رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

صحة وأسرة الشرق
الحمى الصفراء تقتل 21 شخصا في الكونغو

توفي 21 شخصا جراء الحمى الصفراء في جمهورية الكونجو الديمقراطية، أصيب بعضهم بالفيروس في أنجولا المجاورة، حسبما أعلنت منظمة الصحة العالمية، اليوم الثلاثاء. وقالت المنظمة، إن الحمى الصفراء قتلت بالفعل 225 شخصا في أنجولا فيما تم تسجيل نحو 1600 حالة إصابة. وأضافت المنظمة، أن ثمة مخاطر كبيرة الآن في استشراء العدوى في الكونجو الديمقراطية بسبب الأعداد الكبيرة من السكان التي تتنقل بين البلدين.

453

| 12 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
اعتماد علاج جديد لسرطان الدم الليمفاوي

اعتمدت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA"، دواء جديدا لعلاج المرضى الذين يعانون من سرطان الدم الليمفاوي المزمن، حسبما أوضحت الهيئة في بيان لها، مساء اليوم الإثنين. ووافقت الهيئة على الدواء الجديد، الذي يسمى "Venclexta"، ويستهدف خلايا سرطان الدم الليمفاوي المزمن بعد إجراء تجارب سريرية على 106 من مرضى سرطان الدم الليمفاوي المزمن، الذين تلقوا العلاج على مدى 5 أسابيع بجرعات مختلفة. والنتائج أظهرت أن 80% من المشاركين في التجارب تعافوا كليًا أو جزئيًا من سرطان الدم الليمفاوي المزمن. وتمثلت الآثار الجانبية الأكثر شيوعا للدواء الجديد في انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء، والإسهال، والغثيان، وفقر الدم، وعدوى الجهاز التنفسي العلوي، وانخفاض عدد الصفائح الدموية والتعب. ووفقا للمعهد القومي للسرطان بأمريكا، فإن سرطان الدم الليمفاوي المزمن هو أحد أكثر أنواع سرطانات الدم شيوعًا بين البالغين، ويصيب ما يقرب من 15 ألف شخص جديد سنويًا في أمريكا وحدها.

1257

| 11 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
"خل العسل" ينظف الجسم ويفيد الدماغ والجهاز العصبي

"خل العسل"، مصطلح يبدو لمعظمنا غريبا لكونه يدمج في اسمه "الحامض" بـ"الحلو"، إلا أن هذا الخل يتضمن عناصر تجعله مفيدا للجسم بشكل عام، حيث يساعد على تنظيفه، كما يفيد الدماغ والجهازين الهضمي والعصبي. وقال البروفيسور، أرجان دولجر أوغلو، خبير النحل، ومؤسس مركز أبحاث وتطوير تربية النحل، في جامعة أولوداغ التركية بمدينة بورصا (شمال غرب)، إنه خلال إجراء الأبحاث على العسل في المركز، بزغت فكرة إنتاج خل من العسل بطريقة طبيعية، وبعد تجارب استمرت 3.5 أعوام، تم بالفعل إنتاج خل العسل. وأوضح دولجر أوغلو، أن خل العسل يتفوق على أنواع الخل الأخرى، لأن النحل خلال صنعه للعسل يتغذى على رحيق أزهار أنواع مختلفة من النباتات، وبالتالي لا تقتصر مكونات خل العسل على ما يوجد في نوع واحد من النباتات، مثل خل التفاح على سبيل المثال. وعن فوائد خل العسل، قال دولجر أوغلو، إن أهم فوائده تتمثل في تنظيف الجسم، حيث تساعد البيئة القلوية التي يخلقها خل العسل في الجسم، على تخلصه من المواد الضارة المتراكمة فيه، عبر العرق أو البول. وأضاف دولجر، أن خل العسل مفيد للدماغ وللجهاز العصبي أيضا، كما يساعد في تنظيف المعدة والأمعاء الغليظة.

5782

| 11 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
ما هي الأطعمة التي تعالج الحموضة وحرقة المعدة؟

يلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في السيطرة على الحموضة، حيث يؤدي تراكم حمض المعدة إلى مجموعة من الأعراض مثل التجشؤ وعسر الهضم وحرقة المعدة، وإذا تُركت الحموضة دون علاج قد تسب قرحة المعدة. وبحسب رأي عدد من الأطباء يمكنك السيطرة على مشكلة الحموضة من خلال التوصيات الغذائية التالية: الخضروات البطاطا والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والبازلاء والملفوف والجزر الفواكه، تساهم بعض الفواكه في تهيّج الحموضة، خاصة الحمضيات، لكن بعض الفواكه تساهم في تحييد حموضة المعدة، من الفواكه التي تخفف الحموضة: العنب والخوخ والكمثرى والبطيخ والتوت والتفا،. تناول حبة كاملة من الفاكهة أو نصف كوب كبير من الفاكهة المقطعة، وتجنب البرتقال والأناناس واليوسفي والليمون. الخضروات معظم الخضروات تخفف الحموضة، وتحث التوصيات الغذائية على تناول حصتين إلى 4 حصص من الخضروات يومياً للتغلب على حموضة المعدة، من الخضروات المفيدة: البطاطا والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والبازلاء والملفوف والجزر. تجنب الأصناف المقلية والمعلبة والفلفل الأحمر والطماطم والبصل والثوم. منتجات الألبان الحليب ومنتجاته مصدر هام للكالسيوم والبروتين، لكن في حال الشكوى من الحموضة تجنب الحليب كامل الدسم والأجبان ذات النكهات وشوكولا الحليب، تناول اللبن الزبادي قليل الدسم، والأجبان الخالية من الدهون، أو جبن الماعز. الحبوب الأرز والمعكرونة والخبز من الحبوب المناسبة لحالة الحموضة، لكن تجنب المعجّنات المصنوعة من الحليب كامل الدسم، واحرص على تناول الحبوب الكاملة، مثل الخبز الأسمر والأرز البني. اللحوم ابتعد عن الدهون، واحرص على اختيار البروتين الخالي من الدهون مثل صدر الدجاج واللحم البقري قليل الدهن، الشواء هو أسلوب الطهي الأنسب للحموضة. المشروبات تناول ما بين 6 و8 أكواب من الماء يومياً، وتجنب مشروبات الكافيين خاصة المشروبات الغازية، والعصائر الحمضية، تناول عصير التفاح والعنب والتوت وشاي الأعشاب، وابتعد عن القهوة والشاي والنعناع والكاكاو الساخن.

102942

| 11 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
دراسة: دخان السجائر يقلل فاعلية أدوية الربو

كشفت دراسة أسترالية حديثة، أن دخان السجائر يقلل من فاعلية أدوية مرض الربو والانسداد الرئوي المزمن، خاصة إذا كان الشخص المدخن مصابا بالأنفلونزا. وأوضح الباحثون بالمعهد الملكي للتكنولوجيا في ملبورن الأسترالية، أن دخان السجائر هو المساهم الرئيسي في الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن، ونشروا نتائج دراستهم اليوم الأحد، في مجلة العلوم السريرية. وأشار الباحثون، إلى أن دخان التبغ يقلل فاعلية دواء سالبيوتومول (Salbutamol) وهو أحد الأدوية الأكثر شيوعا، لعلاج الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن، خاصة إذا كان الشخص المدخن مصابًا بالأنفلونزا. ونوه الباحثون، إلى أن أنسجة الرئة لدى الأشخاص الذين يتعرضون لدخان السجائر والعدوى الفيروسية، كانت أقل استجابة لدواء سالبيوتومول، بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يدخنوا أو يتعرضوا لدخان السجائر.

1053

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
السبانخ.. ليست "معجزة الحديد"

أشار المركز الألماني لمعلومات المستهلك إلى أن السبانخ، على عكس الاعتقاد السائد، ليست "معجزة الحديد"، ولكنها تبقى غنية به. وأوضح المركز الألماني أن كل 100 جرام من السبانخ يحتوي على 4 مللي جرام من الحديد، وقد تكون هذه النسبة أربعة أضعاف ما يتوافر مثلاً في الكرنب الأحمر أو الخس أو الكرفس. وأضاف خبراء التغذية الألمان إلى أن أوراق السبانخ تحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات الأساسية الأخرى، مثل حامض الفوليك، والبيوتين، وفيتامين "ب6" وفيتامين "ج" وبروفيتامين "أ". وتحتوي السبانخ أيضاً على مواد نباتية ثانوية، منها الصابونين واللوتين والبيتا كاروتين الهامة للجلد والعين، كما أن اللوتين يعتبر من العناصر الهامة لصحة العين، ويعمل الصابونين على تنظيم عملية الهضم. ويخشى البعض من محتوى النترات بالسبانخ، ولكن هذا لا بأس به؛ حيث يمكن للنترات أن تتكون تحت ظروف التخزين الطويل والخاطئ للسبانخ المطبوخة، والتي يمكن أن يتكون منها النيتروزامين التي تعد من مسببات السرطان. وأوضح خبراء الصحة أن الطريقة الصحيحة لتخزين السبانخ المطبوخة عن طريق حفظها في الثلاجة مباشرة بعد الإعداد، والتخلص من مياه سلق السبانخ.

549

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
النعناع.. فوائد كثيرة وأضرار كثيرة أيضا!

يحتل النعناع منذ زمن بعيد مكانة خاصة في نفوسنا، حيث يفضل الكثير منا إضافة النعناع الأخضر إلى مشروب الشاي وأحيانا نتناوله مغليا بدون أي إضافات. وللنعناع فوائد كثيرة ومتنوعة، ولكن في نفس الوقت الإفراط في تناوله يؤدى إلى أضرار كبيرة، وفيما يلي أهم فوائد النعناع وأضراره. فوائده -تحتوى أعشاب النعناع الخضراء على نسبة عالية من زيت المنتول، والأحماض العضويّة، والبروتينات، والألياف، وغيرها من المواد المفيدة لصحة الجسم. -النعناع مفيد للبشرة خاصّة البشرة الدهنيّة، حيث أنّ خليط النعناع مع الليمون وإكليل الجبل والبردقوش يستخدم فى عمل حمام بخار للبشرة، وهو يستخدم كمضاد فطرى للبشرة وحمايتها من الالتهابات وحبّ الشباب. -كما أنّ النعناع مفيد للجلد ويحميه من أيّة التهابات. -النعناع أيضاً مفيد للشعر فهو يساعد فى التخلص من قشرة الرأس، ومن جفاف الشعر، كما وأنّه يساعد على تحفيز وزيادة نموّ الشعر. -يساعد الجسم على زيادة حرق السعرات الحراريّة الزائدة وزيادة حرق الدهون. -النعناع أيضاً يفيد الجسم في التخفيف من أعراض الزكام والسعال والبرد. -يساعد على تخفيف آلام الصداع والرأس. -يساعد على تخفيف مشاكل القولون وأعراض القولون العصبي. -تخفيف الإمساك وغازات البطن والمعدة والانتفاخات ومشاكل الإسهال. الأضرار -ضار جدا للرضع لاحتوائه على كميّة كبيرة من الميثول. -ضار للحامل خاصّة في الأشهر الأولى من الحمل. - يسبب ارتجاع المريء أو مشكلة الحموضة. -شرب النعناع بكميّات كبيرة قد يكون سببًا في حدوث تغييرات نسيجيّة في الدماغ. -يسبّب أيضاً جفاف الفم، والقيء أيضاً.

1317

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
تغلب على الشعور بالجوع بهذه "الحيل" السحرية

أظهرت دراسات حديثة، أننا بحاجة إلى نوع من الذكاء، الذي نتحايل به على الجوع، والذي نتمكن من خلاله بالالتزام بالحصة الغذائية التي يحتاجها جسمنا، وحددت الدراسات 9 حيل ذكية يمكن من خلالها أن ننجح في تحقيق نتائج مدهشة. امضغي، امضغي وامضغي أكثر! وفقا للدكتورة داريا رزو اخصائية التغذية ومؤلفة كتاب "فوديست"، فإن الدراسات قد أظهرت أن تباطؤ الأشخاص بتناول الطعام ومضغه جيداً يعمل على استهلاك كميات أقل منه. طبق أحمر صغير ينصح العلماء باستخدام الأطباق الحمراء عند تناول الطعام، فقد وجدت دراسة إيطالية أن الأشخاص يتناولون كمية أقل من الطعام إذا قدم لهم الطعام بأطباق حمراء، على عكس من تناولوها بأطباق زرقاء أو بيضاء، ويرجح العلماء أن السبب يكمن وراء ارتباط اللون الأحمر بالخطر، كما أكدت البحوث أيضاً أن استخدام الأطباق الصغيرة يساعد على الحد من الاستهلاك الطائش للطعام. غسول الفم ينصح الدكتور ستيفن غولو، مؤلف كتاب "ثين كوماندمينتس" الأشخاص الذين يجوعون بعد تناول الطعام بوقت قصير، بالاستعانة بغسول الفم، حيث يعمل هذا السائل على إيقاف براعم التذوق في الفم لفترة من الزمن، ما قد يطفىء شعلة الجوع! الخضراوات احرصي دائماً على أن لا تقل ما تحتويه وجبتك من الخضراوات عن الربع، ففي دراسة أجريت بولاية بنسلفينيا، قدم لعدد من الأشخاص وجبات تحتوي على 25% من الخضراوات، فتبين أن هؤلاء الأشخاص قد استهلكوا 350 سعراً حرارياً أقل خلال يومهم عن أولئك الذين لم يتناولوها. احتضني الخل يعتبر حمض الخليك المجمع الرئيسي في الخل، ويؤدي إلى إبطاء سرعة إفراز النية المعدية التي يمكن أن تزيد مشاعر الشبع، كما أظهرت الأبحاث أن الخل يقلل من مستويات الغلوكوز وتخزين الدهون.. يمكنك إضافة بعض الخل على السلطة أو بضع ملاعق لحسائك، أو حتى تناول معلقة منه قبل الوجبات خلال اليوم. البيض هو الحل اجعلي البيض جزءاً أساسياً من نظامك الغذائي ، على الرغم من أن العلماء لم يستطيعوا حتى الآن تفسير السبب الرئيسي لفائدته، ولكن في مجال البحوث بجامعة كاليفورنيا، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتبعون نظام حمية يتضمن البيض صباحاً، قد خسروا من أوزانهم أكثر من أولئك الذين لم يتضمنوه بحمياتهم. لا تزيني طبق السلطة ينصح أخصائي التغذية لورين سلايتن بعدم إضافة أكثر من عنصر واحد لتزيين السلطة، فيمكنك إضافة الجوز أو الجبن أو الأفوكادو، لكن لا تضعيها جميعها مرة واحدة، فكل هذه سعرات حرارية إضافية. سر المياه الغازية لطالما اعتبر الماء من أهم العناصر للمحافظة على صحتك وجمالك، لكن ينصح أخصائيو التغذية باستهلاك المياه الغازية أو المكربنة فهي تعمل على تسريع شعورك بالشبع أكثر من الماء العادي. الألياف الطبيعية تناولي الفاكهة التي تحتوي على الألياف، كالخوخ والتوت وابتعدي عن المحاليل الكيميائية، فالعناصر الطبيعية أكثر رفقاً بصحتك، كما أنها حيلة رائعة للشعور بالشبع بسرعة.

470

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
دراسة: الاستماع إلى صوت المضغ ينقص الوزن

يعاني كثير من الأشخاص، من أمراض السمنة وزيادة الوزن، ويسعون للحصول على طرق سهلة من أجل إنقاص وزنهم في وقت قصير. وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة "بريجهام يونج" وجامعة ولاية كولورادو في الولايات المتحدة أن الاستماع إلى المضغ -وهو الحاسة المنسية عند الأكل- له تأثير مهم جدا في التأثير على تناول الطعام. وقال أستاذ التسوق المساعد في جامعة بريجهام يونج، ريان إلدير، إذا ركز الشخص على الاستماع للصوت الذي يصدره خلال مضغ الطعام، فإن هذا سيجعله يأكل كميات أقل. واختبر الباحثون تأثير صوت المضغ على كمية الطعام المستهلكة، من خلال مجموعتين من الأشخاص، تناولت الأولى كعكا جافا مملحا في ظل موسيقى صاخبة، والثانية تناولت نفس القراميش بأجواء موسيقية هادئة. ووجد العلماء أن المجموعة الأولى أكلت كميات أكبر بكثير من المجموعة الثانية، مما يشير إلى أهمية صوت المضغ، الذي إن غاب يدفعنا للأكل أكثر من طاقتنا، وبدون وعي. وأظهرت الدراسة، التي نشرت في مجلة "جودة الأغذية"، أن الاستماع إلى صوت المضغ يدفع الإنسان إلى التلذذ أكثر بما يأكل، ويطور لدى الإنسان خبرات غذائية أفضل على المدى الطويل.

408

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
فوائد "سحرية" لنبات الهليون.. تعرف عليها

يسعى كثير من الأشخاص للحصول على نباتات لها فوائد صحية عالية، ويعتبر الهليون من الخضروات المعبأة بالفيتامينات، كما أنه يجعل البول بلا رائحة. ويحتوي الهليون على فيتامينات: "أ" و"سي" و"ك" و"إي" و"ب6" و"ب9"، ومعادن: الحديد والنحاس والكالسيوم. إليك أهم فوائد أكل الهليون: الوزن: يساعد أكل الهليون على تحقيق أهدافك الخاصة بضبط الوزن. تحسين المزاج: من تأثيرات فيتامين "ب6" و"ب9" تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب. تجلط الدم: فيتامين "ك" عنصر ضروري لتجلط الدم ووقف النزيف، كما أنه مفيد لصحة العظام. الهضم: يسهم الهليون في الوقاية من الانتفاخ، وتسهيل الهضم وحركة الأمعاء لأنه غني بالألياف. المسالك البولية: يحتوي الهليون على مستوى من الأحماض الأمينية تجعله من مدرّات البول، كما يساعد على منع التهاب المسالك البولية. مضادات الأكسدة: يحتوي الهليون على مادة الإنثوسيانين التي تكافح السرطان. احرص على عدم طهي الهليون لفترة طويلة حتى لا تفقد هذه المادة أثناء الطهي. البشرة: يفيد فيتامين "إي" في تغذية البشرة للتمتع بالصفاء والحيوية. يساعد هذا الفيتامين خاصة عند إضافة زيت الزيتون إلى الهليون على محاربة الجذور الحرة التي تسبب السرطان، ويسهم فيتامين "إي" أيضاً في تحفيز الهرمونات الجنسية لدى النساء والرجال. الحمل: يلعب فيتامين "ب9" أو حمض الفوليك دوراً هاماً في منع تشوهات الجنين أثناء الحمل. تحتوي كل 4 أعواد من الهليون على 22% من احتياجات الإنسان اليومية من حمض الفوليك.

4657

| 10 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
علماء يحددون الجين المسؤول عن جلطات الدماغ والزهايمر

تمكن باحثون في مجال الأعصاب أخيرا، من تحديد الجين المسؤول عن جلطات الدماغ والزهايمر، لافتين إلى أنه يدمر أوعية دموية صغيرة في الدماغ، ما يفتح المجال أمام أدوية وعلاجات جديدة. ويمنع هذا الجين "FOXF2" الدم من السريان، ويحجب الأوكسجين، ما يسبب موت الأعصاب، بحسب دراسة نشرت في مجلة "لانسيت نيورولوجي" المختصة بالأعصاب. وبحسب صحيفة "الديلي ميرور" البريطانية، فقد قال علماء إن الجلطة هي السبب الرئيس للموت والإعاقات في العالم، ففي بريطانيا يقتل المرض 40 ألف شخص سنويا، في ثالث أكبر الأسباب بعد أمراض القلب والسرطان. وكانت الدراسات السابقة بحثت بشكل رئيس في الجينات التي تسبب تصلب الشرايين، وأخرى مسؤولة عن نزيف الدماغ، فقام علماء أمريكيون بما يعرف بـ"دراسات مساهمة عبر الجينات" لتحديد التغيرات الجينية لدى المصابين بالجلطات، بالإضافة إلى دراسات الجينات السابقة. واستطاع العلماء بهذه العملية تحديد الجين "FOXF2" الذي رفع نسبة الإصابة بالجلطة، بسبب مرض يستهدف الأوعية الدموية الصغيرة في الدماغ.

581

| 10 أبريل 2016

محليات الشرق
"الرعاية الصحية" تستقبل الطلبة المستجدين لإجراء "فحوصات التقييم"

تبدأ مؤسسة الرعاية الصحية الأولية وفق الخطة السنوية لديها في استقبال الطلبة المستجدين لإجراء الفحوصات اللازمة لإصدار شهادات التقييم وذلك اعتباراً من يوم غد الأحد، علماً أن المؤسسة قامت وفق الإجراء السنوي، بالربط إلكترونياً في هذا السياق مع وزارة التعليم والتعليم العالي. وستقوم مؤسسة الرعاية الصحية ممثلة في مراكزها الصحية بتسجيل بيانات الطلاب وإرسالها إلى وزارة التعليم والتعليم العالي إلكترونياً دون حاجة الطلبة لانتظار النتيجة. ويعتبر السجل الصحي للطالب أو الطالبة صالح للتسجيل في المدرسة لمدة سنتين من تاريخ إصداره، ويشترط تواجد ولي الأمر لإجراء الكشف الطبي على الطالب والذي يتطلب بعض المستندات كصورة عن البطاقة الشخصية وبطاقة التطعيم الرسمية وصور شخصية وشهادة الميلاد الأصلية بالإضافة إلى البطاقة الصحية سارية المفعول.

455

| 09 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
دراسة: الأمهات البدينات يجدن صعوبة في الرضاعة الطبيعية

تعاني كثير من النساء من أمراض السمنة المفرطة والبدانة، وتشير دراسة أسترالية إلى أن النساء اللواتي يعانين من البدانة ربما يتوقفن عن إرضاع أطفالهن بشكل طبيعي قبل غيرهن لأسباب منها عدم ارتياحهن لفكرة إرضاع أبنائهن وهن محاطات بأشخاص آخرين. وخلصت نتائج دراسة حديثة شملت سيدات خضن تجربة الإنجاب لأول مرة، إلى أن معظمهن اعتزمن الرضاعة الطبيعية قبل الولادة بغض النظر عن أوزانهن. وعبرت معظم النساء عن اعتزامهن الإرضاع طبيعيا لمدة نحو عام ولم يختلف هذا كثيرا استنادا إلى أوزانهن، ولكن البدينات كن أكثر عرضة لتوقع عدم الارتياح لإرضاع أطفالهن حتى أمام أقرب صديقاتهن. كما أن النساء اللواتي أبدين انزعاجا أو عدم ارتياح لفكرة أن يشاهدهن أحد وهن يرضعن توقفن عن إرضاع أطفالهن أسرع من الأمهات اللاتي لم يكترثن بفكرة الإرضاع أمام آخرين. ويوصي أطباء الأطفال الأمهات بإرضاع أطفالهن بشكل طبيعي حتى 6 أشهر على الأقل لأن هذا قد يقلص خطر تعرض الأطفال لأمراض الأذن والتنفس أو الوفاة المفاجئة والحساسية والبدانة والسكر.

1215

| 09 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
الفواكه تحميك من الوفاة بالقلب

قدّم بحث بريطاني جديد مزيداً من الأدلة على أهمية أكل الفواكه للقلب، حيث تبين أن تناول الفاكهة الطازجة كل يوم يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وخطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت النتائج أن الذين اتبعوا التوصية بأكل الفاكهة يومياً انخفضت الوفيات بأمراض القلب بينهم بنسبة الثلث بحسب الدراسة التي أجراها فريق من جامعة أوكسفورد ونشرتها مجلة نيوانجلاند للطب تناول 100 غرام من الفاكهة الطازجة كل يوم يقلل خطر الوفاة بالقلب بنسبة الثلث. أجريت الدراسة على عينة من الصين بلغ عددها أكثر من نصف مليون شخص، أعمارهم بين 30 و79 عاماً، موزعين على 10 مناطق حضرية، ولم يكن لدى المشاركين في الدراسة أي تاريخ مع أمراض القلب، أو سابق استخدام لأدوية ارتفاع ضغط الدم. تم تتبع الحالة الصحية للمشاركين على مدى 7 سنوات من خلال السجلات الصحية وسجل الوفيات، وتوصية مجموعة منهم بتناول 100 جرام من الفاكهة الطازجة كل يوم، ووجدت النتائج أن الذين اتبعوا التوصية بأكل الفاكهة يومياً انخفضت الوفيات بأمراض القلب بينهم بنسبة الثلث. تفيد التوصيات الصحية الأمريكية بتناول ما بين كوب ونصف وكوبين من الفاكهة كل يوم، لكن تفيد التقارير الأمريكية أن 13% فقط من الأمريكيين يتبعون هذه التوصية. حثّت توصيات الدراسة على الاهتمام بأكل الفاكهة الطازجة وليست المعالجة.

389

| 08 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
أنشطة وفعاليات توعوية وتثقيفية شاملة بمناسبة يوم الصحة العالمي

شاركت دولة قطر دول العالم، الاحتفال بيوم الصحة العالمي الذي يصادف السابع من شهر إبريل من كل عام ويحتفل به هذه المرة تحت شعار "مرض السكري". وقد نفذت وزارة الصحة العامة ومؤسسة الرعاية الصحية الأولية ومؤسسة حمد الطبية والجمعية القطرية لمرضى السكري، وبعض المستشفيات الخاصة المشاركة في الاحتفال، العديد من الأنشطة والفعاليات اليوم بالمستشفيات والمراكز الصحية في أنحاء البلاد المختلفة احتفاء بهذه المناسبة الهامة التي تهدف إلى التوعية والتذكير ولفت الانتباه بمخاطر مرض السكري وضرورة الوقاية منه والحد من مضاعفاته. وتضمنت الأنشطة فحص السكري للجمهور في جميع المستشفيات التابعة لمؤسسة حمد الطبية والمراكز الصحية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية بدون مواعيد خلال يوم الصحة العالمي عبر المشاركات مع المجتمع المحيط مثل المراجعين والمرضى، وتقديم محاضرات توعوية وتثقيفية شاملة، بالإضافة لفحص نسبة السكري في الدم وعقد بعض المحاضرات التوعوية عن مرض السكري في عدد من المدارس المشاركة في برنامج المدارس المعززة للصحة. كما نفذت الجمعية القطرية للسكري برامج خاصة بالتوعية بجانب إقامتها لعيادة متنقلة في حديقة اسباير غدا الجمعة في إطار هذه الفعاليات، ونصب خيمتين أيضا غدا من قبل مؤسسة حمد الطبية بسوق واقف الوكرة ومنتزه الخور لفحص وتقديم الاستشارات عن المرض للجمهور، فضلا عن تنفيذ برامج وأنشطة رياضية بالتعاون مع بعض الأندية الرياضية غدا الجمعة كذلك. كما تشارك " لنعمل ضد السكري" بالتعاون مع شركة ميرسك قطر للبترول في هذه الفعاليات بإقامة عيادة متنقلة غدا بالحي الثقافي "كتارا" تتضمن فحص السكري والتوعية من حيث الوقاية والعلاج واتباع نمط غذائي صحي وسليم، في حين تنظم مؤسسة الرعاية الصحية الأولية يوما صحيا بهذه المناسبة داخل مركز الشفلح للأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة. يذكر أن الجمعية القطرية للسكري ستنظم "مخيم شباب التحدي للسكري 2016 " اعتبارا من بعد غد السبت ويستمر حتى يوم الأربعاء القادم الموافق الثالث عشر من نفس الشهر. تهدف جميع هذه الفعاليات إلى نشر التوعية ورفع درجة الوعي الصحي عند المواطنين والمقيمين بمرض السكري وتعزيز صحة المجتمع. وستنفذ وزارة الصحة العامة من جانبها برنامجا تثقيفيا شاملا عن مرض السكري من كافة الجوانب يستمر لمدة عام كامل، علما أن الوزارة قد أطلقت مؤخرا الاستراتيجية الوطنية لمكافحة مرض السكري 2016 - 2022 ؛ بهدف تقليل حدوث إصابات جديدة بالمرض مع تقديم خدمة صحية مميزة للمرضى وفي نفس الوقت تقليل المضاعفات والوفيات المرتبطة بهذا المرض. كما افتتحت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية في إطار حرصها على مجابهة ومكافحة هذا المرض، عيادة جديدة للقطريين بمركز الوكرة الصحي، بغرض الكشف على الافراد من غير المصابين بداء السكري. ويعد هذا المشروع الذي اطلق عليه اسم "العيادة الذكية" مبادرة تحت التجربة وهدفه التواصل مع القطريين والقطريات ودعوتهم لإجراء فحوصات الدم والطول والوزن، ومن ثم متابعة الحالات مع الاطباء المختصين، ومن بينهم اختصاصي التغذية، الذي يقدم الوصفات الغذائية الصحية لكل حالة بغرض الوقاية من الامراض او علاجها كالسمنة، أو تلك الأمراض الوراثية التي من المحتمل الاصابة بها وفقا للتحاليل كالضغط والسكري وأمراض الكوليسترول. ويعتبر مركز الوكرة الصحي أول مركز ينفذ هذا المشروع محليا، وفي حال نجاحه سيتم تطبيقه في باقي المراكز الصحية. وقد أكدت سعادة الدكتورة حنان محمد الكواري، وزيرة الصحة العامة، في تصريح صحفي أمس بمناسبة يوم الصحة العالمي، حرص دولة قطر على توفير أفضل الخدمات العلاجية والوقائية لجميع السكان، مشيرة في هذا الصدد إلى أن الصحة تأتي على رأس أولويات الدولة وبدعم لا محدود من القيادة الحكيمة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى. وأوضحت سعادة الوزيرة أن دولة قطر تشارك دول العالم الاحتفال بهذه المناسبة الهامة كونها تسهم في تسليط الضوء على القضايا الصحية ذات الأولوية، لافتة إلى أن ما يزيد من أهمية الاحتفال بيوم الصحة العالمي هذا العام أنه يتصدى لمرض السكري، الذي قالت إنه يشكل تحديا صحيا عالميا.

5201

| 07 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
أكل قطعة فاكهة يومياً تحميك من الأزمة القلبية

في إحدى أضخم دراسات أمراض القلب التي أجرتها جامعة أوكسفورد على نصف مليون صيني متوسط في العمر، تبين أن أكل قطعة فاكهة يومياً كفيل بتخفيض نسبة الإصابة بنوبات قلبية أو بالسكتة القلبية تماماً كتأثير "الستاتين" - وهو عقار طبي يستخدم لتخفيض الكوليسترول. تم اختيار الصينيين لهذه الدراسة لأن فئة كبيرة منهم لا تتناول الفاكهة أبداً، مما سهّل على العلماء دراسة هذه الفئة غير المتوافرة بكثرة في الدول الغربية. تبين خلاصة هذه الدراسة الهامة التي استمرت لسبع سنوات بأن قطعة فاكهة طازجة واحدة يومياً تخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة الثلث مقارنة بأولئك الذين نادراً ما يتناولون الفاكهة، حسب ما نقلت صحيفة التلغراف البريطانية. وهذه النسبة مماثلة تماماً لنسبة تأثير "الستاتين" الذي يشتكي معظم الناس من آثاره الجانبية، مثل التعب وآلام العضلات. وينصح الباحثون في جامعة أكسفورد مرضى القلب بعدم التخلي عن دواء الستاتين بل إضافة الفاكهة إلى غذائهم اليومي، وذلك لكسب حماية مضاعفة للقلب وتخفيض نسبة الوفيات السنوية الناتجة عن هذا المرض.

1979

| 07 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
أغذية صحية "تحارب" القلق.. تعرف عليها

يسعى كثير من الأشخاص إلى التخلص من القلق الذي يسبب الكثير من المشاكل الصحية والنفسية لصاحبه، عن طريق التغذية الصحية. والقلق من المشاكل النفسية التي اختبرها معظمنا، والتغلب عليه ليس بالسهولة التي يبدو عليها، خاصة وأن العوامل المرتبطة به كثيرة ومتعددة. وأشارت دراسات في التغذية إلى العلاقة بين نقص عناصر غذائية معينة في جسم الإنسان والمشاكل الصحية والنفسية المرتبطة بها. فعندما يقرر أحدنا التغلب على القلق دون اللجوء إلى الأدوية المهدئة يصير لزاما عليه أن يتبع نمط حياة جديد، قد يكمن الحل في السفر واختبار تجارب جديدة مثلًا، أو إضافة أغذية إلى النظام الغذائي اليومي تساعد في التغلب على القلق. وأليكم لبعض الأغذية التي أظهرت خصائص مهدئة تساعد في التغلب على القلق: شاي البابونج: يمتلك البابونج خصائص مهدئة ومضادة للقلق والاكتئاب، بسبب قدرته على إرخاء الأوعية الدموية والعضلات، فشرب شاي البابونج مهدئا ومضادا للقلق. التوت: يعتبر التوت من أهم الفواكه التي قد تكون فعالة في القضاء على القلق لكونها غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. الخضروات الخضراء: أصناف مثل البروكلي، السبانخ، الهليون، الكرنب، الجرجير والخس، تعتبر فعالة في القضاء على القلق والتوتر الناتج عنه، لكونها غنية بالمغنيسيوم وفيتامينات "ب"، عنصر المغنيسيوم يعتبر مفتاحًا للقضاء على القلق، لتأثيراته المتمثلة في ترخية الأعصاب والعضلات، تنظيم مستوى السكر في الدم وتحفيز جهاز المناعة. تقليل الكافيين: الكافيين الذي يشكل جزء رئيسيا من تكوين الكثير من المشروبات المنبهة التي نتناولها يوميا كالشاي والقهوة بأنواعها يعتبر محفزا لجهازنا العصبي، الكافيين الذي يعطينا شعورا بالاستيقاظ والنشاط الذي نرغب به جميعا، عند استخدام منتجات الكافيين بكثرة وعلى المدى الطويل، يصبح تأثير تنبيهه سيئا على أجسامنا وقد يؤدي لمشكلات من ضمنها القلق، تقليل استخدام الكافيين يساعد في القضاء عليه.

545

| 07 أبريل 2016

محليات الشرق
"ويش" يعلن عن منتدى الرعاية المسؤولة خلال قمته المقبلة

أعلن مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية "ويش" عن تنظيمه منتدى "الرعاية المسؤولة"، ضمن فعالياته المقرر انعقادها في الدوحة خلال الفترة من 29 إلى 30 نوفمبر المقبل. وسيحدّد المنتدى "وفق بيان صحفي صادر عن "ويش"" فوائد استخدام نظام متكامل للرعاية المسؤولة؛ بِهدف مساعدة المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة، بما فيها السكري، ويحتاجون إلى خطط علاجية دقيقة وشاملة. وسيستعرض المنتدى الإمكانيات التي تملكها دولة قطر لقيادة المجتمع العالمي في تطوير قطاع خدمات الرعاية الصحية، للوقاية من مضاعفات الأمراض المزمنة عن طريق الرعاية المصممة خصيصًا لكل مريض. كما سيتطرق إلى نطاق تنفيذ خطة الرعاية المسؤولة، التي تشمل تحديد مجموعة من الأفراد الذين سيخضعون لدراسة تجريبية في قطر. وتضم هذه المجموعة أفرادًا تبلغ أعمارهم 18 عامًا فأكثر يعانون من النوع الثاني من مرض السكري، إضافة إلى أشخاص معرضين للإصابة به. وسيناقش المشاركون أيضًا صياغة استراتيجية متكاملة مصممة على القياس المحلي، وتستخدم الموارد المتاحة لضمان وجود خطة رعاية صحية فعالة للمرضى على المدى الطويل. كما سيوضح المنتدى كيف ستحل البيانات الخاصة بإحدى المجموعات، والتي تُدرج في سجل واحد، محل القوائم المجزأة لِمرضى السكري. وسيحدد كذلك المسارات التي تربط بين الرعاية الطبية من المرتبة الأولى والثانية والثالثة، من أجل ضمان الاتساق في جميع مراحل العلاج. وفي هذا السياق، سيتم فحص وتحديد الأفراد المعرّضين لخطر الإصابة بالسكري عن طريق تحليل البيانات، لكي يستفيدوا بعدها من خطط الرعاية الصحية الشخصية. ومن المنتظر عرض خطط عمل مفصّلة على المشاركين في المؤتمر، إضافة إلى تقديم عدد من التوصيات، إلى جانب تطوير مسار الرعاية الصحية؛ وإنشاء فريق متعدد التخصصات لإدارة رعاية المرضى؛ وأخيرًا، وضع خطط شخصية للرعاية الصحية. يذكر أن قمة ويش لعام 2016 ستشهد عقد سبعة منتديات بحثية رائدة تعالج بعض التحديات الصحية الأكثر إلحاحًا في العالم. وإلى جانب مناقشة الرعاية المسؤولة، سيصدر المنتدى عددًا من التقارير المستندة إلى أدلة في تخصصات متعددة، وتشتمل على موضوعات مثل صحة المجتمع، والطب الدقيق، والفوائد الاقتصادية للاستثمار في الصحة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض التوحد، والرؤى السلوكية، حيث سيترأس النقاشات خبراءٌ دوليون مرموقون. كما ستقدم ويش، لأول مرة، تقريرًا عن تأثيرها المستمر، على المستويين المحلي والعالمي، حول الموضوعات التي سبق إبرازها في القمم السابقة، مثل مرض السكري وسلامة المرضى. وبالاضافة إلى عقد منتديات حول البحوث الحديثة في السياسات الصحية، من المقرر أن تنظّم القمة معرضًا للابتكارات من كافة أنحاء العالم تبرز عملية صياغة تصميم برامج الرعاية الصحية، وتقديمها، وتمويلها، فضلاً عن تسليط الضوء على نخبة من المبدعين الشباب، الذين يمثلون قادة الرعاية الصحية الناشئة تحت سن الثلاثين ممن قدموا مساهمات في تعزيز الصحة العالمية تستحق التقدير على نطاق واسع.

439

| 07 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
فوائد لن تصدقها لتنظيف الأسنان "بالخيط".. تعرّف عليها

العناية بالأسنان والمحافظة على جمالها أمران ضروريان جداً، ويعدّ إهمال الأسطح الجانبية للأسنان سبباً رئيسياً لتسوس الأسنان وأمراض اللثة. غالباً ما يبدأ تسوس الأسنان وأمراض اللثة بالظهور في منطقة ما بين الأسنان، وبالرغم من أهمية العملية التقليدية لتنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون إلاّ أن شعيرات الفرشاة تعجز أحياناً عن الوصول إلى البكتيريا والبلاك المتراكمة بين الأسنان ومن هنا تبرز ضرورة استخدام خيط الأسنان مرة واحدة في اليوم قبل النوم. يعمل تنظيف أسنانك يومياً بخيط الأسنان على إزالة البلاك وجزيئات الطعام من أماكن حدود اللثة، وما بين الأسنان أي تلك التي يصعب على فرشاة الأسنان الوصول إليها. وتجدر الإشارة إلى أن تراكم البلاك يبدأ عادة بعد حوالي 4 ساعات من تنظيف الأسنان بالفرشاة ويؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة التي قد تتسبب بسقوط الأسنان المبكر عند البالغين. لذلك يوصي معظم الأطباء بتنظيف الأسنان بالخيط يومياً للمحافظة على لثة وأسنان صحيّة ونظيفة بالإضافة إلى التخلّص من رائحة الفم الكريهة. وأظهرت الدراسات أيضاً أن التنظيف بالخيط يساعد على منع السكتات الدماغية والنوبات القلبية، فالتهاب اللثة هو من أحد عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك بسبب الضغط المستمر للالتهاب في الجسم. ولقد صرّحت الأكاديمية الأمريكية لالتهاب اللثة أن الأشخاص المصابين بالتهاب اللثة هم مرتين أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.

445

| 07 أبريل 2016

صحة وأسرة الشرق
لا تنخدع بالعبارات البراقة على العبوات الغذائية

نصحت خبيرة التغذية سيلكى شفارتو، بعدم الانخداع بالادعاءات والمصطلحات البراقة، مثل "اللياقة" و"الصحة"، والتي يتم تدوينها على عبوات المنتجات الغذائية. وأوضحت عضو مركز المستهلك بمدينة هامبورج الألمانية، أنه من الأفضل الاطلاع على قائمة القيمة الغذائية لمكونات المنتج والمدونة على العبوة. كما أوصت الخبيرة الألمانية، بعدم تناول الأطعمة المحتوية على أكثر من 12.5 جراماً من السكريات المُضافة أو أكثر من 20 جراماً من الدهون في كل 100 جرام. ويعتبر الاطلاع على جدول القيمة الغذائية للمنتج بمثابة حل اضطراري، وأكدت خبيرة التغذية الألمانية إلى أن المستهلك يحتاج إلى رموز سهلة، على غرار إشارات المرور، نظراً لأن قراءة جدول المكونات الغذائية قد يكون صعبًا، علاوة على أنه لا يكون مفهوماً لدى الكثيرين. ويمكن أن يتم تمييز الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من السكر أو الدهون بإشارة حمراء مثلاً. ومن يأخذ على عاتقه عناء البحث في التفاصيل الدقيقة، وقراءة قائمة المكونات لن يتعرف من الوهلة الأولى على وجود السكر بالمنتج على سبيل المثال، نظراً لأنه يختبأ خلف مصطلحات مثل السكروز أو الجلوكوز، وليس معنى ألا يتم تضمين كلمة سكر صراحة بالقائمة، عدم وجود سكر في الطعام.

508

| 07 أبريل 2016