أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق 3 مطاعم في يوم واحد لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
نظمت وزارة الصحة العامة ورشة عمل حول قواعد سلامة الأغذية وتفادي التسمم الغذائي، تستهدف عدداً من أصحاب وممثلي المطاعم والمنشآت الغذائية.
وتأتي الورشة في إطار حرص وزارة الصحة العامة على ضمان مأمونية وسلامة الأغذية المتداولة في دولة قطر، والتأكيد على أن سلامة الأغذية مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المطاعم والقائمين على إدارة المنشآت الغذائية ومتداولي الأغذية.
وتناولت الورشة في العموم أسباب حدوث حالات التسمم الغذائي وضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشأة الغذائية، بالإضافة إلى توضيح الممارسات الصحية السليمة للعاملين داخل المنشآت وضرورة الالتزام بالنظافة الشخصية والفحص الدوري، وأهمية الحصول على شهادة صحية قبل الشروع في العمل بالمطابخ.
وتضمنت الورشة شرح الإجراءات القانونية التي يتم اتخاذها في حال عدم التقيد والالتزام بالاشتراطات الصحية من خلال عدد من المحاضرات التي قدمها أطباء ومفتشون صحيون من وزارة الصحة العامة.
وتناولت المحاضرات عدداً من الاشتراطات الصحية الواجب التقيد بها خلال مختلف مراحل تحضير وطهي المواد الغذائية وتبريدها وتسخينها وحفظ المواد الغذائية الجاهزة للأكل أو النيئة، إلى جانب توضيح الأمراض المنقولة بالغذاء وأهم الاشتراطات الصحية العامة للمنشأة الغذائية، إلى جانب محاضرة حول دور حماية الصحة في مكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء.
ولي العهد الكويتي يستقبل وزير الداخلية
استقبل سمو الشيخ صباح خالد الحمد الصباح، ولي العهد بدولة الكويت الشقيقة، اليوم، سعادة الشيخ خليفة بن حمد... اقرأ المزيد
64
| 12 نوفمبر 2025
أشغال تواصل تنفيذ مشروع البنية التحتية بالمعراض وجنوب غرب معيذر
أعلنت هيئة الأشغال العامة أشغال عن مواصلتها تنفيذ مشروع الأعمال المتبقية من الطرق والبنية التحتية في المعراض وجنوب... اقرأ المزيد
42
| 12 نوفمبر 2025
محكمة قطر الدولية تشارك في المنتدى الدولي للمحاكم التجارية بنيودلهي
شاركت محكمة قطر الدولية في أعمال الاجتماع السادس للمنتدى الدولي الدائم للمحاكم التجارية، الذي عقد بمدينة نيودلهي في... اقرأ المزيد
34
| 12 نوفمبر 2025
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق 3 مطاعم في يوم واحد لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية...
51824
| 09 نوفمبر 2025
أعلن مصرف قطر الإسلامي المصرف، رائد الصيرفة الرقمية في قطر، عن المليونير الجديد ضمن النسخة الثامنة من حساب مسك، مواصلاً التزامه بمكافأة التوفير...
10168
| 10 نوفمبر 2025
تقدم وزارة العمل العديد من الخدمات الإلكترونية للأفراد والشركات لتسهيل الإجراات وإنجاز المعاملات أونلاين بعد استيفاء الشروط المطلوبة، ومنها خدمةطلب ترخيص عمل إعارة...
9022
| 10 نوفمبر 2025
■ندرس تصميم نماذج مرنة للفئات الجامعية والوظيفية ■تكامل بين الخدمة الوطنية والدراسة أو العمل واستمرار الانضباط بعد التخرج ■الحرمان من التوظيف والتراخيص التجارية...
8364
| 09 نوفمبر 2025
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أعلنت وكالة الطاقة الدولية أن الطلب العالمي على النفط والغاز قد يواصل الارتفاع حتى عام 2050، في تراجع عن توقعاتها السابقة التي رجحت...
70
| 12 نوفمبر 2025
واصل الذهب ارتفاعه لليوم الرابع على التوالي اليوم، مدعوماً بتراجع الدولار وتوقعات بأن إنهاء الإغلاق الحكومي في الولايات المتحدة وتدفق البيانات الاقتصادية سيعززان...
172
| 12 نوفمبر 2025
بدأ مؤشر بورصة قطر تعاملات اليوم متراجعا بنسبة 0.16 في المئة، ليخسر رصيده 17.42 نقطة، وينزل بالتالي إلى مستوى 11123 نقطة، مقارنة بإغلاق...
66
| 12 نوفمبر 2025
تراجعت أسعار النفط اليوم بعد ارتفاعها في الجلسة السابقة وسط توقعات بأن إنهاء أطول إغلاق حكومي في تاريخ الولايات المتحدة قد يعزز الطلب...
60
| 12 نوفمبر 2025
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل


تسلم سعادة الدكتور بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة وشؤون المصريين بالخارج بجمهورية مصر العربية الشقيقة، نسخة من أوراق اعتماد سعادة الشيخ جاسم...
3528
| 11 نوفمبر 2025
توفي اليوم الأحد في العاصمة الأردنية عمان الداعية المصري والباحث في الإعجاز العلمي بالقرآن الكريم، الدكتور زغلول النجار، عن عمر ناهز 92 عاماً....
3114
| 09 نوفمبر 2025
أعلنت وزارة الرياضة والشباب عن تعيين السيد عبدالرحمن عبدالله حسن المالكي ، وكيل وزارة مساعد لشؤون الرياضة بوزارة الرياضة والشباب وفق قرار معالي...
2768
| 09 نوفمبر 2025