محليات

340

2041 جولة تفتيشية على الأغذية الشهر الماضي

أصدر المهندس جمال مطر النعيمي مدير بلدية الدوحة قرارين إداريين بإغلاق مطعمين بمنطقة المرقاب الجديد لمدة 15 يوماً لكل منهما، بسبب مخالفة إعداد المواد الغذائية في ظروف غير صحية.

ضبط كافتيريا مخالفة بالمنطقة الصناعية

كما ضبطت وحدة الرقابة الصحية بالصناعية التابعة لقسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة مؤسسة غذائية بالمنطقة الصناعية لمخالفتها القانون رقم 8 لسنة 1990 حيث تم العثور على فاصوليا مطبوخة بصلصة طماطم غير صالحة للاستهلاك الآدمي لانتهاء مدة صلاحيتها وفقاً لتاريخ الصلاحية الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية.

كما تم تحرير مخالفة حسب القانون رقم (3) لسنة 1975 حيث تبين إن جزءاً من المنشأة مبني من مواد غير مناسبة (صاج)، مزاولة عامل النشاط بدون شهادة صحية سارية أو إيصال أو بطاقة شخصية، عدم كفاءة الثلاجة والفريزر بالمؤسسة، وعدم صيانة ونظافة أدوات المطبخ.

مطعم مخالف

وضبط قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة مطعماً بمنطقة الدحيل ، لقيامه بتحضير وتخزين الأطعمة في سكن العمال أعلى المحل وفى ظروف وممارسات وطرق غير صحية ، وقد تم تحرير محضر ضبط مخالفة طبقاً لأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة المواد الغذائية.

من ناحية أخرى ، حرر قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة محضر ضبط مخالفة ضد مطابخ شعبية بمدينة خليفة ، إثر تلقيه شكوى تبين من فحصها وجود ذباب بالمحل.

٢٠٤١ جولة تفتيشية

ومن ناحية اخري نفذ قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة خلال أكتوبر الماضي ٢٠٤١ جولة تفتيشية شملت ٢٠٠٥ تفتيش دوري و٣٥ جولة بناءً على شكوى ، وتم إصدار ١٣ قرار إغلاق إداري لمنشآت مخالفة وتوجيه ٥٢ تنبيه وتحرير ١٩٢ محضر حسب القانون رقم ٣ لسنة ١٩٧٥ و ٤٦ محضر حسب القانون رقم 8 لسنة ١٩٩٠.

وقامت وحدة صحة اللحوم التابعة للقسم خلال الشهر الماضي بفحص ٥٨٠١٤ ذبيحة ضأن وتم إتلاف كلي لـ ٤٢٦ ذبيحة وإتلاف جزئي لـ ١.٩ طن ، وفحص ٥٩٤ ذبيحة أبقار وتم إتلاف كلي لـ 4 ذبائح وإتلاف جزئي لـ ٧٠ كيلو جرام ، وفحص ٥١٣ ذبيحة جمال وتم إتلاف كلي لـ ٣ ذبائح وإتلاف جزئي لـ 2، وفحص ٧٥٥ طن أسماك وقشريات محلية وإتلاف ٣ طن ، وفحص ١٢٥٥ طن أسماك وقشريات مستوردة وإتلاف ٥ طن ، وفحص 31 طن أسماك للتصدير ، وفحص ٥٠٨٥ طن خضروات وإتلاف ٢٢ طن منها ، وفحص 4920 طن فواكه وإتلاف ٢٥ طن منها.