محليات

3464

البلدية توضح ما يجب فعله عند اكتشافك مخالفة غذائية ومتى يتم إغلاق المطعم

كشفت وزارة البلدية عن تفاصيل ما يحدث خلال الحملات التفتيشية على المطاعم والمنشآت الغذائية ومتى يتم اتخاذ قرار الإغلاق أو الغرامة المالية وما هي أنواع المخالفات وأفضل طريقة لتعامل المستهلكين عند اكتشاف مخالفة غذائية في أحد المنشآت.

وأوضح السيد/ ماجد برهان الزيدان مدير إدارة الرقابة البلدية في بلدية الشيحانية بوزارة البلدية خلال برنامج "تراحيب" على قناة الريان مساء اليوم الإثنين أن التفتيش هو جولات توعوية تثقيفية للمحلات والعاملين فيها لضمان قيامهم بممارسات صحيحة، مشيراً إلى أن الاستمرار في التفتيش قد يؤدي إلى ضبط بعض المخالفات أو الملاحظات التي يتم التنبيه عليها.

وبيّن أن الإغلاق يعتبر أعلى درجة من العقاب ولا يتم إلا في وجود مخالفة صريحة حقيقية ضارة ممكن تمتد إلى مستهلك أو شخص يمكن أن يتعامل مع المادة الغذائية، مُبيّناً تدرج تعامل المفتشين مع المنشآت الغذائية في حال وجود مخالفة أو ملاحظة، قائلاً: إذا كان فيه ملاحظة نقوم بالتنبيه وفي الزيارة التالية إذا لم يطور المحل نفسه أو وجود نفس الإشكاليات التي تم التنبيه عليها سابقاً يتم تحرير محضر.

وقال إن من أنواع المخالفات عدم التزام العمال بالزي الرسمي، أو عدم نظافة الزي، أو ما يتعلق بالظروف العامة مثل تنظيف مكان الطهي أو أن يكون غير مرتب بشكل قد يتسبب بمشكلة لاحقاً، مشدداً على أن المخالفة تتم في حال وجود مخالفة فعلاً مثل سوء التعامل مع المادة الغذائية أو تخزينها في مكان غير مناسب، أو عرضها، أو وجود إصابات حشرية، أو وجود طفح مجاري أو أي شيء قد يؤثر على المادة الغذائية أو يسبب ضرراً عالي، وهنا يتم اتخاذ الإجراءات العقابية وهي المخالفة التي قد تؤدي إلى الإغلاق من أول مرة أو الغرامة المالية حسب خطورة المخالفة أو شدتها وحسب التاريخ السابق للمحل من خلال متابعته المستمرة لأن هناك دفتر تفتيش خاص بكل محل يُدون به المفتش الملاحظات أثناء الزيارة سواء كانت أمور إصلاحية أو عقابية حتى يكون مرجعاً في حال تغير المفتشين.

في حال اكتشاف مخالفة أو طعام فاسد في أحد المطاعم:

ونصح المستهلكين في حال اكتشاف مخالفة غذائية بعدم التواصل مع العاملين في المطعم أو تحذيرهم بأنك ستقوم بإبلاغ الجهات الرقابية، معتبراً أنه يجب الاتصال برقم 184 وهو مركز الاتصال بوزارة البلدية المخصص لتلقي الشكاوى وتحديد البلدية المختصة، مضيفاً أن هناك مفتشين مخصصين لتغطية الشكاوى على مدار اليوم ويصلون إليك "مسافة الطريق"، على حد تعبيره، في مدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة لإن الأفضل أن يضبط المفتش المخالفة حتى تتحقق الضبطية القضائية ولا يضيع عنصر المفاجأة ويقوم صاحب المحل بمعالجة المخالفة قبل وصول المفتش.

اقرأ المزيد

مختصون لـ "الشرق": منظومة رقمية وتشريعية متقدمة تعزز كفاءة الأداء

شهدت دولة قطر خلال عام 2025 حراكًا تطويريًا واسعًا على مختلف المستويات، تمثل في نقلة نوعية واضحة في... اقرأ المزيد

92

| 02 يناير 2026

جهود تشريعية ورقمية تواكب تحولات سوق العمل

-7,390 زيارة سلامة وصحة مهنية ومليون ونصف طلب منجز -25 ألف زيارة تفتيشية وآلاف الطلبات المنجزة تدعم الشفافية... اقرأ المزيد

88

| 02 يناير 2026

ديوان الخدمة يرفع كفاءة الأداء الحكومي والتمكين الوظيفي

حقّق ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي خلال عام 2025 إنجازات نوعية على مختلف المستويات، شملت تحديث التشريعات المتعلقة... اقرأ المزيد

92

| 02 يناير 2026