تبدأ المدارس الحكومية والخاصة في دولة قطر العودة إلى مقاعد الدراسة للعام الأكاديمي الجديد 2026 – 2027 خلال الشهر القادم . ووفقا للتقويم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
2292
5 خضروات قد تؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم
20 أبريل 2022 , 09:46م
الدوحة - موقع الشرق
يحدث أن نتناول الخضروات بكثرة على اعتبار أنها ذات فائدة عالية ولن نتضرر جراء الإفراط في تناولها، وتعد الخضروات عنصرًا أساسيًا في نظام غذائي صحي ومتوازن، لذا لا نقطعها تماما، غير أن الأمر يستحق الاعتدال في تناول أنواع معينة.
وأوضحت دراسة طبية حديثة نُشرت بموقع "إكسبريس" أهمية الأنسولين في تنظيم مستويات السكر في الدم، وأنه من غير هذا التأثير المعتدل، قد ترتفع مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة مسببة سلسلة من المضاعفات.
ويبيّن موقع Diabetes.co.uk أن "الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من GI تتحلل بسرعة كبيرة مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الغلوكوز في الدم".
ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية في انكلترا، تشتمل الخضروات ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع على الجزر والبطاطس والجزر الأبيض والشمندر والذرة الحلوة، كما تشتمل ثمار المؤشر الغلايسيمي المنخفض على التوت والخوخ وفاكهة الكيوي والجريب فروت.
وأشارت الهيئة إلى أن "الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع ليست بالضرورة غير صحية وليست كل الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض صحية".
ويعد البطيخ والجزر الأبيض على سبيل المثال من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من GI، بينما تحتوي كعكة الشوكولاتة على قيمة GI أقل، وتعمل الأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتين أو المطبوخة مع الدهون على بطء امتصاص الكربوهيدرات، ما يقلل من نسبة السكر فيها.
وتشمل أعراض مرض السكري النوع 2:
• الشعور بالعطش طوال الوقت
• التبول أكثر من المعتاد وخاصة في الليل
• الشعور بالتعب الشديد
• إنقاص الوزن دون محاولة
• عدم وضوح الرؤية
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
«جاسم» تشجع الأطفال على اكتشاف معالم قطر
أصدرت مجموعة دار الشرق الإعلامية العدد 115 من مجلة «جاسم»، بالتزامن مع انطلاق الإجازة الصيفية، متضمنًا باقة متنوعة... اقرأ المزيد
فرنسا تقر حظر وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون سن 15 عاما
أقرّ البرلمان الفرنسي نهائياً، مشروع قانون يحظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون سن الخامسة عشرة، في... اقرأ المزيد
المطارق الجزيئية..تقنية جديدة لعلاج السرطان
نجح فريق بحثي من جامعة /رايس/ الأمريكية، في تحقيق اختراق علمي يقدم أسلوباً مبتكراً غير مسبوق في مكافحة... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للطلبة والمعلمين.. تعرف على مواعيد بداية العام الدراسي الجديد في قطر
النائب العام يأمر بمباشرة التحقيقات في وقائع تزوير محررات رسمية وإضرار بالمال العام
باشرت النيابة العامة التحقيقات في الواقعة بناءً على البلاغ الوارد إليها من وزارة الداخلية ضد متهمة (تحمل الجنسية القطرية)، وقد أثبتت التحريات اشتراكها...
أشد أيام العام حرارة ورطوبة.. خبير فلكي يحدد نهاية "جمرة القيظ" في قطر
نبّه الدكتور بشير مرزوق، الخبير الفلكي في دار التقويم القطري، إلى ارتفاع درجات الحرارة ونسب الرطوبة خلال موسم جمرة القيظ ومدته 39 يوماً....
قبل بدء العام الدراسي الجديد.. تعرف على الإجازات المقررة للطلبة والموظفين بالمدارس
يبدأ دوام الموظفين في المدارس للعام الأكاديمي 2026 / 2027 يوم الأحد 23 أغسطس 2026 وتكون اختبارات الدور الثاني لجميع الصفوف (1 –...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بورصة قطر للألماس تنضمّ إلى الاتحاد العالمي لبورصات الألماس
أعلنت بورصة قطر للألماس عن قبولها عضواً رسمياً في الاتحاد العالمي لبورصات الألماس، وهي الجهة التي تجمع أبرز بورصات الألماس في العالم تحت...
وزارة التجارة والصناعة تدشن مكتب الإرشاد وتأسيس الأعمال
أعلنت وزارة التجارة والصناعة عن تدشين مكتب الإرشاد وتأسيس الأعمال، ليكون نقطة الانطلاق للمستثمرين ورواد الأعمال، من خلال تقديم خدمات الإرشاد والتوجيه وتسهيل...
الأسهم الأوروبية تبدأ تعاملاتها على ارتفاع
افتتحت مؤشرات الأسهم الأوروبية تعاملاتها اليوم على ارتفاع، رغم الضغوط التي تواجهها أسهم شركات التكنولوجيا المرتبطة بالذكاء الاصطناعي، وسط ارتفاع أسعار النفط وترقب...
مؤشر بورصة قطر يرتفع 0.14% في بداية التعاملات
ارتفع مؤشر بورصة قطر في بداية تعاملات اليوم بنسبة 0.14 بالمئة، ليضيف إلى رصيده 13.60 نقطة ويصعد إلى مستوى 10036 نقطة بدعم من...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
لماذا تموت البنوك.. ولا تموت أندية كرة القدم؟
نايف خالد الشرشني
-
موقف خليجي موحد في مواجهة التحديات
رأي الشرق
-
بين المسؤولية والسلطة.. المعضلة التي لا تظهر في الهياكل التنظيمية
المهندس إبراهيم بن هاشم السادة
-
قائد استثنائي رسم مستقبل وطن
نادية بنت أحمد الشيبي
الأكثر رواجاً
- 1 للطلبة والمعلمين.. تعرف على مواعيد بداية العام الدراسي الجديد في قطر
تبدأ المدارس الحكومية والخاصة في دولة قطر العودة إلى مقاعد الدراسة للعام الأكاديمي الجديد 2026 – 2027 خلال الشهر القادم . ووفقا للتقويم...
- 2 النائب العام يأمر بمباشرة التحقيقات في وقائع تزوير محررات رسمية وإضرار بالمال العام
باشرت النيابة العامة التحقيقات في الواقعة بناءً على البلاغ الوارد إليها من وزارة الداخلية ضد متهمة (تحمل الجنسية القطرية)، وقد أثبتت التحريات اشتراكها...
- 3 أشد أيام العام حرارة ورطوبة.. خبير فلكي يحدد نهاية "جمرة القيظ" في قطر
نبّه الدكتور بشير مرزوق، الخبير الفلكي في دار التقويم القطري، إلى ارتفاع درجات الحرارة ونسب الرطوبة خلال موسم جمرة القيظ ومدته 39 يوماً....