أفادت وسائل إعلام كويتية، بينها صحيفة الراي، نقلا عن مصادر أمنية، بانتحار طفلة كويتية في الفنطاس (جنوب البلاد)، بعدما تعرّضت للتنمر في مدرستها. وبحسب مصادر الصحيفة فقد ألقت الفتاة (15 عاما)، بنفسها من بناية مؤلفة من 14 دورا، بعد حالة نفسية سيئة. انتحار فتاة كويتية في الفنطاس بسبب تعرضها للتنمر من زميلاتها في المدرسة، فرمت نفسها من بناية مؤلفة من 14 دوراً. • الفتاة الكويتية والدتها آسيوية وعمرها 15 عاماً و قصدت إحدى العمارات، بعد حالة نفسية سيئة دفعتها إلى إنهاء حياتها. pic.twitter.com/f90zZYWQ5c — المجلس (@Almajlliss) November 1, 2021 ووفقا للتحريات الأولية، أقدمت الطفلة -التي تحمل والدتها إحدى الجنسيات الآسيوية- على الانتحار بسبب تعرضها للتنمر من زميلاتها في المدرسة. وكانت غرفة عمليات وزارة الداخلية تلقت بلاغا عن الواقعة، وبمعاينة رجال الأمن والطوارئ، تبين وجود جثة لفتاة فارقت الحياة. وأشارت المصادر إلى أن السلطات لا تزال تحقق في ملابسات القضية.

وقع أحد المستثمرين بمنصة كوين بيز للعملات المشفرة ضحية لعملية احتيال عبر الهاتف ليخسر نحو 12 مليون دولار خلال دقائق معدودة. وأشارت وثائق قضائية أمريكية أن الضحية، دون أن تحدد هويته، تم سرقة أمواله في عملية نفذتها جهة مجهولة بواسطة إشعار مزيف وصل هاتفه، حيث أوضح مكتب المدعي العام الأمريكي في لوس أنجلوس أن الشخص اشترى نحو 200 عملة بيتكوين في شهر أبريل الماضي، بقيمة حوالي 12 مليون دولار، بحسب موقع الحرة. ووصل إشعار إلى الضحية يقول إن حسابه قد أغلق وأن عليه الاتصال برقم معين يفترض أنه لخدمة العملاء حيث الرسالة وكأنها من كوين بيز، لكنها في الواقع لم تكن كذلك، ليتصل المستثمر على الفور بالرقم، ولم تمر 10 دقائق حتى فقد الشخص ما قيمته حوالي 11.6 مليون دولار من بيتكوين وعملات مشفرة أخرى، وفق موقع بيزنس إنسايدر. ويشير المحققون في شكوى قدموها أمام محكمة فيدرالية أمريكية، في سبتمبر الماضي، إلى أن الشخص المحتال حصل منه على بيانات سمحت له بالوصول إلى حساب الضحية عن بعد، ومن ثم نقل الأموال من حسابه. ونقل شخص مجهول الأموال إلى حسابات عدة، من بينها محفظة هوبي غلوبال الرقمية التي وصلها نحو 10.2 عملة بيتكوين. وطلب المحققون في الشكوى استرداد الأموال التي أرسلت إلى المحفظة، وقد وافقت قاضية فيدرالية مؤخراً على تجميد هذه الأموال.

ألقى زعماء مجموعة العشرين عملات معدنية في نافورة تريفي بروما اليوم الأحد، طلبا للسعادة وتحقيق الأماني ضمن تقاليد أسطورية. ويعد إلقاء العملات في نافورة تريفي تقليدا لزوار العاصمة الإيطالية يعود لمئات السنين. وتقول الأسطورة إنك لو ألقيت قطعة عملة معدنية باليد اليمنى من فوق الكتف الأيسر في النافورة فإنك ستعود إلى روما. صورة جماعية لكن معظم الزعماء، الذين شاركوا في صورة جماعية على هامش قمة مجموعة العشرين لأكبر اقتصادات عالمية، ألقوا العملة المعدنية من فوق الكتف الأيمن. ووقف رئيس الوزراء الإيطالي ماريو دراجي، الذي يعيش في روما، ساكنا بينما لم يشارك الرئيس الأمريكي جو بايدن في الحدث. وكتب المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس أدهانوم جيبريسوس على تويتر يقول التقليد إن إلقاء عملة معدنية في نافورة تريفي يضمن عودة الشخص إلى روما. لكن ما يدور في ذهني هو حاجة العالم للعودة إلى ما كان عليه قبل كوفيد-19. ويلقي السياح نحو مليون يورو (1.16 مليون دولار) من العملات المعدنية سنويا في هذه النافورة. وتخصص كلها لمشاريع خيرية تساعد الفقراء في المدينة.

دعت أخصائية التغذية، ألينا ستيبانوفا، عددا من الفئات إلى التقليل من تناول التمور أو الامتناع عن تناولها نهائيا. وقالت خبيرة التغذية، إن التمر يحتوي على نسبة مرتفعة من السكر وبالتالي يتعين على الأشخاص، الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، ومرض السكري التقليل أو الامتناع من تناوله، وفقا لموقع RT. كذلك من الضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ في البطن، أي يقللوا من تناول التمر. كما نصحت بأنه من المهم عند التسوق واختيار التمر الانتباه إلى مظهر هذا المنتوج، وتجنب شراء التمر الذي يلمع لأنه يحتوي على جلوكوز إضافي وثاني أكسيد الكبريت.

انتحرت طالبة صيدلة بريطانية بشكل مأساوي بعد أن قيل لها عن طريق الخطأ إنها رسبت في امتحان نهاية الفصل ولا يمكنها التقدم إلى السنة الثالثة من شهادتها. فوفق موقع نيويورك بوست، كانت شرطة ويلز تجري تحقيقًا موسعًا لمعرفة سبب وفاة الشابة مارد فولكس البالغة من العمر 21 عاماً من أنغلسي، العام الفائت، بعد سقوطها من جسر بريتانيا فوق مضيق ميناي. وكشفت الشرطة هذا الأسبوع، وفق ما ذكرت هيئة الإذاعة البريطانية أن فولكس تلقت رسالة بريد إلكتروني من جامعة كارديف يوم 8 يوليو2020 تشير إلى أنها فشلت في التقييم العام. ومع ذلك، فإن البريد الإلكتروني الخاص بالنتائج غفل حقيقة أنها نجحت في امتحان الإعادة، وفقًا للـبي بي سي. وفي تلك الليلة التي تلقت فيها الطالبة الرسالة الإلكترونية، قادت سيارتها إلى الجسر شمال ويلز، حيث تم اكتشاف جثتها، بحسب تقرير الشرطة. أما المفارقة، فكانت أن الجامعة عادت وأرسلت بريدًا إلكترونيًا ثانيًا مصححًا، يتضمن تحديثًا لنتيجة الاختبار الخاص بها ويشير إلى أنها نجحت ولم ترسب، ولكن بعد فوات الأوان، حسبما أفاد موقع ويلز أونلاين. يذكر أن فولكس كانت طالبة في جامعة كارديف، وحين قررت إنهاء حياتها كانت تدرس علم الأدوية في سنتها الثانية، وعملت بدوام جزئي في صيدلية لعدة سنوات. وذكرت مواقع بريطانية أن الرسالة الإلكترونية التي دفعت بالشابة إلى الاستسلام كان مفادها أنها فشلت بنسبة 39% في امتحان الإعادة، بينما عاد البريد المصحح ليكشف أن علامة 39% تتعلق بالامتحان الأول الذي قدمته ولم تنجح فيه، أما بعد امتحان الإعادة فقد حققت فولكس نسبة نجاح 69%.

يستمر بركان في جزيرة لا بالما الإسبانية في إطلاق الحمم البركانية بعد أكثر من 5 أسابيع على ثورانه. ودفعت تدفقات الصخور المنصهرة من بركان كومبري بييخا إلى إجلاء حوالي 7500 شخص من الجزيرة التي يقطنها نحو 85 ألفاً، ودمرت أكثر من 2100 مبنى، معظمها منازل. وغطت الحمم البركانية أكثر من 900 هكتار من الأراضي الزراعية بشكل رئيسي، وتلك المساحات الشاسعة تحتاج إلى وقت قبل أن يتمكن سكان الجزيرة من استصلاحها مجدداً. لم ير العلماء الذين يراقبون الثوران أي مؤشر على خمود البركان بينما تستمر أنهار الحمم البركانية في التدفق ببطء نحو البحر.

تصدرت جامعة هارفارد في الولايات المتحدة الأمريكية أفضل الجامعات في العالم، وفقا للتصنيف السنوي الثامن لأفضل الجامعات العالمية حول العالم، الصادر من US News & World Report. ويقيّم تصنيف عام 2022 نحو 1750 مؤسسة من أكثر من 90 دولة عبر 13 مقياساً مختلفاً، بما في ذلك سمعة البحث ومنشورات أعضاء هيئة التدريس والتعاون الدولي. وكما هو الحال في السنوات السابقة، هيمنت الجامعات من الولايات المتحدة على الترتيب، حيث حصلت على ثمانية من المراكز العشرة الأولى - والتي ظلت دون تغيير إلى حد كبير عن العام السابق باستثناء جامعة واشنطن وسياتل وجامعة كامبريدج، حيث ارتفعت كل منها نقطة واحدة، فيما تراجع معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا نقطتين، وفقا لتقارير إعلامية. وفيما يلي أفضل 10 جامعات عالمية بشكل عام لعام 2022، وفقاً لأخبار الولايات المتحدة: 1- جامعة هارفارد - الولايات المتحدة تصدرت الترتيب العالمي للجامعات في العديد من الفئات بما في ذلك علم الأحياء والكيمياء الحيوية والاقتصاد والأعمال. 2- معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا - الولايات المتحدة كالعادة تصدر معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا التصنيف كأفضل جامعة للرياضيات في العالم. 3- جامعة ستانفورد - الولايات المتحدة تصدرت الجامعة الترتيب العالمي كأفضل برنامج كيمياء في العالم. 4- جامعة كاليفورنيا - الولايات المتحدة وأظهر التقرير تصدر جامعة كاليفورنيا في بيركلي لامتلاكها ثاني أفضل برنامج كيمياء في العالم. 5- جامعة أكسفورد، إنجلترا - المملكة المتحدة وعلى الرغم من أبحاث فيروس كورونا، وعملها على تطوير اللقاح مع شركة أسترازينيكا، إلا أنها تميزت جامعة أكسفورد بأفضل برنامج للفنون والعلوم الإنسانية، على مستوى الجامعات العالمية. 6- جامعة كولومبيا - الولايات المتحدة تم تكريم جامعة كولومبيا من قبل US News لكونها من بين أفضل الأماكن لدراسة أنظمة القلب والأوعية الدموية. 7- جامعة واشنطن - الولايات المتحدة فيما تصدرت جامعة واشنطن، الترتيب العالمي لأفضل برامج الطب السريري في العالم. 8- جامعة كامبريدج، إنجلترا - المملكة المتحدة بالرغم أنها ضمت هيئة التدريس في كامبريدج بعضاً من أشهر علماء الرياضيات في التاريخ، هذا العام، حصلت الجامعة على المركز الخامس في برنامج الرياضيات. 9- معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا - الولايات المتحدة تعد الجامعة موطن مختبر الدفع النفاث التابع لناسا، وتم تحديد معهد كاليفورنيا للتقنية كأفضل جامعة في علوم الفضاء. 10- جامعة جونز هوبكنز - الولايات المتحدة فيما اشتهرت جامعة جونز هوبكنز بأبحاثها الطبية، حيث وجدت كثان أفضل برنامج للأمراض المعدية، بالإضافة إلى ثاني أفضل برنامج جراحي في العالم.

استطاع الأمن المصري من القبض على أب كان قد احتجز ابنته، وقيدها في السرير بالجنازير لمدة 3 سنوات في محافظة الدقهلية، لمنعها من زيارة والدتها المطلقة منه. وبحسب وسائل إعلام مصرية، رفضت الطفلة اتهام والدها بأى شيء وأكدت أنه كان يخاف عليها ويربطها حتى لا تخرج وهو خارج المنزل حتى لا تذهب لوالدتها، ونفت تعرضها للضرب أو التعذيب وقالت: «هو بس كان خايف عليّ، وكان بيجيب لى الأكل ويربطنى ويقفل عليّ البيت علشان ماخروجش». وكان مدير أمن الدقهلية تلقى إخطارا من مأمور مركز ميت غمر بجنوب الدقهلية، يفيد بورود بلاغ من أهالي قرية كوم النور التابعة للمركز بالعثور على طفلة مقيدة بالجنازير داخل منزل مهجور بالقرية، واتهموا والدها بتقييدها لمدة 3 سنوات. وانتقل ضباط المباحث إلى مكان الواقعة وتبين العثور على الطفلة التي تبلغ من العمر 12 عاما، مقيدة بالجنازير من قدميها بالسرير وتجلس في وضع القرفصاء وتبكى، وبسؤالها أكدت أن والدها قيدها كذلك لمنعها من الخروج والذهاب لوالدتها التي تطلقت منه. وقام ضباط المباحث بفك قيود الطفلة ونقلها لمستشفى ميت غمر العام للعلاج وتوقيع الكشف الطبي عليها. وأكد شهود عيان من الأهالي أن الطفلة اختفت منذ 3 سنوات وكلما سألوا والدها عنها يؤكد أنها ذهبت لوالدتها لكنهم بدأوا في سماع أصوات بكاء متواصل من المنزل، وفى البداية ظنوا أن المنزل «مسكون» فقرر اثنان من الشباب دخول المنزل من أعلى السطوح لاستبيان سبب البكاء وفوجئا بالطفلة مقيدة في السرير بإحدى الغرف ولا يوجد بجوارها أي طعام. تمكن ضباط مباحث مركز ميت غمر من القبض على الأب الذي علل تصرفه بأنه يحافظ على طفلته حتى لا تخرج من المنزل في عدم وجوده وهى في سن خطرة، وتحرر محضر بالواقعة وأحيل للنيابة العامة للتحقيق.

أعلن اليوتيوبر الكويتي الشهير بـأبو فلة، عن جمع مليون دولار أمريكي، سيتم توجيهها لدعم أكثر من 5 آلاف أسرة لاجئة، بحملة كان قد أطلقها لهذا الغرض. وعلى حسابه في تويتر، قال أبو فلة: الحمد لله دائما وابدا، شكرا لكل شخص دعم البث من دعاء أو نشر أو تبرع، ربي يجعلها بميزان حسناتنا أجمعين، الحمد لله جبنا المليون. وقد أوضحأبو فلةقائلاً: بمناسبة وصولي الـ20 مليون (متابع)، قررت عمل حملة متابعين أبو فلة لتوفير احتياجات آلاف الأسر اللاجئة خلال فصل الشتاء، ونجمع مبلغ 1 مليون دولار ببث مباشر على قناتي باليوتيوب غدا يوم الجمعة ساعة 8 مساء، وأعمل بإنه المبلغ جداً كبير، بس بإذن الله قادرين عليه. وتذكر الدال على الخير كفاعله. وكانت هذه الحملة قد تلقت إشادات واسعة في مواقع التواصل الاجتماعي بالوطن العربي، خاصة بعد تحقيق هدفها في جمع المبلغ الذي لم يستغرق سوى 28 ساعة فقط. وأعرب العديد من المشاهير ورواد مواقع التواصل الاجتماعي عن دعمهم لأبو فلة وثنيهم لهذا التصرف الإنساني من قبله.

أظهرت دراسة جديدة أن الأجسام المضادة التي تتكون في أجسام المتعافين من فيروس كورونا تختفي من الشعب الهوائية بعد 3 أشهر فقط من الإصابة. وأضافت الدراسة التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي، أن اللقاحات تزيد بشكل كبير من الأجسام المضادة بعد جرعتين، خاصة الجرعة الثانية التي لها دور كبير في الحماية من إعادة العدوى ومنع انتقالها، بحسب موقع سبوتنيك. وقالت آنا سورينسن، الباحثة المسؤولة عن الدراسة، إنها وزملائها توصلوا إلى معرفة جيدة بالاستجابة المناعية في الأماكن التي يصيبها الفيروس بعد فحص عينات من الدم والمسالك الهوائية. وطمأنت الباحثة المتعافين من فيروس كورونا قائلة إن الخبر الجيد يكمن في أن الأجسام المضادة عادت سريعا لمن تلقوا التطعيم من أولئك الذين أصيبوا سابقا بالوباء، ليس فقط في الدم ولكن أيضاً في الشعب الهوائية. وأضافت سورينسن أن مستويات الأجسام المضادة في الشعب الهوائية ارتفعت بعد جرعتين من اللقاح لدرجة أعلى مما كانت عليه خلال فترة الإصابة بالمرض، وهو ما أكده اكتشاف أن الأشخاص الذين لم يصابوا قبل التطعيم، لديهم مستويات أقل بكثير من الأجسام المضادة. وأوضحت كارين لوري، المؤلفة المشاركة في الدراسة، أنه تبين أن فحص الدم فقط لا يعكس مستويات الأجسام المضادة في الجهاز التنفسي، والتي من المحتمل أن تلعب دورا رئيسيا في تحييد الفيروس في الأماكن التي يوجد فيها.

الماء عنصر أساسي لكل أشكال الحياة، ولا يمكن لأي كائن حي الاستغناء عنه. ويشكل الماء نحو 60% من جسم الشخص البالغ، وهو ضروري للغاية لحسن سير وظائفه. لهذا السبب، لا يعد الماء أمرا حيويا فحسب، وإنما هو مفيد أيضا لجسم الإنسان إذا تم استهلاكه بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. ولا ينتبه الكثير من الناس إلى عادة شرب الماء أثناء الوقوف، وما لذلك من مخاطر صحية كبيرة، قد تعرض الإنسان مع مرور الوقت إلى أزمات صحية يصعب علاجها فيما بعد. ونقل موقع HealthShots عن الدكتور فيبول روستجي، الطبيب العام فى أحد مستشفيات الهند، تحذيره من شرب الماء أثناء الوقوف موضحا 4 مخاطر صحية تنتج عن تلك العادة، وفقا لموقع سبوتنيك. 1. عسر الهضم يؤدي شرب الماء أثناء الوقوف إلى إرباك الجهاز الهضمي، لأن الماء في هذه الحالة يمر بقوة وسرعة كبيرتين عبر قناة الطعام ويسقط أسفل المعدة مباشرة، وهو أمر ضار. وأوضح الدكتور روستجي أن الأعصاب تتوتر عندما يشرب المرء الماء بسرعة أثناء الوقوف، مما يخل بتوازن السوائل، الأمر الذي يؤدي في النهاية إلى زيادة السموم وعسر الهضم. 2. التهاب المفاصل عند توتر الأعصاب في حالة شرب الماء أثناء الوقوف، تتراكم أيضًا السوائل في المفاصل، مما يؤدي إلى التهاب المفاصل، وتلفها فيما بعد. 3. خطر على الرئتين عند شرب الماء أثناء الوقوف، فإن العناصر الغذائية والفيتامينات لا تصل إلى الكبد والجهاز الهضمي بالشكل المطلوب، حيث تسبب سرعة انتقال الماء عبر القناة الهضمية إلى تعرض الرئتين والقلب للخطر بسبب اضطراب مستوى الأكسجين. 4. مشاكل الكلى تبين أن الكلى تعمل بشكل أفضل في ترشيح المياه أثناء الجلوس، لذلك فإن الوقوف أثناء شرب الماء، يجعله أقرب إلى المرور دون أي ترشيح، الأمر الذي يسبب استقرار شوائب الماء في المثانة، وإلحاق الضرر بوظائف الكلى، كما أنه قد يؤدي إلى اضطرابات المسالك البولية. ونصح روستجي بالطريقة الصحيحة لشرب الماء، وتكون عن طريق الجلوس على كرسي وإبقاء الظهر منتصبا أثناء شرب الماء، وبهذا تصل العناصر الغذائية إلى الدماغ وتحسن نشاطه. كما تحسن عملية الهضم ولن تشعر بالانتفاخ.

في تقرير نشرته صحيفة واشنطن بوست (Washington Post) الأميركية، تقول الكاتبة جينيفر كوك إنه في ظل التحذيرات من أضرار تناول الخبز الأبيض، لا يعد العثور على رغيف صحي غني بالحبوب الكاملة، يحتوي على القليل من السكريات المضافة والصوديوم، أمرا سهلا بالمرّة. وبحسب الجزيرة نت، فإنّ أخصائية التغذية إيمي كيتنغ إن قالت أقل من نصف أنواع الخبز التي نظرنا إليها، والتي صُنفت على أنها متعددة الحبوب أو الشوفان أو المصنوعة من الحبوب الكاملة، تحتوي فقط على دقيق الحبوب الكاملة. وحتى الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة قد يكون مصدرا للسكريات المضافة والصوديوم والمواد المضافة التي قد ترغب في تجنبها. ويبدو الأمر مربكا إلى درجة تجعلك تتخلى تماما عن تناول الخبز، لكن عليك في البداية أن تعرف عددا من الخرافات والحقائق العلمية بهذا الشأن. الخرافة الأولى: يحتوي الخبز على سعرات حرارية بدون قيمة غذائية تتكون الحبوب من 3 أجزاء: سويداء البذرة (Endosperm) والنخالة (Bran) والبذرة (germ)، ويتكون الدقيق الأبيض من السويداء فقط، في حين يوجد العديد من العناصر الغذائية للحبوب في النخالة والبذرة. ويقدم الخبز الأبيض بعض البروتينات، ومعظم الخبز الموجود في المتاجر مصنوع من الدقيق الغني بفيتامين بي (B) والحديد. ويحتوي الخبز الذي يتكون من الحبوب الكاملة على كثير من العناصر المفيدة، وإضافة إلى فيتامين بي والحديد، فإنه يمد الجسم بفيتامين إي (E)، والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم، والفلافونويد ومضادات الأكسدة الأخرى والبروتين والألياف. الخرافة الثانية: تناول الخبز يؤدي إلى زيادة الوزن لا يحتوي الخبز على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لكن بعض الأبحاث تشير إلى أن الخبز الأبيض قد يوسع محيط الخصر، ربما بسبب احتوائه على القليل من الألياف (غرام واحد أو أقل لكل رغيف، مقارنة مع 2 غرام أو أكثر في الرغيف المصنوع من الحبوب الكاملة)، فضلا عن تأثيراته المحفزة للشهية واحتمال زيادة نسبة السكر في الدم. الخرافة الثالثة: من الأفضل تجنب كل الحبوب حتى الحبوب الكاملة بعض الأنظمة الغذائية العصرية تعد الحبوب -بشكل عام- مسؤولة عن زيادة الوزن ومرض السكري والخرف ومجموعة من الأمراض الأخرى. ولكن تُظهر مجموعة كبيرة من الأبحاث أن الحبوب الكاملة -بما في ذلك الموجودة في الخبز- تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. وقد تساعد الحبوب الكاملة أيضا في السيطرة على الالتهابات وتعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية ووظائف الجهاز المناعي. وتؤكد المتخصصة في علم الأوبئة التغذوي نيكولا ماكيون أن معظم الدقيق والمنتجات الخالية من الغلوتين ليست غنية بالمواد الغذائية، مما يعني أنها ستكون ذات قيمة غذائية أقل مقارنة حتى بالخبز الأبيض. الخرافة الرابعة: الحبوب المكررة مثل الحبوب الكاملة وجدت دراسة نُشرت عام 2020 في مجلة التغذية والصحة العامة أنه بناءً على معلومات التعبئة والتغليف، فإن ما يقرب من نصف المشاركين قد بالغوا في تقدير كمية الحبوب الكاملة في الخبز والبسكويت المصنوع أساسا من الحبوب المكررة. تقول كيتنغ وجدنا أن المعلومة الوحيدة التي يمكنك الاعتماد عليها للتأكد من أن الخبز لا يحتوي على دقيق مكرر هي عبارة حبوب كاملة 100% أو قمح كامل بنسبة 100%. ابحث عن رغيف صحي الخبز الذي يحتوي على حبوب كاملة مثل دقيق القمح الكامل أو القمح المبرعم لا يحتوي عادةً على حبوب مكررة. وتحتوي بعض أنواع الخبز أيضا على غرامات من الحبوب الكاملة في الرغيف الواحد. وتقول كيتنغ إنه كلما زاد عدد الحبوب الكاملة، كان ذلك أفضل. ولكنها ليست المعيار الوحيد للخبز صحي. في ما يلي أهم النقاط التي يتعين عليك أخذها بعين الاعتبار عندما تقرر شراء رغيف من الخبز: • السكر: بعض أنواع الخبز تحتوي على 4 غرامات أو أكثر لكل رغيف، في حين أن أفضل كمية مسموح بها غرامان أو أقل. • الصوديوم: طعم الخبز الخالي من الملح ليس لذيذا، ولكن بعض أنواع الخبز تحتوي على أكثر مما يحتاج إليه الجسم، لذلك يُنصح باختيار رغيف الخبز الذي يحتوي على نحو 150 ملغراما أو أقل من الملح. • المكسرات والبذور: ما دام أن الخبز الذي تختاره مصنوع من الحبوب الكاملة، فإن الحصول على رغيف يحتوي على المكسرات والبذور يمكن أن يوفر المزيد من الدهون الصحية.

فتحت الحكومة البريطانية الجمعة، الباب أمام إمكان وصف تدخين السجائر الإلكترونية في النظام الصحي العام للمدخنين الراغبين في الإقلاع عن التبغ في إنكلترا. وبحسب وزارة الصحة، قد تصبح بريطانيا أول بلد في العالم يسمح بوصف السجائر الإلكترونية كآلية طبية. وأوضحت الوزارة في بيان أن الشركات المصنّعة يمكنها أن تخضع منتجاتها لموافقة الهيئة البريطانية للمنتجات الصحية (ام اتش ار ايه) لتسلك المسار عينه المتّبع من مصنّعي الأدوية، وفقا لما نقله موقع الحرة عن فرانس برس. وفي حال الموافقة، سيتمكن الأطباء من اتخاذ قرارات تتعلق بكل حالة على حدة عما إذا كان مناسبا وصف سيجارة إلكترونية لمرضى بهدف مساعدتهم على الإقلاع عن التدخين. ورغم احتواء السجائر الإلكترونية على النيكوتين وعدم خلوّها من المخاطر، قالت الحكومة البريطانية إن هذه المنتجات أقل ضررا من التبغ، وذلك بالاستناد إلى دراسات بريطانية وأميركية. ولفتت وزارة الصحة إلى أن السجائر الإلكترونية الموافق عليها طبياً يجب أن تخضع إلى فحوص سلامة أكثر تشددا. ويشكّل التدخين السبب الرئيسي للوفيات المبكرة التي يمكن تفاديها (حوالي 64 ألف وفاة في إنكلترا سنة 2019). ورغم أن أعداد المدخنين انخفضت إلى أدنى مستوياتها، لا تزال إنكلترا تضم 6.1 ملايين مدخّن. وتوقفت حكومة بوريس جونسون عند الفروق الكبيرة على صعيد نسب التدخين بين المناطق الغنية وسائر المناطق، مدرجة هذه المبادرة ضمن سياسة رئيس الوزراء المحافظ بهدف إعادة التوازن في البلاد.

اعتقلت قوات الاحتلال الإسرائيلي حماراً في بلدة سلوان بالقدس المحتلة، ما أثار موجة واسعة من السخرية على مواقع التواصل الاجتماعي . ووفق ما نشره الإعلامي أحمد درواشة، مراسل التلفزيون العربي في القدس، فقد ظهر في الفيديو قوات الاحتلال وهي تسحب الحمار إلى غير مكانه دون توضيح الأسباب . وعلق درواشة على الفيديو الذي رصد قيام أحد عناصر قوات الاحتلال بإلقاء القبض على الحمار قائلاً: اعتقال حمار في سلوان. بالفيديو .. اعتقال حمار في القدس المحتلة !!https://t.co/iQo6lyUypQ pic.twitter.com/Fzr39PLXBI — صحيفة الشرق - قطر (@alsharq_portal) October 27, 2021

كشفت شركة لاند روفر البريطانية عن الجيل الجديد من السيارة الرياضية المتعددة الاستخدامات الشهيرة رنج روفر، وذلك بعد مرور عشر سنوات على إطلاق الجيل السابق. وتبدأ أسعار رنج روفر الجديدة من 104 آلاف دولار في الولايات المتحدة الأمريكية، ومن المقرر أن يتوفر في السوق بحلول ربيع عام 2022، بحسب موقع الحرة الذي أشار إلى أن الجيل الخامس يتوفر بنسخ هجينة وكهربائية، إضافة إلى المحركات التقليدية، وتصميم انسيابي وبسيط. ويتميز الطراز الجديد بمظهر مألوف، مع خطوط أكثر سلاسة، تحافظ على المظهر العصري للسيارة الفاخرة، وبالإضافة إلى ذلك، قام الصانع البريطاني بتزويد رنج روفر بأحدث التقنيات، وفقاً لموقع موتور1. ويأتي رنج روفر كالجيل السابق بقاعدة عجلات قصيرة وطويلة، ويمكن للزبائن الاختيار بين 4 أو 5 أو 7 مقاعد، ومن الأشياء المميزة مسكات الأبواب التي تبرز إلى الخارج عندما يريد السائق أو الراكب فتح الباب. ويتميز رنج روفر الجديد بنظام تعليق هوائي إلكتروني، مع محور خلفي جديد خماسي الوصلات، ومثبت سرعة مع رادار، ونظام توجيه بالعجلات الأربعة (أول ويل ستيرنغ)، يمكنه تحريك العجلات الخلفية (يميناً ويساراً) كهربائياً حتى 7.3 درجة، لتحسين قدرة السيارة على المناورة. ويجعل هذا النظام دائرة الدوران أقل من 11 مترا. ويتوفر للمشترين في أوروبا الكثير من خيارات المحركات، بما في ذلك محركان هجينان (بلغ إن هايبرد) 6 سيلندر مع محرك كهربائي، و3 محركات بنزين و3 محركات ديزل ثمانية سيلندر، وجميع المحركات مزودة بتوربو. وسيحصل المشترون في أمريكا على خيارين فقط، محرك هجين (وقود وكهرباء)، وسيتوفر هذا الطراز عام 2023، ومحرك كهربائي وسيتوفر عام 2024. وجميع سيارات رنج روفر مزودة بنظام دفع رباعي. وفي الداخل، تم تزويد الرنج الجديد بعدادات رقمية تعرض على شاشاة بمقاس 13.7 بوصة. ويتميز الكونسول الوسطي بشاشة معلومات ترفيهية تعمل باللمس مقاس 13.1 بوصة. وفي الخلف توجد شاشات ترفيه مقاس 11.4 بوصة تم تركيبها على ظهور المقاعد الأمامية. ويوجد في فئة أوتوبيوغرافي نظام الصوت Meridian Signature Sound System ويضم 35 سماعة، بقوة 1600 واط، وتوجد أيضاً سماعات في مساند الرأس الأربعة الرئيسية، لخلق تأثير مشابه لاستخدام سماعات الرأس المتطورة، وفقا لشركة لاند روفر.

أعلنت شركة مصر للطيران عودة رحلتها المتجهة إلى موسكو بعد إقلاعها اليوم الأربعاء إلى مطار القاهرة، مشيرة إلى أن ذلك جاء بعد اكتشاف وجود رسالة تهديد مكتوبة من مجهول على أحد مقاعد الطائرة. وقالت الشركة، في بيان إعلامي أصدرته اليوم: أكد مصدر مسؤول بمصر للطيران أنه تم عودة رحلة الشركة رقم MS729 من طراز A300 - 220 بسبب وجود رسالة تهديد مكتوبة من مجهول على أحد مقاعد الطائرة وتم عودة الرحلة بعد إقلاعها من مطار القاهرة بنحو 22 دقيقة. وأشارت إلى وصول الركاب بسلام إلى أرض مطار القاهرة، وجاري اتخاذ الإجراءات اللازمة.

باشر العلماء في جامعة سيريوسالروسية للعلوم والتكنولوجيا بتطوير فيروسات من شأنها مكافحة خلايا سرطان الجلد وغيره من أنواع مرض السرطان. ويعول العلماء على منح الفيروسات قدرة على التكاثر داخل خلايا السرطان لتسبب موتها، وتنتج الفيروسات عند ذلك كمية كبيرة من مستضدات السرطان، ما يؤدي إلى قتل خلايا السرطان المجاورة وبؤر بعيدة للأورام الخبيثة على حد سواء. وأكد السيد ألكسندر كارابيلسكي المدير العلمي لمشروع /العلاج الجيني/ في جامعة /سيريوس/ على أن الباحثين في المشروع لديهم عدة أهداف علمية ذات أولوية في العلاج الفيروسي، وبينها بالدرجة الأولى الأورام الأرومية الدبقية وسرطان الدماغ والعنق وسرطان الجلد، ولكل نوع من أنواع السرطان، مشيرا إلى أن هناك عدة نماذج للخلايا قيد التشغيل يتم اختبار الفيروسات المحللة للأورام عليها، إضافة إلى اختبار جزيئات محفزة للمناعة، وقال إننا نخطط لأن نستخدم العام المقبل نماذج الخلايا الأكثر مستقبلية في الاختبارات قبل السريرية التي من المتوقع أن تنطلق بعد 4 أو 5 أعوام. من جانبه، قال السيد ألكسندر مالوغولوفكين كبير الباحثين في مشروع /العلاج الجيني/، إن فريقه العلمي يستخدم فيروس التهاب الفم الحويصلي كمنصة لتطوير الفيروسات المضادة لخلايا السرطان، لافتا إلى أن الفيروس المذكور لا يشكل أية خطورة على صحة الإنسان. وأضاف أن الفريق العلمي الذي تولى رئاسته بصدد إعداد فيروسات بوسعها مكافحة نوع معين من الأورام الخبيثة.

يعد استخدام الميكروويف لتسخين الطعام أو إعداد وجبات العشاء السريعة ومُسبقة التحضير أمراً شائعاً إلى حد ما في معظم المنازل، التي تستخدم هذا الجهاز، ولكن هل تعلم أنه يمكنك استخدامه لأكثر من ذلك بكثير؟ 1 تسهيل عصر الثمار الحمضية تقول الخبيرة في الاقتصاد المنزلي فيونا ماير بحسب موقع ABC.net للأخبار والمنوعات، إن الميكروويف يمكن أن يساعدك في عصر الليمون الأصفر أو الليمون الحامض بسهولة أكبر، وإخراج كافة السوائل منه. هذه الخدعة البسيطة بالميكروويف تتم كالآتي، ببساطة ضَع ثمار الحمضيات بأكملها في الميكروويف لمدة 15 ثانية، ثم دلكها جيداً بين يديك، ثم ابدأ بعصرها بالطريقة الطبيعية، ومع ذلك ينبغي الانتباه جيداً، فقد تنفجر الثمرة إذا ما أفرطت في التسخين أو تجاوزت المدة المحددة. 2 سلق البيض في وقت قصير البيض المسلوق خيار رائع على الإفطار، خاصة إذا كان لديك الوقت لتحضيره. ويُعد سلق البيض في الميكروويف أمراً سهلاً للغاية، سيجعلك تتساءل عن سبب عدم تجربة هذه الطريقة من قبل. وبحسب موقع MC Appliance للأدوات المنزلية، يمكن تحضير البيض المسلوق من خلال كسر بيضة في وعاء صغير قابل للتسخين في الميكروويف مثل أطباق الكاسترد، ثم تغطية الكوب بورق المشمع أو النايلون الخاص بالمطبخ. وبحسب درجة حرارة الجهاز ونوعية الصحن المستخدمة قد تضطر إلى تغيير أوقات الميكروويف لإتمام عملية الطهي. وبهذه الطريقة التي لن تستغرق سوى دقائق قليلة، ستقوم بتحضير بيض مسلوق قلبه جارٍ وذهبي. 3 تحضير الخضراوات المطهوة على البخار هل تعلم أن طهي الخضراوات في الميكروويف سيساعد على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية فيها؟ إذ يُقصِّر الميكروويف من وقت الطهي، وهو ما يساعد الخضراوات على الاحتفاظ بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين سي وفيتامين ب. وفي صحن قابل للتسخين في الميكروويف قم بطهي الخضراوات بعد تغطيتها من 3 إلى 6 دقائق حتى تنضج حسب رغبتك. وبحسب موقع One Good Thing للمنوعات سيختلف مقدار الوقت بناءً على قوة الميكروويف وحجم ونوع الخضراوات التي تطبخها. يمكنك أيضاً وضع بعض الخضراوات في وعاء به قليل من الماء، وتغطية الوعاء بطبق، وستتكفل حرارة الميكروويف بالباقي. 4 استعادة قرمشة الشيبسي القديم قبل أن تقرر إلقاء حلقات البطاطس المقرمشة في سلة المهملات لأنك نسيت ربط الكيس من الليلة الماضية وأصبحت المقرمشات طرية، قم بفرد الشيبس على محرمة مطبخ سميكة، ثم أدخلها الميكروويف لبضع ثوانٍ. وبعد نحو 15 أو 30 ثانية من التسخين، ستجد أن البطاطس عادت مقرمشة من جديد، وفقاً لموقع Home Hacks للنصائح المنزلية. 5 تقشير الثوم بسهولة الميكروويف أيضاً يمكنه أن يجعل تقشير الثوم عملية سهلة وسريعة، فقط ضع رأساً كاملة من الثوم في الميكروويف لمدة 20 ثانية، ثم افصل الفصوص عن بعضها، وستجد عملية تقشير الطبقة الورقية عنه أسهل من أي وقتٍ مضى. ومن خلال تعرُّض الثوم لهذا النوع من الحرارة في الميكروويف يُنشيء طبقة من البخار التي تكسر الرابطة بين فصوص الثوم وجلودها الورقية الخارجية، لذا ستتمكن من تقشيرها على الفور، وفقاً لموقع One Good Thing. 6 تجفيف الأعشاب والتوابل هل تريد الاحتفاظ ببقايا الأعشاب الطازجة في ثلاجتك قبل أن تفسد؟ فقط استخدم الميكروويف لتجفيفها واستخدامها في التتبيل والطهي. إذ تستنزف هذه العملية رطوبة أوراق الأعشاب والتوابل بسرعة، ما يحافظ على المزيد من زيوتها الأساسية اللذيذة. مثلاً، ضع 4-5 أغصان من الأعشاب الطازجة بين منشفتين من أوراق المطبخ الجافة، ثم ضعها في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق، ويجب أن تكون هشة وجافة بما يكفي لسحقها أو طحنها للتخزين. 7 تعقيم إسفنج التنظيف هل اعتدت التخلُّص من إسفنج المطبخ المتسخ بعد عدة استخدامات وبشكل دوري لحماية نفسك من البكتيريا؟ الآن لن تحتاج لفعل ذلك. وعوضاً عن إلقاء الإسفنج المستخدم في القمامة، ضع الإسفنج المتسخ في وعاء مملوء بالماء، ثم أضف رشة من الخل أو عصير الليمون وسخِّن الوعاء على حرارة عالية لمدة دقيقة تقريباً في الميكروويف. سيؤدي ذلك إلى تنظيف الإسفنجة وتطهيرها تماماً من أي بكتيرياً بحسب موقع Lifehack للمنوعات. 8 إنعاش الخبز البائت لا ترمي الخبز القديم بعد اليوم أو تقرر أن تطعمه للطيور، إذ بإمكانك أن تعيد الخبز طازجاً عن طريق هذه الخدعة البسيطة وفقاً لموقع Lifehack. ويمكنك إحياء خبزك القديم عن طريق وضع منشفة ورقية مبللة حوله ووضعه في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ على أعلى حرارة له. ويمكنك إعادة تبليل المنشفة باستخدام بخاخ الماء ومعاودة تسخينه لـ10 ثوانٍ إضافية إذا تطلب الأمر. ملاحظة مهمّة: ينوّه فريق تحرير الشرق إلى استشارة الطبيب فيما يتعلّق باستخدامات الميكروويف، والاعتماد على الاستشارة الطبية المبنية على المراجعات الدقيقة.

قال مدير برنامج الغذاء العالمي لدى الأمم المتحدة ديفيد بيسلي لشبكة سي إن إن الأمريكية، إنه ينبغي على أصحاب المليارات من أمثال إيلون ماسك وجيف بيزوس وآخرين التبرع بنسبة 0.36 بالمئة من صافي أرباحهم لمساعدة 42 مليون شخص من المجاعة. وأوضح بيسلي قائلاً نواجه أزمة غير مسبوقة ونزاعات عدة وأزمة تغير للمناخ وأزمة كوفيد الصحية، وينبغي على أصحاب الثراء الفاحش من الأمريكيين زيادة التبرع لحل هذه المسائل وفقا لما نقله موقع يورونيوز. وبحسب تقرير أممي صدر هذا العام، فإن مستوى الجوع في العالم في 2020 بلغ أعلى مستوياته خلال 15 سنة، وقد تسبب تفشي وباء كوفيدـ19 في رسم مسار عكسي لتحقيق أي تقدم يخص التغذية. وأشار مدير برنامج الغذاء العالمي للقناة الأمريكية، إلى أن ثروة رئيس شركة أمازون بيزوس ارتفعت السنة الماضية بنحو 64 مليار دولار، وأن ماسك الرئيس التنفيذي لسبيس أكس وتيسلا، حصل على 6 مليارات من الأرباح الصافية في يوم واحد الأسبوع الماضي. وأوضح بيسلي أن 42 مليون شخصا سيموتون جوعاً إذا لم تقدم إليهم المساعدات المطلوبة وأن تأمين 6 مليار دولار ليست بالأمر المعقد. واستناداً إلى حسابات لبلومبورغ، فإن صافي أرباح ماسك تعادل 289 مليار دولار، أي أن نسبة المساعدة لن تتجاوز 2 بالمئة من ثروته. وقال بيسلي إن أصحاب المليارات الأمريكيين من بين 400 الأوائل كانت صافي الزيادة في ثرواتهم تقدر بنحو 1.8 تريليون دولار العام الماضي. وجاءت تعليقات بيسلي بعد أن طلب من ماسك تقديم المساعدة عبر تغريدة الأسبوع الماضي، عقب تجاوز ماسك في الترتيب بيزوس كأغنى رجل في العالم، وفق مؤشر لبلومبرغ.

تداولت منصات التواصل الاجتماعي في الأردن مقطع فيديو وثّق حادث دهس في سوق المفرق، شمال العاصمة الأردنية عمان. سيدة تفقد السيطرة على مركبتها، وتدهس عدد من المواطنين في سوق.!#الاردن#المفرق pic.twitter.com/5G0kJBMP8s — رأفت الزعبي (@7PRrKeS07WXEUtk) October 24, 2021 وذكرت وسائل إعلام أردنية، أن سيدة فقدت سيطرتها على سيارتها داخل سوق لبيع الخضار والفواكه، ما أدى إلى دهس مواطن وإتلاف بضائع وبسطات في السوق. وحسب مصدر أمني فإنّ إصابة المواطن كانت متوسطة، وتم نقله إلى مستشفى الملك طلال.، وفقا لموقعRT. وأثارت الحادثة الهلع والفزع بين المواطنين في الشارع.