محليات

4720

محلات المكسرات والحلويات تواصل استعداداتها لاستقبال الزبائن

مواقع التواصل منافساً قوياً لتجهيزات فوالة العيد

طارق عرابي: زيادة كبيرة في حركة البيع والشراء طوال شهر رمضان

تواصل محال الحلويات والمكسرات استعداداتها لتلبية طلبات الزبائن الذين يقومون بتجهيز "فوالة العيد" التي تتنوع ما بين الحلوى الشعبية والشرقية، وذلك لاستقبال المهنئين في أول أيام عيد الفطر المبارك، حيث قامت المحلات بتوفير كميات متنوعة من المكسرات والحلويات التي يفضلها المستهلكون للعيد.

بالإضافة إلى أن مواقع التواصل الاجتماعي في هذا الوقت تحاول جذب الزبائن عبر المشاريع النسائية المتميزة، التي تتخصص بحلويات العيد، حيث تعد هذه المشاريع منافسا قويا، للمحلات المعروفة، حيث تقدم تشكيلات من الحلويات محلية الصنع.

وفي جولة لـ الشرق رصدت من خلالها الأسعار لدى بعض المحلات التي تفاوتت قيمتها من محل إلى آخر، حسب الجودة والمكونات التي تدخل في صناعتها. حيث يتراوح سعر كيلو الشيوكولاتة ما بين 120 و300 ريال، أما الحلويات الشرقية فيبدأ سعر الكيلو من 80 إلى 150 ريالا، ويتراوح سعر كيلو المكسرات المشكلة ما بين 78 و120 ريالاً للكيلو، ويبلغ سعر كيلو البيتي فور 100 ريال، كل هذا بالإضافة إلى صواني واستندات الشيوكولاتة وصناديق الحلويات والموالح التي يختلف سعرها حسب حجمها والأنواع المكونة منها.

 أسعار ثابتة

في البداية قالت ديما عجم، مديرة أحد محلات الشيوكولاتة الشهيرة: إن هناك إقبالا كبيرا على شراء الشيوكولاتة بأنواعها، والتي تعد من الأشياء المرتبطة بالعيد ارتباطا وثيقا، مشيرة إلى أن البعض من الزبائن يحرصون على الشراء قبل العيد بفترة، تتراوح ما بين 3 أيام إلى أسبوع، وذلك لتذوق مختلف الأنواع، وزيارة عدد من المحلات، ثم أخذ القرار بالشراء، خاصة وأن الكثير من العائلات تبحث عن النكهات المتنوعة والجديدة، لذلك نحرص داخل المحل على توفير كافة المنتجات قبل العيد بفترة طويلة، لتلقي الحجوزات والطلبيات المختلفة.

وأشارت إلى أن سعر الشيوكولاتة لديهم ثابت، حيث يصل سعر الكيلو الواحد إلى 250 ريالا، ويوجد 36 حشوة مختلفة للشيوكولاتة منها المكسرات والتشيز كيك والكراميل وجوز الهند والكوكيز وغيرها من النكهات المطلوبة، ويصل سعر صينية الموالح، والتي تضم نكهات مختلفة من البسكوتات إلى 250 ريالا، وتضم نكهات عربية مفضلة للجميع مثل الزعتر والسماق والسمسم وحبة البركة، مؤكدة على أنهم يحرصون على تزيين الصواني والاستندات بشكل جذاب، بالإضافة إلى حرصهم على الجودة والطعم المميز الذي اشتهروا به، ليتناسب مع فرحة العيد والذي تكثر فيه الزيارات وتبادل الهدايا، ونوهت إلى أن جميع المنتجات يتم تصنيعها داخل الدوحة من الألف إلى الياء، كما أن السوق المحلي به جميع الخامات الأساسية المستخدمة.

إقبال كبير

وأوضح أبو علي حجي، بائع في أحد محلات المكسرات الشهيرة، أنه مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، يتزايد الإقبال على شراء الحلوى الشعبية والمكسرات والشيكولاتة خلال هذه الأيام، والتي تزداد فيها حركة البيع والشراء واليومين ما قبل العيد مباشرة، وهي الفترة التي يحب الناس فيها تجهيز احتياجاتهم ولوازم العيد في الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك ويزداد ليلة عيد الفطر، مشيرا إلى أن الأسعار ثابتة ومستقرة، ولم تشهد اية زيادات منذ الأعوام الماضية، حيث يصل سعر كيلو المكسرات المشكل إلى 68 ريالا، بينما الفستق بنكهاته والجوز واللوز، فيصل سعرهم إلى 80 ريالا للكيلو الوحد، ويختلف سعر كيلو الرهش حيث يبدأ من 10 إلى 60 ريالا، أما الملبن فيتراوح سعره من 18 إلى 48 ريالا للكيلو الواحد، وأيضا النوجة يختلف سعرها حسب المكونات المستخدمة بها، ويتراوح سعرها ما بين 16 إلى 48 ريالا للكيلو الواحد، منوها إلى أنه يتم توفير واستيراد المكسرات والحلويات من إيران ولبنان.

 شراء ليلة العيد

وقال طارق عرابي، بائع بأحد المحلات الشهيرة، انه يوجد العديد من العائلات تفضل الشراء ليلة العيد، لشعورهم بفرحة العيد، إضافة إلى حرصهم على شراء المنتجات طازجة، على عكس من البعض الآخر والذي يفضل الشراء في الأسبوع الأخير من شهر رمضان، بعيدا عن ازدحامات ليلة العيد، مشيرا إلى أن أسعارهم ثابتة حيث يتراوح كيلو المكسرات المشكلة ما بين 78 إلى 98 ريالا، أما المعمول فيختلف سعره حسب حشواته المختلفة والتي تتنوع ما بين تمر وفستق وجوز، ويتراوح سعر الكيلو الواحد ما بين 50 و60 و70 ريالا، أما كيلو الشيوكولاتة فيبلغ 120 ريالا، بالإضافة إلى عمل الصواني والاستنادات والبوكسات الجاهزة للهدايا والمجالس والتي تبدأ سعرها من 200 ريال.

وأكد ان الكيكات بأنواعها أيضا تلقى إقبالا كبيرا، في يوم العيد، حيث يتم استقبال الحجوزات قبل العيد بيوم، وأحيانا يتم كتابة عبارات معينة عليها، أو جملة عيد سعيد، والتي يبدأ سعرها من 150 ريالا، ويختلف السعر حسب حجمها ونوعها والخامات المستخدمة بها، منوها إلى انه منذ بداية شهر رمضان يوجد انتعاش في حركة البيع والشراء، إلا أنها تتضاعف قبل العيد.

اقرأ أيضاً

تطوير منظومة إدارة الوثائق والأرشفة بـ«الأوقاف»

تحديد مواعيد تسجيل الكرفانات في سيلين والمزروعة

32 طالباً من وايل كورنيل ينجزون أبحاثاً طبية في 3 دول

أخبار ذات صلة

«الصحة» تصنّف 4 مراكز صحية «صديقة للطفل»

قطر تحتضن المسابقة القرآنية العالمية «أول الأوائل»