رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عربي ودولي

966

"المانتي" طبق شعبي تركي لدعم النازحين السوريين

15 فبراير 2017 , 06:41م
الشرق

في إطار سعي التركيات لبذل ما بوسعهن لمساعدة إخوتهن في سوريا، تقوم نساء مدينة طرابزون بتحضير أكلة "المانتي" التركية التقليدية وبيعها، ليذهب ريعها إلى مخيم باب السلامة للنازحين في سوريا. ولم يُثنِ بُعد مدينتهن الواقعة أقصى شمالي تركيا، هؤلاء النسوة، عن التفكير فيما يمكن أن يقدمنه لسوريا، وتبنى هذه المبادرة فرع السيدات بمكتب هيئة الإغاثة الإنسانية التركية. و"المانتي" قطع عجين محشوة باللحم المفروم أوالمقطع قطعا صغيرة، ويطبخ بالبخارأو يتم سلقه أو طبخه في الفرن، ثم يقدم مع الزبادي والصلصلة.

وقالت المسؤولة عن فرع السيدات في طرابزون غولديران مومجو أن السيدات يتجمعن ويصنعن كل أربعاء 12 كيلوجراما منه، ويباع الكيلو بـ 25 ليرة تركية، حيث تتلقى السيدات الطلبات عبر وسائل التواصل، ويبعنها للمساكن الطلابية والجمعيات وأماكن العمل.

اقرأ المزيد

alsharq مدينة سيدني الأسترالية تشهد موجة حر وسط مخاطر اندلاع حرائق غابات

شهدت مدينة ‌سيدني الأسترالية اليوم، موجة ‌من الحر الشديد، ما زاد من مخاطر اندلاع حرائق الغابات ودفع السلطات... اقرأ المزيد

156

| 05 سبتمبر 2026

alsharq الجيش الأمريكي يعلن تدمير300 طائرة مسيرة أطلقتها عصابات المخدرات على الحدود مع المكسيك

أعلنت الجيش الأمريكي عن إسقاطه أكثر من 300 طائرة مسيّرة أطلقتها عصابات المخدرات على طول حدود البلاد مع... اقرأ المزيد

138

| 05 سبتمبر 2026

alsharq وزيرة الاقتصاد الألمانية: تبرعات الشركات أعادت إمدادات الطاقة إلى 1.4 مليون أوكراني

ذكرت كاترينا رايشه وزيرة الاقتصاد والطاقة الألمانية، اليوم، أن المعدات التي تبرعت بها شركات بلادها لأوكرانيا أسهمت في... اقرأ المزيد

76

| 05 سبتمبر 2026

مساحة إعلانية