعم يترواح بين 75 إلى 150 ريالا، وسعر البوفيه للأطفال يتراوح بين 40 إلى 60 ريالا، فيما تراوح متوسط السعر للفرد في البوفيهات في الفنادق من 95 إلى 220 ريالا، والأطفال من 60 إلى 100 ريال. ومن اللافت أن بوفيهات الإفطار والسحور التي تقدم أكلات شرقية وعربية وخاصة اللبنانية والمصرية، استحوذت على نصيب الأسد من السوق المحلي للضيافة والفنادق، خاصة مع إبراز الديكورات والإضاءة التي تسهم في تقديم تجربة مميزة للزبائن، وتعكس الروحانيات الفريدة التي يتميز بها الشهر الكريم كل عام. تباين الأسعار أسهم في انعاش حركة الاستهلاك في المطاعم والفنادق منذ أول يوم من شهر رمضان المبارك، عكس ما كان يحدث في السنوات السابقة حيث كانت تزدحم بالزبائن في بعد مرور 4 أو 5 أيام من رمضان، ويمكن إرجاع السبب في ذلك إلى النشاط التسويقي المميز للمطاعم والفنادق على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث امتلأت حسابتها الرسمية بإعلانات الأسعار للبوفيهات واستخدمت صورا وفيديوهات لبعض المأكولات والمشروبات لجذب العائلات والأفراد لزيارتاها والاستمتاع بما تقدمه، كما أن بعضها اتجه لإرسال رسائل نصية قصيرة على الجوالات كوسيلة أسرع للتنويه بأهم المأكولات والمشروبات التي تقدم. ميزة مهمة لجذب العائلات تسعى الفنادق والمطاعم للتركيز على استقطاب العائلات خلال وجبتي الإفطار والسحور من خلال اطلاق عروض الأسعار المخفضة للأطفال أو تقديم الماكولات والمشروبات لهم مجانا على حسب فئتهم العمرية، وخاصة إذا كانت العائلة الواحدة تضم أكثر من طفل، وتشكل هذه ميزة تنافسية ترجح كافة المطاعم والفنادق التي تتبع هذه الطريقة الفعالة في التسويق، حيث تهتم العائلات كثيرا بالتكلفة الإجمالية التي ستتحملها نظير الإفطار والسحور خارج المنزل. بوفيهات ديلفري يلاحظ في رمضان هذا العام، اتجاه العديد من الفنادق والمطاعم والمطابخ الكبرى لتنشيط حركة مبيعاتها من خلال إطلاق عروض ترويجية لتوصيل البوفيهات الكاملة إلى أماكن الاحتفالات والمنازل والشركات وغيرها، حيث تنقل المأكولات والمشروبات في أدوات ومعدات مخصصة لذلك بواسطة سيارات بها خاصية التبريد والتسخين، ومن الملاحظ أن هذه العروض تلقى رواجا كبيرا بين العائلات التي تقيم الولائم والعزائم للأهل والأصدقاء والأقارب، كما تقبل عليها الشركات التي تقيم العزائم لموظفيها في أماكن عملهم.

تحتفل العديد من مؤسسات الضيافة المحلية بشهر رمضان الكريم من خلال اطلاقها لعروض استثنائية تشمل جميع مرافقها الخدمية علاوة علي خدمات الخيام الرمضانية التي تم انشاؤها وفق احدث الجمل الهندسية والمستلهمة من القيم الاسلامية والتراث المحلي ...وكشف العديد من المسئولين في القطاع الفندقي ان نسبة التخفيضات التي تقدمها مؤسسات الضيافة تصل الي اكثر من 30% تشمل البرامج المتكاملة للخيام الرمضانية التي تشهد خلال النسخة الحالية توفير طاقم خدمي احترافي يمتلك الكفاءة المهنية في تقيد الخدمات وفق اعلي مواصفات تتفق مع معطيات صناعة الضيافة الدولية ويقول السيد مشهور الرفاعى مدير عام فندق كونكورد الدوحة " ان التخفيضات التي يقدمها الفندق خلال النسخة الحالية من شهر رمضان المبارك ومن المفترض ان تنطلق اليوم في السوق المحلي هي خصومات استثنائية بكل المقاييس حيث تصل الي اكثر من 30% علي كافة المرافق الخدمية بالفندق تشمل الغرف والمطاعم فضلا عن البرنامج المتكامل للنادي الصحي متوقعا ان تستقطب هذا العرض اعداد كبيرة من الزوار تتناسب مع النتائج الايجابية التي حققها الفندق خلال شهر رمضان الماضي وقال مشهور " ان التخفيضات لاتقتصر علي الخدمات الداخلية بالفندق بل تشمل خدمة الطعام الخارجي التي يزداد معدلات الطلب عليها في رمضان مبينا ان خصومات خدمة الطعام الخارجي تصل الي اكثر من 30% اضافة الخصومات المقررة لموظفي المؤسسات والشركات الذين يودون الافطار اوالسحور في مطاعم الفندق المختلفة خصومات تشجيعية وقال السيد شادي قاسم مدير عام فندق افنيو الدوحة " يحتفل الفندق بشهر رمضان المبارك بعملائه من خلال تقديم سلسلة من الخصومات النوعية التي تشمل كافة مرافقة ابتداءا من الغرف مرورا بالمطاعم انتهاءا بخدمات توصيل الطعام للخارج مبينا ان رمضان الحالي هو اول شهر رمضان يمر علي افتتاح الفندق وبالتالي يحص افنيو الدوحة علي توفر اقصي معدلات الرقي من الخدمة لعملائه من السوق المحلي والإقليمي منوها الي ان فندق افنيو الدوحة يقدم خصومات تصل الي 30% علي مطاعمه وغرفه. وقال شادي : ان الفندق سوف يبدا من اليوم في استقبال الافراد والجماعات وموظفي الشركات والهيئات الذي يتخذون من افنيو الدوحة الوجهة المفضلة لتنظيم افطارهم او سحورهم مبينا ان الخصومات التي يقدمها الفندق هي خصومات تشجيعية هدفها استقطاب العديد من الزوار لتقديم تجربة رمضانية استثنائية مفعمة بالروحانيات. وقال السيد زياد الملاح مدير المبيعات والتسويق في فندق فريج شرق الدوحة " ان فندق فريج من ضمن منظومة مؤسسات الضيافة المحلية التي تطلق عروضها بمناسبة شهر رمضان موضحا ان الفندق عروض وتخفيضات الفندق تتراوح ابتداء ما بين 15 الي 30% لكافة مطاعم وغرف الفندق ومطاعمه لافتا الي ان فريج شرق يطلق في النسخة الحالية لرمضان الكريم خيمتين رمضانيتين الاولي مخصصة لموظفي الشركات والمؤسسات التي تنظم ادارتهم افطار او سحور اما الثانية في مخصصة للعائلات والأفراد بأسعار تشجيعية تناسب القدرات المالية لمختلف الزوار. وقال الملاح " ان فندق شرق درج علي اطلاق عروض متميزة بهدف تقديم تجربة رمضانية متكاملة سواء للغرف او للخيام موضحا ان الخيمتين الرمضانيتين سوف تقدمان خدمات تتناسب مع روحانيات الشعر الفضيل من خلال طاقم خدمي احترافي وبكفاءة مهنية تتماشي مع معطيات صناعة الفندقة الدولية عروض للعائلات ويقدم فندق ورويك الدوحة عدد كبير من العروض بمناسبة شهر رمضان الكريم. و تضُم هذة العروض أسعار خاصة للغرف والأجنحة وبوفية عربي بلمسة تركية للإفطار والسحور مع مكان مخصص للأطفال بالإضافة إلى باقة المنتجع الصحي لمدة ساعتان... وقد قام كبير الطهاة في فندق ورويك الدوحة، الشيف سونير كسجن بإعداد قائمة طعام هائلة للإفطار تجمع أشهر الأطباق العربية مثل الأوزي و المنسف الأردني مع أروع الأكلات التركية مثل مفضلة السلطان والكوزو تندير. ويضم بوفية الإفطار أكثر من 45 نوع من الحلو من أشهرهم البقلاوة التركي، الكنافة بالجبن الذائبة والفطير التركي اللذيذ المحشو بالكريمة...اما مطعم لوبرج، المطعم الرئيسي بالفندق فيقدم لضيوفه الذين يفضلون وجبة خفيفة، بوفية السحور المليء بالأكلات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق. وعلى مدار شهر رمضان الكريم يرحب فندق ورويك الدوحة بنزلائه، بتقديم أسعار استثنائية للغرف وعروض خاصة للعائلات تجربة جديدة وقال السيد انور ابو الحسن مساعد مدير إدارة التسويق في فندق لاسيجال " يقدم فندق لاسيجال تجربة رمضانية جديدة في مضمونها من خلال توفير خدمات غير مسبوقة في الخيمة الرمضانية التي تقام حول حوض السباحة بمساحة 1350 مترا مربعا بطاقة استيعابية 600 شخص مؤكدا ان خيمة لاسيجال تعتبر من اكبر الخيام علي صعيد القطاع الفندقي المحلي مشيرا الي ان الخيمة في النسخة الحالية تقام تحت رعاية qnb والدوحة للتامين والدوحة اويسيس والسد للسفريات والسد للصرافة وغيرها من المؤسسات المهمة. وقال ابو الحسن " لقد درجت خيمة لاسيجال علي توفير اجواء رمضانية تناسب العائلات والاصدقاء من خلال الخدمات المتميزة والروحانيات المستلهمة من عظمة الشهر الفضيل عبر تقديم محطات الطهي الحية والمأكولات المحلية والغربية متوقعا ان تشهد خيمة لاسيجال في الطبعة الحالية حضورا متميزا بهدف الاستمتاع بما تقدمة من خدمات مثالية ترضي وتستجيب لرغبات الحضور

تحتفل العديد من مؤسسات الضيافة المحلية اليوم بشهر رمضان الكريم من خلال اطلاقها لعروض استثنائية تشمل جميع مرافقها الخدمية علاوة على خدمات الخيام الرمضانية التى تم انشاؤها وفق احدث الجمل الهندسية والمستلهمة من القيم الاسلامية والتراث المحلي...وكشف العديد من المسئولين فى القطاع الفندقى ان نسبة التخفيضات التى تقدمها مؤسسات الضيافة تصل الى اكثر من 30 % تشمل البرامج المتكاملة للخيام الرمضانية التى تشهد خلال النسخة الحالية توفير طاقم خدمى احترافى يمتلك الكفاءة المهنية فى تقديم الخدمات وفق اعلى مواصفات تتفق مع معطيات صناعة الضيافة الدولية. ويقول السيد مشهور الرفاعى مدير عام فندق كونكورد الدوحة " ان التخفيضات التى يقدمها الفندق خلال النسخة الحالية من شهر رمضان المبارك ومن المفترض ان تنطلق غداً فى السوق المحلى هى خصومات استثنائية بكل المقاييس حيث تصل الى اكثر من 30 % على كافة المرافق الخدمية بالفندق تشمل الغرف والمطاعم فضلا عن البرنامج المتكامل للنادى الصحى متوقعا ان تستقطب هذا العرض اعدادا كبيرة من الزوار تتناسب مع النتائج الايجابية التى حققها الفندق خلال شهر رمضان الماضي. وقال مشهور " ان التخفيضات لا تقتصر على الخدمات الداخلية بالفندق بل تشمل خدمة الطعام الخارجى التى يزداد معدلات الطلب عليها فى رمضان، مبينا ان خصومات خدمة الطعام الخارجى تصل الى اكثر من 30 % اضافة الى الخصومات المقررة لموظفى المؤسسات والشركات الذين يودون الافطار او السحور فى مطاعم الفندق المختلفة. وقال السيد شادي قاسم مدير عام فندق افنيو الدوحة " يحتفل الفندق بشهر رمضان المبارك بعملائه من خلال تقديم سلسلة من الخصومات النوعية التى تشمل كافة مرافقة ابتداء من الغرف مرورا بالمطاعم انتهاء بخدمات توصيل الطعام للخارج، مبينا ان رمضان الحالى هو اول شهر رمضان يمر على افتتاح الفندق، وبالتالى يختص افنيو الدوحة بتوفير اقصى معدلات الرقى من الخدمة لعملائه من السوق المحلى والإقليمى، منوه بان فندق افنيو الدوحة يقدم خصومات تصل الى 30 % على مطاعمه وغرفه وقال شادي: ان الفندق سوف يبدأ من اليوم فى استقبال الافراد والجماعات وموظفى الشركات والهيئات الذين يتخذون من افنيو الدوحة الوجهة المفضلة لتنظيم افطارهم او سحورهم، مبينا ان الخصومات التى يقدمها الفندق هى خصومات تشجيعية هدفها استقطاب العديد من الزوار لتقديم تجربة رمضانية استثنائية مفعمة بالروحانيات. وقال السيد زياد الملاح مدير المبيعات والتسويق فى فندق فريج شرق الدوحة " ان فندق فريج من ضمن منظومة مؤسسات الضيافة المحلية التى تطلق عروضها بمناسبة شهر رمضان، موضحا ان الفندق به عروض وتخفيضات تتراوح ابتداء ما بين 15 و30 % لكافة مطاعم وغرف الفندق ومطاعمه. لافتا الى ان فريج شرق يطلق فى النسخة الحالية لرمضان الكريم خيمتين رمضانيتين الاولى مخصصة لموظفى الشركات والمؤسسات التى تنظم ادارتهم افطارا او سحورا، اما الثانية مخصصة للعائلات والأفراد بأسعار تشجيعية تناسب القدرات المالية لمختلف الزوار. وقال الملاح " ان فندق شرق درج على اطلاق عروض متميزة بهدف تقديم تجربة رمضانية متكاملة سواء للغرف او للخيام، موضحا ان الخيمتين الرمضانيتين سوف تقدمان خدمات تتناسب مع روحانيات الشعر الفضيل من خلال طاقم خدمى احترافى وبكفاءة مهنية تتماشى مع معطيات صناعة الفندقة الدولية

إغلاق 46 منشأة غذائية في الدوحة خلال الفترة من يناير وحتى 18 الجاريمحمد السيد: 30 طبيباً بيطرياً في مقاصب الدوحة و1000 حملة تفتيشية استعداداً لرمضان تكثيف الرقابة على المطاعم الشعبية والأسواق والمحلات الغذائية إجازات المفتشين تقتصر على حالات الطوارئ فقط 44 مقاصب تعمل في رمضان وزيادة أعداد القصابين والحمالين التفتيش على 8285 منشأة غذائية من بداية العام الجاري 44 آلاف ذبيحة يومياً تستقبلها مقاصب الدوحة في رمضان تنسيق متكامل بين أعضاء اللجنة المشتركة للرقابة على الأغذية تابعت "الشرق" الجولات التفتيشية للبلديات على المحلات الغذائية والمطاعم والأسواق والمقاصب، استعداداً لشهر رمضان المبارك، وذلك تنفيذاً للخطة التي وضعتها وزارة البلدية والبيئة للرقابة على الأغذية والأسواق خلال الشهر الفضيل، والتي يقوم بها عدد كبير من المفتشين المعتمدين بالبلديات. وأكد محمد بن هاشم السيد رئيس قسم الرقابة الصحية في بلدية الدوحة أنه لا تهاون مع المخالفين، وأن المفتشين مؤهلون علميا وإداريا وقانونيا للقيام بعملية الرقابة والتفتيش على الأغذية، ويقومون بجولات تفقدية وتفتيشية على أكثر من 14 ألف منشأة غذائية، في نطاق بلدية الدوحة، مشيرا إلى أنهم نفذوا أكثر من 1000 حملة تفتيشية في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك، وأنه قد تم إغلاق 46 منشأة غذائية خلال الفترة من شهر يناير وحتى 18 من الشهر الجاري. وقال السيد في تصريحات خاصة للشرق إن عام 2016 شهد إغلاق 152 منشأة، مشيرا إلى أن عدد المخالفات قليل مقارنة بعدد المنشآت، وذلك مقارنة بدول أخرى، مرجعا السبب في ذلك إلى جهود التفتيش والرقابة الصحية التي تقوم بها مؤسسات الدولة، إلى جانب التوعية المستمرة للعمال وكافة العاملين في المؤسسات الغذائية. حملات تفتيشية وأشار رئيس قسم الرقابة الصحية إلى أنه تقرر اقتصار إجازات المفتشين على الحالات الطارئة فقط، مشيرا إلى أن جميع مفتشي البلدية يقدرون حجم المسؤولية الملقاة على عاتقهم، وخاصة في مثل هذه المناسبات التي يزداد فيها الطلب على الغذاء بمختلف أصنافه وأنواعه، وتقوم فيها المطاعم ومنافذ الأغذية بزيادة حصتها اليومية من المواد الغذائية، موضحا أنه قد تم التفتيش على ما يقرب من 8285 منشأة خلال الفترة من يناير إلى مايو الجاري، كما تم تحرير 88 محضراً، والتنبيه على 52 منشأة لمعالجة ملاحظات بسيطة لا تتعلق بسلامة الأغذية، وإنما في إطار التنبيه بمعالجتها منعا لتحولها إلى مخالفات. الرقابة على المطاعم وأوضح السيد أن هناك تنسيقا مع المؤسسات الخيرية، حيث يتم تزويدنا بقائمة المطاعم التي تتعاقد معها لتوريد وجبات موائد الرحمن في شهر رمضان، وذلك لتكثيف الرقابة عليها، مشيراً إلى أن كثافة الإنتاج خلال شهر رمضان يجعل هناك فرصة لوقوع المخالفات، والتي تتعلق بالاشتراطات الصحية وتجاوزات ممارسات العمال، موضحا أن هناك نوعين من التفتيش "إداري" وهذا يكون عشوائيا، و"موجه" وهو الذي يكون مصدره شكوى أو رصد مباشر من خلال الرقابة والمتابعة، وأن أكثر الشكاوى تكون على المطاعم بسبب مخالفة الاشتراطات الصحية وممارسات خاطئة للعمال. 300 وجبة وأضاف رئيس قسم الرقابة الصحية أن الرقابة تكون مكثفة على المطاعم الشعبية خلال شهر رمضان، وهو المتبع طوال العام على كافة المنشآت الغذائية، مشيراً إلى أن المطاعم تشهد انتعاشا في الشهر المبارك وأيام العيد، موضحا أن أية منشأة تقدم ما يقرب من 300 وجبة في أي من الوجبات اليومية، فإنه يتم التعامل معها بشكل خاص، وذلك حماية للأعداد الكبيرة التي تتناول لديها وجباتها. التنسيق مع ودام ونوه السيد إلى أن نحو 30 طبيبا بيطرياً سوف يشرفون على 4 مقاصب ستعمل طوال شهر رمضان المبارك، وهي مقاصب "الأهالي 1و2 والإيثار والجمال والمقصب الآلي"، متوقعا أن تستقبل تلك المقاصب ما يتراوح بين 3000 و4000 ذبيحة يوميا، موضحا أنه قد تم التنسيق مع شركة ودام والتي وفرت كافة الأعداد اللازمة من القصابين والحمالين في المقاصب. حالات التسمم وأشار السيد إلى أن دور البلدية في التفتيش ومراقبة الأغذية الآدمية والتفتيش الدوري على كافة المنشآت الغذائية منذ خروجها من المزارع، سواء كانت زراعية أو حيوانية، محلية أو تم استيرادها من الخارج، مرورا بنقلها وتخزينها وتعبئتها وتغليفها وصولا إلى مرحلة عرضها للبيع، موضحا أن هناك تعاونا وتنسيقا مع المستشفيات لرصد حالات التسمم نتيجة الأغذية، كما أن هناك تنسيقا متكاملا بين أعضاء اللجنة المشتركة للرقابة على الأغذية الآدمية "البلدية والبيئة، الصحة، الاقتصاد والتجارة، الهيئة العامة للمواصفات والتقييس"، وذلك بهدف وضمان سلامة الأغذية، وحماية المستهلكين من المواطنين والمقيمين. سلامة وصحة المستهلكين وأكد رئيس قسم الرقابة الصحية إلى أن جميع منسوبي القسم من المفتشين مستعدون بشكل كامل للسهر والعمل طوال شهر رمضان المبارك- كما الحال باقي شهور العام- لضمان سلامة وصحة المستهلكين، موضحا أن الجميع هدفه من بذل الجهود هو الارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة في المؤسسات الغذائية، وذلك من خلال الرقابة المستمرة والتوعية، متمنيا تحقيق المزيد من النجاح والتوفيق للجميع بما يضمن تحقيق أهداف الرقابة الصحية والوزارة في توفير الغذاء الآمن للمستهلكين.

نظم مركز بداية لريادة الأعمال والتطوير المهني لقائه الشهري لرواد الأعمال، والذي يعقد كل ثاني أحد شهرياً، بعنوان "عرفنا بمشروعك: المطاعم والكافيهات"، والذي جاء إستكمالاً لمجموعة من اللقاءات التي بدأها المركز منذ فترة في هذا الخصوص بهدف مساعدة أصحاب المشاريع من خلال إتاحة الفرصة لهم للتعريف عن مشاريعهم وتسليط الضوء على الخدمات التي يحتاجونها لتطوير تلك المشاريع.خلال الفعالية قام مركز بداية بجمع أصحاب المطاعم والمقاهي من ذوي التجارب الناجحة والمختلفة، لمشاركة تجاربهم مع الأشخاص الراغبين بالحصول على حق الإمتياز، أو افتتاح مطعم أو مقهى، أو حتى افتتاح مطبخ شعبي، ولمساعدة الأشخاص اللذين لديهم الرغبة بالبدء بمشروع في هذا القطاع، ولكن تنقصهم الخبرة أو المعلومات التي تساعدهم على تحقيق أهدافهم.علاوةً على استضافة متحدثين من مجالات مختلفة، تم خلال اللقاء تسليط الضوء على من التجارب القطرية الناجحة التي من شأنها أن تساعد أصحاب المشاريع المستقبلية لخوض هذه التجربة، والبدء في عملهم الخاص في قطاع المأكولات والمشروبات، من خلال الاستفادة من خبرات الذين سبقوهم في هذا المجال.في هذه المناسبة قالت ريم السويدي، مدير عام مركز بداية: "يأتي لقاء الشهر الحالي، والذي تمحور حول القطاع الغذائي، استكمالاً لمجموعة اللقاءات السابقة التي قمنا بتنظيمها بهدف التعريف بالمشاريع، والتي قمنا من خلالها بتجميع الشركات الناشئة المختلفة في مكان واحد، ليتمكنوا من التحدث عن منتجاتهم وخدماتهم، والاستفادة من خبرات بعضهم البعض، وليكون هذا اللقاء بمثابة منصة لعرض منتجاتهم والحصول على آراء الحضور لتطوير خدماتهم أو منتجاتهم بهدف زيادة قاعدة العملاء وتحسين المنتج".وأضافت: "نسعى دائما الى توفير منصة مشتركة تمكن الحضور من الإلتقاء بأصحاب المشاريع الناجحة الذين بدأوا حياتهم العملية للإستفادة من خبراتهم والتعرف على آليات إنشاء مشاريعهم وأفضل الطرق والأساليب للترويج عن منتجاتهم، بالاضافة الى توفير كل المساعدة الممكنة للحضور لتحديد أهدافهم والتخطيط السليم في تنظيم أمورهم العملية وما يترتب عليهم من خطوات للوصول إلى أهدافهم، وتقديم أفكار مفيدة للمشاركين من أجل مستقبل أكثر فاعلية وتأثيراً".

مؤسسات رواد الأعمال قدمت التسهيلات المادية والمعنوية" الوالدة " سر نجاح أطباقي والتميز في مذاقهااهتمام بجودة الخامات الغذائية المقدمة للمستهلكابتكار حلويات بالنكهة الشعبية القطريةإيجارات المجمعات تصل لـ 30 ألف ريال شهرياًاللؤلؤة وفرت الإمكانيات التجارية للمشاريع المبتدئةانصح الشباب بخوض التجارب واكتساب الخبرةبصمة قطرية مميزة على المشاريع المحلية المبتكرةقال رائد الأعمال القطري عبدالله العجمي إن الدولة إحتضنت مشاريع الشباب القطري من الجنسين، الى جانب دعم ابتكاراتهم في جميع المجالات، لنلحظ اليوم اعدادا كبيرة من المشروعات الصغيرة والمتوسطة التي وجدت لنفسها مكاناً مميزاً في سوق الأعمال القطري. بانكيك بالبلاليط مؤكداً ان المؤسسات المعنية بدعم المشاريع، لا تتأخر في دعم المبادرات القطرية الشابة، وطرح المعارض لتشجيعهم وتعزيز ادوارهم في السوق المحلي، الى جانب طرح الدورات وورش العمل التأهيلية للاخذ بأيدي القطريين المبتدئين في عالم الاعمال، واشار العجمي الى ان دخوله عالم التجارة كان عن حب ورغبة، حيث حاول الولوج في عدة مجالات تجارية مختلفة، قبل إستقراره في مجال تجارة بيع الاغذية والمشروبات، من خلال طرح مشروعه المتخصص في الحلويات المبتكرة في اللؤلؤة، الذي حقق نجاحاً كبيراً من خلاله، على الرغم من انطلاقته القصيرة في السوق المحلي، ويحلم العجمي اليوم بالانطلاق بمشروعه الصغير ليتحول في المستقبل الى نقطة بداية نحو سلسلة من المطاعم لخدمة السوق المحلي. سويت مود يقدم حلويات مبتكرة واوضح العجمي ان السوق القطري شهد نشاطاً كبيراً بين فئات الشباب والفتيات القطريين منذ نهاية 2015 حتى العام الجاري، والنسب في طور الازدهار، مع ارتفاع مبادرات ومشاريع رواد الاعمال القطريين، الذين زادت اعدادهم، والتوسع بالمشاريع الابتكارية التي تشهد تنافسية كبيرة فيما بينها، فمعظمها يميل نحو التفرد والابتكار، وهذا ما يميز بصمة الشباب القطري في مشاريعهم المختلفة. وقال: ان مشروعي " سويت مود " جاء بعد دراسة للسوق المحلي، الذي يرتفع فيه الاقبال الاستهلاكي على تجارة الاغذية والمشروبات، خاصة الحلويات المبتكرة بشكل اساسي، والمشروبات الباردة الجديدة من نوعها، والحقيقة ان سبب نجاح مشروعي هو دعم الوالدة لي في ابتكار الطعم والمذاق المتفرد للاطباق المقدمة، مأكولات متميزة يقدمها سويت مود فكان لها الدور الاكبر في النجاح الذي احققه يوماً بعد يوم في هذا المشروع، الى جانب الترويج الجيد عبر وسائل التواصل الاجتماعي التي تعتبر عاملا مساعدا كبيرا في انجاح المشاريع المبتدئة في السوق وتعريف المستهلكين عليها، خاصة برامج الانستغرام والسناب شات وغيرها.معرض الأغذيةوعن مشاركته في معرض قطر للاغذية هذا العام، اشار العجمي الى ان المعرض ناجح جدا ومنظم وكانت الاسعار مميزة ومناسبة للجميع، كما طرح المنظمون البرامج الغذائية المتنوعة للكبار والصغار، الى جانب ما تميز به موقع المعرض والتنظيم الجيد، اكثر من العام الماضي، كما قدم الحدث العديد من التجارب القطرية المبتكرة، التي استفاد منها المشاركون من المبتدئين واكتساب الخبرة والتعرف على التجارب المختلفة، التي كانت متاحة لهم. ذرة بمكسرات المتاي واضاف: تعرفت على العديد من المشروعات الجديدة من نوعها، التي اضافت لخبراتي الكثير، وعن الاغذية التي اقدمها فقد بدأت بعشرة اصناف حتى وصلت الى 6 من البانكيك حيث وجدت الاقبال على هذه الانواع هي الاكثر طلباً بين المستهلكين، فكل نوع من البانكيك يتميز بعجينة وتكوين مختلف. كما قدمت الذرة المسلوقة كالسادة او مع النكهات الخاصة مثل مكسرات المتاي التي تلقى اقبالاً كبيراً خاصة بين القطريين، كما اضفت نكهات على البانكيك من مذاقنا الشعبي كالزعفران والبلاليط الى جانب ابتكار نكهة السيريلاك، سويت مود واضافة غزل البنات على الاطباق الخاصة، ومع المشروبات الباردة، وهي افكار من ابتكاري ونالت استحسانا كبيرا من قبل الزبائن، بنسبة 90 % والحمدلله هنالك رضا عام عن المنتجات المقدمة والخدمات والديكور وانا ارحب بجميع الاقتراحات والانتقادات البناءة لتطوير المشروع، وحالياً استعد لطرح قائمة اطعمة خاصة بشهر رمضان، وعموماً اهتم بمشروعي بالجودة وتوفير افضل الخامات والاغذية المقدمة للمستهلكين دون الالتفات للسعر.ارتفاع الإيجاراتوعن ارتفاع ايجارات الاكشاك، اشار العجمي الى ان ادارة اللؤلؤة، دعمت المشاريع المبتدئة والشابة ووفرت التسهيلات كتخليص الاجراءات التجارية، مشيراً الى قيمة الايجارات في هذه المنطقة لرواد الاعمال مميزة جداً مقارنة بالمجمعات التجارية او في المناطق الاخرى، سويت مود .. أساليب عرض متطورة التي يتراوح ايجار الكشك ما بين 15 ألفا — 30 الفا شهرياً، وهذا يعتبر عائقا بالنسبة للشاب المبتدئ في مشروعه، مؤكداً ان هنالك تنافساً كبيراً بين المشاريع الشبابية المحلية، الا ان هذه التنافسية صحية واختبار لمدى صلابة المشاريع واستمرارها بالسوق المحلي.سلسلة مطاعمواختتم رائد الاعمال القطري عبدالله العجمي حديثه لـ " الشرق ": اطمح الى تطوير مشروعي، والارتقاء به مستقبلاً، ليصبح لديّ سلسلة من المطاعم القطرية، لخدمة السوق المحلي، الى جانب السعي الدائم نحو اكتساب المعرفة والحكمة في اتخاذ القرار الصائب في الوقت المناسب، وقال: ان من اهم اهدافي الحالية والمستقبلية التوسع في المشروع، تجربة فريدة يقدمها سويت مود واضافة الافكار الجديدة والمنافسة في تجارة الاغذية وصناعة الحلويات المبتكرة، ولا يسعني في نهاية هذا الحوار سوى تقديم الشكر الجزيل لدولتنا الحبيبة قطر، على تقديمها التسهيلات المادية والمعنوية الكبيرة للشباب القطري من الجنسين، ومساندة الخطوات الاولى لمبادراتهم ومشاريعهم الريادية. سويت مود تقدم منتجاتها في الهواء الطلق كما نتمنى ان نشارك في المرحلة المقبلة في معارض خليجية لرواد الاعمال، لنرفع اسم قطر، وتمثيل مشاريعنا المحلية على افضل وجه، في جميع المجالات التجارية، وانصح الشباب المبتدئين في المشاريع ان يخوضوا التجارب المتنوعة والتعرف على جديد السوق المحلي والخليجي والعالمي، لزيادة خبراتهم، دون الالتفات الى الخسارة اذا وقعت، فالربح هي الخبرة في نهاية المطاف، والحقيقة انا اكتسبت الكثير من الفائدة في هذا المجال، التي ستمكنني ان اتحدث عنها في المستقبل، وكل الشكر لجريدة " الشرق " على اتاحتها الفرصة لاستعراض مشاريع رواد الأعمال القطريين عبر صفحاتها.

مطالبات بتشكيل فرق عمل مشتركة لوضع حد لمخالفات المطاعم تأهيل المفتشين يساهم في معرفة الجديد من مخاطر التلوث الغذائيأكد عدد من المواطنين والخبراء في مجال سلامة الغذاء أن جهود الرقابة على الغذاء وحماية المستهلك لم تصل إلى المستوى المطلوب حتى الآن بدليل قيام البلديات التابعة للوزارة بتسجيل أكبر نسبة إغلاق للمؤسسات الغذائية المختلفة خلال 28 شهراً بعدد 342 مطعماً وكافتيريا مخالفة للشروط الصحية.وقالوا لـ "الشرق" إن العقوبات المنصوص عليها حاليا في القانون غير كافية وتسهم كثيراً في تعدد هذه المخالفات التي تضر بصحة وسلامة المواطن والمقيم .. مؤكدين أن عملية إغلاق المطعم لمدة شهر لا تشكل العلاج الجذري للمخالفات. مطالبين بسن قوانين وتشريعات جديدة تسمح بسحب الترخيص نهائياً في حال وجود مخالفات كبيرة تضر بالمستهلكين. الدكتور محمد بن سيف الكواري كما طالبوا الجهات المختصة بالعمل على زيادة قدرات الأجهزة والكوادر العاملة في هذا المجال من خلال تعيين المتخصصين في مجال الأغذية وليس أي شخص ليس له علاقة بالجوانب الصحية .. لافتين إلى أن الدولة وفرت كل الوسائل التي تساعد على مراقبة الأغذية ورغم ذلك يرتفع المؤشر بين الحين والآخر. وطالبوا الوزارة بالعمل على إنشاء مراكز تدريب متخصصة في الأغذية وعدم منح العاملين في المؤسسات الغذائية المختلفة رخصة مزاولة العمل ما لم يلتحقوا بهذه المراكز كما هو الحال في الدول الأوروبية المختلفة.كما دعوا الجهات المختصة إلى الإسراع في تشكيل فرق عمل مشتركة لنشر التوعية بين المستهلكين حول الغذاء بشكل عام وتقوية أواصر التعاون والتنسيق بين الجهات ذات العلاقة بالأغذية.د. الكواري :إنشاء مركز تدريب متخصص في الشؤون الغذائيةقال الدكتور محمد سيف الكواري إنه فى الدول المتقدمة لا تسمح الأنظمة والقوانين بالعمل في المنشآت الغذائية إلا بعد حصول العاملين فيها على شهادة فنية صحية من مركز تدريب متخصص في الشؤون الغذائية ومعتمد من الجهات الحكومية ذات العلاقة. حملات تفتيشية واسعة على المحلات التجارية والمطاعم وأضاف .. لذلك نرى انه يجب التفكير في اعتماد هذا النظام في قطر بحيث لا يتم السماح بالعمل في المطاعم أو الكافيتريات إلا بعد اجتياز دورة تدريبية في أحد مراكز التدريب المتخصصة في تطبيقات النظم الغذائية وتقوم بإعطاء العاملين والمتعاملين بالغذاء الاشتراطات الصحية المعتمدة والقوانين والتشريعات النافذة. وقال إنه يجب أن تكون الدورة بعدة لغات حسب طبيعة العاملين وثقافاتهم وبالتالي سوف نوفر الكثير من الجهد والوقت والمال ونحمي المجتمع من التسمم الغذائي الذي يحدث نتيجة الجهل بالاشتراطات والمعايير الصحية المعتمدة.ناصر الكواري: ضرورة وضع كاميرات مراقبة داخل المطاعميقول السيد صالح ناصر الكواري: أنا على يقين إذا كانت الرقابة البلدية صارمة لوجدنا أن هناك انخفاضاً ملحوظاً في حجم وعدد إغلاق المؤسسات الغذائية المختلفة.وأعرب عن اعتقاده بأن الرقم الحالي خلال 28 شهراً يعتبر كبيراً جداً ويعود السبب في ذلك إلى عدم التزام أصحاب المطاعم بالاشتراطات الصحية المنصوص عليها في القانون. وطالب جميع البلديات بضرورة التفكير في وضع كاميرات مراقبة داخل هذه المؤسسات الغذائية التي تعمل بصورة يومية مع الجمهور حتى تكون الرقابة التفتيشية على مدار ساعات العمل ويكون جميع العاملين على علم بوجود هذه الكاميرات لتفادي أي خلل تترتب عليه مخالفات كبيرة.وأضاف أن المشاكل اليومية التي نسمع عنها عن المطاعم التي تم إغلاقها يعود السبب فيها كما ذكرنا إلى قلة الرقابة لذا أتمنى أن تكون هناك قوانين جديدة للحد من هذه المشاكل كما أرجو من جميع المفتشين التدقيق على مخازن المواد الغذائية المختلفة والتي يتم تخزينها بطرق عشوائية تعرضها للفساد.عبد الرحمن محمد: الإغلاق المؤقت لمدة شهر لا يكفيقال عبد الرحمن محمد عبد الرحمن إن إحصائية عدد إغلاق المطاعم خلال الفترة من 2015 حتى 2017 مخيفة والخطر ليس في الجهل بالقوانين الصحية باعتبار أن أصحاب هذه المؤسسات عندما منحوا التراخيص هم على علم تام بالشروط الصحية الواجب توافرها والالتزام بها. وأضاف أن المشكلة الكبرى هي عدم الاهتمام بكل ذلك ووضع صحة وسلامة المواطن والمقيم في أخر أولوياتهم ، حيث الاهتمام فقط يكون بالربح السريع لتغطية التكاليف الباهظة لتشغيل هذا المطعم أو تلك الكافيتريا.كما أن الطامة الكبرى تتمثل في العمالة الرخيصة وغير المدربة والتي ليس لديها دراية بالعمل الصحي والغذائي، كما أن مظهرهم غير لائق واعتقد أن المطلوب في هذه المرحلة هو تشديد العقوبات من خلال سن قوانين جديدة ورادعة لكل المخالفين حفاظا على صحة مرتادي هذه المؤسسات الغذائية وأرى أن الإغلاق المؤقت لمدة شهر لا يكفي في مثل هذه الحالات خاصة اننا نتحدث عن صحة وحياة الناس. جانب من الجولات التفتيشية مجدي جلابي : القانون لا يحمي المستهلكأكد السيد مجدي جلابي أن كثرة الإغلاق في كثير من البلديات تشكل هاجساً كبيراً لجميع المستهلكين وهذا يدل على عدم الالتزام بالقوانين لقلة عدد المفتشين وضعف الدور الرقابي باعتبار أن المطاعم أو الكافيتريات يتم التدقيق والتفتيش عليها مرة أو مرتين في الشهر الواحد لذا تتاح الفرصة لأصحاب هذه المواقع بعدم الاهتمام بالجوانب الصحية والتركيز فقط على الكسب المادي السريع ضاربين بذلك كل النواحي الصحية عرض الحائط. وقال إن هناك مطاعم ليس لديها وقت للاهتمام بصحة وسلامة المواطن والمقيم كما أن ضعف العقوبات تعتبر من العوامل المساعدة على تفشي المخالفات الكثيرة. وأعرب عن اعتقاده بإن الغرامة والإغلاق وحدهما لا يكفيان ويجب سحب الترخيص نهائيا حتى يكون ذلك عبرة لمن لا يعتبر خاصة أن هذه المخالفات تتنوع ولكن أخطرها تلوث أو تسمم الأطعمة التي يتم تقديمها للمستهلكين وعدم الرقابة الصارمة عليها من قبل البلديات والضحية دائما هو المستهلك.كما أنه لابد من تشكيل فرق عمل مشتركة لنشر التوعية بين المستهلكين حول الغذاء بشكل عام وتقوية أواصر التعاون والتنسيق بين الأجهزة المعنية بالأغذية.

أطلقت مجموعة فنادق سوق واقف، مجموعة الفنادق الفارهة الواقعة في قلب سوق واقف التراثي، عرض الاستمتاع بالشاطئ المميز، والذي يمكن نزلاءها الكرام التخلي عن ضغط وهموم الحياة العملية والاسترخاء على الرمال الذهبية تحت أشجار النخيل في منتجع جزيرة البنانا.تم تصميم هذا العرض بهدف توفير أكبر قيمة للنزلاء والضيوف، خصوصا للاستمتاع بالشاطئ الذهبي الخاص بجزيرة البنانا، وذلك عند حجزهم لغرفة أو جناح في أحد فنادق المجموعة. بالإضافة إلى حصولهم على خصم بقيمة 20% على كافة المطاعم، والسبا، ووسائل الترفيه في منتجع جزيرة البنانا.ويمكن للنزلاء والضيوف من خلال فندقهم حجز رحلة ترفيهية إلى جزيرة البنانا، والتي تنطلق من ميناء الشيوخ في منطقة الكورنيش على مقربة من متحف الفن الإسلامي. وعند العودة من الجزيرة سيتمكن الزوار من متابعة هذه الرحلة الرائعة من خلال النزول من المركب والاستمتاع بجمال سوق واقف في الفترة المسائية، والذي يشكل لوحة تنبض بالحياة والألوان يتضمنها عبق التراث والأصالة العربية، ليختتموا يومهم بالأطايب والمأكولات العربية.يعتبر منتجع البنانا بإدارة أنانتارا أول علامة للضيافة الفاخرة على جزيرة في الشرق الأوسط. كما يعد ملجأ للهروب من ضغوط الحياة خصوصا مع مرافق من الطراز العالمي وأنشطة وفعاليات لا حدود لها تساعد الضيوف والنزلاء على الاسترخاء وخوض مغامرات تجعل من زيارتهم تجربة لا تنسى.