أكدت وزارة الداخلية أهمية الوقاية من حرائق المركبات مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، باتباع بعض الإرشادات الهامة، مشددة على أن الوعي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
981
للمنشآت العاملة في مجال الأغذيةورشتا عمل حول مشروع الاشتراطات الصحية
29 نوفمبر 2019 , 07:30ص
خلال الورشة
الدوحة - الشرق:
أقامت بلدية الوكرة ممثلة في إدارة الرقابة البلدية ورشتي العمل الرابعة والخامسة يومي الإثنين والأربعاء الماضيين، في إطار ورش العمل التي أطلقتها بلدية الوكرة خلال الأسابيع الماضية حول مشروع الاشتراطات الصحية المبنية على المواصفات القياسية للمنشآت العاملة في مجال الأغذية.
تناولت الورشة التي قام بإعدادها وتنفيذها المهندس محمود محمد كامل عبد الغني ، أحد أجزاء المرحلة الرابعة من المشروع وهي قوائم التفتيش، حيث ركزت على طرح ومناقشة قائمة التفتيش الدوري على المتاجر ذات الأنشطة الغذائية بمختلف أنواعها ، والتي تتضمن نقاط تقييم مراحل وحلقات السلسلة الغذائية والتي تشمل نقاط تقييم مرحلة نقل وتخزين الأغذية ، مروراً بمرحلة استلام الأغذية ، ثم مرحلة العرض والحفظ ، ثم أنظمة النظافة ومكافحة الآفات، ثم مرحلة التعبئة والتغليف للأغذية السائبة والمكشوفة.
وتم خلال الورشة الخامسة طرح ومناقشة قائمة التفتيش الدوري على محلات إعداد وتجهيز الأغذية بمختلف أنواعها، والتي تتضمن نقاط تقييم مراحل وحلقات السلسلة الغذائية المشتركة بين هذه الأنشطة، واشتملت الورشتان على نقاط تقييم الأغذية المتداول في المتاجر ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية الخاصة بكل منها، كما تم مناقشة الإجراءات الواجب اتخاذها حسب الأحوال المختلفة ومتى تكون المخالفة فقط مخالفة للاشتراطات الصحية، ومتى تكون فقط مخالفة للقانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية، ومتى تكون مخالفة لكليهما ، والإجراءات القانونية المتخذة حسب كل حالة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مع ارتفاع الحرارة.. الداخلية تنصح بعدم ترك 6 أشياء في سيارتك
كم يكلفك قضاء "نصف يوم" بجزيرة السافلية في قطر؟
مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب موسم الإجازات الصيفية، يتجه المواطنون والمقيمون والزوار إلى استكشاف الوجهات البحرية والشواطئ والاستمتاع بالأنشطة الخارجية في قطر، خاصة...
استبعاد لاعبين.. قطر تعلن عن قائمتها النهائية في كأس العالم 2026
أعلن الإسباني جولين لوبيتيغي مدرب منتخبنا الوطني القائمة المونديالية النهائية التي يخوض بها بطل آسيا نهائيات كأس العالم 2026، المقرر إقامتها في الولايات...
عاجل| قطر تسجل درجات حرارة عالية اليوم.. إليك المناطق الأقل سخونة
سجلت دولة قطر، أعلى درجات حرارة، نهار اليوم الأربعاء، لتبلغ درجة الحرارة في منطقة مطار الدوحة الدولي 47 درجة مئوية، وهي نفس درجة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة مسقط يغلق على انخفاض
أغلق مؤشر بورصة مسقط 30 اليوم، عند مستوى 7657.96 نقطة منخفضا 13.47 نقطة وبنسبة 0.176 بالمئة مقارنة مع آخر جلسة تداول والبالغة 7671.43...
بورصة الكويت تغلق على ارتفاع
أغلقت بورصة الكويت تعاملاتها، اليوم، على ارتفاع مؤشرها العام بـ 26.98 نقطة، بنسبة 0.31 في المئة، ليبلغ مستوى 8755.37 نقطة. وتم تداول 448.8...
مؤشرات الأسهم الأوروبية تبدأ التعاملات مرتفعة
ارتفعت مؤشرات الأسهم الأوروبية في بداية التعاملات اليوم. وزاد المؤشر ستوكس 600 الأوروبي بنسبة 0.1 في المئة عند بداية التداول مسجلا 622.17 نقطة....
انخفاض سعر الذهب بالسوق القطرية 1.18 في المئة الأسبوع الجاري
انخفض سعر الذهب في السوق القطرية بنسبة 1.18 في المئة خلال الأسبوع الجاري، ليصل اليوم إلى 4461.0300 دولار للأوقية، وفقا للبيانات الصادرة عن...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
العلم: نور العقول وحجر زاوية الحضارة
عفرة صالح المري
-
من استبد برأيه هلك
د. عبدالله العمادي
-
صيفك.. مساحةٌ لاكتشاف الذات
د. مريم السبيعي
-
«مرثية» وداعية.. في رحيل العطية.. "بوحمد".. عنوان النزاهة.. ورمز الشفافية
أحمد علي
الأكثر رواجاً
- 1 التقديم 1 يوليو والراتب 8 آلاف ريال و40 ألف بدل ما قبل السفر.. تعرف على مزايا برنامج الابتعاث الأميري
يبدأالتقديم علىبرنامج الابتعاث الأميريضمن خطة الابتعاث الحكومي 2026–2027 من 1 يوليو إلى 15 أغسطس المقبلين، حيث يتيح البرنامج فرص الابتعاث للبكالوريوس والدراسات العليا...
- 2 الصحة تعلن سحب منتج شوكولاتة منشأ السعودية.. وتحذر ممن يعانون حساسية البيض من استهلاكه
أعلنت وزارة الصحة العامة عن سحب منتج شوكولاتة (GODIVA Kunafah & Pistachio Milk Chocolate Bar) منشأ المملكة العربية السعودية، وذلك لعدم ذكر البيض...
- 3 استهداف مطار الكويت بمسيرات وصواريخ إيرانية ووقوع أضرار جسيمة وإصابات بشرية وتعليق الرحلات
أعلن المتحدث الرسمي لوزارة الدفاع الكويتية العقيد الركن سعود العطوان، اليوم الأربعاء، أن طائرات مسيّرة معادية استهدفت مبنى الركاب تي1 بمطار الكويت الدولي...