نشرت الجريدة الرسمية قرار سعادة السيد منصور بن إبراهيم آل محمود، وزير الصحة العامة رقم (46) لسنة 2025، الذي يقضي بإلغاء القرار رقم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
7922
لن تصدق.. ماذا يفعل تناول شريحتان من الخبز بالزبدة يوميًا؟
20 فبراير 2017 , 06:15م
القاهرة - الأناضول
حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز "التوست المحمص" بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة هارفرد الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الإثنين في "الدورية الأمريكية للتغذية السريرية".
وللوصول إلي نتائج الدراسة، تابع الباحثون أكثر من 3000 شخص لكشف العلاقة بين تناول الزبدة ومرض السكري.
ووجدوا أن تناول شريحتين من خبز التوست المحمص بالزبدة يحتويان على ما يقارب 12 جرامًا من الزبدة يوميًا، يضاعف فرص الإصابة بمرض السكري خلال 5 سنوات فقط.
وعن السبب في ذلك، أوضح الباحثون أن الزبدة غنية بالدهون المشبعة والمتحولة الضارة، التي تزيد من فرص الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني.
وقالت الدكتورة مارتا جوش فير، من جامعة هارفرد في الولايات المتحدة: "نتائج الدراسة تؤكد أهمية حمية البحر الأبيض المتوسط في محاربة العديد من الأمراض المزمنة وعلى رأسها مرض السكري من النوع الثاني".
وأضافت أن الدراسة تشير إلي أهمية استبدال الدهون المشبعة والدهون الحيوانية خاصة اللحوم الحمراء والمعلبة، بالدهون الصحية الموجودة في المصادر النباتية مثل زيت الزيتون والمكسرات.
ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء.
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن حوالي 90% من الحالات المسجّلة في شتى أرجاء العالم لمرض السكري، هي حالات من النوع الثاني، الذي يظهر أساساً جرّاء فرط الوزن وقلّة النشاط البدني.
في المقابل، تحدث الإصابة بالنوع الأول من السكري عند قيام النظام المناعي في الجسم بتدمير الخلايا التي تتحكم في مستويات السكر في الدم، وتكون معظمها بين الأطفال.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وزير الصحة يلغي القرار الخاص بتحديد رسوم البطاقة الصحية وبدل الفاقد أو التالف منها
سمو الأمير يصادق على إلغاء قرارين بشأن تحديد رسوم رخص العمل واستقدام العمال وإعفاء مواطني مجلس التعاون من رسوم رخص العمل
صادَق حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، على قرار معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن آل ثاني، رئيس...
التجارة تغلق شركة توصيل "طلبات" لعرضها بيانات مضللة وخداع المستهلكين
وزارة التجارة والصناعة تُعلن عن إغلاق شركة، لمدة أسبوع واحد، وذلك لعدم الالتزام بأحكام المادتين رقم (7) و (11) من القانون رقم (8)...
وزارة العمل: الحد الأدنى لأجور العمالة المنزلية الفلبينية لن يتم فرضه وسيخضع لمسألة العرض والطلب
اجتمع سعادة الدكتور علي بن صميخ المري وزير العمل، مع سعادة السيد هانز ليو كاكداك وزير العمال المهاجرين في جمهورية الفلبين، واستعرضا أوجه...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك قطر الوطني: أسعار الفائدة تشير إلى سيناريو "ركود تضخمي" معتدل
توقع بنك قطر الوطني /QNB/ أن تؤدي قرارات أسعار الفائدة المرتقبة من قبل الاحتياطي الفيدرالي (البنك المركزي الأمريكي) إلى سيناريو ركود تضخمي معتدل....
البورصة تغلق تعاملات الأسبوع مرتفعة
أغلقت البورصة تعاملات امس مرتفعة؛ تزامناً مع صعود 4 قطاعات في مقدمتها الصناعات. صعد المؤشر العام بنسبة 0.14% ليصل إلى النقطة 11093.12، رابحاً...
بنك التنمية: انعقاد منتدى الاستثمار الأربعاء
اعلن بنك قطر للتنمية عن انطلاق النسخة السابعة من منتدى الاستثمار 2025، الاربعاء المقبل بفندق روزوود الدوحة في منطقة لوسيل، تحت شعار: «المكاتب...
قطر والسويد تستعرضان سبل تعزيز التعاون التجاري والاستثماري
اجتمع سعادة الدكتور أحمد بن محمد السيد، وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية بوزارة التجارة والصناعة، مع سعادة السيد بنيامين دوسا، وزير التعاون الإنمائي...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
في حالة استثنائية بمجلس الأمن.. إجماع على التضامن مع قطر والإشادة بدورها
جابر الحرمي
-
الرومي وعشق إيفا الفرنسية
مها الغيث
-
مؤسساتنا.. 30 ثانية تصنع الفارق!
مريم جاسم
-
تأثير التعاون العربى في الأمن والسلامة
د. رحاب سليمان
الأكثر رواجاً
- 1 الداخلية القطرية: استشهاد مؤمن جواد حسون جراء الاعتداء الإسرائيلي
الدوحة - موقع الشرق أعلنت وزارة الداخلية أنه في إطار المتابعة المستمرة لمستجدات الاستهداف الإسرائيلي، وفي ضوء قيام الجهات الأمنية المختصة بعملها الميداني...
- 2 وزارة الداخلية تكشف هوية أحد شهداء الاعتداء الإسرائيلي
كشفت وزارة الداخلية عن هوية أحد شهداء الاعتداء الذي استهدف يوم أمس الثلاثاء أحد المقرات السكنية التي يقيم فيها عدد من أعضاء المكتب...
- 3 الصحة: اعتماد البطاقة الشخصية للمواطنين بدلاً عن الصحية ودون رسوم
أصدر سعادة السيد منصور بن إبراهيم آل محمود وزير الصحة العامة القرار رقم (46) لسنة 2025 بإلغاء القرار رقم (21) لسنة 2023 بتحديد...