كشف المجلس الوطني للتخطيط أن عدد السكان داخل دولة قطر بلغ في نهاية شهر نوفمبر (3,340,858) نسمة. وبذلك يرتفع عدد سكان دولة قطر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
6183
أخصائية تغذية تنصح بـ5 أطعمة في رمضان وتحذر من مادة سامة بسطح الفواكه
10 أبريل 2021 , 09:15م
فواكه
الدوحة - موقع الشرق
نصحت الدكتورة عائشة صقر أخصائية التغذية العلاجية بأهمية اتباع الأطعمة الصحية خاصة خلال شهر رمضان المبارك لتقليل الشعور العطش والجوع، محذرة في الوقت ذاته من المادة الشمعية المضافة على الطبقة السطحية للفواكه والخضار.
وقالت في مقابلة مع برنامج نبض على إذاعة قطر مساء اليوم السبت إن هناك بعض الأطعمة الصحية يجب الحرص على تناولها في شهر رمضان، وتساعد على التقليل من العطش والشعور بالشبع مثل:
* الفواكه المجففة وعلى رأسها المشمش وقمر الدين والتين.
* الألبان وهي من الأغذية التي تساعد على الشعور بالشبع وينصح بها خاصة في وجبة السحور.
* البقوليات وهي من المواد المُشبعة مثل الحمص والفول.
* اللحوم ولكن غير المقلية مثل الأسمك واللحم الأحمر قليل الدهون والدجاج قليل الدهون.
* الهريس والأطباق الشعبية فيها فوائد لا تعد ولا تحصى، الاتجاه غلى الغذاء التقليدي أكثر من الغذاء المصنع.
وبشأن الفواكه وفوائدها، أوضحت الدكتورة عائشة صقر أنه المتعارف عليه عالمياً إنه كل ما كان الغذاء فيه نسبة ألياف أعلى كل ما كان صحي أكثر ويكون من يتناوله أبعد ما يكون عن الأمراض المزمنة مثل سرطانات الأمعاء والقولون والكبد والطحال، مضيفة: بالمقابل لدينا بعض الحالات المرضية مثل تقرحات الجهاز الهضمي، وفي هذه الحالة كل ما كانت الأغذية فيها نسبة ألياف أقل في لاألياف كل ما كنانت صحية أكثر..
وجددت التأكيد على أنه بشكل عام كل ما كانت الأغذية فيها نسبة ألياف أعلى كل ما كانت أكثر صحة سواء القشرة الخارجية أو القشر المباشر أو حتى ما تحتها، ولكن هناك بعض الحالات المستثناة مثل وجود بعض الأمراض التي لها علاقة بالهضم في الجهاز الهضمي، محذرة من الأغذية والفواكه المُعلبة، قائلة: يتم رش مادة بلاستيكية حتى تخافظ قدر الإمكان على ثمرة الفاكهة، لكن للأسف هذه المادة الشمعية سامية وضررها أكثر من فائدتها.
اقرأ أيضاً
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر تسجل أعلى تعداد سكاني في تاريخها بنهاية نوفمبر 2025
بعد إعلان وزارة الداخلية.. هل سيتغير رقم المركبة الخصوصية الحالية عند استبدال اللوحة؟
أكد العقيد الركن علي حسن الكعبي، مساعد مدير إدارة شؤون التراخيص بالإدارة العامة للمرور أن مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات يمثل مرحلة جديدة...
موجة أمطار جديدة متوقعة على قطر في هذا الموعد.. والأرصاد توضح حالة الطقس حتى الجمعة
حذرت الأرصاد الجوية من أمطار متوقعة الأيام المقبلة بسبب تعمق المنخفق الجوي على شبه الجزيرة العربية مرة أخرى، منبهة إلى أن موجة الأمطار...
وقود تعفي عملاءها من رسوم شراء وتركيب شريحة "وقودي" اعتبارًا من 2026
أعلنت شركة وقود عن إعفاء جميع عملائها، من شركات ومؤسسات وأفراد، من رسوم شراء وتركيب شريحة وقودي، وذلك اعتبارًا من 1 يناير 2026....
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96300...
هيلتون تتصدر قائمة أفضل أماكن العمل في العالم
يشارك ألِف الدوحة ريزيدنس، كيو ريو كوليكشن من هيلتون، ودبل تري من هيلتون الدوحة، السد بفخر عائلة هيلتون العالمية في الاحتفال بإنجاز استثنائي،...
4 عوامل ترتفع بأصول المركزي بنسبة 4.43 %
ارتفعت قيمة الأصول الإجمالية لمصرف قطر المركزي في ختام شهر نوفمبر 2025 بنحو 4.43% سنوياً بما يُعادل 13.51 مليار ريال، ليصل إلى أعلى...
صعود حجم التداول إلى 127 مليون سهم
أغلقت البورصة تعاملات امس على تراجع، وسط تحسن بالتداولات، تزامناً مع إدراج شركة مساندة فاسيلتي مانجمنت سيرفيسز في السوق الرئيسية. تراجع المؤشر العام...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
كيف يُدار العجز دون المساس بأساسيات الموازنة
م. حسن الراشد
-
الفورمولا 1 من التراجع إلى العالمية
فهد عبدالرحمن بادار
-
هوية الاعتبار.. من باب الاعتزاز
د. بثينة محمد الجناحي
-
الدوحة مركز عالمي لدعم جهود مكافحة الفساد
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 أرصاد قطر: تقلبات جوية متوقعة وتحذير لأصحاب العزب والمخيمات
نبهت إدارة الأرصاد الجوية إلى التقلبات الجوية المتوقعة، مع توقعات بفرص أمطار رعدية مصحوبة برياح هابطة قوية خلال الأيام المقبلة. ودعت الإدارة جميع...
- 2 موعد مباريات نصف نهائي كأس العرب قطر 2025
بلغت منتخبات الأردن والسعودية والمغرب والإمارات نصف نهائي بطولة كاس العرب لكرة القدم 2025 التي تقام حاليا في قطر وتستممر حتى 18 ديسمبر/كانون...
- 3 المرور تطرح أرقام لوحات مميزة تحمل الحرف (Q) عبر تطبيق "سوم".. إليك آلية المزاد
أعلنت الإدارة العامة للمرور عن طرح أرقام لوحات مميزة تحمل الحرف (Q)، عبر تطبيق سوم (Sooum)، وذلك اعتبارا من يوم السبت 13 ديسمبر...