حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة مصحوبة برياح قوية على بعض المناطق ليلا ورؤية أفقية متدنية لاحقا على بعض مناطق الساحل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
3179
الكبيسي: اللقيمات بنكهة اللوتس والشوكولاتة.. الأكثر طلباً
13 يونيو 2017 , 12:46م
نشوى فكري
تشهد مواقع التواصل الاجتماعى مثل تويتر وانستغرام وسناب شات، على مدار هذه الأيام، العديد من الإعلانات التسويقية للأكلات الشعبية القطرية، التى تنتجها مواطنات، ابتكرن طرقا جديدة لتقديم الأكلات، عن طريق إضافة بعض المواد والنكهات،واللمسات الخاصة،بكل سيدة،لتطوير تلك الأكلات والحلويات،لجذب أكبر عدد من المتابعين او الزبائن،الذين يبادرون بالبحث عن الأسعار التنافسية وحجز الكميات المطلوبة،
"الشرق " التقت بالسيدة عائشة الكبيسى صاحبة مشروع "لقمة بيتنا غير"، والتى أكدت انها حاولت تطوير نفسها، وإضافة لمستها على بعض الأكلات والحلويات، ووجدت من مواقع التواصل الاجتماعى سبيلا للدعاية لها ونوعا من الترويج لأكلاتها.
وأشارت إلى انها بدأت الاتجاه للخروج من المنزل، والاشتراك فى المعارض، وكانت المشاركة فى درب الساعى بمثابة الانطلاقة لها، ثم شاركت فى معرض شموخ قطر وأسواق قطر الذى تم تنظيمه بأرض المعارض،لافتة إلى انها تقوم بعمل منتجات وحلويات مبتكرة، بالإضافة إلى انها تقدم بعض الأكلات الشعبية بشكل جديد،موضحة أن أكثر الطلبيات فى شهر رمضان، تقتصر على اللقيمات، والتى تحرص على تجهيزها مبكرا، وإضافة بعض النكهات عليها مثل مذاق اللوتس والشوكولاتة، فضلا عن الخنفروش، التى غيرت فى طريقة صنعه، وأصبح يشبه الكب كيك بعيدا عن قليه فى الزيت،بالإضافة إلى تجهيز الهريس والمضروبة والمكبوس واليقط، وبعض الأكلات الشعبية الأخرى التى تحرص العائلات على وجودها على المائدة الرمضانية،كجزء من التراث الشعبي، كونها موجودة منذ عهد الآباء والأجداد، ووجودها يعبر عن الحفاظ على التراث والهوية الوطنية، وتعويد الأبناء والأجيال الجديدة عليها.
وأعربت عن أملها فى ان يكون لها مشروع خاص بها،عبارة عن كشك بمنطقة سوق واقف، او عربة صغيرة،ولكن ارتفاع الايجارات يقف عائقا امام تحقيق حلمها، مشيرة إلى ان الاسر المنتجة او صاحبات المشروعات الصغيرة بحاجة للدعم من وسائل الاعلام المختلفة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الأرصاد تحذر من أمطار رعدية مصحوبة برياح قوية في الساحل والبحر الليلة
وفاة اللواء عبد العزيز الأنصاري
انتقل إلى رحمة الله تعالى سعادة اللواء عبدالعزيز عبدالله إبراهيم الأنصاري. يعد اللواء مهندس عبدالعزيز عبدالله الأنصاري من القيادات البارزة بوزارة الداخلية، وسبق...
أماكن البيع والأسعار.. بدء مبادرة دعم اللحوم الحمراء لشهر رمضان المبارك
أعلنت وزارة التجارة والصناعة بالتعاون مع وزارة البلدية عن بدء مبادرة دعم اللحوم الحمراء لشهر رمضان المبارك 1447هـ - 2026م. وسيبدأ البيع من...
أسلمت قبل يومين.. وفاة مقيمة فلبينية في قطر ودعوات للتبرع في ثوابها
تداول ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي في قطر خبر وفاة مقيمة فلبينية بعد يومين فقط من اعتناقها الإسلام. وذكر حساب وفيات قطر أن...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أرباح "الدوحة للتأمين" بنسبة 6.45 في المئة العام الماضي
ارتفعت أرباح مجموعة الدوحة للتأمين (شركة مساهمة عامة قطرية)، بنسبة 6.45 في المئة العام الماضي، لتبلغ 202.688 مليون ريال، مقابل 190.398 مليون ريال...
غرفة قطر تبحث تعزيز التعاون مع الاتحاد الأوروبي
بحثت غرفة قطر سبل تعزيز التعاون والعلاقات التجارية والاقتصادية مع الاتحاد الأوروبي، وتطويرها، وذلك خلال اجتماع السيد علي بوشرباك المنصوري المدير العام المكلف...
مركز قطر للمال: 2300 شركة تقدمت بطلبات للترخيص خلال قمة الويب قطر 2026
أعلن مركز قطر للمال أنه تم تسجيل ما يزيد على 300 شركة خلال قمة الويب قطر 2026، فضلا عن تقديم حوالي 2300 شركة...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 59.65 نقطة، أي بنسبة 0.53 في المئة، ليصل إلى مستوى 11415.01 نقطة. وتم خلال الجلسة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر.. التزام ثابت بدعم الحلول الدبلوماسية
رأي الشرق
-
وثائق إبستين ووهْم التفوق الأخلاقي
إحسان الفقيه
-
المنطقة بين دبلوماسية التهدئة ومخاطر حرب كارثية!
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
-
أفول أوروبا ورسائل التدافع
عادل الحامدي
الأكثر رواجاً
- 1 الديوان الأميري يعلن عطلة اليوم الرياضي
يعلن الديوان الأميري أنه بمناسبة اليوم الرياضي للدولة الذي يصادف الثلاثاء من الأسبوع الثاني من شهر فبراير كل عام، فسيكون يوم الثلاثاء 22...
- 2 فلكياً.. أول شهر رمضان المبارك في قطر الأربعاء 18 فبراير الجاري
أعلنت دار التقويم القطري أنه طبقًا للحسابات الفلكية الدقيقة التي أجراها المختصون فإن الغرة الفلكية لشهر رمضان المبارك لعام 1447 هـ ستكون يوم...
- 3 القبض على نجم الزمالك ومنتخب مصر السابق بمطار القاهرة
كشفت تقارير صحفية نقلاً عن مصادر أمنية بمطار القاهرة الدولى، بإلقاء القبض على لاعب نادى الزمالك ومنتخب مصر السابق،عمرو زكي، الملقب بـ البلدوزر،...