رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

3459

القهوة القطرية تعطر ليالي العيد بسوق واقف

30 يوليو 2014 , 08:39م
alsharq
وفاء زايد

تنتعش مبيعات القهوة القطرية والعربية في الأسواق، وترتفع أسعار طحنها وتحميصها مع أجواء المناسبات والاحتفالات والأعياد والإجازات السنوية، حيث يزداد الطلب عليها طوال الوقت، لكونها النكهة الأصيلة المفضلة في كل الموائد.

ويقدر استهلاك الفرد الواحد من القهوة القطرية 2,2 كيلو جرام، حسب دراسة إحصائية لموقع معلوماتي "ويكيبيديا".

وتنتعش مبيعات القهوة في السوق القديم، حيث تتنوع خلطات القهوة القطرية المنوعة من الزعفران والهيل والمنكهات العطرية، التي تستهوي أذواق العائلات والسياح ومرتادي الأسواق.

وتعتبر القهوة القطرية وجه الضيافة الأصيلة، الذي يستقبل زوار العيد والسياح، وهم يعشقون رشفات فناجين القهوة وهي تفوح بعبق الزعفران ونكهات الهيل.

وتزينت ممرات محلات سوق واقف بفوح خلطات القهوة القطرية والعربية وتشكيلاتها الجميلة التي تستهوي مرتادي السوق.

وتنتشر المقاهي في ممرات السوق القديم والكثير من الشوارع التجارية بالعاصمة، إلا أنّ المقاهي التي تقدم القهوة القطرية الأصيلة هي الأكثر ارتياداً من قبل جمهور العيد والمتسوقين.

كما تقدم الأسر المنتجة والطاهيات اللواتي يفترشنّ واجهة سوق واقف أنواعا متنوعة من القهوة القطرية بنكهات عطرية وعشبية، إضافة ً إلى القهوة الأصيلة وأصناف من الشاي، وأبرزه شاي الكرك الذي يستهوي محبي المذاق الأصيل.

وتشير الإحصاءات الدولية إلى ارتفاع استهلاك القهوة والشاي في العالم العربي أكثر من 3 أضعاف في السنوات الماضية، حيث استهلكت المنطقة العربية أكثر من 8 ملايين طن من القهوة أيّ أكثر من 2,4% في 2010.

ووفقاً لأحدث الإصدارات الإحصائية عن منظمة البن الدولية، فقد تمّ تسجيل 1,4 مليار كوب من القهوة يومياً على المستوى العالمي.

اقرأ المزيد

alsharq مواطنون لـ "الشرق": تغيير طبيب الأسرة يربك مراجعي المراكز الصحية

أعرب عدد من المواطنين عن عدم رضاهم عن تغيير طبيب الأسرة في كل زيارة لهم إلى المراكز الصحية،... اقرأ المزيد

186

| 16 يناير 2026

alsharq 20 جامعة تستعرض الفرص التعليمية أمام طالبات الوكرة الثانوية

-طالبات لـ الشرق: الجامعات عرضت التخصصات المطلوبة في سوق العمل نظمت مدرسة الوكرة الثانوية للبنات النسخة الثالثة من... اقرأ المزيد

84

| 16 يناير 2026

alsharq 23 مدرسة حكومية في «مهرجان الحركة والتميز»

جمعت النسخة الثانية من «مهرجان الحركة والتميز للأطفال» السنوي، الذي تنظمه وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي بشراكة وتعاون... اقرأ المزيد

78

| 16 يناير 2026

مساحة إعلانية