محليات

291

12105 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية ببلدية الدوحة

خلال النصف الأول من العام الجاري

إغلاق 92 منشأة مخالفة وتحرير 922 محضر و 3 ملايين ريال غرامات

نفَّذ قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة خلال النصف الأول من عام 2016 الجاري 12 ألفاً و 105 جولات تفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية الواقعة ضمن الحدود الإدارية لبلدية الدوحة، للتأكد من توافر الاشتراطات والمواصفات القياسية لضمان إعداد وتداول الأغذية بشكل صحي سليم بهدف تقديم غذاء آمن للمستهلكين.

وأشار التقرير نصف السنوي لقسم الرقابة الصحية إلى إن الجولات والحملات التفتيشية المكثفة شملت، التفتيش على المنتجات الغذائية الجافة والمبردة والمجمدة (من خلال عرضها في المراكز والجمعيات)، المستودعات والمخازن وأماكن الحفظ وإعادة التعبئة ، اللحوم ومشتقاتها ومنتجاتها ، سوق الخضروات والفواكه، المقاصب والملاحم، الصالونات والمغاسل.

وقد أسفرت الجولات التفتيشية عن تحرير 922 محضر مخالفة ، بلغت القيمة المالية لها 3 ملايين و108 آلاف و370 ريالاً ، فيما بلغ عدد محاضر الصلح 640 محضر بلغت القيمة المالية لها 1 مليون و845 ألفاً و200 ريالاً ، وشملت هذه المخالفات 809 مخالفة للقانون رقم (3) لسنة 1975 والمعدل بالقانون رقم (5) لسنة 2015)، 113 مخالفة للقانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية.

وتضمن التقرير الإغلاق الإداري لعدد 92 منشأة غذائية مخالفة ، منها 71 قرار إغلاق وفقاً للقانون رقم (8) لسنة 1990م بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية و 21 إغلاق وفقاً للقانون رقم (3) لسنة 1975م والمعدل بالقانون رقم (5) لسنة 2015م بشأن الاشتراطات الصحية.

كما تم خلال النصف الأول من العام الجاري سحب 430 عينة مواد غذائية ، كشفت نتيجة الفحص بالمختبر المركزي التابع لوزارة الصحة عن إن 418 عينة منها صالحة و 4 عينات غير صالحة و8 عينات غير مطابقة .

وحسب التقرير ، فقد قام مفتشو قسم الرقابة الصحية بفحص 84033 طناً من الخضروات والفواكه بساحات السوق المركزي ، وإعدام 1050 طناً منها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وتم فحص 378274 رأس ماشية واردة لمقاصب السوق المركزي (المقصب الآلي - مقصب الأهالي – مقصب الجمال والأبقار والملاحم) ، وتم إعدام 118طناً من اللحوم الفاسدة، كما قام فريق من الأطباء البيطريين بفحص 9873 طن أسماك قبل العرض على الجمهور بفرضة السمك بالكورنيش وشبرة السمك بالسوق المركزي وتم إعدام 34 طناً من الأسماك الفاسدة.

الجدير بالذكر إن قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة يقوم بالتفتيش على جميع أنواع المؤسسات الغذائية للتأكد من تطبيق كافة الاشتراطات الفنية والالتزام بالقوانين المنظمة لذلك وضبط المخالفين، وإقامة البرامج التوعوية للعاملين بالمؤسسات الغذائية للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للجمهور، وسحب عينات من المواد الغذائية لفحصها والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وسلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وإتلاف الاغذية التي أظهرت النتائج المخبرية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وكذلك التفتيش على المنشآت الصحية غير العلاجية مثل الصالونات الرجالية والنسائية ومحلات غسيل وكي الملابس للتأكد من تطبيقها كافة الاشتراطات الصحية، كما يصدر القسم التصاريح المؤقتة لممارسة بعض الأنشطة الغذائية خلال المهرجانات والاحتفالات والمناسبات المختلفة، ويستقبل أيضاً شكاوي المستهلكين وملاحظاتهم ويتخذ كافة الإجراءات المناسبة حيالها.