رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

582

البلدية: الذبح بالمقاصب ضمان لسلامة الأضاحي

08 يوليو 2022 , 06:30ص
alsharq
الذبح في إحدى المقاصب
الدوحة - الشرق

أكدت وزارة البلدية أهمية الذبح داخل المقاصب المخصصة لضمان سلامة اللحوم والأضاحي وصلاحيتها للاستهلاك.

وقالت عبر حسابها بموقع تويتر أمس، إنه بحرصك على الذبح داخل المقصب فإنك تضمن صحة وسلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك وخلوها من الأمراض، حيث يتم فحص الأضاحي قبل وبعد الذبح من قبل أطباء بيطريين متخصصين.

ونصحت بالحرص على حفظ اللحوم بشكل سليم ونقلها سريعاً خاصة في الطقس الحار وذلك تجنباً لتلفها.

وتقوم وزارة البلدية بتوفير خدمة الفحص الطبي البيطري للذبائح بمختلف مقاصب الدولة العامة والخاصة، وذلك من قبل أطباء مختصين للتأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت وزارة البلدية في تغريدة سابقة أنه يتم إعداد الذبائح في صالة ذبح مجهزة طبقاً للمواصفات الصحية المطلوبة وباستخدام أدوات يتم تعقيمها باستمرار، ومن قبل عمال مختصين تتوافر لديهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.

اقرأ المزيد

alsharq وزارة المواصلات: 11 نصيحة لقيادة السكوتر الكهربائي

أكدت وزارة المواصلات أهمية الحرص على اتباع الإرشادات والنصائح الضرورية عند استخدام أي من وسائل التنقل المصغرة كالسكوتر... اقرأ المزيد

484

| 10 يناير 2026

alsharq رئيس مجلس الوزراء يتلقى اتصالا هاتفيا من وزير الخارجية الأنغولي

تلقى معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، اليوم اتصالا هاتفيا،... اقرأ المزيد

104

| 10 يناير 2026

alsharq المحامي محمد الهاجري: لجنة مكافأة نهاية الخدمة تضاعف عوائد الموظفين

أكد المحامي محمد ماجد الهاجري على أهمية قرار مجلس الوزراء رقم 34 لسنة 2025، باستحداث لجنة مكافأة نهاية... اقرأ المزيد

2068

| 10 يناير 2026

مساحة إعلانية