أطلقت وزارة البلدية المشروع الوطني لنحل العسل، والذي يقوم على توزيع المناحل ومستلزماتها على المزارع المنتجة المسوقة وذلك بهدف نشر وتوطين إنتاج عسل النحل بالمزارع القطرية، وتشجيع طرق مجالات إنتاجية جديدة، أثمرت زيادة كبيرة في حجم إنتاج عسل النحل في المزارع القطرية. من جانبه، قال يوسف الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية في تصريح لوكالة الأنباء القطرية /قنا/ بمناسبة اليوم العالمي للنحل إن مشروع البرنامج الوطني لنحل العسل يهدف لتشجيع ومساعدة أصحاب المزارع على توطين تربية نحل العسل، وفي إنتاج العسل، وتنويع مصادر دخل المزارع، والاستفادة من النحل في عملية تلقيح الخضراوات لزيادة الإنتاج. وشدد الخليفي على أن البرنامج الوطني لتوسيع مزارع تربية النحل يشترط اعتماد المعايير المحددة مثل توفر أشجار السدر الكبيرة وبكميات مناسبة، مع توفر مساحات مزروعة لتمثل (غذاء النحل)، وكذلك توفر الظل داخل المزرعة من خلال الأشجار الكبيرة لهذه الغاية، وأرجع ذلك لكون النحل لا يتحمل حرارة الشمس المباشرة على الخلايا. وأكد الخليفي أن وزارة البلدية دعمت المزارع بطرود النحل الحي ومستلزماته مثل: (فرازات العسل، والمناضج وهي (أوان مخصصة لتخزين العسل وحفظه)، وأيضا أقراص خشب وشمع ومدخنات، بالإضافة لكل ما يلزم المربي ولفترة زمنية طويلة، بالإضافة إلى توزيع منح على المزارعين خلال الأعوام: 2013، و2014، و2016 و2021، شملت تزويدهم بـ 1729 خلية نحل مع مستلزماتها لـ 196 مزرعة، ووصل مجموع ما تم توزيعه من الملكات إلى 1169 ملكة، بعد التأكد من جودة المزارع وتميزها بالصفات المرغوبة لمربي النحل بالدولة. وبفضل التقنيات الحديثة وعملية التدريب لزيادة الإنتاج، وتشجيع المزارعين للاستثمار في مشروع تربية النحل، وإقبال أصحاب المزارع وزيادتهم عدد الخلايا والاهتمام بها، زاد متوسط إنتاج الخلايا، فبلغ الإنتاج للخلية الواحدة ما بين (5 - 9) كيلوجرامات، وكانت كمية إنتاج العسل حتى العام 2022 قد بلغت (90.4) كيلو، مما فتح الباب لتنظيم عدد من المهرجانات والمعارض لعسل النحل على المستوى المحلي والدولي.

أصبحت تربية نحل العسل في الكثير من الدول مهنة تتيح لمن يمتهنها من المزارعين والشركات والجمعيات المتخصصة الفرصة لزيادة الدخل، وتوفير سبل العيش اللائق، وتحقيق أرباح، فضلا عن دور هذا النشاط في المحافظة على الحياة البرية والفطرية، وتوفير الغذاء، والمساهمة في عمليات تلقيح الخضراوات والنباتات. ويزداد الطلب على العسل أيضا لأهميته الطبية، ودخوله في صناعات شتى، وهو ما أدى بدوره إلى التوسع في مشاريع التشجير والنباتات والزهور التي يتغذى عليها النحل، وفي توفير مساحة أكبر له لالتقاط الرحيق، ومن ثم زيادة إنتاجه من العسل، علاوة على فوائد عسل النحل الكثيرة الأخرى واستخداماته المتعددة، ومنها دخوله في الكثير من صناعات المستحضرات الطبية والتجميلية، وصدق الله تعالى حين قال في محكم تنزيله: وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون. ووفقا لمنظمة الغذاء العالمية، تعتبر صناعة نحل العسل من القطاعات الحيوية في الاقتصاد العالمي نظرا لأهميته لقطاع الزراعة، حيث يسهم بأكثر من 35 بالمئة من الغذاء العالمي عبر تلقيح النحل للمحاصيل الزراعية. وفي دولة قطر كانت تربية النحل، حتى وقت قريب، تعتمد على الاجتهادات الشخصية، فهي مجرد هواية فقط للأفراد الراغبين في اقتناء بعض المناحل بالاعتماد على استيراد مستلزمات النحل ومنتجاته من خارج البلاد، لكن منذ بداية عام 2013 اهتمت الدولة بمجال تربية نحل العسل بالمزارع القطرية، ووفرت التسهيلات اللازمة لتطوير هذه الصناعة. وأعدت وزارة البلدية في هذا الخصوص المشروع الوطني لنحل العسل، والذي يقوم على توزيع المناحل ومستلزماتها على المزارع المنتجة المسوقة وذلك بهدف نشر وتوطين إنتاج عسل النحل بالمزارع القطرية، وزيادة نشاطها في هذا الخصوص بإنتاج عسل نحل محلي عالي الجودة، وكذا زيادة دخل المزارعين المنتجين للعسل، مما يشجعهم على الاستثمار في هذا المجال. وفي هذا الإطار، قال المهندس يوسف خالد الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية، في مقابلة خاصة مع وكالة الأنباء القطرية /قنا/: إن اهتمام الوزارة ممثلة في الإدارة بمجال تربية نحل العسل، يأتي في إطار اهتمامها بالمزارع القطري، دعما وتشجيعا له على طرق مجالات إنتاجية جديدة، مشيرا إلى أن وزارة البلدية وضعت في هذا السياق برنامجا وطنيا لتطوير ونشر نشاط تربية النحل، بجانب تقديم برامج إرشادية في هذا المجال، وهو ما أثمر عن زيادة كبيرة في حجم إنتاج عسل النحل في المزارع القطرية. وحول أهداف مشروع البرنامج الوطني لنحل العسل قال الخليفي، إنها تتمثل في تشجيع ومساعدة أصحاب المزارع على توطين تربية نحل العسل، وفي إنتاج العسل، وتنويع مصادر دخل المزارع، والاستفادة من النحل في عملية تلقيح الخضراوات لزيادة الإنتاج. وتابع أن البرنامج يستهدف كل المزارع بالدولة، مع ضرورة توفر بعض الشروط والمعايير المحددة لتربية النحل، مثل أشجار السدر الكبيرة وبكميات مناسبة، مع توفر مساحات مزروعة لتمثل (غذاء النحل)، وكذلك توفر الظل داخل المزرعة من خلال الأشجار الكبيرة لهذه الغاية، وأرجع ذلك لكون النحل لا يتحمل حرارة الشمس المباشرة على الخلايا. وبلا شك فإن تطور هذه الصناعة والتوسع فيها يتطلب تقديم الدعم لأصحاب المزارع القطرية المهتمة بتربية نحل العسل، وتشجيعهم وتحفيزهم على زيادة الإنتاج من العسل بأنواعه المختلفة، وهو ما يلاحظه المستهلكون بالفعل عند زياراتهم لمهرجانات العسل المختلفة التي تقام بالدولة، حيث يشاهدون أصنافا عالية الجودة من العسل المحلي بأحجام وعبوات مختلفة وأسعار معقولة. ويضيف الخليفي قائلا في هذا السياق: إن وزارة البلدية دعمت المزارع بطرود النحل الحي ومستلزماته مثل (فرازات العسل، والمناضج وهي (أوانٍ مخصصة لتخزين العسل وحفظه)، وأيضا أقراص خشب وشمع ومدخنات، بالإضافة لكل ما يلزم المربي ولفترة زمنية طويلة. ولفت إلى أنه تم توزيع منح على المزارعين خلال الأعوام: 2013، و2014، و2016 و2021، شملت تزويدهم بـ 1729 خلية نحل مع مستلزماتها لـ 196 مزرعة، فضلا عن استيراد نحل مقارب للظروف الجوية في قطر. لكل ذلك، فإن تربية النحل تعد من القطاعات الزراعية المهمة التي تساهم بشكل أساسي في تنمية وتطوير الاقتصاد الزراعي كونها توفر العديد من المنتجات التي تعتبر بمثابة غذاء ودواء للبشر مثل: العسل، والغذاء الملكي، والشمع، وحبوب اللقاح، إضافة إلى دور النحل في عملية تلقيح النباتات. ونتيجة للدعم والمنح التي توفرها الدولة لمربي المنحل من أصحاب المزارع القطرية، زاد حجم الإنتاج منه، مع حرص المزارعين ورغبتهم الأكيدة في تكثيف نشاط مزارعهم، والتوسع أكثر مستقبلا في الإنتاج. وعلق مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية على ذلك، في مقابلته مع /قنا/، بقوله: الحمد لله، إن الإنتاج في زيادة مستمرة كل عام، وكان إنتاج العسل في العام 2016 مثلا (2190) كيلو جراما، فيما زاد في العام 2022 إلى (14300) كيلوجرام. ولفت إلى أن تربية النحل تعد من القطاعات الزراعية المهمة التي تساهم بشكل أساسي في تنمية وتطوير الاقتصاد الزراعي والوطني، بالإضافة إلى منتجاته المتعددة، فهو يساهم في تلقيح الكثير من الأنواع النباتية خاصة الخضراوات، منوها بأن النحل يسهم بنسبة ليست بالقليلة في إنتاجية المحاصيل الزراعية على تنوعها واختلافها، ويعمل على الحفاظ على التنوع الحيوي للأنواع النباتية. وتطرق الخليفي إلى التقنيات الحديثة وعملية التدريب لزيادة الإنتاج، وتشجيع المزارعين للاستثمار في هذا المشروع، فأوضح أن إدارة الشؤون الزراعية قامت بوضع برنامج لتطوير ونشر نشاط تربية النحل بالدولة، رصدت له موازنة مقدرة بهدف دعم المزارع وتوطين تربية النحل، مبينا أن ذلك قد تمثل في استيراد نحل مقارب للظروف الجوية والبيئة القطرية، ما سهل تربيته في ظروف موائمة، إضافة إلى التدريب والتوعية للمزارع والمربي وحتى للمواطن العادي، عبر سلسلة البرامج الإرشادية، والزيارات الميدانية والنشرات الإرشادية والندوات والمحاضرات بالمدارس والجامعات على تربية خلايا النحل وإنتاج العسل، وإدخال تقنيات وأجهزة حديثة في تربية النحل. كما تعمل الوزارة -حسب قوله- على تنشيط المزارع بالمتابعة الدورية والزيارات المتكررة، وبالدعم الفني والتدريب لمشرفي ومربي النحل بالمزارع، ونشر التوعية بالطرق السليمة للتربية وقطف العسل، والتأكيد على ضرورة الاهتمام بالنحل في المزارع، وكذا التركيز على كيفية المحافظة عليه خلال فترات الصيف لقلة وضآلة المرعى حتى موعد موسم أشجار السدر. وقال الخليفي: إن تشجيع المزارع على طرق مجالات إنتاجية جديدة، يؤكد اهتمام إدارة الشؤون الزراعية بمجال تربية النحل، بالإضافة إلى العمل على توطين وإكثار تربية ملكات النحل لإنتاج سلالة تعيش متلائمة مع البيئة القطرية في مشتل أم قرن، مشيرا إلى أنه بعد التأكد من جودتها وتميزها في الصفات المرغوبة لمربي النحل بالدولة، تم توزيعها على المزارع النشطة خلال الأعوام 2019، 2021 و 2022، ومن ذلك توزيع (972) ملكة نحل، ما ساهم في زيادة الإنتاجية لدى المزارع، مع تعميم هذه السلالات كدعم مجاني للمزارع. إلى ذلك، قال السيد ناصر علي خميس الكواري صاحب مزرعة /الصفوة/ في حديث لوكالة الأنباء القطرية /قنا/: إن وزارة البلدية تقدم المساعدة لمربي نحل العسل في إطار دعمها للمنتجات الوطنية، واهتمامها بالمنتجات الزراعية. وأكد الكواري أن مشاريع تربية نحل العسل في تزايد نتيجة لكل ذلك، ما ساهم في زيادة الإنتاج من العسل المحلي بكميات مقدرة وجودة عالية تلبي حاجة المستهلكين. لكل ذلك تحرص وزارة البلدية، ممثلة في إدارة الشؤون الزراعية، على توفير كل المقومات لنجاح المشروع الوطني لنحل العسل، حيث خصصت في هذا الصدد عددا من الفنيين للإشراف على جميع مراحل الإنتاج في المشروع من تدريب للعمال والقيام بزيارات ميدانية دورية للمزارع، لمتابعة عملية تربية النحل، وتقديم الإرشادات الدورية لمربي النحل، إضافة إلى الدورات التدريبية وورش العمل حول تربية نحل العسل بمشاركة الكادر الفني والمربين بالمزارع المستفيدة من المشروع. وبالتأكيد فإن اهتمام وزارة البلدية بقطاع النحل يعكس كذلك تنامي الوعي لدى المواطنين بأهمية عسل النحل كونه منتجا طبيعيا، مع تزايد الإقبال على استهلاكه، وكون العسل المنتج محليا يتميز بشعبية ونوعية وطلب عال، ويستخدم دواء للعديد من الأمراض قبل أن يكون غذاء صحيا لجميع الأعمار، علما بأن مشاريع تربية نحل العسل في قطر تتطابق مع الأهداف البيئية من خلال زيادة التنوع البيولوجي عبر التلقيح الطبيعي، وتنسجم في الوقت ذاته مع استراتيجية الدولة للأمن الغذائي. كما أن بدء وزارة البلدية منذ عام 2013 في توزيع جميع مستلزمات تربية النحل، قد ساهم في تعزيز قدرات المزارع، وبدء الإنتاج بكميات تجارية، ليشكل المنتج قيمة مضافة للاقتصاد الوطني بشكل عام.

بدأت اليوم، فعالية مهرجان العسل الذي تنظمه إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية بساحة المزروعة لبيع المنتج الزراعي المحلي، وتستمر لمدة ثلاثة أيام، بمشاركة عدد من المزارع القطرية والشركات المحلية المتخصصة في إنتاج العسل. وذكرت وزارة البلدية أن الهدف الأساسي من إقامة هذه الفعالية هو التسويق للمزارع ومختلف أنواع المنتجات المحلية من الخضراوات والفواكه، وتنشيط عمل الساحات الزراعية، وجذب مزيد من الجمهور إليها، ليأتي تنظيم مهرجان العسل داعما ومكملا لها، مشيرة إلى أن 18 مزرعة قطرية تشارك في المهرجان. ودعت الوزارة الجمهور لزيارة مهرجان العسل المحلي من الساعة 7 صباحا وحتى 5 مساء اعتبارا من اليوم وحتى بعد غد السبت بساحة المزروعة لبيع المنتج الزراعي المحلي بسوق أم صلال المركزي. على صعيد متصل، بلغت مبيعات ساحات المنتج الزراعي المحلي من العسل في كل من المزروعة والخور والذخيرة والوكرة والشمال والشيحانية خلال شهر يناير الماضي حوالي 917 كيلوجراما، ومن التمور المحلية 764 كيلو جراما ومن الخضراوات المحلية الطازجة حوالي 2814 طنا.

انطلق اليوم سوق العسل العماني الرابع العشر بالنسخة الإلكترونية من خلال إطلاق منصة شهد يتم فيها عرض وبيع منتجات نحل العسل بمشاركة 36 نحالا من مختلف محافظات السلطنة، ويستمر السوق إلى 4 يوليو القادم، وسوف يرعى حفل إطلاق المنصة الإلكترونية شهد سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري، وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية للزراعة، وذلك بقاعة النخيل بديوان عام الوزارة بالخوير، وجاء تحويل فعالية سوق العسل العماني لهذا العام إلى سوق افتراضي بناءً على الظروف الاستثنائية التي تمر بها السلطنة ودول العالم بسبب جائحة تفشي فيروس كورونا.

قال خالد السويدي، الخبير في تربية النحل، ان العسل وكما ورد في القرآن الكريم فيه شفاء للناس، وانه يرفع المناعة في جسم الإنسان، وهو من الأمور المفيدة في الوقت الحالي التي تشهد فيه انتشار فايروس كوورونا، وبين السويدي في برنامج غبقة على قناة الريان الفضائية، ان هنالك عشرات الأنواع من العسل التي من شأنها رفع المناعة في جسم الإنسان، موضحا ان خلية النحل تنتج 6 مواد هي العسل، وشمع العسل، والعكبر، وغذاء الملكات، وحبوب اللقاح بالإضافة إلى سم النحل، ولفت ان مادة العكبر هي من المواد الستة التي تنتجها خلية النحل وهي مادة منفصلة عن العسل، وتتصف بأنها مضادة للجراثيم ومضادة للبكتيريا والفطريات، وهي مادة غنية بجميع الأمور التي يحتاجها جسم الإنسان والتي من شأنها رفع المناعة لدى جسم الإنسان وهي ما نحتاجه الآن في ظل انتشار جائحة كورونا. وأوضح السويدي، أنها عبارة عن نوع من أنواع الشمع يتم إنتاجه عن براعم الأشجار او بعض الشقوق في الأشجار من خلال أخذ هذه المادة ومن ثم يتم تجميعها في الخلية، ومن بعدها يقوم النحال باخذها واستخراجها وتكون على شكل مادة صمغية، مبينا ان هنالك دراسات كثيرة على مادة العكبر تبين أهميتها، مبينا ان أغلب أدوية الكحة في الصيدليات تدخل فيها مادة العكبر، لذلك تعتبر من المواد المهمة والتي لها فوائد عديدة جدا. إقبال كبير خلال رمضان وقال ان هنالك اقبالا كبيرا على استلاك مادة العسل في شهر رمضان الفضيل، سواء من الأسر القطرية او من المقيمين في الدولة، و خاصة انه يستخدم كبديل لمادة السكر في الحلويات بأنواعها التي تنتج وتؤكل في شهر رمضان مثل حلوة اللقيمات، واعتبر السويدي، عملية استبدال مادة السكر بمادة العسل الطبيعي بالخطوة المهمة والمفيدة والضرورية للأسر حيث يتميز العسل بأنواعه بفوائد عديدة مقارنة مع مادة السكر، والتي ينصح الأطباء وأخصائيو التغذية في استخدامه وخاصة للأطفال، مع ضرورة عدم تعويد الأطفال على مادة السكر،مبينا ان هنالك أنواعا كثيرة منها مثل عسل السدر، و العسل الأبيض، والعسل الأسود، وانواع اخرى كثيرة ممكن ان تضاف إلى الأكل مع تأكيده على أنها لا تغير الطعم فيه. طرق معرفة جودة العسل ولفت إلى أن أغبية الناس تستخدم طرقا منشورة في الانترنت لمعرفة مدى جودة العسل ومعرفة اذا ما كان أصليا أم لا، مبينا أن جزءا كبيرا من الطرق المنشورة غير صحية أبدا وجميع الطرق تؤكد على نسبة الرطوبة في العسل، مؤكدا ان الفيصل في موضوع ان العسل طبيعي ام لا هو المختبر فقط، ولفت السويدي ان الدولة عملت على انشاء مختبر مختص في وزارة الصحة تستقبل من خلاله عينات مختلفة من أنواع العسل، وتقوم الوزارة باعطاء تقارير مفصل في الموضوع، لا تشمل فقط ان يكون العسل طبيعيا، بل تؤكد الفحوصات على اذا ما كان هنالك اضافات كيميائية او اضافات مضادات حيوية مضاف إلى العسل لاعطائه قوة أكثر، وهي من الأمور المهمة التي يجب معرفتها حتى يتأكد من جودة العسل وملائمته، وقال ننصح جميع الراغبين بمعرفة اذا ما كان العسل المشترى طبيعي وذو جودة العمل على طلب الشهادة من البائع الصادرة من وزارة الصحة والتي تبين ان ما كان العسل طبيعي ام لا والتي من شأنها ان تبعث الطمأنينة لدى المستهلكين عند عملية شراء، وأكد السويدي ان هنالك اجراءات صارمة من وزارة الصحة في هذا الجانب وخاصة في عمليات الغش في مادة العسل، و انه وفي حال تبين لدى الوزارة ان العسل في أي عملية غش فهنالك اجراءات صارمة تجاه ذلك الفعل وخاصة إذا كانت اضافات كيميائية او اي اضافات تضر الإنسان، وبين ان الإنتاج القطري من العسل هو إنتاج جيد جدا وعليه اقبال كبير من الناس والمجتمع وهنالك ثقة كبيرة فيه، ووصف العسل القطري بالخفيف وليس العسل الثقيل الذي يمكن ان يقف في المريء ( سهولة في عملية تناوله ) وهي من المميزات التي يتمتع بها العسل القطري لذلك الأغلبية تتجه إلى العسل القطري.

افتتح اليوم، بسوق واقف معرض العسل الدولي الثالث 2020 والذي تنظمه لجنة تنظيم الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص بالتنسيق مع وزارة التجارة والصناعة، وبمشاركة وزارة البلدية والبيئة، ويستمر حتى 8 فبراير المقبل. ويشارك في المعرض هذا العام أكثر من 150 شركة متخصصة في العسل ومنتجاته من 37 دولة من مختلف قارات العالم، وبنسبة زيادة في عدد الشركات وصلت إلى 25 بالمائة قياسا بالنسخة الثانية التي نظمت العام الماضي. وقال السيد خالد سيف السويدي المشرف العام على المعرض في تصريح لوكالة الأنباء القطرية /قنا/، إن المعرض يضم أكثر من 50 نوعا من العسل قادمة من مختلف قارات ومناطق العالم، إلى جانب العسل المحلي الذي أثبت جودة ومنافسة في مثل هذه المعارض المحلية. وتوقع السويدي أن يشهد المعرض هذا العام إقبالا كبيرا نظرا للسمعة التي اكتسبها خلال السنتين الماضيتين، وجودة المعروض، والخدمات التي يقدمها للجمهور من الفحص الفوري للعسل بعد الشراء، والاستشارات الأخرى من قبل متخصص في العلاج بلسع النحل ومنتجات العسل، وغيرها. وحول كميات العسل المعروض، أفاد أن الأرقام حتى اليوم تشير إلى أكثر من 50 طنا من العسل ومنتجاته.. وقال إن هذا الرقم قابل للارتفاع لأن بإمكان الشركات وخصوصا القطرية جلب المزيد خلال المعرض. وأضاف السيد السويدي أن الشركات المحلية والأجنبية جلبت هذا العام كميات كبيرة من العسل ومنتجاته بعد نجاحها في تسويق ما لديها في النسخة الثانية، والذي قدر بما يزيد عن 37 طنا طوال فترة أيام المعرض. وحول المنتج المحلي من العسل، أوضح أن الشركات والمزارع القطرية أثبتت خلال السنوات الأخيرة قدرة وكفاءة في التربية والإنتاج والتسويق بفضل الدعم الذي تقدمه الجهات المعنية في الدولة، وقال العسل القطري يتمتع بجودة عالية، وينافس بقوة في السوق المحلية، ونتمنى أن نصل إلى مرحلة من الاكتفاء الذاتي والتصدير للأسواق العالمية. وأشار إلى أن هناك 80 جهة محلية مشاركة هذا العام في المعرض موزعة بين مزارع قطرية، وشركات محلية مستوردة.. مؤكدا أن الجهة المنظمة للمعرض حرصت على تقديم كافة التسهيلات للمنتج المحلي، وذلك في إطار دعم المنتج القطري بصورة خاصة وتعريف الجمهور بالشركات المحلية المنتجة للعسل وتوفير الفرصة للتجار ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة، لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور.

يُفتتح بعد غد الخميس بسوق واقف معرض سوق واقف للعسل 2020 في نسخته الثالثة والذي تنظمه لجنة تنظيم الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص بالتنسيق مع وزارة التجارة والصناعة، وبمشاركة وزارة البلدية والبيئة، ويستمر حتى 8 فبراير المقبل . ويشارك في المعرض هذا العام أكثر من 150 شركة متخصصة في العسل ومنتجاته من 37 دولة من مختلف قارات العالم، وبنسبة زيادة في عدد الشركات وصلت إلى 25 بالمائة قياسا بالنسخة الثانية التي نظمت العام الماضي. وقال السيد خالد سيف السويدي المشرف العام على المعرض في تصريح لوكالة الأنباء القطرية قنا إن المشاركة الكبيرة في هذا المعرض تؤكد ثقة هذه الشركات في السوق المحلية، وتعكس نجاحه ليكون وجهة جاذبة للشركات والراغبين في اقتناء أجود أنواع العسل المحلي والخارجي. وذكر السيد السويدي أن عدد الدول المشاركة في المعرض هذا العام ارتفع إلى 37 دولة، قياسا بـ20 دولة في النسخة الثانية.. مشيرا إلى أن هناك 10 دول تشارك للمرة الأولى.. وقال حرصنا على اختيار الدول التي لها سمعة كبيرة في إنتاج وتجارة العسل الطبيعي. وأوضح أن الإقبال على التسجيل في النسخة الثالثة كان كبيرا، وصل إلى مئات الشركات، غير أنه يتم اختيار الشركات الأكثر جودة وتميزا وشهرة بما يتواءم مع أهداف المعرض، والحرص على تقديم منتج متميز، وإثراء تجارب المشاركين، من الشركات المحلية والأجنبية، وبما يتيح فرصة ازدهار قطاع إنتاج العسل خصوصا على الصعيد المحلي. وأفاد بأن 80 جهة محلية مشاركة في معرض العسل هذا العام موزعة بين مزارع قطرية، وشركات محلية مستوردة.. لافتا إلى أن المعرض يشكل فرصة لهذه المزارع والشركات لتعزيز حضورها الإقليمي والدولي عبر إبرام شراكات وصفقات في هذا القطاع، كما حصل في النسختين السابقتين . وأكد المشرف العام على المعرض، الحرص على تقديم منتج يتوافق مع أعلى المعايير.. وقال يتم أخذ عينات عشوائية من المنتجات المعروضة وفحصها مخبريا في الجهات المختصة للتأكد من جودتها، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، في إطار الحرص على تقديم منتج عالي الجودة. كما أشار إلى أن المعرض يقدم خدمة استشارية حول العلاج بمنتجات النحل، من خلال خبير متخصص في هذا المجال.. فضلا عن خدمة فحص العسل للمستهلكين من زوار المعرض مقابل رسوم رمزية. وحول التسهيلات التي قدمت للشركات الخارجية، أفاد بأنه تم التنسيق مع الخطوط الجوية القطرية لتوفير خصم نحو 40 بالمائة لشحن العسل فقط، إلى جانب وتسهيل الإجراءات الجمركية، وتوفير نقل البضائع من الشحن إلى المخازن، وتقديم مخازن مجانية للمشاركين، وكذلك تأمين فنادق مجانية، واستقبال من المطار للفندق والعكس. ولفت إلى أن معرض العسل يأتي في إطار دعم المنتج القطري بصورة خاصة وتعريف الجمهور بالشركات المحلية المنتجة للعسل وتوفير الفرصة للتجار ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور. وأكد السيد السويدي في ختام تصريح لـقنا أن المعرض يرسخ مكانته كأكبر سوق متخصصة في العسل، بأصنافه المحلية والعربية والعالمية، ليصبح منصة مهمة للشركات المحلية والدولية لعرض وترويج منتجاتها، وكل ما يتعلق بتجارة وصناعة العسل، بما يحقق الفائدة للعارضين والزوار.

بتنظيم من سوق واقف بالتعاون مع وزارة التجارة.. الخطوط القطرية تقدم خصم بنسبة 40 % لشحن العسل فقط أعلن سوق واقف بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة عن إطلاق النسخة الثالثة من معرض العسل الدولي، وفتح باب التسجيل للشركات والجهات الراغبة في المشاركة في المعرض، حيث سيكون الحجز والعرض مجاناً للشركات خلال المعرض. ويأتي تنظيم معرض العسل الدولي الثالث 2020 الذي سيقام بسوق واقف، خلال الفترة من 30 يناير وحتى 8 فبراير 2020، بهدف تشجيع المنتج الوطني، ودعم التجار المحليين، وتعزيز دور التجارة وبيع العسل في الدولة، وعرض أنواع العسل الموجودة في العالم، إضافة إلى فتح قنوات تواصل تجارية جديدة للتجار ورواد الأعمال والمستثمرين ودعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة. ويعد معرض العسل الدولي بنسخته الثالثة أكبر سوق متخصص في العسل، حيث سيتم خلال المعرض عرض واسع لجميع أصناف العسل المحلية والعربية والعالمية، ويشكل فرصة للشركات لعرض وترويج منتجاتها بأصنافها المختلفة، وكل ما يتعلق بتجارة وصناعة العسل، بما يحقق الفائدة لجميع المشاركين. وفي إطار الدعم الدائم للشركات وتحفيزها على المشاركة في معرض العسل الدولي 2020، تم التنسيق مع الخطوط الجوية القطرية لتوفير خصم قدرة 40% لشحن العسل فقط، كما سيتم توفير نقل البضائع من الشحن إلى المخازن، وتقديم مخازن مجانية للمشاركين، كذلك تأمين فنادق مجانية غرفة واحدة فقط لكل شركة مشاركة، واستقبال من المطار للفندق والعكس. ويقدم معرض العسل الدولي بنسخته الثالثة فرصة مميزة من خلال توفير مكان للتجار ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور مما يعود بالأثر الإيجابي عليهم، وفي الوقت ذاته إتاحة الفرصة أمام المستهلك للتعرف على أصناف العسل المتنوعة وخياراتها المتعددة والمنتجات التي تدخل في صناعته في مكان واحد، مما يجعله أمام خيارات أكثر للشراء. هذا وتعد بادرة دعوة الشركات المحلية والشركات خارج الدولة المتخصصة في مجال انتاج وتوريد وتوزيع العسل، فرصة للتعريف بالمنتج المحلي من العسل، وفتح المجال للشركات الخارجية لعرض منتجاتهم من العسل، مما يتيح للشركات الفرصة لإبرام اتفاقيات وشراكات من شأنها أن تسهم في فتح أسواق جديدة وتعزيز النمو التجاري المتبادل في مجال توريد العسل، علاوة على تمكين المستثمرين المحليين في هذا المجال من تسويق منتجاتهم للأسواق الخارجية، والتعرف على إمكانات وخبرات الدول المشاركة في المعرض للاستفادة منها لدعم جودة المنتج المحلي من العسل وتعزيز مكانته في الأسواق الخارجية. هذا ويتوقع أن يشهد معرض العسل الدولي الثالث إقبالاً كبيراً بفضل موقع إقامته بسوق واقف التراثي الذي يعد أهم وأشهر المناطق السياحية في دولة قطر، وسوف يفتح المعرض أبوابه للجمهور ابتداء من 30 يناير 2020، يوميا من الساعة الثامنة صباحاً وحتى العاشرة مساءً. ويمكن للشركات والجهات الراغبة بالتسجيل للمشاركة في معرض العسل الدولي بنسخته الثالثة، التقديم عن طريق الموقع الالكتروني الخاص بالتسجيل على الرابط www.honeymarket.souqwaqif.qa أو التواصل على الرقم: 66116927 00974 حيث أن عملية التسجيل والمشاركة مجانية للجميع، حتى 17 يناير 2020.

كشفت حملة تفتيشية نفذتها وزارة الصحة العامة عن قيام محل لبيع العسل يبيع أنواعاً من العسل بشكل غير معلن، مضافا إليها مواد مضرة بالصحة تحت مسميات تتعلق بمنح الحيوية والطاقة عند تناولها. وأظهرت نتائج التحليل المخبري في مختبرات الأغذية المركزية بالوزارة أنه أضيف إلى العسل عدد من المواد الكيميائية وأدوية لأمراض مختلفة منها أدوية غير مصرح باستخدامها دولياً لأضرارها على الصحة. وتم إصدار قرار بإغلاق المنشأة نتيجة مخالفتها لأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، كما تم إتلاف جميع الكميات التي تم ضبطها في المحل. وتأتي الحملات التفتيشية التي تنفذها الوزارة في إطار الحرص على ضمان تطبيق معايير واشتراطات سلامة ومأمونية الغذاء، والكشف عن أي مخالفات حيالها، حفاظاً على صحة المستهلك.

رصدت إحدى الصحف الأسبانية الأخطاء الشائعة بين الناس بشأن الإسعافات الأولية في بعض حالات الطوارئ والحوادث من بينها الحروق وعلاج ضربة الشمس والإصابة بنزيف الأنف والاختناق، مطالبة بضرورة التوقف عن هذه الممارسات. وقال الكاتب ماريان بينيتو في التقرير المنشور في صحيفة البايس الإسبانية، إن الحوادث المفاجئة يمكن أن نتعرض لها في أي وقت وتجبرنا على التدخل السريع وتلقي الإسعافات الأولية، معتبراً أن أول خطوة هي التوقف عن الممارسات الخاطئة، وفقاً لـالجزيرة نت. وأوضحت الممرضة ومديرة التدريب في مركز بامبلونا الطبي باتكسي بوينو مجموعة الأخطاء التي تعودنا على ارتكابها، فضلاً عن كيفية التصرف في حالات الطوارئ: 1- نقل المريض في حال وقوع حادث، لا ينبغي نقل الضحية من مكان إلى آخر حيث من الوارد للغاية أن يكون قد أُصيب بكسر أو خلع أو حتى إصابة على مستوى الحبل الشوكي. لذلك، ينبغي أن نتصل بالجهات المعنية لأن سيارات الإسعاف تعتبر مركبات جاهزة لنقل المتضرر في أفضل الظروف. 2- الكحول استخدام الكحول عند الإصابة بجروح بسيطة والاعتقاد بأن الحرقة التي يسببها تدل على أنه بصدد تطهير الجرح وعلاجه، تعتبر من الأخطاء والأفكار الشائعة بين الناس. ومن المرجح أن يساعد هذا الاعتقاد الأطفال على تحمل الآلام جراء استخدام الكحول. في المقابل، يُعد الكلورهيكسيدين (Chlorhexidine) من أفضل أنواع مطهرات الجلد، علاوة على كونه مضاداً جرثومياً فعّالاً يُستخدم عادة لتطهير الجروح والحروق الطفيفة. في المقابل، ينبغي أن نستخدم الكحول في تنظيف الأدوات أو غسل أيدينا في حالة عدم توفر الصابون والماء. 3- حالات الاختناق فكرة الضرب على الظهر عندما يتعرض الشخص للاختناق تهدد بخطر نقل جسم غريب إلى مجرى الهواء بدلاً من طرده، وهي تعدّ من الممارسات الخاطئة التي تعودنا على القيام بها. لذلك، من الضروري أن ننتظر لبضع ثوان ونعلم ما إذا كان الشخص المختنق يستطيع السعال باعتبار أن أغلب حالات الاختناق يتم حلها بفضل السعال. وفي بعض الأحيان، يمكن أن تصبح حالة الاختناق أكثر خطورة من ذلك وتؤدي حتى إلى الوفاة. وينصح الكاتب بالحفاظ على الهدوء وتطبيق مناورة هايمليخ أو ما تعرف أيضاً بضغطات البطن لمساعدة الشخص الذي لا يستطيع التنفس بفعل الاختناق. وإذا لم تكن على دراية بهذا الإجراء أو نسيت طريقة القيام بها، يمكنك الاتصال بالطوارئ حتى يقدموا لك الخطوات التي ينبغي عليك تتبعها. وفي الواقع، يلقى أكثر من 2000 شخص سنوياً حتفهم بسبب الاختناق. والجدير بالذكر أن 90% من حالات الاختناق تحدث لدى الأشخاص الذين تفوق أعمارهم 65 سنة ويعانون من عسر الهضم أو صعوبة الابتلاع. 4- معالجة الحروق أوضح الكاتب أن استخدام العسل والثلج ومعجون الأسنان لمعالجة الحروق تعتبر من العلاجات المنزلية الفاشلة وغير المنصوح بها. علاوة على ذلك، من الوارد أن يتسبب إهمال الحروق باعتباره حادثاً بسيطاً في مشاكل صحية خطيرة، خاصة وأن التورم من الممكن أن يطال الجزء الداخلي من الجلد. وتتمثل الطريقة الصحيحة في علاج الحروق في سكب الماء البارد على المنطقة المصابة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة. وعموماً، تساعد هذه الطريقة في التقليل من حدة الالتهاب وتخفيف الألم، مما يجعل المتضرر يشعر بتحسّن ملحوظ. وأوضح الكاتب أنه من الضروري حماية الجرح بواسطة لفّه بشاش رطب ورباط طبي إذا احتوى الجرح على بثور. ويمكننا أن نستخدم أحد أنواع المراهم إذا لم تظهر بثور على الجرح ولم يصب منطقة حساسة مثل الوجه أو الرقبة أو الأعضاء التناسلية، لافتاً إلى أن الحروق يمكن أن توؤدي إلى صعوبة في التنفس إذا أصابت الرقبة أو الوجه. كما ينبغي نقل المصاب إلى مركز صحي حين يكون مسناً وتعرض إلى حروق على مستوى راحة اليد أو مناطق حساسة أخرى من الجسم، أو حين يكون طفلا لم يبلغ السنة من عمره. 5- لدغة البعوض أشار الكاتب إلى أن تطبيق الطين للتخفيف من لدغة البعوض أو استخدام أي علاجات منزلية أخرى تعتبر من الوسائل غير المنصوح بها. في المقابل، تكمن الطريقة الصحيحة في تنظيف المنطقة بالصابون والماء واستخدام الماء البارد والثلج باستخدام قماش حتى لا يلامس الجلد مباشرة، علما بأن الماء البارد يقلل من الالتهابات والحكة. وعندما تتسبب اللدغات في ظهور مرض الشرى الجلدي، فسيكون الشخص حينها مصابا بالحساسية. 6- نزيف الأنف يرى الكاتب أن رفع الرأس عند الإصابة بنزيف في الأنف يعتبر من أخطر الممارسات الخاطئة لأن الشخص يعرّض نفسه لخطر استنشاق الدم وانسداد الشعب الهوائية. وينصح بالضغط على المنطقة التي تنزف، وإمالة الرأس إلى الأمام. بعد ذلك، نسدّ فتحة الأنف التي تنزف بشاش مبلل بقليل من بيروكسيد الهيدروجين مع ترك طرف الشاش خارجاً حتى يسهل بعد ذلك إزالته. أو التوجه مباشرة إلى المستشفى في حال استمرار النزيف دون تحسن. من الإسعافات الأولية التي ينصح باستخدامها، بحسب تقرير لـالجزيرة نت في يونيو الماضي، لمعالجة ضربة الشمس، العمل على تبريد جسم المصاب واستدعاء الطوارئ فوراً، لأن ضربة الشمس قد تؤدي للموت، ويفضل أن يتصل شخص بالإسعاف بينما يقوم آخر بالتعامل مع المصاب، وذلك عبر: 1- إبعاد الشخص عن مصدر الحرارة، كإدخاله إلى البيت أو إبعاده عن أشعة الشمس ووضعه في مكان ظليل. 2- تخفيف الملابس عن المصاب. 3- تغطيس المصاب في الماء البارد، أو صبه عليه في مكانه. 4- وضع كمادات الثلج على جسم المصاب. 5- شرب الماء.

حقق المشروع الوطني لنحل العسل زيادة كبيرة في حجم الإنتاج الكلي ليصل الى 31 طنا، وقد أشارت وزارة البلدية والبيئة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «توتير» إلى أن المشروع الذي تنفذه إدارة الشؤون الزراعية بالوزارة شهد تطورا كبيرا منذ انطلاقه، حيث ارتفع الإنتاج من 2190 كيلو جراما سنة 2013 إلى 10468 كيلو جراما سنة 2018.

700 عينة تم فحصها في المعمل للوقوف على جودة العسل 600 حالة تم استقبالها في عيادة العلاج بلسعات النحل 90 % من الشركات المشاركة نفدت كمياتها المعروضة اختتم أمس السبت معرض سوق واقف للعسل في نسخته الثانية، بعد ان حقق نجاحا فاق التصور ، وشارك في تنظيم المعرض كل من المكتب الهندسي الخاص بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة، ومشاركة وزارة البلدية والبيئة . واعلن خالد السويدي المشرف العام على المعرض انه تم بيع 40 طنا من العسل خلال ايام المعرض التي امتدت من مطلع مارس وحتى التاسع منه ، مشيرا إلى ان 90 % من الشركات المشاركة في المعرض نفدت منها الكميات المعروضة في منتصف ايام المعرض وقامت باستجلاب كميات جديدة نفدت ايضا في اليوم الختامي للمعرض وهذا ان دل على شيء فإنما يدل على نجاح النسخة الثانية من معرض العسل بسوق واقف. وارجع السويدي نجاح المعرض إلى وعي الشعب القطري والمقيمين على ارض قطر والذين برهنوا على انهم متذوقون للعسل ويدركون الفوائد الصحية الجمة التي تنطوي على تناول العسل باستمرار. واشار السويدي إلى ان عدد الشركات المشاركة بلغ 133 شركة من 23 دولة ، مقارنة مع 84 شركة في النسخة الاولى للمعرض في 2018 ، وبلغ عدد الشركات المحلية المشاركة اكثر من 90 شركة، 30 شركة منها منتجة للعسل المحلي واكثر من 60 تستورد العسل من الخارج ، موضحا ان الشركات العمانية حلت في المرتبة الثانية بعد الشركات القطرية في عدد الشركات المشاركة ، كما شاركت شركات من الاردن ولبنان في المعرض ، كما تميزت النسخة الثانية من المعرض بمشاركة شركات لأول مرة من المكسيك ، روسيا ، اوكرانيا ، وصربيا . وقال السويدي إن النسخة الثانية من معرض العسل تميزت بوجود مختبر للكشف عن جودة العسل ، مشيرا إلى انه تم فحص 700 عينة ، معظمها اثبت جودة العسل المفحوص، كما تميزت النسخة الثانية للمعرض بمشاركة اختصاصي في العلاج بلسعات النحل ، حيث تم مباشرة علاج اكثر من 600 حالة منذ اليوم الاول للمعرض، وكل من تلقى العلاج شعر بتحسن ملموس في وضعه الصحي ، كما اخبرنا بذلك عدد ممن تلقوا العلاج بلسعات النحل . كما اسهم في نجاح المعرض في نسخته الثانية مصادفة ايام الربيع ، ولذلك تم اقامة المعرض في الهواء الطلق ، وحرصنا على تزيين مساحة المعرض بألوان زاهية. وحول رؤيته للنسخة الثالثة للمعرض في 2020 قال: كثير من الشركات المشاركة في النسخة الثانية حرصت على التسجيل منذ الآن في النسخة الثالثة من المعرض 2020 ، كما تلقينا طلبات مشاركة من شركات خارجية ، سمعت بنجاح المعرض في نسخته الاولى والثانية وارادت المشاركة في النسخة الثالثة ، مشيرا إلى ان المكتب الهندسي الخاص سيعقد اجتماعا لتقييم معرض العسل بسوق واقف في نسخته الثانية ، لمزيد من التجويد في النسخ المقبلة للمعرض ، حيث يتم الأخذ بالمقترحات الجيدة وتلافي السلبيات في سبيل تجويد الاداء اكثر واكثر في الدورات اللاحقة للمعرض . وأكد السويدي ان المعرض آتى أكله فيما يتعلق بدمج الشركات القطرية المنتجة للعسل مع نظيرتها الغربية لاكتساب مهارات جديدة في التسويق والتغليف والتعبئة ، لأن تواجد شركات اجنبية بهذا العدد يفيد في نقل الخبرات والتجارب للمنتجين المحليين، ولابد ان ينعكس ذلك على إنتاجهم مستقبلا.

يُفتتح غدا بسوق واقف معرض سوق واقف للعسل 2019 في نسخته الثانية والذي ينظمه المكتب الهندسي الخاص بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة، وبمشاركة وزارة البلدية والبيئة، ويستمر حتى 7 مارس المقبل. ويشارك في المعرض هذا العام 124 شركة من 20 دولة بنسبة زيادة تصل إلى 77 بالمائة قياسا بحجم المشاركة في النسخة الأولى من المعرض التي نظمت 2018. وقال السيد خالد سيف السويدي المشرف العام على المعرض في تصريح لوكالة الأنباء القطرية قنا إن المشاركة الكبيرة في هذا المعرض تؤكد ثقة هذه الشركات في السوق المحلية، وتعكس نجاحه ليكون وجهة جاذبة للشركات والراغبين في اقتناء أجود أنواع العسل المحلي والخارجي. وأشار إلى أن حجم المشاركة المحلية في المعرض تصل إلى 60 بالمائة مقابل 40 بالمائة للشركات الخارجية التي عززت حضورها في هذه النسخة بعد النجاح الكبير للنسخة السابقة. وأوضح أن حجم المعروض من العسل للشركات الخارجية يصل إلى 15 طنا، قابل للزيادة في حال نفدت الكميات، فيما تصل الكميات من العسل المحلي إلى أضعاف هذا الرقم.. لافتا إلى مشاركة 30 مزرعة محلية في المعرض. وحول التسهيلات التي قدمت للشركات الخارجية، أفاد بأنه تم التنسيق مع الخطوط الجوية القطرية لتوفير خصم نحو 25 بالمائة للشحن الجوي، إلى جانب تأمين فنادق مجانية للعارضين، وكذلك مجانية في النقل والتخزين واستقبال المشاركين في المطار. وأشار إلى أن المعرض يأتي في إطار دعم المنتج القطري بصورة خاصة وتعريف الجمهور بالشركات المحلية المنتجة للعسل وتوفير الفرصة للتجار ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور. وأكد أن المعرض يرسخ مكانته كأكبر سوق متخصصة في العسل، بأصنافه المحلية والعربية والعالمية، وليصبح منصة مهمة للشركات لعرض وترويج منتجاتها، وكل ما يتعلق بتجارة وصناعة العسل، بما يحقق الفائدة للعارضين والزوار. ويتوقع أن يشهد (معرض سوق واقف الثاني للعسل 2019) إقبالاً كبيرا بفضل موقع إقامته بسوق واقف التراثي الذي يعد أهم وأشهر المناطق السياحية في دولة قطر. ويفتح المعرض أبوابه للجمهور ابتداء من يوم غد، من الساعة العاشرة صباحاً وحتى العاشرة مساءً على مدى أيام المعرض.

قامت طالبات مدرسة موزة بنت محمد الابتدائية بإجراء دراسة مقترحة عن كيفية التقليل من تأثير طائر الوروار على المناحل القطرية، حيث شارك في البحث الطالبات كلثم علي، وريم محمد عاصم، وشهد أحمد، تحت اشراف الأستاذة هدى السيد ومنسقة البحث العلمي هالة عبد التواب كامل، وومديرة المدرسة علياء صالح الهديفي . نشأت فكرة البحث عندما ذهبت الطالبات إلى إحدى المزارع والتي كانت تحتوي على منحل للعسل، وأثناء حوارهن مع العاملين بالمزرعة أخبروهن أن المنحل يتعرض لتحدي كبير حيث يقوم طائر الوروار المهاجر الذي يأتي إلى قطر أثناء شهري سبتمبر واكتوبر، يقوم هذا الطائر بالتهام كميات كبيرة من النحل قد تصل في بعض المزارع إلى 15% من كمية النحل الموجود في المنحل وفي مزارع أخرى تصل إلى حوالي 25% من كمية النحل مما يسبب خسائر كبيرة في انتاج العسل، ويكبد أصحاب المناحل خسائر ومشاق أكبر في محاولة تعويض الفاقد من النحل عن طريق توفير نحل بديل فاقترحت الطالبات فكرة جهاز يعتمد على عكس ضوء الشمس على عين الطائر مما يسبب ابتعاده عن أماكن تواجد النحل، وأن يكون الجهاز بطول أكثر من ستة أمتار ليكون في مواجهة الطائر الذي يطير على هذا الارتفاع، كما أن الجهاز يجب أن يكون على محور مستدير حتى يواجه الطائر من جميع الجهات، يتم تشغيل الجهاز الدوار بواسطة موتور يعمل بالطاقة الشمسية وذلك لاستغلال هذه الطاقة الموجودة وأيضاَ لصعوبة توفر ووصيل تمديدات كهربائية في الأراضي الزراعية. وخلال زياراتهن الميدانية للمزارع القطرية، أبدت شركة علي بن خميس الكواري الزراعية ترحيباً بتحمل التكلفة المادية للبحث لجودة الفكرة وأهميتها، ومن ثم توجهن إلى النادي العلمي من أجل تصميم الموتور الذي سوف يشغل الجهاز، وإمكانية استخدام الطاقة الشمسية لعملية التشغيل.

أعلن سوق واقف بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة عن إطلاق النسخة الثانية من معرض سوق واقف للعسل، وفتح باب التسجيل للشركات والجهات الراغبة في المشاركة في المعرض، حيث سيكون الحجز والعرض مجانا للشركات. ويأتي تنظيم «معرض سوق واقف الثاني للعسل 2019» الذي سيقام خلال الفترة من 28 فبراير –7 مارس 2019، بهدف دعم المنتجات الوطنية وتعزيز دور التجارة وبيع العسل في الدولة، وفتح قنوات تواصل تجارية جديدة للتجار ورواد الأعمال والمستثمرين ودعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة. ويعد «معرض سوق واقف للعسل» بنسخته الثانية أكبر سوق متخصص في العسل، حيث سيتم خلال المعرض عرض واسع لجميع أصناف العسل المحلية والعربية والعالمية، ويشكل فرصة للشركات لعرض وترويج منتجاتها بأصنافها المختلفة، وكل ما يتعلق بتجارة وصناعة العسل، بما يحقق الفائدة لجميع المشاركين. وفي إطار الدعم الدائم للشركات وتحفيزها على المشاركة في «معرض سوق واقف الثاني للعسل 2019»، تم التنسيق مع الخطوط الجوية القطرية لتوفير خصم قدرة 25% للشحن الجوي، كما سيتم توفير نقل البضائع من الشحن إلى المخازن، وتقديم مخازن مجانية للمشاركين، كذلك تأمين فنادق مجانية، واستقبال من المطار للفندق والعكس. ويقدم «معرض سوق واقف الثاني للعسل 2019» فرصة مميزة من خلال توفير مكان للتجار ورواد الأعمال وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور مما يعود بالأثر الإيجابي عليهم، وفي الوقت ذاته إتاحة الفرصة أمام المستهلك للتعرف على أصناف العسل المتنوعة وخياراتها المتعددة والمنتجات التي تدخل في صناعته في مكان واحد، مما يجعله أمام خيارات أكثر للشراء. هذا ويتوقع أن يشهد «معرض سوق واقف الثاني للعسل 2019» إقبالاً كبيراً بفضل موقع إقامته بسوق واقف التراثي الذي يعد أهم وأشهر المناطق السياحية في دولة قطر، وسوف يفتح المعرض أبوابه للجمهور ابتداء من 28 فبراير 2019، يوميا من الساعة العاشرة صباحاً وحتى العاشرة مساءً.

نظمت وزارة البلدية والبيئة ممثلة بإدارة الشؤون الزراعية وبالتعاون مع مركز الدراسات البيئية والبلدية دورة تدريبية ميدانية لمجموعة من السيدات ربات البيوت حول «تربية نحل العسل»، وذلك بالمنحل الإرشادي التابع لإدارة الشؤون الزراعية بروضة بخيلة. وتأتي هذه الدورة التي شاركت فيها 16 سيدة في إطار برنامج الجولات الميدانية للإدارات بالتعاون مع مركز الدراسات البيئية والبلدية بالوزارة، حيث قدم خلالها مهندسو المنحل الارشادي عدة معلومات وأفكار وإرشادات حول كيفية تربية نحل العسل وطرق التعامل معه، والاهتمام بالبيئية المناسبة لذلك، سبل تطوير الإنتاج من العسل.

أوصت إرشادات طبية حديثة في بريطانيا بتناول العسل كعلاج أولي فعال لغالبية الذين يعانون من السعال، إلى جانب علاجات أخرى لا تتطلب وصفة طبية. وأفادت الإرشادات الجديدة، التي أعدها المعهد الوطني للصحة والرعاية الممتازة، والصحة العامة البريطانية، بأن هناك بعض الأدلة على أن العسل يمكن أن يساعد في تحسين أعراض السعال. وقالت سوزان هوبكنز، نائبة المدير في هيئة الصحة العامة البريطانية، إن هذه التوصيات الجديدة ستدعم الأطباء لتقليل وصفات المضادات الحيوية، وتشجع المرضى على أخذ نصيحة الطبيب العام حول الرعاية الذاتية. وتهدف هذه التوصيات إلى مواجهة مشكلة مقاومة الجسم للمضادات الحيوية، وبالتالي تراجع فعاليتها، حيث يُنصح المرضى باستخدام هذه العلاجات الطبيعية والانتظار حتى تتحسن الأعراض من تلقاء نفسها.

اختتمت النسخة الأولى من معرض سوق واقف للعسل، والذي نظمته إدارة المكتب الهندسي، بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد والتجارة، حيث شهد المعرض إقبالاً كبيراً من العائلات وزوار سوق واقف، وقد حقق المعرض مبيعات تصل إلى 8400 كيلو بقيمة 2 مليون ريال قطري. وقام خالد سيف السويدي، المشرف العام وناصر حسين الباكر المنسق العام، بتكريم وتوزيع الشهادات التقديرية على 82 شركة مشاركة من داخل وخارج قطر، مثل عمان والكويت والعراق وليبيا والسودان وتونس والجزائر والأردن وفلسطين وإسبانيا وتركيا وإيران وباكستان وقرغيزستان. وقال خالد سيف السويدي، إنه تم بيع هذه الكمية الكبيرة، بسبب الحضور الجماهيري الكبير خاصة وسط حرص الكثيرين على اقتناء أفضل وأجود أنواع العسل. وأعرب عن أمله أن تكون هناك نسخة ثانية للمعرض العام المقبل، وخاصة بعد النجاح الكبير الذي حققه في النسخة الأولى. وقال خالد السويدي في تصريحات لـالشرق إن المعرض قد حقق نجاحاً ليس فقط محلياً، وإنما أيضاً عالمياً، مشيراً إلى حرص العديد من الدول على المشاركة من منطلق إيمانهم بأن السوق القطري سوق واعد ليس فقط فيما يتعلق بالعسل وإنما أيضاً المنتجات الأخرى. وأشار إلى أن بعض الشركات، قد انتهى لديها المخزون أو الكميات التي تم طرحها للبيع منذ اليوم الثالث للمعرض، وبالفعل هناك العديد من الشركات التي غادرت الدوحة قبل موعد انتهاء المعرض، لافتاً إلى أن جميع المشاركين حرصوا على تسجيل أسمائهم للمعرض في النسخة الثانية، حتى لا تفوتهم الفرصة، وأيضاً هناك الكثير من الدول قد طالبتهم بضرورة نشر إعلانات عن المعرض في بلدانهم، ليتسنى لهم المشاركة. الجدير بالذكر، أن مركز سوق واقف للفنون كان حاضراً على هامش المعرض، حيث قام نخبة من الفنانين التشكيلين برسم بعض اللوحات التي تعبر عن معرض سوق واقف للعسل.

يختتم غدا بسوق واقف فعاليات معرض سوق واقف للعسل 2018، وسط اقبال جماهيري ومشاركة 82 شركة من 20 دولة عربية وخليجية وأجنبية، لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة بها أمام الجمهور، ولإتاحة الفرصة أمام المستهلك للتعرف على أصناف العسل المتنوعة وخياراتها المتعددة، حيث يوجد أكثر من 60 نوعا من انواع العسل المختلفة. ويهدف سوق العسل الموسمي الذي ينظمه سوق واقف بالتعاون مع وزارة الاقتصاد والتجارة ، خلال الفترة من 21 – 27 مارس 2018 ،إلى دعم المنتجات الوطنية، وتعزيز دور التجارة، وفتح قنوات تواصل تجارية جديدة للتجار ورواد الأعمال والمستثمرين، ودعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة.

يشهد اقبالاً ملحوظاً من المواطنين والمقيمين .. المعرض يهدف لتنمية وتطوير الشركات المحلية القطرية والتسويق لمنتجاتها قال خالد سيف السويدي، المشرف العام على فعاليات معرض سوق واقف للعسل 2018، إن المعرض قد شهد إقبالا كبيرا من الزوار خاصة اليومين الماضيين، الامر الذي شجع العارضين المشاركين بالمعرض على تقديم طلب بتمديد فترة المعرض لأسبوع آخر، لافتا إلى انه لا توجد أي نية لتمديد فترة المعرض، نظرا لارتباطهم بتنظيم مهرجان آخر بعد انتهاء معرض العسل، وسيتم الالتزام بالمواعيد المعلن عنها لمعرض العسل. وأشار السويدي في تصريحات صحفية، إلى أن المعرض قد لاقى اقبالا جماهيريا منقطع النظير، من كل الجنسيات الموجودة على هذه الأرض الطيبة سواء من مواطنين أو مقيمين، الأمر الذى أدى إلى ارتفاع نسبة المبيعات بشكل كبير.. وتابع قائلا : يوجد بعض الشركات العارضة بالفعل، انتهى من عندها الكميات التي تم طرحها للبيع، وطالبوا بالسماح لهم لجلب بعض الكميات من بلدانهم، إلا انه نظرا لضيق الوقت لن يستطيعوا القيام بذلك. جانب من منتجات العسل بالمعرض وعن أكثر أنواع العسل التي تلقى إقبالا، أوضح السويدى، أن عسل السدر وعسل السمر، هما الانواع الاكثر طلبا في معرض العسل، نظرا لشهرتهما محليا وخليجيا وعربيا، إلا انه يوجد حالة من التركيز على هذين النوعين، لافتا إلى أن المعرض يوجد به أكثر من 60 نوعا من العسل ، تم توفيرها من الكثير من دول العالم، لإثراء السوق المحلي، وتعريف المستهلك بالأنواع والأصناف المختلفة من العسل، موضحا انه يوجد ضمن الأنواع التي يتم عرضها، أنواع من العسل ذات النكهات الغريبة والنادرة، مثل العسل الأبيض الذي يأتي من عدة مناطق من دول أوروبا وأفريقيا وبعض الدول الغربية. وقال المشرف العام، إن أحد أهداف المعرض هو تنمية وتطوير الشركات المحلية القطرية، وعمل التسويق والترويج لمنتجاتها، لافتا إلى انها بالفعل قد حققت استفادة كبيرة، من خلال عمل تعاقدات مع بعض الشركات الموردة المشاركة بالمعرض، مثل إسبانيا وإيطاليا وتونس، مشيرا إلى أنه فيما يتعلق بالتعبئة والتغليف، فأيضا قد حققت الشركات المحلية استفادة كبيرة من خلال التعرف والاستفادة ومعرفة الطرق المتبعة والوسائل الحديثة في التغليف، الامر الذي ساعد في إضافة معلومات وخبرات جديدة للشركات المحلية، متوقعا رؤيتها في الموسم القادم في حلة جديدة تنافس بها الشركات الخارجية. يذكر أن معرض سوق واقف للعسل 2018، في سوق واقف، يشارك فيه 82 شركة من 20 دولة عربية وخليجية وأجنبية، لعرض منتجاتهم من العسل والصناعات المرتبطة به أمام الجمهور، ولإتاحة الفرصة أمام المستهلك للتعرف على أصناف العسل المتنوعة وخياراتها المتعددة.