رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

1894

اعتباراً من يونيو 2024 .. إلزام جميع متداولي الأغذية بالحصول على تصريح من الصحة 

10 يونيو 2023 , 04:57م
alsharq
الدوحة – موقع الشرق

اعتباراً من يونيو 2024، سيلتزم جميع متداولي الأغذية والمشرفين عليهم في المؤسسات الغذائية بالحصول على تصريح من وزارة الصحة العامة، بحسب وكالة الأنباء القطرية .

وذكرت الوكالة أن وزارة الصحة العامة أطلقت بالتعاون مع غرفة قطر وقطر للسياحة البرنامج التدريبي الخاص باعتماد وتصريح متداولي الغذاء، بهدف إلزام جميع متداولي الأغذية والمشرفين عليهم في المنشآت الغذائية بالحصول على تصريح من وزارة الصحة العامة لممارسة عملهم وذلك بعد اجتيازهم اختبارات تحديد المستوى.

وقال الشيخ الدكتور محمد بن حمد آل ثاني، مدير إدارة الصحة العامة بوزارة الصحة العامة في سياق متصل : إن الوزارة تتعاون مع غرفة قطر وقطر للسياحة لتنفيذ البرنامج ايمانا منها بأهمية توعية متداولي الأغذية ومشرفيهم في ضمان مأمونية الأغذية والمساهمة في تعزيز مستوى الصحة العامة، وخاصة أن الممارسات التشغيلية الجيدة تبقى هي العامل الأكبر الذي يؤثر على سلامة ومأمونية الغذاء.

وتؤكد وزارة الصحة العامة على ضرورة تدريب متداولي الأغذية العاملين وخاصة أن العديد من الدراسات أثبتت حول العالم أن مأمونية الغذاء والالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المنشآت الغذائية مرتبطين مباشرة بمدى وعي وإدراك متداولي الأغذية لمبادئ سلامة الأغذية والنظافة العامة، إضافة إلى أن تدريب العمال له آثار إيجابية على المنشأة في حد ذاتها حيث تقلل من المخالفات والعقوبات ومن إهدار الموارد.

يذكر أن وزارة الصحة العامة هي الجهة المختصة بإصدار تصاريح مزاولي أعمال تداول الغذاء في دولة قطر، وذلك بحسب القرار الأميري رقم 57 لسنة 2021 والخاص بتعيين اختصاصات الوزارات، والقرار الأميري رقم 36 لسنة 2022 والخاص بالهيكل التنظيمي للوزارة.

اقرأ أيضاً: 

وزارة الصحة العامة تطلق البرنامج التدريبي لاعتماد وتصريح متداولي الأغذية

https://shrq.me/nbqkkk 

اقرأ المزيد

alsharq شكاوى من ارتفاع تكاليف خدمات التخييم

-شكاوى من ارتفاع تكاليف الأيدي العاملة وأسعار خدمات التجهيز والنقل -عبيد الشرشني: الكرافانات أصبحت خيارا مفضلا للكثيرين بديلا... اقرأ المزيد

158

| 17 أكتوبر 2025

alsharq تجمع عشوائي للمعدات والكبائن يشوه منطقة «صنيع لحميدي»

- مطالبات بتنظيم مواقف الكبائن ونقل السيارات وإزالة المخلفات - تنظيف الموقع وتعبيده ضرورة ملحة مع وضع مظلات... اقرأ المزيد

92

| 17 أكتوبر 2025

alsharq ماجدة الكواري مدير إدارة مقعد الضحى لـ "الشرق": برامج لحفظ الموروث الشعبي ونقله للأجيال

قالت السيدة ماجدة جاسم الكواري مدير إدارة برنامج مقعد الضحى: إن البرنامج هو أحد برامج مركز قدرات للتنمية... اقرأ المزيد

76

| 17 أكتوبر 2025

مساحة إعلانية