أكد أخصائي التغذية محمود الطوخي من مركز الوكرة الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية أن « الصيف الصحي يبدأ بالفعل من الطبق الذي نتناوله يومياً، ومن الخيارات الغذائية الذكية التي نضعها فيه». «الماء مقدمة الأولويات» ويأتي الماء في مقدمة الأولويات الغذائية خلال فصل الصيف، إذ يفقد الجسم كميات من السوائل والأملاح نتيجة التعرق، وقد يؤدي عدم تعويض هذه السوائل بصورة كافية إلى ظهور أعراض الجفاف، مثل الصداع والدوخة والإرهاق وضعف التركيز. ولذلك يُنصح بشرب الماء بانتظام على مدار اليوم وعدم انتظار الشعور بالعطش، مع الاستفادة من الأغذية الغنية بالماء، مثل البطيخ والشمام والخيار والخس والطماطم والبرتقال والفراولة، والتي تسهم في دعم ترطيب الجسم. ويُعد البطيخ من الخيارات المناسبة في الأجواء الحارة، نظراً إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من الماء، إلى جانب ما يوفره من عناصر غذائية مفيدة. ولا يقتصر الغذاء الصيفي الصحي على السوائل، بل ينبغي أن يكون متنوعاً وغنياً بالخضروات والفواكه ذات الألوان المختلفة، إذ ترتبط الألوان المتنوعة بمجموعات مختلفة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ويمكن أن يضم الطبق الخضروات الورقية مثل السبانخ والخس، والطماطم والفلفل الأحمر، إلى جانب الجزر والشمام والمشمش والعنب والتوت وغيرها من الفواكه الموسمية. ويساعد التنوع الغذائي على توفير مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، كما أن الحرص على تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه يرتبط بصحة أفضل وتقليل مخاطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة. ويضيف الطوخي انه ومع ارتفاع درجات الحرارة، قد يلاحظ البعض انخفاض الشهية، ولذلك يمكن الاعتماد على وجبات خفيفة ومتوازنة بدلاً من الوجبات الكبيرة والدسمة التي قد تزيد الشعور بالثقل والخمول. ومن الخيارات المناسبة في الصيف سلطة الخضروات مع الدجاج المشوي، والزبادي مع الفواكه الطازجة، وسندويتش خبز الحبوب الكاملة مع التونة، وسلطة الفواكه الطبيعية، والحمص أو الفول مع الخضروات. كما يجب عدم إغفال أهمية البروتين، الذي يحتاج إليه الجسم لبناء الأنسجة وتجديدها والمحافظة على الكتلة العضلية، ويمكن الحصول عليه من الأسماك والدجاج منزوع الجلد والبيض والبقوليات، مثل العدس والحمص والفاصولياء. وتوفر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين، أحماض أوميغا-3 التي تدعم صحة القلب والدماغ.

قالت عائشة المعصومي، اختصاصية التغذية من مركز الوجبة الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، إن الماء يؤدي دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على تنظيم درجة حرارته، خاصة عند التعرض للحرارة أو بذل المجهود. فعند التعرق، يفقد الجسم جزءًا من سوائله في محاولة طبيعية للتبريد، وإذا لم يتم تعويض هذه السوائل بشرب الماء، فقد تقل قدرة الجسم على الحفاظ على توازنه. وعندما تنخفض كمية السوائل في الجسم، تظهر علامات الجفاف، مثل الشعور بالعطش الشديد، أو جفاف الفم، أو قلة التبول، أو تغير لون البول إلى الأصفر الداكن، أو التعب غير المعتاد، أو الدوخة، أو الصداع، أو تشنجات العضلات. كما أن نقص السوائل قد يزيد من خطر الإصابة بالإجهاد الحراري وضربة الشمس، خاصة عند التعرض المباشر لأشعة الشمس أو البقاء في أماكن شديدة الحرارة لفترات طويلة. وفي الحالات الشديدة، قد يؤدي نقص السوائل إلى ضعف قدرة الجسم على التعرق والتبريد الطبيعي، مما يرفع درجة حرارة الجسم إلى مستويات خطيرة. وتُعد ضربة الشمس حالة طارئة تستدعي التدخل الطبي العاجل، خصوصًا عند ظهور أعراض مثل الارتباك، أو الإغماء، أو الارتفاع الشديد في درجة حرارة الجسم، أو توقف التعرق رغم شدة الحرارة. لذلك، فإن شرب الماء بانتظام، إلى جانب تجنب التعرض للحرارة الشديدة وأخذ فترات راحة في أماكن باردة، يُعد من أهم وسائل الوقاية خلال فصل الصيف. - الفئات الأكثر عرضة وأضافت عائشة المعصومي: تحتاج بعض الفئات إلى اهتمام أكبر بشرب الماء، ومنها الأطفال، وكبار السن، والحوامل، والمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة، وكذلك الأشخاص الذين يبذلون مجهودًا بدنيًا كبيرًا أو يتعرضون لأشعة الشمس لفترات طويلة. فهذه الفئات قد لا تشعر بالعطش بوضوح، كما أنها قد تفقد السوائل بسرعة أكبر، مما يستدعي المتابعة والتذكير المستمر بشرب الماء. ونصحت عائشة المعصومي بشرب الماء على مدار اليوم وعدم الانتظار حتى الشعور بالعطش، وحمل زجاجة ماء عند الخروج، وتوفير زجاجات الماء في مختلف الغرف، وتناول الخضراوات والفواكه الغنية بالماء، مثل الخيار، والطماطم، والبطيخ، والبرتقال. كما يُفضل التقليل من المشروبات عالية السكر، وتجنب الإفراط في المشروبات المنبهة، والحرص على شرب الماء قبل النشاط البدني وأثناءه وبعده.

نصحت وزارة الصحة مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف باتباع بعض الإرشادات المتعلقة بالغذاء وكميات شرب الماء المطلوبة للأطفال والبالغين. ومن بين النصائح التي دعت وزارة الصحة عبر حسابها بمنصة إكس اليوم الإثنين، إلىاتباعها لفصل صيف صحي: 1- احرص على شرب كميات كافية من الماء يومياً:6 – 8 أكواب للأطفال و8 – 12 كوباً للبالغين. 2- أثناء الجو الحار قلل من تناول المشروبات المحلاة بالسكر مثل العصائر والمشروبات الغازية واختر الماء في أغلب الأحيان. 3- احرص على تناول الأطعمة الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ والخس فهي تساعد على ترطيب الجسم في الجو الحار. 4- كن قدوة لأطفالك في اختيار الأطعمة الصحية وشجعهم على تناول وجبات خفيفة صحية مثل الخضروات والفواكه.

نظمت اللجنة الشبابية بالنادي العربي ضمن برامج النشاط الصيفي وتعزيزا للتثقيف الصحي محاضرة بعنوان «أروى جسمك» والتي قدمتها الدكتورة/ إيمان بوشوارب؛ بالتعاون مع مؤسسة الرعاية الصحية الأولية، حيث تم خلالها تناول أهمية الماء لجسم الإنسان والمقادير اللازمة من الماء يومياً لصحة البدن. حيث أوضحت المحاضرة أهمية الماء ودوره في فقدان الوزن والوقاية من السمنة وأثرها على جسم الإنسان؛ وأيضا يساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، وأفضل أوقات شربه، والفوائد الكبيرة لشرب الماء لصحة الجسم والبدن وكذلك بينت أضرار قلة شرب الماء والتي بعدها تظهر علامات الجفاف وآثارها الكبيرة على أجهزة الجسم، مشيرة إلى أن الجسم يحتاج الماء لسهولة الهضم، ولإنبات الشعر وحيويته، كما أنه مفيد للكبد والقلب والعظام والمخ، والجسم ككل. وعن أفضل أوقات شرب الماء قالت المحاضرة: أول هذه الأوقات بعد الاستيقاظ مباشرة وذلك لتنظيف الجسم من السموم، وأيضا قبل الأكل لتسهيل عملية الهضم، وبين الوجبات للإبقاء على رطوبة الجسم، وكذلك قبل الاستحمام لتفادي ضغط الدم، وأيضا قبل النوم لتنظيف الجسم وتفادي النوبات القلبية. وقدمت عددا من المعلومات والنصائح المفيدة في هذا الجانب، ومنها الكمية المناسبة من المياه التي يحتاجها الرجل والتي تقدر بحوالي ثلاثة لترات يوميا كحد أدنى بمقدار «13» كوباً يومياً، وأيضا الكمية التي تحتاجها المرأة بحوالي «9» أكواب يومياً، مع معرفة أن هذا الأمر قد يختلف من شخص لآخر نسبة للبيئة التي يعيش فيها أو العمل الذي يقوم به. جدير بالذكر أن هذه المحاضرة هي المحاضرة الثالثة ضمن سلسلة المحاضرات الصحية التي بدأتها إدارة النشاط بمحاضرة «صحتك برعايتك» و»مارس سعادتك واجعلها من عاداتك «، واللقاء الثاني حمل عنوان «نوماً هنيئاً»، وسيقام اللقاء الرابع تحت عنوان «نظافتك من روتينك»، ويحمل اللقاء الخامس عنوان «أمن صحتك»، وسيكون عنوان اللقاء السادس «كون وجبتك»، وتختتم هذه السلسلة بعنوان «لا تحرق جسمك». وروعي في الفترة الصيفية تنمية الجوانب الثقافية والصحية بما يتناسـب مع جمـيع الفئات السنـية، وبما يتوافق مع توجه إدارة الأنشطة الشبابية بوزارة الـريـاضـة والشباب لتقديم برامج مـتـنـوعـة خلال هذه الفترة، والعمل سوياً لاكـتــشــاف المـواهــب وتطويرها، والاستغلال الأمثل لأوقات الفراغ بما يعود عليهم بالنفع والفائدة وزيادة المعرفة.

كشفت دراسة بريطانية جديدة عدم صحة كل ما سبق أن قيل عن أهمية شرب الماء بمعدل لا يقل عن ليتر ونصف الليتر في اليوم، إذ لا يسمح ذلك بخفض الوزن ولا بالحماية من أمراض الكلى ولا حتى بتحسين القدرة على التركيز، ولكنه من الممكن أن يساعد ذلك في ظهور "الكرش" والسمنة. وأشارت توصيات الدراسة، إلى أنه على الراشد تناول ليترين من السوائل في اليوم، بما فيها الأطعمة ومختلف أنواع المشروبات، عند حساب الفاكهة والخضر التي يتم تناولها، قد لا يبقى إلا نصف ليتر من الماء يجب شربه. وإذا حسبنا أيضا القهوة والشاي وغيرهما من المشروبات، لا يبقى إلا القليل من الماء، على أن يتم تعديل الكمية وفق معدل النشاط الجسدي اليومي.

رصد تقرير نشره موقع مجلة "تايم" الإلكتروني لبعض العادات التي يجب أن تغيرها في سن الـ 20 والـ 30 لكي تحافظ على شبابك، وهذه أهم التغييرات في نمط الحياة التي تحافظ على الشباب: 1- إدمان الهاتف المتحرك: أكدت دراسة حديثة أجريت في مستشفى بريجهام أن الضوء الأزرق الخفيف المنبعث من شاشات الهاتف يعطل بعض إيقاعات الجسم الطبيعية، ويسبب الأرق ليلاً. 2- أولوية النوم: يحتاج الجسم بعد الـ40 إلى الحصول على الراحة المطلوبة، وذلك بالمقارنة بمراحل الشباب في العشرين قد لا يكون النوم والراحة أولوية. 3- تنظيف الأسنان بالخيط: اللثة المريضة علامة مبكرة على أمراض القلب، لذلك عليك تنظيف ما بين الأسنان بالخيط يومياً، العناية بهذا النوع من التنظيف يحافظ على رونق ابتسامتك بعد الـ40. 4- تخطي الوجبات: يؤدي تخطي وجبة الطعام إلى خلل في التمثيل الغذائي، وقد يتسبب تكرار ذلك الخلل في مشاكل السكري، تفيد التقارير الطبية أن ثلثي مرضى السكري يصابون به بين سن الـ40 و64. 5- علامات التحذير الصحي: يستحق أي ألم تشعر به، أو دوخة، أو غثيان، أو اضطراب في المعدة، أو أي تغير في لون البشرة عنايتك، لا تتجاهل أي علامة تحذير صحية، مهماً كانت. 6- الملح: يشكل الصوديوم النسبة الكبرى من الملح، ويستطيع الصوديوم التسلل إلى معدتك بطرق عديدة، نظراً لأن الكثير من الأطعمة الجاهزة تحتوي على الملح، بعد الـ 40 احذر من الصوديوم. 7- الألبان: البعض يتجنب شرب الحليب وهو شاب، لكن بمجرد الاقتراب من الـ 40 عليك الاهتمام بتناول منتجات الألبان، خاصة النساء، للحفاظ على صحة العظام. 8- شرب الماء: لا تعتمد فقط على شرب فنجان قهوة في الصباح وشاي في الظهيرة. يحتاج الجسم 8 أكواب من الماء يومياً، إلى جانب الاهتمام بأكل الفواكه الغنية بالسوائل.

أكد خبراء أن تخزين المياه في وعاء من النحاس لما لا يقل عن 4 ساعات، يقود إلى عملية تنقية طبيعية تساهم في قتل كل المواد الضارة للجسم، مثل البكتيريا والفطريات، ومن أبرز فوائده الصحية. * تحفيز عمل الدماغ بشكل سلس ومنتظم، والوقاية من نوبات الصرع وضمان نمو دماغ الجنين خلال الحمل. * محاربة الالتهابات وعلاج التهاب المفاصل والوقاية من الربة والتهاب الأمعاء والجيوب الأنفية واللثة وحتى السرطان، وتنظيم عمل الغدة الدرقية، التي تؤثر بدورها على القلب والدماغ والكبد والكليتين والجلد. * الوقاية من الأمراض المتنقلة بالمياه الملوثة بالبكتيريا التي قد يكون بعضها قاتلاً، ومجرد حفظ الماء في وعاء نحاسي مناسب يضمن كونها نظيفة وصحية. * تحسين صحة البشرة وعدم تضررها بأشعة الشمس، بالإضافة إلى تسريع شفاء الجروح وإخفاء الندوب والتخلص من فقر الدم، كون النحاس يساعد الجسم على امتصاص الحديد. * إبطاء عملية الشيخوخة بما أن النحاس مضاد قوي للأكسدة وهو يقي من علامات الشيخوخة المبكرة، ويخفف من ظهور التجاعيد وترهل البشرة، ويساعد على إنتاج خلايا جلدية جديدة وصحية. * ضمان صحة الجهاز الهضمي، والتخلص من مشاكل عسر الهضم والنفخة، خصوصاً عند شربه صباحاً على معدة خاوية والمساعدة على خسارة الوزن، كون النحاس يعزز تفكك الخلايا الدهنية والتخلص منها.

في لقطة طريفة , حاول قرد ظمآن اختطاف زجاجة مياه من أحد الأشخاص في أحد الحدائق ليروي عطشه وكان المثير في الأمر هو محاولة القرد فتح الزجاجة بطريقة صحيحة أثارت إعجاب زورا الحديقة الذين تجمعوا لإلتقاط الصور لهذا القرد المضحك, في فيديو انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الإجتماعي. وقد كان لافتا طريقة القرد في شرب المياه من الزجاجة مقلدا البشر حيث كان يرفعها حول فمه بطريقة مثيرة للدهشة كما كان يمسح فمه بعد تناوله شربات من الماء , ومن المعروف أن القرد له القدرة على تقليد أفعال البشر تقليدا أعمى , حيث يحاول محاكاة الأفعال والتصرفات كما هي مما ينتج عنه غالبا مواقف طريفة ومدهشة.

الإكثار من شرب الماء أبرز ما ينصح به الخبراء لمن يسعى إلى خسارة الوزن، والتمتع ببشرة صحية، وكانت دراسات عدة على مدى أعوام قد أكدت أن شرب 6 إلى 8 أكواب من الماء ضروري لجسم الإنسان. أما الجديد هنا، فهو اكتشاف أن هذه الكمية قد تكون أكثر من حاجة الجسم الفعلية، كما تبين أن الإفراط في شرب الماء قد يسبب مشاكل صحية عدة، أبرزها التعرق.. فالإفراط في شرب الماء قد يسبب فرط التعرق، ومن يتعرقون بشدة يقبلون على شرب المزيد من الماء لتعويض ما فقدوه، ما قد يجعل مشكلة التعرق لديهم أسوأ. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الإفراط في شرب الماء قد يسبب الأرق، بسبب الاستيقاظ المتكرر أثناء الليل للتبول، لذا يوصي الخبراء بالتوقف عن شرب السوائل قبل النوم بثلاث ساعات. وشرب كميات كبيرة من الماء خلال فترة قصيرة من الوقت يؤثر على التوازن الطبيعي للأملاح في الجسم، وعلى وظيفة الكلى في التخلص من السوائل، ما قد يؤدي إلى زيادة الماء في الدم، الذي يسبب بدوره مخاطر صحية عدة كالصداع والتشويش وضيق التنفس، وهذه الحالة تدعى تسمم الماء. لذا ينصح الخبراء بشرب الماء وفقاً لحاجة الجسم فقط، وهو عند الشعور بالعطش، كما يمكن أيضاً الحصول على السوائل من مصادر أخرى مثل المشروبات الساخنة وعصائر الفواكه.