رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

2092

جامعة قطر تبتكر مادتين لحفظ المواد الغذائية والمياه داخل التربة والخضراوات والفاكهة على الأرفف

13 مارس 2022 , 08:38م
alsharq
الدوحة – موقع الشرق 

قال الدكتور علاء الحوري، بروفيسور في كلية الهندسة بجامعة قطر إن الجامعة قامت بوضع حلول لأبرز التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي والمائي التي تواجه قطر من خلال تطوير مادة هلامية صديقة للبيئة قادرة على حفظ المياه والعناصر الغذائية داخل التربة لفترات زمنية طويلة 

وأضاف – في مقابلة مع تليفزيون قطر – أن مشاركتنتا في المعرض الزراعي كانت بأحد هذه المشاريع التي تقوم بتطوير مادة هلامية صديقة للبيئة قادرة على حفظ المياه والعناصر الغذائية داخل التربة لفترات طويلة.

من جانبها، كشفت الدكتورة إيمان صالح، مساعد مدرس في كلية العلوم بجامعة قطر  عن ابتكار يطيل العمر الافتراضي للفواكه والخضراوات على الأرفف التجارية.

وقالت إن الخضراوات والفاكهة تتعرض لآفات زراعية تحدث بها تلفاً ونخسر الكثير ولدينا مشروع لمكافحتها بمادة طبيعية بدلاً من المواد الكيميائية ولجأنا لشجرة الغويف وهي شجر غازي في قطر متوفر بكثرة وصنعنا منها مستخلصاُ مضاداً للبكتيريا والفطريات أثبت نجاحه ونقوم برشه على الخضراوات والفاكهة وإطالة عمر المنتجات .

وأكدت أن المستخلص تم تجريبه على منتجات متنوعة ويحضر من مستخلص طبيعي من الأشجار ويتم إذابته بالماء حيث إن طريقة التحضير غير مكلفة وسريعة وجربناه على الفرولة وأطال المنتج من 4 أيام إلى 10 أيام .

مساحة إعلانية