محليات

413

جلسة نقاشية حول تأثير المكملات الغذائية على ضعاف البصر

نظم مركز قطر الاجتماعي والثقافي للمكفوفين جلسة نقاشية بعنوان "المكملات الغذائية وتأثيرها على ضعف البصر "حاضر فيها د. أيمن عبد المجيد العقاد- أخصائي واستشاري التغذية بجامعة فرانكفورت بألمانيا، للتعريف على تأثير المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن على الإعاقة البصرية وخاصة ضعاف البصر ،وعلى ذوي الاعاقة بشكل عام ،والخطوات التي يجب اتباعها للتغلب على المشكلات الصحية المرتبطة بنوعية الغذاء والمكملات .

بين خلال حديثه إلى أهمية المكملات الغذائية في الحد من المشاكل الصحية التي قد تصيب الأشخاص من ذوي الإعاقة ،ويأتي دورها من خلال تشخيص هذه المشكلة ، ففي الإعاقة البصرية تستطيع المكملات الغذائية أن تحد من المشاكل المتعلقة ببعض الأمراض كضمور الشبكية ،والمياه البيضاء ،حيث توصلت الدراسات إلى أن هناك مواد معينة تدعم البصرلمن يعانون من ضعف البصر ، إما لإزالة الأعراض أو للحد من أثر ضعف البصر مثل الكاروتين والمواد الصبغية الأخرى الموجودة بالكثير من الخضروات على سبيل المثال الجزر،وأكد الدكتور إلى أن علم المكملات الغذائية يهدف للبحث عن تلك المواد الناقصة وتوفيرها للمريض ،بحيث أن حاجة الجسم والفحص ونوع الإعاقة وحجمها هي التي تفرض الجرعة المناسبة للمريض فلا يكون بذلك للمكمل الغذائي تأثيرا سلبيا ، وأضاف إلى أن المدة المناسبة للتعرف على أن المكمل ايجابي هي الانتظار ما يقارب 6 اسابيع ،وفي حالة عدم التحسن يجب ايقافه على الفور.

وأشار د.العقاد من خلال الاجابة على اسئلة الحضور إلى التأثير السلبي لبعض مشروبات الطاقة ،وانها ليست مكمل غذائي ،بل تحتوي على مواد ضارة بالجسم والصحة بشكل عام ، وأكد على أن تطور علم طب المكملات الغذائية ما جاء الا بسبب قلة فائدة الأغذية في العصر الحالي واحتوائها على المواد الحافظة والمضرة ،فجاء المكمل الغذائي ليحمي الجسم من الأمراض والحد من بعضها .

وتفاعل الحضور من اعضاء المركز من المكفوفين وضعاف البصر مع ما تم طرحه من مواضيع ونقاط اعتبروها هامة للحد من مشاكل صحية خاصة لمن لديهم ضعف في اعاقة معينة.

الجدير بالذكر أن الدكتور المحاضر من الخبراء المميزين في مجال المكملات الغذائية وطب التغذية وحاصل على البورد الألماني في طب الأسرة ،وهو عضو في جمعية السمنة الألمانية والجمعية الألمانية لطب الأسرة وعضو في اكاديمية التعليم والتطوير في مقاطعة هسن الألمانية .